Поиск

Чайхона

4,7

9425 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Круглосуточно

Санкт-Петербург, Невский просп., 22

Добавить фото или видео

Адрес

Санкт-Петербург, Невский просп., 22

Маршрут

Контакты

Время работы

Все филиалы сети

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Оплата картой

Летняя веранда

Wi-Fi

Кофе с собой

Чай

Кофе

Детский санузел

Средний счёт:от 1200 ₽

Цены:выше среднего

Доставка еды:Яндекс.Еда, Delivery-club, собственная курьерская служба

Способ оплаты:наличными, оплата картой, безналичная

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

18:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

4843 отзыва

По умолчанию

Александр А.

Дегустатор 6 уровня

Эпикурейский гимн удовольствию Чайханы. «Не буря пиров, но умеренное вкушение даров земли дарует душе вечный покой и сладость бытия — ибо истинное наслаждение таится в гармонии чувств, свободных от нужды и страха». В поисках блага подобно Эпикуру, что в садах Афин проповедовал умеренное наслаждение как высший дар, я, странствующий трейдер и искатель гастрономических элизиумов, устремился к истокам чувственного покоя. В морозном сиянии новогоднего Петербурга, где Невский проспект, 22, манит огнями «Чайханы», я обрел приют для души и тела — место, где удовольствие расцветает без излишеств, в гармонии вкусов и гостеприимства. Сии чертоги Чайханы, словно сады Эпикура, дышат восточной эклектикой и уютом: открытые террасы с мягкими подушками зовут к расслаблению, резные деревянные узоры и яркие орнаменты шатров рисуют песчаные миражи, а национальные ткани адраса обнимают взор, обещая гостеприимство без тени суеты. Живой вокал, подобно лире Аполлона, мягко ласкает слух, усиливая радость бытия. Закуска: Надуши — нектар орехов и томатов. Первым даром стала изысканная грузинская закуска — сыр надуши с томатами и орехами. Мягкий, рассольно-пряный сыр сплетается с сочной плотью томатов и хрустом грецких орехов, рождая симфонию вкусов, где кислое уступает сладкому, а терпкое — нежному. Вкушая сие, душа обретает то умеренное наслаждение, о коем Эпикур вещал: не буря страстей, но тихая радость простых даров земли. Салат: грузинская весна овощей. Затем — овощной салат по-грузински, свежий, как утренняя роса на полях Колхиды: помидоры, огурцы, лук и перец, венчанные хрустящими орехами и благоуханием хмели-сунели. Сие блюдо — гимн природе, где каждый хруст учит нас ценить краткий миг удовольствия, не обременяя тело тяжестью, но питая дух гармонией. Первое: сливочный эликсир форели. Сливочный суп с форелью, эхо скандинавских фьордов, восстал из рыбного бульона с картофелем, луком, морковью и бархатными сливками, увенчанный кусочками нежного филе. Кремовая глубина вкуса, подобно эпикурейскому покою, укутывает чувства, напоминая: истинное блаженство — в отсутствии страданий, в мягком тепле, что исцеляет голод и холод. Горячее: форель на углях — пламя и гармония. Апофеозом стал стейк форели на мангале с жареным картофелем, омываемый аджикой и ткемали. Сочная красная рыба, пропитанная лимоном, травами и жаром углей, с хрустящей корочкой и сытным гарниром, оттеняется остротой аджики и кисло-сладкой ткемали. Вкушая сие, я узрел эпикурейский идеал: огонь страсти, укрощенный мерой, где каждый кусок — шаг к совершенному наслаждению без пресыщения. Напиток: Иван-Чай — Эссенция Русской Гармонии. Завершил пир иван-чай с розеткой меда — травяной эликсир из кипрея, без кофеина, но богатый покоем. Он успокаивает ум, укрепляет тело, улучшает пищеварение, а мед дарит сладость природы. Подобно амброзии богов, сей напиток учит: удовольствие — в простоте, в созерцании вкуса без нужды в излишествах. Персонал Чайханы — хоста с отзывчивым взором, официантка Карина, чья забота подобна дружбе эпикурейцев, — возвышают трапезу до искусства. Бронь у окна с видом на Казанский собор, оперативность, интерес к моему вкусу — все дышит мудростью гостеприимства. Так, в чертогах «Чайханы», я вкусил эпикурейское блаженство: удовольствие без боли, гармония без суеты. Пять звезд — моя оценка поварам, администраторам и всему сонму служителей. Возвращусь сюда, ибо истинный философ знает: путь к счастью — в повторении умеренных радостей. Да процветает Чайхана, питая странников мира сего!

Посмотреть ответ организации

Игорь Матюшин

Знаток города 6 уровня

Ужасное отношение к клиентам. Посадили за стол, прождали официанта 20 минут, так и не дождались…… Кормят обещаниями принять заказ. Ни кому не советую портить себе настроение……

Mesut Guler

Знаток города 3 уровня

⭐⭐⭐½ Место в целом неплохое, но есть мелкие недочёты. Заказали чай, но под чайник не поставили подогреватель. Чай пришёл немного тёплым, а турецкий чай, как мы знаем, пьют горячим — без подогрева он быстро остывает. Подставки под чашку тоже не было, стол весь мокрый остался. Кешью показались немного несвежими, будто их заранее открыли и долго держали. Но горячий кекс действительно очень вкусный — мягкий, ароматный, нам очень понравился. Когда мы всё это сказали менеджеру, он отреагировал очень вежливо и с пониманием, внимательно выслушал, проявил интерес. К этому вопросу подошёл по-человечески, этот момент нам очень понравился. Коротко: из-за вкусного горячего кекса и приятного отношения менеджера можем вернуться ещё раз, но если они немного больше внимания уделят сервировке чая и свежести кешью — будет вообще отлично.