Поиск
Маршруты

Каркаде

Обзор
Меню
Новости
2
Фото
163
Отзывы
89
Особенности
Блюда на мангале
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Горячие напитки
Десерты
Добавки к чаю
Закуски к пиву
Паста
Пасты
Плов
Садж (блюдо на 2 - 4 персоны)
Салаты
Соус
Супы
Показать все категории
Блюда на мангале
Баранина корейка
Баранина корейка, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
849 ₽280 г
Баранина мякоть
Баранина, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
599 ₽250 г
Баранина мякоть на кости
Баранина на кости, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
549 ₽260 г
Баранина ребрышки
Баранина ребра, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
499 ₽250 г
Люля из баранины
Баранина, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
449 ₽230 г
Люля из баранины с сыром
Баранина, сыр, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
499 ₽230 г
Говядина мякоть
Говядина, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
569 ₽250 г
Телятина корейка
Телятина, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
949 ₽250 г
Телятина ребрышки
Телятина ребра, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
649 ₽250 г
Люля из говядины
Говядина, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
449 ₽230 г
Люля из говядины с сыром
Говядина, сыр, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
499 ₽230 г
Наполеон
Говяжья вырезка, баранина, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
649 ₽250 г
Рулет из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
649 ₽250 г
Куриное филе
Куриное филе, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
439 ₽250 г
Куриное бедро
Куриные бедра, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
449 ₽250 г
Куриные голени
Куриные голени, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
439 ₽4 шт.
Куриные крылья
Крылья куриные, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
399 ₽4 шт.
Люля из курицы
Куриное филе, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
379 ₽230 г
Люля из курицы с сыром
Куриное филе, помидор, маринованный лук, соус «Шашлычный» лаваш Армянский, восточные специи
429 ₽230 г
Стейк лосося
Стейк лосося, соус «Наршараб», лимон, Армянский лаваш, восточные специи
899 ₽230 г
Форель радужная
Форель радужная, соус «Наршараб», лимон, Армянский лаваш, восточные специи
699 ₽280 г
Дорадо
Дорадо, соус «Наршараб», лимон, Армянский лаваш, восточные специи
699 ₽500 г
Картофель на мангале
Картофель, восточные специи, Армянский лаваш, соус «Чесночный»
349 ₽250 г
Сыр Моцарелла
Моцарелла
449 ₽200 г
Грибы на мангале
Шампиньоны, восточные специи, соус «Чесночный»
499 ₽10 шт.
Овощи на мангале
Картофель, болгарский перец, помидор, кабачок, баклажан, кукуруза, грибы шампиньоны, соус «Чесночный»
399 ₽350 г
Утиная грудка
Утиная грудка, помидор, маринованный лук, соус "Шашлычный" лаваш Армянский, восточные специи
499 ₽250 г
Горячие блюда
Лагман жареный
Говядина, лапша домашняя болгарский перец, сельдерей капуста «Пекинская», помидоры, лук, зелень, яйцо
499 ₽400 г
Манты Уйгурские
Говядина, лук, восточные специи, зелень, кефир
499 ₽5 шт.
Казан-кебаб с бараниной
Баранина корейка, картофель, огурец, помидор, лук красный, лук зеленый, листья салата
849 ₽400 г
Медальоны из телятины в грибном соусе
Телятина, спаржа, черри, грибы, сливки, перец чили
899 ₽400 г
Телятина Венская
Телятина, сливки, черри, розмарин, красное вино. Гарнир на выбор: рис, картофель фри
999 ₽450 г
Печень с луком
Говяжья печень, лук, кинза, зеленый лук, соевый соус, восточные специи
499 ₽350 г
Баранья корейка в остром соусе
Баранина корейка, болгарский перец, перец чили, черри
999 ₽400 г
Зарафшан
Говядина, шампиньоны, болгарский перец, помидоры, лук красный, картофель, черри, маслины, оливки, зеленый лук, кинза, соевый соус
699 ₽300 г
Долма
Виноградный лист, говяжий фарш, рис, болгарский перец, помидор, лук, зелень
499 ₽300 г
Судак чинарский
Судак в кляре, лимон, зелень
659 ₽300 г
Казан-кебаб с курицей
Куриная голень, картофель, огурец, помидор, лук красный, зелень
549 ₽350 г
Сумбуро по-уйгурски
Вырезка из телятины, лук, восточный специи
999 ₽350 г
Чупонча
Вырезка из говядины, бараньи ребрышки, картофель огурец, помидор, лук красный,
999 ₽350 г
Курица в сливочном соусе
Куриное филе, болгарский перец, помидор, шампиньоны, сливки, сыр «Маасдам», зеленый лук
599 ₽350 г
Шамур острый с рисом
Говядина, шампиньоны, лук, перец чили, зеленый лук, кинза, рис
699 ₽400 г
Семга по-чайхански
Семга, сыр «Дорблю», сливочное масло, сливки, петрушка, лимон
949 ₽350 г
Жаробник из курицы
Куриное филе, лук, болгарский перец, капуста пекинская, восточные специи
599 ₽350 г
Жаробник из говядины
Говядина, лук, болгарский перец, капуста пекинская, восточные специи
799 ₽350 г
Каре ягненка в кисло-сладком соусе
Корейка ягненка, картофель, кисло-сладкий соус, розмарин, чеснок
999 ₽350 г
Цыпленок табака по-ташкентски
Цыпленок, специи, огурец, помидор, лук, томатный соус
799 ₽550 г
Салаты
Салат Мужской каприз
Говядина, колбаса копченая, колбаса вареная, огурец, сыр «Маасдам», майонез
499 ₽200 г
Салат Восточный
Язык говяжий, помидор, зелень, гренки, майонез
449 ₽200 г
Салат Японский
Телятина, огурец, помидор, зеленый лук, кинза, перец чили, соевый соус
499 ₽200 г
Салат Греческий
Черри, огурец, перец болгарский, лук красный, сыр «Фета», лимонный фреш, соус бальзамик
459 ₽200 г
Салат Хрустящий баклажан
Баклажан, сыр творожный, черри, петрушка, руккола, укроп, кисло-сладкий соус
499 ₽200 г
Салат Малика
Куриное филе, яблоко, молодая морковь, кукуруза, майонез
449 ₽200 г
Салат Теплый из баклажанов
Говядина, баклажан, кабачок, перец болгарский, лук красный, соевый соус, оливковое масло
499 ₽200 г
Салат Цезарь с курицей
Куриное филе, салат «Романо», черри, сыр «Пармезан», гренки, соус «Цезарь»
459 ₽200 г
Салат Цезарь с семгой
Семга слабосоленая, салат «Романо», черри, сыр «Пармезан», гренки, соус «Цезарь»
499 ₽200 г
Салат Цезарь с креветками
Креветки, салат «Романо», черри, сыр «Пармезан», гренки, соус «Цезарь»
499 ₽200 г
Салат Оливье
Куриное филе, картофель, морковь, соленый огурец, яйцо, зеленый горошек, майонез
439 ₽200 г
Салат Ачичук
Помидор, лук красный, соль, перец
299 ₽200 г
Салат Свежий
Помидоры, огурцы, красный лук, свежая зелень
399 ₽200 г
Салат Смак
Помидор, сулугуни, гренки, майонез
449 ₽200 г
Симфония
Филе куриной грудки, авокадо, Черри, салатный микс, огурец, Пармезан, кедровые орешки, апельсин, мед, сливочный соус, бальзамик
499 ₽200 г
Салат Китайский
Говядина, болгарский перец, спаржа, соевый соус
499 ₽200 г
Теплый с утиной грудкой
Филе утиной грудки, руккола, Романо, латук, кедровые орешки, зерна граната, кисло-сладкий соус
549 ₽200 г
Салат От шефа
Апельсин, груша, пармезан, руккола, моцарелла, Черри, оливковое масло, бальзамик
499 ₽200 г
Султан
Говядина, морковь по-корейски, огурец, помидор, болгарский перец, зелень, соевый соус
499 ₽200 г
Холодные напитки
Сок «Добрый»
Сок «Добрый» в ассортименте
249 ₽1 л
Морс домашний
Клюква, каркаде, сахар, вода
229 ₽1 л
Морс домашний
Клюква, каркаде, сахар, вода
119 ₽500 мл
Морс домашний
Клюква, каркаде, сахар, вода
59 ₽250 мл
Кока-кола
249 ₽1 л
Кока-кола
179 ₽500 мл
Кока-кола
129 ₽330 мл
Фанта
249 ₽1 л
Фанта
179 ₽500 мл
Фанта
129 ₽330 мл
Вода без газа
169 ₽1 л
Вода без газа
99 ₽500 мл
Вода газированная
169 ₽1 л
Вода газированная
99 ₽500 мл
Закуски к пиву
Кольца кальмара в кляре с чесночным соусом
Кальмар в кляре, чесночный соус от шефа
389 ₽200 г
Креветки в кляре с чесночным соусом
Креветки в кляре, чесночный соус от шефа
399 ₽200 г
Сырные палочки в кляре с чесночным соусом
Сырные палочки в кляре, чесночный соус от шефа
369 ₽200 г
Луковые кольца в кляре с чесночным соусом
Лук в кляре, чесночный соус от шефа
279 ₽180 г
Пивной набор
Кольца кальмара в кляре, сырные палочки в кляре, креветки в кляре, луковые кольца в кляре, гренки, соус «Чесночный», соус «Шашлычный»
799 ₽400 г
Казы вяленая
399 ₽100 г
Гренки чесночные с соусом
249 ₽200 г
Гренки сырные с соусом
249 ₽200 г
Гренки «Микс» с чесночным соусом
279 ₽200 г
Фисташки
129 ₽50 г
Арахис
89 ₽50 г
Шаверма
Шаверма в лаваше классическая
Лаваш, куриное филе, огурец свежий, помидор, капуста «Пекинская», морковь по-корейски , лук, фирменный соус
359 ₽400 г
Шаверма в лаваше двойная
Лаваш, куриное филе, огурец свежий, помидор, капуста «Пекинская», морковь по-корейски , лук, фирменный соус
399 ₽450 г
Шаверма сырная
Лаваш, куриное филе, огурец свежий, помидор, капуста «Пекинская», морковь по-корейски , лук, соус «Чеддер», фирменный соус
399 ₽420 г
Шаверма «Арабская»
Лаваш, куриное филе, картофель фри, огурец свежий, огурец соленый, помидор, лук, фирменный соус
399 ₽420 г
Шаверма Мексиканская
Лаваш, куриное филе, халапеньо, огурец свежий, помидор, капуста «Пекинская», морковь по-корейски, лук, фирменный соус
399 ₽420 г
Шаверма «Фирменная»
Лаваш, куриное филе, чипсы картофельные, огурец свежий, огурец соленый, помидор, капуста «Пекинская», морковь по-корейски , лук красный, фирменный соус
399 ₽420 г
Шаверма на тарелке
Куриное филе, картофель фри, огурцы свежие, помидор, капуста «Пекинская», морковь по-корейски, лук красный, халапеньо, кетчуп, фирменный соус
499 ₽450 г
Шаверма на тарелке двойная
Куриное филе, картофель фри, огурцы свежие, помидор, капуста «Пекинская», морковь по-корейски, лук красный, халапеньо, кетчуп, фирменный соус
539 ₽550 г
Шаверма на тарелке двойная с сыром
Куриное филе, картофель фри, огурцы свежие, помидор, капуста «Пекинская», морковь по-корейски, лук красный, халапеньо, кетчуп, соус «Чеддер», фирменный соус
569 ₽550 г
Супы
Шурпа из баранины
Баранина корейка, болгарский перец, помидор, морковь, картофель, чеснок, лук, зелень
499 ₽350 г
Лагман Уйгурский
Говядина, лапша домашняя, болгарский перец, лук, капуста «Пекинская», помидоры, сельдерей, стручковая фасоль, аджика
499 ₽450 г
Борщ
Говядина, свекла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок, сметана, гренки
469 ₽450 г
Солянка
Сосиски, колбаса п/к, колбаса копченая, колбаса вареная, огурцы соленые, лук, помидор, маслины, оливки, лимон, сметана
469 ₽350 г
Чечевичный суп
Чечевица, помидоры, лук, сливки, гренки
449 ₽350 г
Окрошка
Говядина, огурец, редис, зелень, картофель На выбор: квас/кефир
449 ₽300 г
Кукси по-корейски
лапша, говядина, омлет, огурец, капуста, чеснок, соевый соус, уксус, специи
599 ₽400 г
Том Ям
Креветки, кальмар, семга, шампиньоны, рыбный соус, лайм, Чили, кокосовое молоко, рис
699 ₽450 г
Холодные закуски
Мясное ассорти
Язык говяжий, куриный рулет, говяжий рулет, филе индейки, конина вяленая, черри, лимон, зелень, соус «Ткемали»
1100 ₽290 г
Рыбное ассорти
Семга слабой соли, осетрина холодного и горячего копчения, лимон, зелень, маслины
1200 ₽300 г
Овощное ассорти
Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, свежая зелень, красный лук, чесночный соус
700 ₽290 г
Сырное ассорти
Сыр «Камамбер», сыр «Честер», сыр «Сулугуни», сыр копченый, мраморный сыр, мед, грецкие орехи, ягодное ассорти
1100 ₽350 г
Сельдь по-русски
Филе сельди, картофель, лук красный, лимон
400 ₽200 г
Семга слабой соли
Семга слабой соли, маслины, оливки, лимон, петрушка
700 ₽200 г
Фруктовая тарелка
Ананас, банан, киви, груша, яблоко, питахайя, маракуйя, манго, апельсин, гранат, виноград, клубника, малина
2800 ₽1 500 г
Казы отварная
400 ₽100 г
Горячие напитки
Чай чайник
Чай в ассортименте: черный, зеленый
249 ₽900 мл
Фруктовый чай
Фруктовый чай, чабрец, мята, мед
349 ₽900 мл
Чай в чашке
Чай в ассортименте: черный, зеленый
59 ₽200 мл
Эспрессо
149 ₽45 мл
Американо
149 ₽160 мл
Капучино
169 ₽250 мл
Холодные закуски & салаты
Буррата
Буррата, Черри, руккола, бальзамик
699 ₽200 г
Капрезе
Моцарелла, помидор, руккола, бальзамик, песто
599 ₽250 г
Моцарелла с зеленью
моцарелла, Черри, укроп, зеленый лук, кинза, лимон
499 ₽200 г
Сузьма
Молоко, сметана, Фета
399 ₽150 г
Ассорти маслин и оливок
299 ₽120 г
Горячие закуски
Наггетсы куриные с сырным соусом
Наггетсы из куриного филе в панировке, с сырным соусом.
350 ₽8 шт.
Жульен
Куриное филе, шампиньоны, лук, моцарелла, сливки, слоеное тесто
499 ₽220 г
Баклажан с сыром Фета
Баклажан, Фета, чеснок, помидор, соевый соус, лук зеленый
499 ₽250 г
Баклажан по-сирийски
Баклажан, сыр копченый, сулугуни, помидор, чесночный соус, зелень
499 ₽250 г
Паста
Паста Карбонара
Бекон говяжий, спагетти, лук, сливочный соус, томаты Черри, сыр Пармезан
599 ₽330 г
Паста Болонье
Говяжий фарш, спагетти, томатная паста, лук, сыр Пармезан, итальянские приправы
599 ₽330 г
Паста с морепродуктами
Спагетти, королевские креветки, лосось, сливочный соус, сыр Пармезан
699 ₽330 г
Паста Альфредо
Куриное филе, фетучини, лук, грибы Шампиньоны, итальянские приправы, томаты Черри, сыр Пармезан, соус от шеф-повара
599 ₽330 г
Садж (блюдо на 2 - 4 персоны)
Садж с курицей
Куриное филе, шампиньоны, картофель, помидоры, болгарский перец, баклажан, кабачок, зелень, соус от шефа
2299 ₽1 000 г
Садж с говядиной
Говядина, шампиньоны, картофель, помидоры, болгарский перец, баклажан, кабачок, зелень, соус от шефа
2999 ₽1 000 г
Садж с бараниной
Баранина, шампиньоны, картофель, помидоры, болгарский перец, баклажан, кабачок, зелень, соус от шефа
3499 ₽1 000 г
Садж ассорти
Баранина, говядина, курица, шампиньоны, картофель, помидоры, болгарский перец, баклажан, кабачок, зелень, соус от шефа
3799 ₽1 000 г
Соус
Соус Чесночный
89 ₽1 шт.
Соус Шашлычный
89 ₽1 шт.
Соус Сырный
89 ₽1 шт.
Соус Острый
89 ₽1 шт.
Плов
Плов «Ташкентский»
Говядина, курдюк, рис «Лазер», морковь, лук, нут, изюм, зира К плову: салат «Ачичук», соленья, лепешки (2 шт.), чай в чайнике (2 шт.)
5999 ₽3 500 г
Плов «Самаркандский»
Говядина, курдюк, рис «Лизер», морковь, лук, нут, изюм, зира К плову: салат «Ачичук», соленья, лепешки (2 шт.), чай в чайнике (2 шт.)
5999 ₽3 500 г
Плов « Чайханский»
Говядина, курдюк, рис «Лазер», морковь, лук, чеснок, зира К плову: салат «Ачичук», соленья, лепешки (2 шт.), чай в чайнике (2 шт.)
5999 ₽3 500 г
Гарниры
Картофель фри с чесночным соусом
Картофель, чесночный соус от шефа
269 ₽200 г
Картофель Айдахо с чесночным соусом
Картофель, чесночный соус от шефа
269 ₽200 г
Десерты
Медовик
Мука, сода, молоко, мед, сливки, молоко сгущенное, сливочное масло, ягоды
420 ₽250 г
Штрудель яблочный
Мука, ванилин, корица, мед, сливочное масло, изюм, грецкий орех, яблоко
420 ₽250 г
Добавки к чаю
Мята
20 ₽
Чабрец
20 ₽
Пасты
Лапша по-ташкентски
380 гГовядина, лапша, шампиньоны, лук парей, зеленый лук, сыр «Маасдам, сливки
599 ₽
Хлеб
Узбекская лепешка
129 ₽1 шт.
Холодные закуcки
Лимонная нарезка
Лимон, оливки, маслины, петрушка
250 ₽150 г
Обновлено 25 июня. Источник: Представитель организации