На трассе Пермь Березники есть кафе Бульен. Сразу за заправкой Газпром перед отворотом на Бобки. Большой ассорьимент и просторный хал. Вкусная еда в городском стиле. Кафе явно не хватает рекламмы и своего фирменного блюда. Поэтому посетителей не так много, обычно заезжают свои посетители. Кафе похоже на американскую заправку а это значит надо активнее выходить с рекламмой и сделать мини маркет. Готовить под заказт Бургерв и хотдоги)) но этому мешает заправка, которая тоже хочет так торговать. Влюбом случае если вы устали в дороге, заезжайте. Можно перекусить и отдохнуть на мягких диванах. Кофе самый вкусный и дешевый на трассе.
Заезжал туда покушать с супругой, супруга сказала что там хорошо готовят(со слов). Она очень сильно ошиблась. Мало того что там не очень вкусно, так и цены выше в половину чем в подобных заведениях. Я заказал Том ям, салат мимозу и облипиховый чай. Том ям ни какой от слова, совсем. Я ценитель этого супа и во всех заведениях где бы я ни кушал (если есть) заказываю Том ям. Я знаю какой он должен быть на самом деле. Салат состоит на 60% из майонеза. Про чай вообще молчу. Облипихи минимум
Не все блюда готовы, которые заявлены в ассортименте. Нет диетических блюд в меню. В туалете запах, уборка проводилась одной тряпкой в туалете и в зале, столики грязные, неряшливые, информационные флаеры заляпаные, неприятно брать в руки. Персонал добродушный, обслуживание быстрое, музыка приятная.