Поиск
Маршруты

Къаралез

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
460
Отзывы
3480
Особенности
Вторые блюда
Гарниры
Горячие закуски
Горячие напитки
Десерты
Детское меню
Кофе в турке
Мангал меню
Мясные сеты
Первые блюда
Рыбные блюда
Салаты
Хлеб
Холодные закуски
Холодные напитки
Показать все категории
Холодные напитки
Лимонад грейфрутовый
0,3 л
370 ₽
Лимонад грейфрутовый
1 л
640 ₽
Лимонад киви-тархун
0,3 л
370 ₽
Лимонад киви-тархун
1 л
630 ₽
Лимонад клубника-базилик
0,3 л
380 ₽
Лимонад клубника-базилик
1 л
640 ₽
Мохито
0,3 л
390 ₽
Мохито
1 л
650 ₽
Компот
0,3 л
80 ₽
Компот
1 л
300 ₽
Айран
0,3 л
90 ₽
Айран
1 л
400 ₽
Квас домашний
0,3 л
100 ₽
Квас домашний
1 л
400 ₽
Фреш апельсиновый
0,25 л
450 ₽
Фреш лимонный
0,25 л
750 ₽
Фреш грейпфрутовый
0,25 л
600 ₽
Лимонад огуречно-базиликовый
0,3 л
380 ₽
Лимонад огуречно-базиликовый
1 л
640 ₽
Апероль шприц безалкогольный
0,3 л
750 ₽
Мохито ягодный
0,3 л
390 ₽
Мохито ягодный
1 л
650 ₽
Лимонад цитрусовый
0,3 л
380 ₽
Лимонад цитрусовый
1 л
640 ₽
Сок в ассортименте
0,3 л
120 ₽
Сок в ассортименте
1 л
450 ₽
Милкшейк с сиропом на выбор
0,3 л
550 ₽
Минеральная вода "Байкал"
1 шт.
300 ₽
Кола
0,5 л
170 ₽
Хугарден б/а
0,3 л
270 ₽
Салаты
Баклажаны по-тайски
300 гОбжаренные ломтики баклажана, с томатами Черри, заправленные тандемом соусом тайской кухни, кинзой, ялтинским луком и кедровыми орешками
650 ₽
Салат с морепродуктами
300 гИзобилие морских гадов, томленных в фирменном соусе, на подушке из микса салата со свежими огурцами, томатами черри и долькой апельсина
950 ₽
Оливье с лососем
260 гКлассический салат с нежной слабосоленой семгой, перепелиными яйцами и икрой летучей рыбы
700 ₽
Салат с бараньими язычками
250 гУдивительное сочетание уникального вкуса бараньих язычков с ароматной кинзой, хрустящими крымскими овощами и заправленный горчичным соусом
710 ₽
Салат из свежих овощей
300 гСочные листья салата,редис,томаты черри,огурец,болгарский перец, и ялтинский лук со сметаной и зеленым маслом
510 ₽
Греческий
400 гКлассический салат из свежих крымских свежих овощей с сыром Фета, маслинами и заправленный фирменным соусом
550 ₽
Салат с утиной грудкой
230 гИзысканное утиное мясо, свежая груша с ярким ягодным соусом и кедровыми орехами, на подушке из сочных листьев салата
800 ₽
А-ля винигрет с черноморской хамсой
380 гФирменная интерпретация классического салата, с филе свежей хамсы, в хрустящей тарелке из лаваша, и заравленный соусом Тар-Тар
530 ₽
Салат с креветками с соусом киви
270 гОбжаренные тигровые креветки со свежими томатами и огурцом, под неповторимым сочетанием соусов
850 ₽
Салат с курицей и ананасами
250 гКуриное филе в хрустящей панировке, ломтики ананаса, томаты черри, золотистый болгарский перец, с соусом "Сладкий Чили"
610 ₽
Цезарь с семгой
260 гСлабосолёная семга, с помидорами черри, перепелиным яйцом, на подушке из микса салата, заправленный соусом Цезарь и присыпаный сыром пармезан
800 ₽
Цезарь с курицей
260 гЛегкий салат с запеченным куриным филе, томатами черри, хрустящими крутонами, сыром пармезан,перепелиным яйцом и соусом Цезарь
650 ₽
Чобан Крымско-татарский
380 гТрадиционный салат крымско-татарской кухни, состоящий из ломтиков теплой тандырной лепешки со слайсами томатов, чесноком и луком, под авторском соусом
450 ₽
Теплый салат с телятиной
310 гОбжаренное филе телятины с томлеными овощами, томатами черри, свежим ялтинским луком, заправленный фирменным соусом
800 ₽
Холодные закуски
Сельдь малосольная
360 гСельдь с хрустящим картофелем, ржаными гренками и ялтинским луком
470 ₽
Меззе
380 гВолшебное разнообразие закусок,включающее в себя хумус,крем из феты, ароматную икру из баклажан, домашнюю аджику, со свежей лепешкой и кинзой
710 ₽
Соленье
720 гСезонные овощи собственного посола
650 ₽
Сырное плато
400 гАссорти элитных сыров с грецким орехом, сезонными ягодами и крымским медом
1300 ₽
Мясная нарезка
450 гМясные деликатесы по авторскому рецепту
1400 ₽
Овощная нарезка
520 гАссорти из свежих крымских овощей с домашней брынзой
600 ₽
Брускетта с печеным перцем
230 гс сыром Фета и соусом Песто
470 ₽
Брускетта с говядиной
240 гхрустящим листом салата и кремом из вяленых томатов
800 ₽
Брускетта с креветкой
230 гтоматами черри и икорным соусом
590 ₽
Брускетта с куринным филе
210 гпод соусом "Цезарь"
610 ₽
Брускетта с лососем
210 гсвежим огурцом и соусом гуакамоле
750 ₽
Филе малосольной хамсы с жаренным картофелем и ялтинским луком
380 гФиле малосольной хамсы с жаренным картофелем и ялтинским луком
570 ₽
Рулеты из печеных перцов
270 гс кремом Фета, ароматным базиликом, заправленные зеленым маслом
520 ₽
Риетт с лососем
230 гНежная закуска, с насыщенным вкусом лосося в тандеме с овощами, в сопровождении хрусьтящим ломтиком чиабатты
690 ₽
Чебурек/Янтыкъ
Чебурек с мясом
1 шт.
220 ₽
Чебурек с сыром
1 шт.
250 ₽
Чебурек помидор сыр
1 шт.
220 ₽
Чебурек микс
1 шт.
250 ₽
Янтыкъ сладкий с творогом
1 шт.
220 ₽
Янтыкъ сладкий с бананом
1 шт.
250 ₽
Янтыкъ сладкий с яблоком
1 шт.
250 ₽
Янтыкъ сладкий с бананом и яблоком
1 шт.
300 ₽
Янтыкъ с мясом
1 шт.
220 ₽
Янтыкъ с сыром
1 шт.
250 ₽
Янтыкъ помидор и сыр
1 шт.
220 ₽
Янтыкъ микс
1 шт.
270 ₽
Десерты
Пахлава Бакинская
1 шт.
200 ₽
Кдаифи
1 шт.
150 ₽
Чак-чак
1 шт.
150 ₽
Чизкейк пахлава
1 шт.
420 ₽
Чизкейк шоколадный
1 шт.
400 ₽
Эстерхази
1 шт.
450 ₽
Мороженное с фруктами
1 шт.
360 ₽
Канноли
1 шт.
570 ₽
Шу
1 шт.
450 ₽
Профитроли с топленным шоколадом
1 шт.
410 ₽
Семифредо
1 шт.
450 ₽
Мангал меню
Крылья на мангале с картофелем чуррос
340 г
500 ₽
Томленные бараньи ребра
370 г
1200 ₽
Перепел на углях
1 шт.
820 ₽
Антрекот из баранины
100 гПодается от 200 грамм. Цена за 100 грамм
650 ₽
Шашлык из говядины
200 г
770 ₽
Шашлык из баранины
200 г
820 ₽
Шашлык из куриного филе
200 г
560 ₽
Шашлык из филе индейки
200 г
700 ₽
Люля-кебаб микс
200 г
650 ₽
Первые блюда
Мерджимек по-турецки
380 гТрадиционнный турецкий суп-пюре из чечевицы, на основе куриного бульона, с тыквенными семечками и крутонами
450 ₽
Шурпа
500 гНациональное восточное блюдо, наваристый будьон, сочные говяжьи ребра, болгарский перец, картофель, помидор, морковь и свежая зелень
530 ₽
Лагман
330 гГустой бульон с говядиной и овощами, лапшой собственного приготовления, свежей зеленью и татарским соусом
450 ₽
Куриный суп
400 гКуринный суп - легкий куриный бульон с лапшой, куриной ножкой и поссированными овощами
400 ₽
Юфакъ-Аш
340 гЛегкий куриный бульон с маленикими домашними пельменями из телятины, свежей зеленью и сметаной
400 ₽
Том-Ям
450 гАссорти морепродуктов обжаренное с шампиньонами и имбирем, пастой том-ям, в кисло-остром бульоне с кокосовым молоком и томатами черри
750 ₽
Сырный сур с копчёной куриной грудкой
400 гСуп на основе куриного бульона, двух видов сыра, сливок, копченого куриного филе и пассированных шампиньонов в хрустящей пшеничной булке
650 ₽
Консоме из перепела
325 гНежная перепелка с отварными овощами, в легком бульоне со свежей зеленью
450 ₽
Крем-суп из шампиньонов
400 гСливочный суп на основе шампиньонов и репчатого лука
520 ₽
Горячие напитки
Облепиха-груша
0,8 л
550 ₽
Мароканский
0,8 л
550 ₽
Малина-зелёное яблоко
0,8 л
550 ₽
Клюква-вишня
0,8 л
550 ₽
Черная смородина-базилик
0,8 л
550 ₽
Чай классический
0,8 лЧерный / зелёный/ травяной
250 ₽
Какао с маршмеллоу
250 г
450 ₽
Вторые блюда
Плов из говядины
370 г
490 ₽
Плов из баранины
370 г
500 ₽
Манты
350 г
400 ₽
Сковородка с говядиной
400 гТомленная мякоть говядины с болгарским перцем, шампиньонами, репчатым луком, запеченным картофелем в остром томатном соусе с перцем халапеньо
870 ₽
Сковородка с курицей
400 гКуриное филе обжаренное с репчатым луком, шампиньонами, цуккини, картофелем и томатами в сливочном соусе
650 ₽
Сковородка с бараниной
520 гТушенная баранина на кости с томатами, болгарским перцем, луком в собственном соку, с зернами граната и кунжута
950 ₽
Кофе в турке
Кофе классический
1 шт.
210 ₽
Кофе с кардамоном
1 шт.
220 ₽
Кофе с корицей
1 шт.
230 ₽
Кофе с кедровыми орешками
1 шт.
220 ₽
Кофе с ванилью
1 шт.
220 ₽
Кофе на молоке
1 шт.
230 ₽
Гарниры
Картофель фри
150 г
220 ₽
Картофель по-деревенски
150 г
220 ₽
Картофельное пюре
150 г
200 ₽
Картофель на углях с зеленым маслом
150 г
210 ₽
Овощи гриль
150 г
360 ₽
Горячие закуски
Креветки том-ям
200 гэкзотическое блюдо тайской кухни, объединившее в себе сочную тигровую креветку, яркий кисло-острый соус "Том Ям" и пикантный соус "Шрирача", щедро украшеное свежей зеленью и дольками лайма
920 ₽
Шампиньоны на углях
200 гШампиньоны в сливочно-чесночном соусе, припорошенные карамелизированным луком
350 ₽
Чесночные гренки
110 гРжаные ломтики жаренного хлеба с чесноком и соусом Тар-Тар
200 ₽
Камамбер запеченный на углях
200 гКамамбер запеченный на углях
980 ₽
Мясные сеты
Сет "Къаралез"
3 000 гШашлык из говядины и курицы, томленные ребра барашка, шашлык из бедра индейки, люля-кебаб, овощи гриль, шампиньоны на углях, картофель запеченный с говяжьим жиром
8200 ₽
Сет "Джиз"
1 800 гШашдык из говядины и баранины, перепел на мангале, люля-кебаб, шампиньоны на углях, овощи гриль
6350 ₽
Сет "Хан"
1 000 гШашлык из баранины, говядины и курицы, овощи гриль, картофель запеченный с говяжьим жиром
4100 ₽
Рыбные блюда
Черноморская Барабулька
240 г
750 ₽
Филе трески с пюре из цветной капусты
350 г
980 ₽
Стейк из семги
200 г
1350 ₽
Детское меню
Курино-овощной шашлычок с картофелем фри
295 г
500 ₽
Куриные котлетки с картофельным пюре и свежими овощами
240 г
430 ₽
Хлеб
Лепешка тандырная
1 шт.
140 ₽
Обновлено 19 мая. Источник: Представитель организации