Поиск
Маршруты
Карты · Брянск · Рестораны

Фабрика

Рейтинг 4,5
6819 оценок
Награды:
Хорошее место 2026
Закрыто до среды
+7 (4832) 32-20-12
Показать телефон
Брянск, ул. Майской Стачки, 11
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Ресторан Фабрика, Брянск, фото
Еще 140
Обзор
Меню
Новости
7
Фото
150
Отзывы
2046
Особенности

Меню

Обновлено 20 июня
Пицца мясная/соус BBQ
Хрустящее тесто с сочным наполнением. Соус из томатов пилати и соус BBQ гармонично сочетаются с моцареллой, салями чоризо, беконом, пастрами из индейки и болгарским перцем. Чёрный кунжут и лук-сибулет добавляют пицце Мясная с соусом BBQ лёгкую пикант
870 ₽650 г
Пицца с ветчиной/грибы/пармезан
Пицца, приготовленная в неаполитанском стиле, на тонком, выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе соуса бешамель с сыром моцарелла, ветчиной, шампиньонами, вешенками, трюфельным соусом, украшается зеле
720 ₽550 г
Салат пастрами говядина/картофель/опята
Жареный мини-картофель, пастрами из говядины, маринованные опята и грибы шиитаке, свежий огурец, красный лук, микс из шпината и мангольда. Сверху поливается майонезно-горчичной заправкой и медово-горчичной заправкой, посыпается миксом семян и свежей
850 ₽250 г
Цезарь с креветками
Салат из спелых томатов черри, листьев айсберга, куриного яйца и пармезана, с добавлением обжаренных креветок и печенья из пармезана. Заправляется соусом Цезарь
730 ₽220 г
Паста карбонара
Паста с обжаренным беконом, с добавлением сливок и куриного желтка. Украшается пармезаном и микро зеленью
650 ₽300 г
Свинина на гриле/ томаты
Свиной стейк, приготовленный на гриле. Подается на подушке из крема на основе печеного перца, с салатом из свежих томатов с добавлением красного лука, сыра Фета с греческой заправкой и соусом песто. Украшаются соусом BBQ, кинзой и луком-сибулет
850 ₽310 г
Наполеон/ малина/ фисташковый крем
Наполеон с кремом на основе сыра пармезан, подается на соусе из малины, поливается фисташковым кремом. Украшается свежими ягодами и фисташками
540 ₽214 г
Окрошка на Айране/ пастрами из индейки
Легкая, освежающая окрошка на айране с нежной пастрами из индейки, хрустящими огурцами, редисом, зеленым луком и свежей зеленью
400 ₽350 г
Тартар из семги с авокадо и пшеничной лепешкой
Тартар из семги с добавлением помидора. Подается на пшеничной лепешке с ломтиками авокадо. Сверху поливается соусами имбирный айоли и тайский юдзу. Украшается кинзой и кунжутом
850 ₽250 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Брянск, ул. Майской Стачки, 11
Показать входы
Маршрут

Контакты

+7 (4832) 32-20-12
Показать телефон
fabrikarest.ru

Время работы

Закрыто до среды
График

Входит в подборки

Подборка  ·  20 мест
Рестораны с наградой «Хорошее место 2026» в Брянске
Хорошее местоХорошее место
Подборка  ·  30 мест
Рестораны и бары Брянска с танцполом и живой музыкой
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  7 мест
Где попеть в караоке в Брянске: 7 мест
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  22 места
Рестораны и кафе Брянска для празднования дня рождения
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Места в Брянске, где можно попробовать пиво
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  7 мест
Бары и рестораны с атмосферой досуга в Бежицком районе Брянска
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  8 мест
Банкетные залы в Брянске: места для проведения мероприятий
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  13 мест
Рестораны и кафе Брянска с развлекательной программой
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  10 мест
Места для обеда в Бежицком районе Брянска
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  8 мест
Закуски в заведениях Бежицкого района Брянска
Яндекс КартыЯндекс Карты

Как добраться

Улица Куйбышева
440 м
4
Улица КуйбышеваРазвлекательный комплекс ЖуравлиМузей братьев ТкачёвыхБежицкий район – ПочтаСтоматологическая поликлиника
Показать парковки

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Спортивные трансляции
Средний счёт:1000–2000 ₽
Цены:выше среднего
Типы безналичных чаевых:нетмонет
События:Банкет, День Рождения, Семейный ужин, Свадьба, Деловая встреча, Корпоратив
Туалет для людей с инвалидностью
Пандус
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Подробнее об организации
Панорама
Владелец следит за актуальностью информации

Посещаемость и график работы

08:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Похожие места рядом

Бежица
Рейтинг 5,0
Ресторан Гостиный дом
Рейтинг 4,7
Додо Пицца
Рейтинг 5,0
Seven
Рейтинг 4,4
Пионер 32
Рейтинг 4,5
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,5
6819 оценок
Оцените это место

2046 отзывов

По умолчанию
Татьяна Андросова
Дегустатор 4 уровня
28 декабря 2025
Были на новогоднем корпоративе - понравился интерьер,работа службы охраны,гардероба,чисто и комфортно, работает система вентиляции. Праздничная программа красивая и красочная. Но кухня - это кошмар какой-то! Можно было есть только сырную и мясную тарелки.Салат цезарь выглядел так,как будто его уже кто-то ел! Оливье - забыли заправить. В греческий салат добавили зелень,но решили не класть сыр. Я понимаю,авторская кухня - но вы хотя бы пробуйте,что подаёте! Горячее - вообще не горячее, не вкусное, все холодное и в каком-то масле. Кухня испортила все впечатление!
6
Алексей Саврасов
Дегустатор 4 уровня
21 июня
Место меняется, это не хорошо и не плохо. Кухня все так же хорошо
Olga Savchenko
Знаток города 5 уровня
30 декабря 2025
Были на новогоднем шоу 27 декабря. Шоу понравилось, музыка супер, официант попался хороший, алкоголь хорошего качества…. Но кухня испортила всё впечатление, было ощущение что до нас за нашим столиком уже поели и объедки оставили нам. Такой ужасной кухни не встречала нигде, даже в дорожных забегаловках. За такие деньги что мы там оставили так тем более. В общем как клуб супер, как ресторан полный отстой!
4
Разместить рекламу
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Редактор Яндекс Карт
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои отзывы
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Реклама в Картах
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Мобильное приложение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источник данных