Место очень компактное и стильное. Лучше заранее бронировать стол. Персонал вежливый, внимательный. Обслуживание быстрое и качественное. Не все блюда понравились. Но! Как говорится на вкус и цвет. Снижать звезды не буду. Оба тар-тара очень понравились. Необыкновенно приготовлены креветки. Шашлык мягчайший. А вот голубцы с модным соусом не зашли, кисловато как-то. Панакота тоже не зашла (не стандартная, опять же кисловатая)
Интерьер очень красивый 😍
К посещению рекомендую 👌
Блюда очень вкусные и оригинальные, необычные сочетания и красивая подача. Даже интересно, что приносят другим, потому что выглядит все , как гастрономические шедевры.
В качестве комплимента подается хлеб с маслом.
❤️ Запеченный батат с сальсой из авокадо и персика
Слишком необычное для меня было сочетание - вареный батат с персиком... на любителя
❤️ Хачапури по-аджарски с чахохбили из утиной грудки
Ну ооочень вкусное хачапури, нечто большее, чем просто по-аджарски
❤️ Тартар из говядины с кахетинским маслом и джонджоли
Нежный и вкусный, добавление масло и джонджоли придает особый вкус
❤️ Хинкали с креветками и соусом из мацони и эстрагана
Очень понравилась оригинальность подачи и пенка сверху - вау
Очень хорошо.
Удивила кухня - стандартные (от этого не менее любимые) грузинские блюда были приготовлены с такой любовью и по такой рецептуре, что казались совершенно уникальными произведениями гастрономического искусства. Кто бы мог подумать, что в простой хачапури можно привнести столько дополнительных смыслов, метафор на другие блюда кухни этого региона, также понравилась позиция, интерпретирующая хинкали как десерт (с желе из игристого вина в качестве начинки).
Интерьер немного непривычен для ресторана грузинской кухни, но я не богу сказать, что не было уютно, просто нужно быть готовым к холодным тонам в оформлении (хотя свет от ламп был теплым).
Вернуться стоит сюда и из-за коктейлей - фирменная «Гедонистка», как говорится «зашла».
Спасибо всем, кто был причастен к созданию такого прекрасного вечера, который совпал с моим посещением Гедониста.
достойное место, хороший уровень кухни и обслуживания. Интерьер немного проще, чем ожидаешь, но и цены гуманнее, чем во многих местах города. Очень необычная подача ряда традиционных блюд, сбалансированные коктейли.
Важно: нужно что-то придумать со входом в зимнее время, нет так называемого предбанника, как результат, в зале холодно из-за постоянно открываемых дверей
Были здесь на корпоративном мероприятии. Двойственное ощущение оставило это место. Отличное расположение, вроде бы неплохое меню и .. все. Здесь возникает когнитивный диссонанс - ресторан грузинской кухни и интерьер в стиле… нет у меня для вас описания этому стилю. Одно слово - безвкусица. Еда… не знаю, за что отмечен гидом - наверное за хинкали с креветками (!) ярко красного и ярко зеленого цвета - выглядят необычно, но это же химия чистой воды! Попытки смиксовать грузинскую и средиземноморскую кухню не всегда удачны. Барная карта - скудная. Да и само название ресторана «человек, живущий для собственного удовольствия»… Даже, если это про еду, то как по мне это все равно плохо. Тем более, что культа здесь и не получилось, только некая претензия на него. Ставлю 4 только потому, что в большой компании нам было весело и было все равно на все эти детали. Надо бы еще раз сходить, чтобы окончательно определиться. Хотя, если честно, желания нет.
Действительно интересный ресторан с оригинальной кухней, красивым и уютным интерьером. Отмечали день рождения с друзьями, выбрав по многим критерям - доброжелательное отношение и внимание. Гости остались довольны. Обращаю внимание, что при заказе банкета, лучше сразу оговорить все позиции, чтобы избежать недоразумений, мы их не учли. Вадим, управляющий рестораном, сгладил все неловкие моменты и не дал испортить праздник.
Была в этом ресторане с подругой и в полном восторге!) Там очень красиво и приятная атмосфера! Каждое блюдо было невероятно вкусное и интересное, обслуживание на высшем уровне! Наш официант Давид помог нам с выбором блюд и попал в самое яблочко🔥 советую этот ресторан, 10 из 10)
Кстати у них продается очень вкусное ткемали!
Место очень понравилось. Основная мысль - надо сюда идти с пониманием того, что некоторые позиции действительно являются экспериментальными для грузинской кухни, и кому-то могут понравиться, кому то нет.
Мы брали почти все - закуски, хачапури, мясо, салаты, хинкали.
Впечатления следующие:
- мясо (говядина) очень понравилось. Нежное, тает во рту, и очень вкусное. Здесь его явно умеют делать
- интересный эксперимент с хинкали: сочетания кислого, сладкого и мясного
- вежливые и внимательные официанты
Из того, что можно было бы улучшить:
- закуски совсем не поняли, особенно паштет
- я бы графин воды просто так предлагал, а то не по грузински :)
В общем, место нам понравилось, думаю, еще вернемся, особенно если решат обновить меню! Интересно попробовать, что еще придумают.
Посетили на днях это заведение. Ожидания были, довольно, высокие, так как имя на слуху.
Из положительных моментов: действительно интересная и красивая подача блюд, адекватные цены, неплохой выбор вин (но не по бокалам).
Недостатков больше:
* Уже потрепанный интерьер, особенно уборная;
* Навязчиво громкая музыка;
* В первом зале прохладно;
* Главное: вкус блюд, в лучшем случае, неплох. Чаще - посредственный и, иногда, ужасный.
Особо удивило, что не смогли приготовить шашлык из курицы: сначала принесли недожаренный, потом оказалось, что он жутко пересолен и есть, в принципе, невозможно. В качестве комплимента принесли десерт - медовик. По толщине куска в несколько миллиметров мы предположили, что либо отрезали от недоеденного куска прошлого клиента, либо от куска другого клиента в зале, когда тот отвернулся. Первое бы объяснило его сухость и заветренность, есть тоже не стали.
Надеюсь, что это был неудачный день персонала или нам, просто, не повезло. Проверять, конечно же, не будем.
Интересная, необычная, главное вкусная интерпретация грузинской кухни. Приятный интерьер. Внимательный персонал и высокая клиентоориентированность, прекрасный сервис. Получили удовольствие.
PS. 13.01 шеф, как художник собирал блюда для гостей. Очень интересно наблюдать за работой профессионала, Вам отдельный лайк!
Красивый интерьер и хорошая атмосфера.
Еда:
Заказали хинкали с индейкой и соусом кари + хинкали с креветкой + салат из томатов и сыром = красивые, небольшие и вкусные. Красиво оформлены.
Напитки: Green Hedonist + Mystery + Punch.
Красиво оформлены, вкусные и небольшие.
Итог:
Если вы хотите чего-то невероятного, чтобы ваши вкусовые сосочки улетели к солнцу = сидите дома. Но если вы хотите вкусно покушать(не переесть) и пригубить напитков, то советую данное заведение.
С учётом отметок Michelin и Яндекс Ultima Guide, ожидания были выше реальности. Но в целом место интересное, стоит посетить. Интерьер необычный, с множеством зеркал. Очень низкие цены (на первый взгляд, даже подозрительно низкие). Еда на четвёрку, с претензией на авторскую кухню. Порции небольшие. Обслуживание чуть выше среднего, но не топ. Слегка шумновато, недостаточно уютно. Короче говоря, с учётом уровня цен место огонь. Но если хочется настоящей высокой кухни, уюта/тишины, сервиса высокого класса, то все же не сюда.
Случайно нашла это место.
Пришли, столик не бронировали, поэтому сидели за баром. На будущее, конечно, будем бронировать. Посадочных мест немного, поэтому атмосфера крайне уютная. Очень понравился интерьер! Официанты приветливые, без пафоса. Особенно приветлив бармен - рассказал немного об этом месте и даже смог подсказать по меню.
Брали хинкали с креветкой и бараниной, два авторских коктейля. Что первые, что вторые оказались невозможно вкусными. Коктейли тоже понравились - необычные. И да, фирменные настойки просто вау! Подачу тоже отметили.
Резюмируя - отличное место, будем приходить сюда еще и еще!
Отличный ресторан,интересная подача блюд,интересное сочетание,гармония и баланс в блюдах,ничего лишнего ,великолепно все открывается во вкусе.
Хороший ,приветливый персонал.
Но,когда посещали ресторан,было очень холодно)))
Пледы конечно были предложены,но все равно дуло от двери и в зале холодно.
Симпатичное пространство, в зале очень приятная атмосфера, все работники благожелательные. В меню акцент на грузинскую кухню, но конечно это не традиционные хинкали и хачапури, а совершенные авторские блюда. Морепродукты тоже составили самое приятное впечатление. К посещению рекомендую, а ресторану процветания и новых высот в кулинарном искусстве
Все на высшем уровне, отлично! Очень понравились хинкали с креветками и тартар из креветок же - в креветках тут явно знают толк. :))
Коктейли просто потрясающие, коктейль с золотом - мое почтение, очень тонкий и нежный. Чизкейк просто бомба, один из лучших, что я ела! Словом, все что ни пробовали, всё было превосходно. И ценник, кстати, совершенно адекватный для такого места, что не может не радовать. Рекомендую!
Классное место с теплой и доброй атмосферой, качественным обслуживанием, очень вкусной грузинской едой в необычном формате, авторскими и классическими коктейлями и очень стильным интерьером. Дальнейшего вам процветания, ребята!
10/10
Очень понравился ресторан, коктейли просто бомба, особенно фирменный коктейль!!! Очень вкусно, и цены для такого высокого качества блюд приемлемые. Не навязчивое , интеллигентное обслуживание официантов. Прекрасно провела вечер!
Атмосфера очень уютная, ламповая и умиротворенная. Кухня прекрасная, очень порадовала. Спасибо нашим поварам, как говорится!) Бар - прекрасный, спасибо бармену!
Но вот обслуживание не особо понравилось. Сначала около 15 минут ждали официанта: они постоянно просто проносились мимо. Я, конечно, все понимаю, но даже недалекий посетитель успеет в вашем относительно небольшом меню выбрать блюдо за 3-5 минут. Хочу обратить внимание, что это претензия не к размеру меню, а к внимательности персонала! В итоге оставшиеся 10 минут сидели и скучали.
Во время ужина нам принесли не наши блюда, причем огромные тарелки не с нашим блюдом пытались куда-то приткнуть на столь небольшой столик, где уже не было места совсем.
А под занавес всего ужина скучали в ожидании администратора, который должен выдать нам наши вещи.
Уборная приятная, но забрызганный туалет оставляет желать лучшего! Понимаю, что за всеми неопрятными гостями не уследишь, но даже мне, будучи парнем, было неприятно. Думается, что ресторан, отмеченный в гиде Мишлен, должен следить за такими вещами.
Итог: кухне и бару привет, остальным соболезную!)
Хочу поблагодарить ресторан Hedonist за мой день рождения!
Прекрасная атмосфера, потрясающий, внимательный персонал т конечно же отменная еда! Мои гости были в полном восторге, я тоже безумно рада, что выбрала именно этот ресторан!
Обязательно вернусь!
Огромное, огромное спасибо ❤️❤️❤️
Заказала столик на свой День Рождения. Небольшой компанией нам было вполне комфортно.
Что хочу отметить:
🙁 Официант путает хачапури с хинкали
🙁 Заказала себе 2 блюда. Подали одновременно. К моменту употребления второе блюдо уже остыло. Возможно поэтому Абхазури из утки и барбекю из жареной хурмы (хурма так на баклажан похожа 😟) мне понравилось, а запеченый батат с сальсой из авокадо совсем не могу рекомендовать.
😡 Лимонад Тархун очень вкусный. Но. В меню написано 1000 мл и стоит 990 руб. А приносят кувшин практически доверху наполненный льдом и лёд залит лимонадом. Я уточнила у менеджера, почему лимонада не 1000 мл, на что мне ответили "такая подача". Я рассматриваю это как обман, ведь лимонада там явно не 1000 мл, как заявлено в меню. Прям уловка уровня фаст-фуда.
😡 А вот кстати о фаст-фуде. У меня был кэшбек от банка 5% на рестораны. После оплаты счета увидела в приложении банка, что заведение считает себя не рестораном, а фаст-фудом. Тогда с лимонадом всё стало на свои места.
😔 Мы попробовали всё предложенные десерты, кроме мороженного. Наиболее интересными показались хинкали с шампанским. Панакоту из мацони с абхазским лимоном сын не стал есть.
😏 Все порции маленькие) Не ожидайте хинкали стандартных размеров)
Счет на 5-х (по 1-2 блюда, напитки, десерты) получился ~9500 руб. Голодными мы не остались, но вот осадочек...
😇 Посетить рекомендую, чтобы попробовать десерт хинкали с шампанским. Это правда необычно.
Отмечала день рождения в данном заведение, все очень понравилось начиная с приветливого персонала, заканчивая блюдами!
Оригинальное сочетание продуктов в блюдах, вкусные хинкали и хачапури, ещё и красивые, шикарная барная карта! ❤️
Отличное место. Вкусная авторская еда. Вкусное меню, достаточно недорогое.
У нас был супер позитивный официант, Инна нас встретила и проводила, очень доброжелательно и интеллигентно.
Спасибо! Придем еще 🖤
Еда выше всяких похвал!
Пробовал пхали, утку и хачапури фондю. Нежнейшая утка со сладким соусом из туты это просто космос.
Жаль, что сервис не дотягивает до кухни, вялые официанты и отсутствие горячей воды в очень тесном туалете выглядят давольно странно в таком красивом и вкусном заведении.
upd: разбирал счет, чтоб разделить между друзьями (все нормальные места давно считают по гостям счет) обнаружил, что предложенный лимон в воду (вода кстати стоит 480 за 0.5) и лайм в колу стоят отдельных денег. Мне кажется это банальное неуважение к гостям и мелочность, просить по 50р за 3 дольки лимона...
Всем привет!
Был один раз, но все же есть что написать
Плюсы: 1. Подойдет для быстрого делового или романтического перекуса с бокалом белого или шампанского.
2. Вежливое и внимательное обслуживание.
3. Лаконичный неперегруженный интерьер.
Минусы:
1. Не подойдет для длительного застолья/
свидания
2. Несоответствие помещения, расположения столиков, его площади ожиданиям от ресторана грузинской кухни. Для брассерии или кофейни было бы отлично. От ресторана ждешь все же размаха и большего уюта.
Модный ресторан. Красиво.
Грузинская кухня скорее лейтмотив. Вкусные хинкали не найдёте, но зато будет с хинкали с соусом из фуагра. По вкусу как любое другое блюдо со словом фуагра.
Название оправдывают в смысле попытки чего то с подвыпердом сделать, но что лучше простых хинкали или хачапури.
Сервис через раз, но отлично отрабатывают замечания.
Очень приятные впечатления после посещения. Если вы гурман и любите красивые и вкусные блюда, тут вас точно не разочаруют. Что говорить, если даже обычный хачапури был украшен так изыскано, что я даже не поверил когда увидел. Думал на картинке это фотошоп для рекламы, но нет. Вкус тоже изумительный. Заказали несколько блюд, и каждое было по своему интересно и оригинально подано. В общем твердые пять звезд. Однозначно рекомендую!
Поверив прекрасным отзывам, решили посетить данное заведение, в итоге остались в смешанных чувствах.
Их плюсов: красивая оригинальная подача блюд, приятный интерьер, музыка, аппетитные коктейли.
Но атмосферу полностью нарушило обращение официанта. Попросили посоветовать наименее крепкий коктейль из карты авторских коктейлей (где, к слову, не указан объем), официант предложил Мартини Фиеро. Попросили предложить что-нибудь другое, на что нам неприветливо ответили, цитирую: «вы сами себе противоречите, сказали хотите не крепкое, все наши авторские коктейли на крепком». Спасибо большое за ликбез, мы и сами видим, что в основе всех коктейлей крепкий алкоголь. Помимо которого в некоторых лед, а также влияющие на крепость коктейля различные ингредиенты. Вместо того, чтобы сгладить ситуацию, официант еще несколько раз (!) раздраженно подчеркнул, что мы сами его сбили с толку. Испортило все настроение.
Голубцы с кроликом и хинкали были средние, в салате с уткой - дубовое авокадо (ну ребят, вы же нарезали его перед подачей, или услуги стоматолога-ортопеда включены в стоимость блюда?)
В общем, от заведения с высокими оценками, вдобавок отмеченное мишленовским гидом, ждешь уровня, которого, к сожалению, в Гедонисте нам не продемонстрировали. Точнее продемонстрировали очень посредственный.
Гуляли-бродили с мужем по центру и случайно обнаружили это интересное заведение. Если вы хотите грузинской кухни, но при этом изысканного вкуса, то видимо сюда ) Блюда не классические, а с доработкой.
Я взяла запеченый батат и рыбу с киноа, а муж - паштет и оджахури с мраморной говядиной. Всё понравилось! Особенно меня восхитил киноа, который оказался неожиданно сытным )) А муж сказал, что оджахури с мраморной говядиной намного вкуснее, чем классическое со свининой)
За счет соусов и интересных смешений ингредиентов блюда получаются очень вкусными!
И ещё приятно пообщались с официантом-грузином, обменялись впечатлением от поездки в Грузию и особенностями приготовления блюд там и тут ))
Ну про интерьер уже не буду много писать, цветовая гамма выдержана грузинская )
Редко пишу много и подробно, а тут распирало, честно понравилось.
Вкусная еда и отвратительное обслуживание
Из еды очень понравились хинкали с бараниной и фуа-гра, хачапури с трюфелем и утка.
паштет совсем нам не зашел, но его убрали из счета, это было очень приятно.
По еде все прекрасно и хочется вернуться снова.
Но официант под конец просто взбесил. Мало того, что долго ждали, чтобы заказать десерт, так попросили потом сразу десерт и счет, чтобы снова не ждать его. Десерт принес, а счет нет. Когда принес счет, мы сказали, что у нас есть приложение, на что он грубо и раздраженно сказал, что вообще-то нужно было показывать его до того, как он напечатал чек. И демонстративно смял чек и бросил нам на стол.
На что мы ответили, что это он мог бы уточнить, есть ли у нас карта, прежде чем пробивать чек. Он продолжил общаться довольно резко и на наше уточнение, что мы тут вообще-то первый раз, ответил, что карта и не будет действовать в этот раз, к только в следующий приход.
Я считаю, что такое наглое и раздраженное общение со стороны официанта недопустимо в ресторане подобного уровня. Настроение перед уходом было испорчено.
Решила девушка устроить романтик, по отзывам и рекламам выбрала данное заведение и потащила меня туда.
Вначале все было хорошо (Москва действительно красива вечерами), но потом мы зашли в это кафе.
Цены высоки, грузинскую кухню не напоминает, персонал хоть и милый, но чувствовалось безразличие к своей работе. Заказ то и вовсе принесли спустя часа ожиданий.
Решили просто уйти, так как никакого настроения уже не было. Благо вечер удалось спасти шаурме не далеко от кафешки.
Резюмируя хочу сказать, что если вы готовы тратить долгое время на ожидания заказа, или успокаивать своего партнера, или же впитывать хамство персонала, то вам именно сюда. Лично я не рекомендую.
посещали ресторан в вечернее время с друзьями. Приятная атмосфера, интересная вкусная кухня в нетрадиционном прочтении, отменный сервис и очень доброжелательная девушка менеджер Инна, которая подходила и интересовалась как проходит наш вечер
Hedonist
обзор ресторана, мысли о вкусном от Алинки🇬🇪
⠀
Год открытия: 2021 год
Кухня: авторская грузинская кухня
Средний чек: 2000 ₽
✅ Удобное расположение в центре Москвы, после ужина можно прогуляться.
✅ Стильный интерьер переносит нас в европейский ресторан. Расположение столиков комфортное, музыка играет не громко, можно спокойно обсудить дела! Соседний столик совершенно точно не будет принимать участие в ваших разговорах.
✅ Прекрасный вид на Покровский бульвар.
✅ Официант Астимир передал настроение и радушие грузинского менталитета. Отлично знает меню, порекомендовал необычные блюда. Создал атмосферу, в целом сервис был на высоте!!!
✅ Винная карта представлена, присутствует выбор вин по бокалам. Яркие авторские коктейли.
✅ «Сациви из кальмара с печеными яблоками» нестандартный. Вкусный командорский кальмар приготовлен великолепно, сочетается с сациви и яблоком.
✅ «Тартар из креветок с мандариновым мацони» все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Грузинские специи создают приятное послевкусие и не вызывают чувство «огнедышащего дракона»
✅ Заказывала все хинкали, которые представлены в меню. Хинкали с противоречивыми начинками были исполнены на очень высоком уровне. Даже сейчас невозможно сказать какой вкус лучше.
❌ Несовременно убирают уборную.
❌ Гардероб неудачно расположен, верхняя одежда висит на стойке в зале.
⠀
👨👩👧👦Нет детской комнаты и меню, но есть стульчик. Формат заведения подходит для посещения с детьми.
Расположение:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Интерьер:
⭐️⭐️⭐️⭐️➖
Меню:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Кухня:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Бар:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Посещение с детьми:
⭐️⭐️⭐️⭐️ ➖
Обслуживание:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Вид из окна:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Туалет:
⭐️⭐️⭐️⭐️➖
Средний чек:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⠀
Оценка: 4.7 из 5
⠀
Одно из любимых мест Москвы 🙂
Камерный интерьер, приветливые официанты, вкусные коктейли и хороший выбор вин!
Спасибо Менеджеру, пересадили из второго зала за стол у окна 👍🏻
Цены очень даже демократичные для ресторана с номинацией Мишлен 👌🏻
Голубцы их кролика с соусом тархун на 5+
А в обед ещё скидка 20% на всё основное меню.
Стол на вечер рекомендую бронировать заранее!
Очень вкусно: помидоровый салат, каре, шашлык из говядины, тар-тар из говядины, хачапури с трюфелем, гребешки.
Нормальные цены на винную карту: недешево, но без экстремальных значений (~х2).
Нормальный сервис, но нет предела совершенству.
Отличный интерьер и комфортные расстояния между столами.
НО: чаевые по умолчанию включаются в счёт. Да, можно их не оплачивать. Но вкорячивать +10% прямо в чек - такое себе...
Наша семья нежно полюбил Hedonist с первого знакомства. Обслуживание Всегда на высоте: внимательность к деталям, подача блюд, ненавязчивость, менера общения. Как официанты рассказывают о каждом блюде, составе - отдельное удовольствие. Всегда дают хорошие рекомендации, как для себя, а не с позиции, продать, это чувствуется.
В меню много сезонных фруктов и овощей в необычных, но качественных сочетаниях.
Появилась утка, ее не так просто готовить, здесь без нареканий. Каре ягненка - тает во рту. Мужчины оценили. Понравились вареники с тыквой.
Из десертов - мацони 🔥
Лимонады стабильно лучше всех. Не сахарные, с натуральным ярким вкусом.
Алкогольные коктейли очень хорошего качества! Без вреда для здоровья)
Отмечали юбилей, несмотря на то, что пробовали все (все вкусно и интересно) вечером и утром ощущение легкости. Пищеварение не страдает. И энергичность на следующий день не падает. Это - лучший показатель качества продуктов и алкогольных напитков!
Праздновал здесь со второй половинкой мой день рождения. Ожидали большего от ресторана, у которого была звезда "Мишлен".
Начнём с залов. У ресторана их два, мы сидели в первом. При входе нет тамбура, поэтому если сидеть лицом ко входу, то наблюдаешь, как раздеваются и одеваются гости.
Над нашим столиком был точечный холодный неприятный свет, который оставляет некрасивые тени на лице, из-за чего фотографии получаются не очень, и сидеть неуютно. Зачем делать в ресторане такое освещение, непонятно.
В соседнем зале были странные красные диваны с высокими спинками.
Сначала заказали говяжьи рёбра с ризотто, стейк рибай с соусом из красного винограда и запечённый батат с сальсой из авокадо. Рёбра понравились, батат понравился, стейк не понравился. Как выглядит стейк в исполнении ресторана, можно увидеть на фото. Заодно сравните с ресторанным фото этого блюда.
Также ещё был карамельный ройбуш. Ничего особенного. Сахар к нему не принесли, кстати, и не спросили, нужен ли он.
Позже заказали хачапури с хурмой и сыром бри. Очень вкусно.
Также заказали несколько коктейлей. Какие-то были приятными (дайкири с соком черноплодной рябины и Hedonistka), какие-то прикольно выглядят и неплохие на вкус (Gold Hedonist), но вот Blue Sky очень странный, пена так вообще по вкусу, как будто пена от шампуня, а я как раз ожидал, что с моим любимым блю кюрасао коктейль должен быть очень вкусным.
Спросил, есть ли комплименты в честь дня рождения. Принесли крохотный медовик, лежащий на боку, в него была вставлена маленькая свечка, как из церкви. Учитывая, что в соседний зал носили свечу, как бенгальский огонь, на это смотреть было странно. Видимо, на двух именинников таких свечей уже не хватает.
Обслуживание было не плохое и не хорошее. Меню без напоминания со стола не убирали (стол небольшой, а меню здоровое, класть его особо некуда), подходили не всегда расторопно. Официанты достаточно вежливые. В целом, обслуживание без изысков.
Туалет грязный.
Общее впечатление: за что давали звезду "Мишлен", непонятно.
Обн. 20.02.24. По приглашению заведения (дали сертификат на 2000) пришли повторно. В этот раз обслуживание было очень хорошим, все блюда были очень вкусными. Минус то, что очень дорого. Поднимаю оценку до 4.
Шикарные блюда. Как необычная подача, так и сам вкус. Приятный интерьер. Хорошее обслуживание. Понравилось все, что попробовал, каждое из блюд обычной грузинсаой кухни было приготовлено по новому.
Отмечали корпоративное мероприятие, все было хорошо организовано. Положительные впечатления от первого контакты с менеджером ресторана Инной, до самого мероприятия. Приготовления блюд, подача, работа официантов. Все на уровне. Мы обязательно вернемся в данный ресторан. Обратная связь всех коллег оценка 5 заведению и работе сотрудников.
Ресторан в котором хочется есть)
Уютная атмосфера. Не навязчиво.
Интересная кухня. Вышколенные официанты.
Средний чек с вином 5 тысяч. Это хорошо поесть, посидеть, поговорить.
Из блюд отмечу салат с уткой (утка томления не менее 6 часов). Супер.
Все блюда, которые мы пробовали достойные. Некоторые понравились больше, некоторые меньше. Например, хачапури с уткой очень острый, на мой взгляд, а каре ягненка в порции два кусочка, очень вкусно, но мало.
Гедонист рекомендую к посещению обязательно, не пожалеете.
Если вы хотите пафосно, дорого и красиво покушать, приходите!) Но если вы за то чтобы поесть вкусно, а особенно поесть вкусно именно кавказскую кухню, то даже не думайте сюда идти. Красиво 👏🏻 да, но это максимально испорченная и невкусная интерпретация по-настоящему вкусной еды, поэтому дизлайк 👎🏽 но гурманом конечно же зайти и попробовать ) по вкусу вкусно, но по сути не очень, вот что я могу сказать 😂😂😂😂
Были здесь на день рождения с супругой, ресторан на твёрдую 5, это и правда авторская грузинская кухня.
Отдельного слова заслуживает интерьер заведения - так и хочется тут устроить фотосессию!
Мы обязательно порекомендуем это место друзьям и придём ещё раз сами :)
Фьюжн грузинская кухня. Необычно. Были большой компанией, поэтому удалось попрлбовать многое из меню. Многие блюда нестандартные, интересные и вкусные. Некоторые не поразили. Вино договато, а чача добротная и вкусная. Обслуживание качественное и дружелюбное. Хорошее отношение к животным, что произвело приятное впечатление. Моя реальная оценка 4,5
Заведение приятное. В целом вкусно. Обслуживание приемлемое. Подача блюд обычная. Откровенно говоря, ожиданий не оправдало. Восторгов нет, поужинать для разнообразия можно, еще раз вряд ли пойду, не зацепило ничем вообще. Цены, субъективно, несколько завышены.
Персонал внимательный и учтивый.обслуживание на 5-ку!
Однако еда не заслуживает названия.
Гребешки с трюфелем на 4-ку , очень мало соуса, зеленое дополнение к гребешкам вообще не в тему.
Суп с кукурузой и Крабом.Зачем они сделали его кислым для меня остаётся загадкой.Лично мне невкусно это.Чизкейк похож на обычную творожную запеканку, просто чуть нежнее и без зернистости творога.
А вот медовик порадовал, вполне годный.
Может я не ела большинство блюд, может заказала не то, но.
Названию они не соответствовали.
Это не то, чем можно прям наслаждаться( кроме медовика и Пино Гриджио)
Интерьер ничего особенного, ваза из стекла в форме граната милая.
Потратили почти 6000 на 2х, заказав по 2 блюда , десерт, по бокалу вина и по кофе.
Обманулся упоминанием Мишлен и интересным описанием авторской грузинской кухни.
Остался разочарован интерьером и атмосферой - в одном зале тревожная музыка и странный неуютный свет, во втором полное отсутствие интерьера. Нет точек контакта, глазу нечего запомнить.
Запомнит ли мой язык что-то? Долма из утки на вкус как долма из говядины. Черный трюфель в блюдах присутствует как-будто просто ради моды, не дополняя блюдо. Мясо утки жарят невкусно. Не запомнит.
Рекомендации Мишлена никогда не подводили в Европе. Видимо, табличка Michelin рядом с вывеской ресторана Гедонист - лишнее напоминание о том, что Европы в России стало куда меньше.
Оказалась случайно в этом ресторане. И была приятно удивлена. Вежливый администратор подобрала нам столик. Из меню выбрали хачапури фондю и хинкали с грибами. Красивая подача хачапури привела в восторг! На десерт был медовик с гелем из слив. Очень все вкусно. Сам ресторан красивый достаточно просторно между столиками. Единственное не хватает красивого рассказа со стороны официантов о блюдах, которые они подают.
Восхитительная авторская кухня за умеренный прайс. Особенный восторг от хачапури с уткой и хачапури с персиками на 5++. Но супы на троечку. Зелёные пельмени с олениной - провал, вкус кислой тряпки и с пленками, уверенная 2+😅. Шашлык на 5.
Нужно отдать должное еда в целом вкусная, но то за чем шла не оказалось(
В помещении вполне симпатично. В обслуживании холодок какой то (пофигизм что ли)
Туалетная комната - вот за это жирнейший минус. Маленькое узенькое пространство где два человека разойтись не могут, но наставили сторооолько освежителей что умереть можно! Я думала я придралась, так как, у меня высокая чувствительность к запахам, но нет, все кто был со мной пришли от туда в таком же ужасе как и я.
Вернулась бы я? Не зацепило на столько. Поэтому нет. Есть места дружелюбнее
Не понравилось вообще ничего.
Еда: в основном невкусная и некрасивая, квери с олениной это просто сладковатое зеленое тесто, в котором практически нет начинки, оленину так и не почувствовала. Все хинкали не понравились, осталась довольна только шашлыком и хачапури с уткой.
Интерьер не впечатляющий совсем, вызывает ощущение пустоты и безвкусицы. Столы маленькие с дурацкой ножкой, из-за которой ногам неудобно ни в каком положении. Слишком громкая музыка, разговаривать невозможно. От официанта веяло высокомерием, хотя обслуживание оценила бы на 2.
Рейлы с верхней одеждой, на которые смотрела все время, отдельная тема. Неужели нельзя закрыть это дело шторой или отделить каким-то еще образом, тем более вся верхняя одежда прямо рядом с баром.
Ну и в конце добила мелочь совсем, но тем не менее: в банковском приложении это заведение рассматривается как фастфуд, а не ресторан, повышенного кэшбека на него нет. В принципе ощущение средненького фастфуда и осталось) Возможно, дело в завышенных ожиданиях, но даже без них ушла оттуда недовольная и голодная
А еще посуда некрасивая, после заведений, в которых на это обращают внимание, особенно бросается в глаза