Традиционная итальянская закуска на любой вкус, представляет из себя разнообразия сырных, мясных и овощных закусок
1800 ₽400 г
Баклажан фри со страчателлой
Хрустящий баклажан фри на подушке из нежного сыра страчателла под соусом песто с сочными томатами
490 ₽200 г
Долма
Маринованные винoградные листья, сочный домашний фарш из свинины и говядины со сметанным соусом
430 ₽160 г
Запечённый камамбер с вареньем
Камамбер, запечённый до золотистой корочки снаружи и с тающим центром, подается со сладким вареньем из малины и хрустящим тартином
650 ₽160 г
Запечённый перец с кремом из сыров
Запечённый болгарский перец с нежным кремом из сыра фета, творожного сыра и листьев шпината
430 ₽125 г
Капрезе
Традиционная закуска из сладких томатов черри и нежных шариков мини-моцареллы, заправленная оливковым маслом и соусом песто
490 ₽160 г
Сациви с креветкой
Традиционная грузинская закуска с нежными креветками под соусом сациви, приготовленном на основе грецких орехов, украшается ароматным шафраном
550 ₽160 г
Сациви с курицей
Традиционная грузинская закуска из нежного мяса цыплёнка под соусом сациви, приготовленном на основе грецких орехов, украшается ароматным шафраном
530 ₽160 г
Тар-тар из говядины
Итальянская закуска из сочной сырой говядины с добавлением пикантных каперсов. Подаётся с легким муссом из рикотты и хрустящим тартином
650 ₽210 г
Тартар из гребешка
Итальянская закуска из изысканного гребешка с добавлением сладкой груши и красного базилика
750 ₽110 г
Брускетта с креветками и руколой
Хрустящая брускетта с сочными креветками, нежным гуакамоле, томатами черри и руколой
650 ₽109 г
Брускетта с овощами и гуакамоле
Хрустящая брускетта с тартаром из пикантных овощей, нежным соусом гуакамоле и хлопьями перца чили
430 ₽140 г
Брускетта с прошутто
Хрустящая брускетта с нежным муссом из рикотты, прошутто, вяленными томатами, маринованными артишоками и руколой
550 ₽125 г
Сулугуни с томатной сальсой и муссом из рикотты
Хрустящий жареный сыр сулугуни с легким муссом из рикотты и сочной томатной сальсой
450 ₽155 г
Горячие блюда
Вонголе в сливочном соусе
Нежные вонголе в створках под ароматным соусом из сливок и сыра горгонзола
750 ₽340 г
Мини-хинкали со свининой и говядиной в сливочном соусе
Интерпретированные хинкали с сочной начинкой из cвинo-говяжьего фарша, приготовленные в сливочно-перечном соусе
550 ₽250 г
Оджахури
Обжаренные кусочки свинины с золотистыми дольками картофеля с пикантной аджикой, хрустящим луком и сочными томатами
530 ₽280 г
Свинина чимичурри с кремом из корня сельдерея
Сочный медальон из свинины, приготовленный с пикантным овощным соусом чимичурри, подается под ароматным соусом на основе говяжьего бульона и с нежным пюре из корня сельдерея
650 ₽185 г
Хинкали с бараниной
Традиционное грузинское блюдо - мешочек из теста с фаршем из баранины и большим количеством бульона внутри
100 ₽80 г
Хинкали с курицей
Традиционное грузинское блюдо - мешочек из теста с фаршем из курицы и большим количеством бульона внутри
100 ₽80 г
Хинкали с сыром и зеленью
Традиционное грузинское блюдо - мешочек из теста с сырной начинкой и бульоном внутри
100 ₽80 г
Хинкали со свининой и говядиной
Традиционное грузинское блюдо - мешочек из теста с фаршем из свинины и говядины, с большим количеством бульона внутри
100 ₽80 г
Говядина с кремом из батата
Нежный крем из сладкого батата, говяжья вырезка, обжаренная до степени прожарки медиум рэир. Блюдо подаётся с соусом пьяная вишня
1090 ₽210 г
Судак с пюре из зелёного горошка
Сочное филе судака на подушке пюре из зелёного горошка подаётся с ярким соусом песто, орехами кешью и долькой лайма
750 ₽240 г
Утиная ножка с картофельным пюре
Приготовленная методом су-вид сочная утиная ножка под соусом пьяная вишня подаётся с картофельным пюре
750 ₽340 г
Выпечка
Хачапури по-имеретински с прошутто и страчателлой
Закрытая грузинская выпечка круглой формы с сыром сулугуни и имеретинским сыром внутри с добавлением нежного тягучего сыра страчателла, рукколы, прошутто и сладкой груши, поливается мёдом
690 ₽410 г
Хачапури по-мегрельски с салями
Закрытая грузинская выпечка круглой формы с сыром сулугуни и имеретинским сыром внутри и снаружи с добавлением пикантной салями
650 ₽440 г
Хлеб Шотис пури
Традиционный грузинский хлеб
90 ₽120 г
Аджарули с яйцом
Традиционная открытая грузинская выпечка в форме лодочки с сырной начинкой и хрустящими бортиками с яичным желтком
530 ₽280 г
Хачапури по-имеретински
Закрытый хачапури из сдобного теста с нежным сыром сулугуни внутри
490 ₽290 г
Хачапури по-мегрельски
Закрытый хачапури с нежным домашним сыром сулугуни сверху и внутри
590 ₽315 г
Салаты
Салат с бататом фри и сыром фета
Сбалансированный салат с золотистым бататом, свежими овощами, сыром фета под хрустящим луком фри с пикантным соусом
630 ₽240 г
Салат с ежевикой и курицей
Яркий салат с ягодами ежевики, курным филе, маринованным в апельсиновом фреше, с нежным сыром страчателла
530 ₽160 г
Салат с итальянский с фузилли и чоризо
Традиционный итальянский салат с холодной пастой фузилли, пикантным чоризо, овощами и соусом песто
490 ₽190 г
Салат с ростбифом
Микс салата с сочным ростбифом, вялеными томатами и хрустящими дольками картофеля с заправкой на основе тунца
590 ₽200 г
Цезарь с креветками
Авторский Цезарь с сочными креветками, гренками из бриоши и золотистыми чипсами из пармезана
590 ₽230 г
Цезарь с курицей
Авторский Цезарь с куриным филе, маринованным в апельсиновом фреше, гренками из бриоши и золотистыми чипсами из пармезана
550 ₽240 г
Паста Фреска
Карбонара
Паста спагетти с добавлением обжаренного бекона в классическом соусе с добавлением желтка и чёрного молотого перца. Посыпается сыром грана падано
490 ₽300 г
Паста с вонголе
Итальянская паста спагетти с нежными вонголе в створках в соусе на основе сливочного масла посыпается сыром грана падано и боттаргой
630 ₽370 г
Ризо с креветкой
Паста в форме риса с хрустящими креветками в ароматном устричном соусе, посыпается сыром грана падано, боттаргой и зелёным луком
630 ₽270 г
С курицей и грибами
Ароматная паста с обжаренным куриным филе и шампиньонами в ярком соусе песто украшается мини-моцареллой и сыром грана падано
530 ₽380 г
С лососем
Паста спагетти с добавлением обжаренного слабосоленого лосося в томатном соусе. Посыпается сыром грана падано и зелёным луком
650 ₽320 г
Супы
Суп Харчо с говядиной
Национальный грузинский суп на основе говяжьего бульона с добавлением булгура, грецких орехов, соуса ткемали, пикантных специй и зелени
450 ₽390 г
Томатный суп с морепродуктами
Насыщенный томатный суп с нежными морепродуктами подается с палочкой гриссини и ярким соусом песто
590 ₽325 г
Тыквенный крем-суп с лососем
Нежный крем-суп с выраженным вкусом сладкой тыквы в сочетании со слабосоленым лососем
590 ₽330 г
Сырный крем-суп с беконом
Нежный крем-суп из трех видов сыра с тонко выраженным вкусом сыра горгонзола, подается с жареным беконом, луком и чиабаттой
530 ₽300 г
Десерты
Брауни с фисташковой пастой
Шоколадный десерт на основе горького шоколада с нежной фисташковой пастой, посыпается дробленой фисташкой
430 ₽140 г
Десерт от шефа
Авторский десерт на основе воздушной тягучей меренге с начинкой из сливочного крема, сладкого малинового варенья и нежной фисташковой пасты, посыпается дроблёнными ярдами фисташки
430 ₽110 г
Крем-брюле лимонный
Запеченный сливочно-лимонный крем, подается в половине лимона, посыпается тростниковым сахаром и поджигается до карамельной корочки
390 ₽80 г
Равиоли
Равиоли с креветкой
Закрытая итальянская паста с начинкой из сочных рубленных креветок с нежным сливочным соусом посыпается сыром грана падано и боттаргой
530 ₽190 г
Равиоли с томлённой говядиной
Закрытая итальянская паста с начинкой из нежной томлённой говядины с ароматным соусом демиглас посыпается сыром грана падано и зеленью
490 ₽195 г
Обновлено 16 апреля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.