Поиск

ЧайХана

Обзор

Меню

Фото

Отзывы

123

Особенности

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Первые блюда

Салаты

Соусы

Холодные закуски

Шашлык, блюда с мангала

Горячие блюда

Долма

Долма - это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой фаршированные виноградные листья. В качестве начинки используются мясной фарш, рис и специи. Долма готовится на пару или тушится в бульоне, что придает ей насыщенные вкус и аромат.

540 ₽200 г

Жареное мясо с луком

Жаркое из говядины — традиционное блюдо, представляющее собой кусочки говядины, тушенные с луком и специями. Готовится на медленном огне, что придает ему насыщенный вкус и аромат

675 ₽300 г

Жаркое из говядины

Жаркое из говядины — это традиционное блюдо, представляющее собой кусочки говядины, тушенные с овощами и специями. Блюдо готовится на медленном огне, что придает ему насыщенный вкус и аромат

610 ₽300 г

Казан-кебаб из говядины

Традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой кусочки говядины, обжаренные в казане с луком и специями. Блюдо готовится на открытом огне, что придает ему насыщенный вкус и аромат

675 ₽400 г

Курутоб с мясом

Курутоб — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой смесь овощей,мяса говядины, зелени и кисломолочного продукта. В данном рецепте курутоб готовится с добавлением кусочков патыра (традиционного узбекского хлеба), что придает ему на

675 ₽350 г

Курутоб с овощами

Курутоб — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой смесь овощей, зелени и кисломолочного продукта. В данном рецепте курутоб готовится с добавлением кусочков патыра (традиционного узбекского хлеба), что придает ему насыщенный вкус

540 ₽350 г

Плов

Традиционный узбекский плов, приготовленный с использованием желтой и красной моркови и говядины. Нежные кусочки мяса и ароматная морковь придает блюду насыщенный вкус и яркий цвет. Плов — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое обладает

480 ₽400 г

Шашлык, блюда с мангала

Грибы на углях

Ароматные шампиньоны, замаринованные в пряной смеси специй и трав, обжаренные на открытом огне до золотистой корочки. Грибы сохраняют свою текстуру и насыщенный вкус, идеально дополняя мясные блюда или выступая в качестве самостоятельного гарнира.

405 ₽170 г

Картошка на углях

Нежная и ароматная картошка, приготовленная на открытом огне. Клубни картофеля запекаются до золотистой корочки, сохраняя при этом мягкость и насыщенный вкус. Идеально дополняет мясные блюда или выступает в качестве самостоятельного гарнира.

270 ₽170 г

Шашлык Наполеон

Нежные слои говяжьего фарша, чередующиеся с тонкими ломтиками говяжьего жира, формируют многослойную структуру, напоминающую знаменитый торт. Каждый слой фарша приправлен пряными специями, что придает блюду насыщенный вкус. Шашлык обжаривается на отк

675 ₽250 г

Шашлык из печени

Ароматный шашлык из нежной молодой печени, маринованной в пикантном сочетании лука, лимонного сока и пряных специй. Обжаривается на горячих углях до легкого румянца, сохраняя мягкость и сочность внутри

400 ₽200 г

Шашлык корейка баранья

Фирменный шашлык из отборных частей бараньего филе — тонкой спинной мышцы, известной как корейка. Лучшие кусочки свежего мяса бархатной структуры предварительно подготовлены особенным маринадом из ароматных трав и овощей. Каждое ломтик приготовлен на

945 ₽350 г

Шашлык кусковой баранина

Традиционный восточный шашлык из свежих ломтей жирной бараньей шейки, щедро пропитанных ароматным луком и душистыми местными специями. После долгого отдыха мясо приобретает потрясающий букет вкусов и готовится прямо над раскаленными углями до легкой

675 ₽200 г

Шашлык кусковой говяжий

Нежнейший кусок мраморной говядины, замаринованный в изысканной смеси специй и трав, приготовленный на древесных углях до идеальной степени прожарки. Нежная структура мяса раскрывается тонким ароматом дымка и аппетитной корочкой, подчеркивая вкус каж

540 ₽200 г

Первые блюда

Суп Пити

Нежнейшие кусочки тушеной говядины, ароматный запеченный картофель и сытный турецкий горох (нут) гармонично дополняют друг друга в насыщенном бульоне, приправленном пряными травами

600 ₽300 г

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — это легкое и питательное блюдо, которое готовится из мясного фарша и овощей. Фрикадельки придают супу насыщенный вкус и аромат

410 ₽350 г

Чучвара

Чучвара — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой маленькие пельмени с мясной начинкой. Блюдо готовится на пару или варится в бульоне, что придает ему насыщенный вкус и аромат

410 ₽350 г

Шурпа

Шурпа — это традиционное восточное блюдо, представляющее собой густой и наваристый суп с мясом и овощами. В данном рецепте шурпа готовится с говядиной, что придает ей насыщенный вкус и аромат.

410 ₽350 г

Холодные закуски

Овощное ассорти

410 ₽200 г

Соленья

Ассорти солений — это набор из соленых помидоров, огурцов и перца, которые обладают насыщенным вкусом и ароматом. Соленья готовятся по традиционным рецептам, что придает им особую пикантность и хрустящую текстуру. Это блюдо идеально подходит как заку

410 ₽200 г

Сюзьма

Сюзьма — это традиционный кисломолочный продукт, который готовится из кефира или простокваши. Он обладает нежной и кремообразной текстурой, а также насыщенным вкусом и ароматом.

270 ₽150 г

Хе из рыбы

Хе — это традиционное корейское блюдо, которое готовится из рыбы или мяса, маринованных в остром соусе. В данном рецепте хе готовится из рыбы сазана, которая обладает нежным и сочным мясом. Блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подход

540 ₽200 г

Выпечка

Лепешка

Лепешка — это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовится в специальной печи

85 ₽150 г

Самса с говядиной

Самса — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой пирожки слоеные с мясной начинкой. В данном рецепте самса готовится с говядиной, что придает ей насыщенный вкус и аромат. Пирожки выпекаются в духовке, что придает им хрустящую коро

220 ₽150 г

Самса с курицей

Самса — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой пирожки с мясной начинкой. В данном рецепте самса готовится с курицей и луком. Пирожки выпекаются в духовке, что придает им хрустящую корочку и мягкую начинку

170 ₽150 г

Салаты

Салат ачичук

Ачичук — это традиционный узбекский салат, который готовится из свежих овощей и зелени. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит как закуска или гарнир

410 ₽200 г

Салат из баклажана

Этот салат — отличное сочетание жареных баклажанов и болгарского перца, приправленных ароматными специями и свежей зеленью. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит как закуска или гарнир

480 ₽200 г

Салат цезарь

Этот салат — классическая версия Цезаря, но с использованием пекинской капусты вместо традиционного салата ромэн. Пекинская капуста придает салату нежный и хрустящий вкус. Салат Цезарь традиционно подается с курицей, сухариками и тертым сыром

610 ₽200 г

Соусы

Кетчуп

70 ₽25 г

Сырный соус

70 ₽25 г

Фирменный томатный соус

Фирменный томатный соус — это насыщенный и ароматный соус, который готовится из свежих помидоров и специй. Соус обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит к мясу а также самсе

110 ₽50 г

Гарниры

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски — это блюдо, которое готовится из картофеля, нарезанного крупными кусками и обжаренного до золотистой корочки. Картошка обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также хрустящей корочкой снаружи и мягкой текстурой внутри.

270 ₽100 г

Картошка фри

Картошка фри — это популярное блюдо, которое готовится из картофеля, нарезанного длинными полосками и обжаренного во фритюре

270 ₽100 г

Обновлено 13 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.