Поиск

Булочки

5,0

670 оценок

Оцените это место

332 отзыва

По умолчанию

Дегустатор 3 уровня

Давно хотела зайти в Булочки, но когда наконец попала, то немного разочаровалась двумя моментами. Во-первых, как же здесь людно. Некуда сесть, столики чуть ли не друг на друге. Место точно не для любителей тишины, даже не поговорить. Во-вторых, кофе здесь откровенно не очень. Но вот выпечка и десерты выглядят очень аппетитно. Наполеон и чизкейк с карамелью прям очень пришлись по душе. Возможно, не в этой локации мне бы понравилось больше, но стоит зайти и попробовать что-то еще из ассортимента

Посмотреть ответ организации

Дегустатор 6 уровня

Завтрак прошел отлично и очень даже сытно и вкусно, брали Бенедикт с лососем и беконом (есть с чем сравнить) и для кафе это восторг. Спасибо! Очень порадовало, что ваше место дог френдли. Из замечаний возможно чуть пожертвовать количеством столов, в замен на их качество (удобство).

Посмотреть ответ организации

Екатерина Беляева

Дегустатор 6 уровня

Кафе-пекарня расположено рядом с национальной библиотекой Беларуси. Приятный интерьер, разнообразная выпечка и хлеб, кофе и другие напитки. А вот сервис явно подкачал, девочки работники очень не вежливы и не расторопны, убирают в зале плохо, не дождешься, разговаривают через зубы, вообще не отвечают просто молчат, первый раз сталкиваюсь с таким, может им конечно запрещено общаться с посетителями, но район сам по себе очень красивый и дорогой и такой неотзывчивый сервис удивительно.

Посмотреть ответ организации

Дегустатор 3 уровня

Возможно не повезло с выбором блюд, но панини был ( на мой субъективный взгляд) супер соленый, хлеб размокший от песто, вкуса салями тоже не было. Паштет по вкусу норм, но визуально очень неаппетитно. Сидеть в заведение очень некомфортно из-за неудобной мебели и расположения столов. Цены немного оверпрайс , если смотреть цена/качество .

Посмотреть ответ организации

Елена Пасечная

Знаток города 2 уровня

02.02.2026 Кофе вкусный , сытный ужин. Обслуживала бариста Мария , руководство, заметьте! Свою работу Мария выполнила на все 100, посоветовала , ответила на все вопросы + еще и настроение на целый день подняла. Считаю , что такие жизнерадостные и лучезарные люди должны быть замечены 😊 Обязательно вернусь еще за вкусными блюдами и хорошим настроением

Посмотреть ответ организации

Злата

Дегустатор 3 уровня

Хрустящие круассаны, вкусные плотные завтраки. Кофе неплохой. Зашли с друзьями позавтракали.

Посмотреть ответ организации

Андрей Сорокин

Дегустатор 3 уровня

Ставлю 5 звёзд именно как пекарне. Хлеб вкуснейший, подсели на него, теперь не можем есть обычный, приходится за хлебом ходить сюда каждый раз) особенно нравится 5 злаков, гречневой и классический деревенский. Как кондитерская тоже хорошее место, много раз брали десерты с собой, в основном всё нравилось. Как кафе я бы высоко не оценил это заведение, пару раз перекусывали тут, не очень понравилось, да и с обслуживанием так себе (долго, приносили не тот заказ). Так что больше тут не едим, просто берём хлеб и десерты с собой. Но с таким вкуснейшим хлебом меньше 5 звезд в любом случае поставить рука не поднимается.

Посмотреть ответ организации

Екатерина

Дегустатор 5 уровня

Очень уютное местечко с красивым видом на библиотеку😍. Достаточно большое, но довольно стандартное разнообразие десертов и выпечки. Интерьер миленький. Выделить особо нечего. Все, как и в остальных кофейнях такого типа. Багет , купленный со скидкой после 20.00, ушел в мусорку по приезду домой)) жалко было зубов, чтобы продегустировать 🙄

Посмотреть ответ организации

Мари Tuzikova

Знаток города 6 уровня

Наполеон тут ……лучший за последние лет 10-20 , возвращаюсь обратно за ним , и родителям очень понравился - беру в гости :) ушки со сливочным маслом …. Хрустящие , очень вкусные . Грибной суп и овощной с беконом очень прекрасны:) хороший сервис , не нравится только , что супер близко столики стоят (как в столовке)

Посмотреть ответ организации

Максим Гуреев

Дегустатор 4 уровня

Отличное место, можно перекусить, попить кофе ☕, съесть вкусный десерт. Посещали 31.12.2025 всё супер, а вот 01.01.2026 пришлось ждать тридцать минут, чтобы нам принесли три чашки кофе ☕, это мне не понравилось.

Посмотреть ответ организации

Станислав Януть

Знаток города 8 уровня

Очень приветливый персонал, широкий выбор свежей продукции даже в 9:45 в субботу. Невероятно вкусный чизкейк и панини. Ах да, с дальнего общего столика открывается великолепный вид на Минскую Библиотеку 😎

Посмотреть ответ организации

Екатерина Буянкина

Дегустатор 6 уровня

Отличная пекарня! Удобное расположение! Большой выбор выпечки и кондитерских изделий.Зал большой, места всем хватит)Цены на мой взгляд чуток завышены...Рекомендую к посещению!

Посмотреть ответ организации

Светлана Д.

Дегустатор 3 уровня

Были с друзьями в Минске а выходных. Посетили это кафе. Я нашла его в Яндекс картах и оно мне понравилось. Нам все очень понравилось: яйца Бенедикт- одной порции хватает на двоих. Каша на молоке с маслом- очень вкусная. Наполеон тоже понравился. Объелись. Еще детям купили пирожные , как эскимошки, привезли в подарок. Кафе нам очень понравилось, приедем с семьей, снова пойдём.

Посмотреть ответ организации

Ольга К.

Дегустатор 5 уровня

Посетили кафе, рядом с национальной библиотекой. Уютно, чисто, обслуживание быстрое. Брали с собой, но можно и там перекусить. Ассортимент большой: различная выпечка, тортики, безе, печенье, хлеб, напитки. Все что купили ,все свежее и очень вкусное. Спасибо за качество. Желаю процветания!

Посмотреть ответ организации

oljalumka

Знаток города 4 уровня

Самый вкусный миндальный круассан в моей жизни! Приятная терраса с моим любимым видом😍 Классный сервис, удобно все продумано для гостя. Благодарю за чудесное место!

Посмотреть ответ организации

Полина Е.

Дегустатор 3 уровня

Были с подружкой - по напиткам и еде вопросов нет, всё очень вкусное. Однако после заказа пирожного «карпатка» и миндального круассана не принесли приборы. Окей, круассан я бы может еще съела руками, но как персонал заведения предлагает есть воздушное пирожное с ягодами, которые вываливаются? Мы попросили приборы, после чего последовал не самый приятный взгляд и вопрос «какие?». Рекомендую подавать приборы к каждому блюду, а не на усмотрение Вашего персонала.

Посмотреть ответ организации

Андрей Мороз

Знаток города 3 уровня

Взял худший кофе в Минске, спасибо) раф по вкусу как пережженый капуч + взбит видимо просто взглядом. Капуч мы тоже кстати взяли. И он оказался более мягкий (но его это не спасло, он тоже отправился в мусорку). В круассане вместе с рыбой идёт чешуя, достаточно натурально 🤝 Бонусом увидел как дети имеют крутую забаву засовывать свой палец прямо в кран с питьевой водичкой для посетителей. Никому не советую.

Посмотреть ответ организации

oleg li

Дегустатор 5 уровня

Долго искал в Минске вкусный хлеб, здесь нашёл наконец свою любовь - чиабата с оливками. Так же отлично бывает здесь позавтракать. Начинают работать рано, когда остальные ещё закрыты. При средней загрузке готовят 10-15 минут. Но так как с утра заведения в округе закрыты, то бывает перегруз заведения. В общем, молодцы, вкусно и для данного района не дорого!

Посмотреть ответ организации

Наталья

Дегустатор 6 уровня

Вкусно и оставляет желание вернуться снова. Медовик отмечу особенно. Сервис и интерьер - на пятерку.

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Дегустатор 5 уровня

Приятная кофейня с видом на библиотеку, очень тепло уютно , срдений кофе Модно выбрать арбаика чистая или с робустой Вежливые кассиры Вкусный меренговый рулет

Посмотреть ответ организации

Софья Селивончик

Знаток города 2 уровня

Качество кофе оставляет желать лучшего , 3 в 1 и то намного вкуснее. Заказала раф — приготовили с молоком вместо сливок, просьбу о добавлении сиропа так же проигнорировали , есть ощущение , что бариста вообще не имеет понятия как делается кофе . Такая же история с айс латте — кислый кофе с молоком разбавленным водой . Фу и только . Вафли тоже сухие , сожжённые . Единственный десерт который был нормальным это клубничный . Очень хочется , чтобы при чеке в 40+ рублей , получить нормальную , человеческую подачу . Если бы можно было поставить 0 звёзд — поставила бы . Кофейня находящаяся в таком месте должна держать лицо .

Посмотреть ответ организации

Диана Гузова

Дегустатор 5 уровня

Вроде бы и интерьер как интерьер, и людей много, а место, в которое хочется возвращаться. Прекрасный кофе. Особенно оценила из десертов круглик, раньше его нигде не пробовала. Подружки брали что-то из обедов и тоже остались довольны, вкусно.

Посмотреть ответ организации

Даниил

Знаток города 4 уровня

Очень приятная атмосфера, вкусная еда и напитки. Больше всего понравилась работа персонала. Вежливые, добрые и внимательные к клиентам.

Посмотреть ответ организации

Общая почта

Дегустатор 3 уровня

Замечательное место с ранними завтраками, с супервкусными перловой и гречневой кашами и шикарным киевским тортом!!!

Посмотреть ответ организации

. .

Знаток города 3 уровня

Большое спасибо за прекрасный сервис и очень вкусную выпечку! Отдельно хотелось бы поблагодарить бариста Станислава за отзывчивость и умение находить нестандартные решения, Стас - Вы на 1000 из 100🤩🌞💘 P.s. и здесь самый вкусный наполеон в городе, имхо

Посмотреть ответ организации

Светлиана Ясинская

Дегустатор 3 уровня

Хорошая кофейня с нюансами. Начну с хорошего: Здесь очень вкусная запеканка, классические круассаны, овсяна каша из завтраков. Отдельно хочу выделить морковный кекс! Бесподобное пирожное. Хороший хлеб, вечером его можно взять со скидкой. Огромный плюс: в наличии есть декаф зерно! В зале и в уборной всегда чисто. Из минусов: • нет выбора объема напитков • какао делают плохо, с большими комочками (однако, если попросить при заказе проследить за этим — делают хороший) • мухи!!! Всё лето и осень зал заполнен мухами! Подводя итог, это одна из лучших кофеен на маяке. Здесь всегда есть всё нужное, обслуживают быстро. Можно и позавтракать, и пообедать, и съесть хороший десерт. Народу много, особенно в пиковое время. Кофейня находится в доступной локации, имеет чудесный вид на закатную сторону. Летом провожали закаты на веранде Булочек. Кофейня своего классного расположения и своего количества клиентов достойна! Персонал трудится, старается.

Посмотреть ответ организации

Ксения К.

Знаток города 6 уровня

Очень приятная атмосфера и приветливый персонал. Всегда уютно посидеть с чашечкой кофе и десертом, которые у них есть на любой выбор! Имеется даже безглютеновый хлеб и вкуснейший луковый джем!

Посмотреть ответ организации

Янина Луценко

Дегустатор 3 уровня

Атмосферы никакой, находиться тут долго не хочется, все сидят как в автобусе на одной скамейке, друг на друге считай. Бариста не особо приветливые, забыли пробить одну позицию. Пришлось заново стоять в очереди. Кофе обычный, не самый лучший. Брали наполеон и киевский торт, абсолютно не стоят своих 8.50 и 9.50, в магазинах и то вкуснее. Киевских торт одно масло. Не советую это заведение.

Посмотреть ответ организации

Сергей Базыкин

Дегустатор 6 уровня

Классное место и вкусные десерты. Любезный персонал и большой выбор вкусняшек.

Посмотреть ответ организации

Анна Кафтанчикова

Знаток города 5 уровня

Приятное, светлое заведение. Хороший выбор как еды, так и десертов. Ассортимент напитков тоже радует. Очень вкусный хлеб. Всегда есть посетители, есть столики для детей. Обслуживание понравилось.

Посмотреть ответ организации

Elena Ermakova

Дегустатор 5 уровня

Очень милое и уютное заведение, кофе вкусное ☕️ Авторский чай с имбирем тоже вкусный 🫖 Персонал вежливый ✨ Советую 🥰

Посмотреть ответ организации

Антон Ц.

Дегустатор 6 уровня

Хорошее место для завтрака / обеда. Вкусная выпечка. Особенно хотелось бы отметить паштет с луком, с белорусским хлебом - прекрасное сочетание. Вафли, сырники, бенедикт с лососем - всё супер. Рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Angelina Molostova

Дегустатор 6 уровня

Светлое место с большим количеством очень сладкой выпечки. Завтраки не понравились: цена/качество не соответствует. Обслуживание тоже не очень, в основном работают молодые ребята, которые не знаю как и что пробивать через кассу.

Посмотреть ответ организации

Олег Муровейко

Дегустатор 6 уровня

Интересное место! Светлый интерьер, вкусные десерты! Попробуйте холодник - пушка!

Посмотреть ответ организации

Дарья С.

Знаток города 3 уровня

Грязно. Очень грязно. При том, что зал пустой, суммарно сидит 4 стола, из которых 2 уже едят, 1 доел. В зоне кассы 4ро сотрудников, но никто никуда не торопится. Еду ребенку ждали 20 минут, «курица с овощами», думала может там тушат ее из-под ножа, но нет. Ломтики курицы, огурец и помидор. В булочках на Дзержинского по выходным с утра всегда полная посадка, там на 3х полноценные завтраки за это время приносят и грязи такой ни разу не видела

Посмотреть ответ организации

Ivan Gorgotsky

Дегустатор 6 уровня

Вкусная выпечка и кофе. Можно также и полноценно пообедать. Есть столики на открытой террасе. Приветливые работники.

Посмотреть ответ организации

Yuliya

Знаток города 7 уровня

Место в целом приятное, разнообразие выпечки, все вкусное. НО! Ребята, ну надо шевелиться, обслуживание супер медленное, столько персонала, а ждать даже кофе на вынос приходится 5-7 минут при пустом зале. Это портит все впечатление.

Посмотреть ответ организации

Катя Большакова

Знаток города 3 уровня

Были в первый раз в этом заведении,очень хорошее место.Красивая атмосфера в кафе,хорошая подача блюд,вежливое обращение с гостями А самое главное вкусный кофе и десерты. Если будете в Минске,то обязательно зайдите в эту булочную)

Посмотреть ответ организации

Наталия Яковлева

Дегустатор 6 уровня

Вкусные булочки, вкусный кофе. Так же брали на новый год штоллен с маципаном тоже очень понравился. Приятное место :)

Посмотреть ответ организации

Екатерина К.

Знаток города 3 уровня

Были сегодня в этой пекарне Пирожные вкусные и персонал приятный Но кофе ужасен Я такого плохого кофе давно не пила Пережженный и горький После пары глотков стало плохо нам обоим :(((( неприятно

Посмотреть ответ организации

Dashazzzzz

Знаток города 3 уровня

Вкусно, красиво, чисто, приятный персонал. Всегда рада сюда приходить как утром, так и вечером. Рекомендую тарталетку с орешками и круассаны с лососем и ростбифом 😍.

Посмотреть ответ организации

ООО Феникс

Дегустатор 4 уровня

Вкусные и свежие десерты. Приятно посидеть на террасе, но не очень много место, иногда присутствует борьба за стулья. Капучино тоже хорош.

Посмотреть ответ организации

Анна К.

Знаток города 2 уровня

Очень приветливый персонал. Девушки — настоящие феи. Очень хотелось бы, чтобы это было оценено руководством. Каждому посетителю они дарят неподдельное внимание и заботу. Сердечная благодарность за тепло🙏🏻

Посмотреть ответ организации

Кристина

Знаток города 5 уровня

Отличное место! Вкусные завтраки, выпечка! Вежливый и приветливый персонал, учитывают все пожелания! Не первый раз в Минске и всегда с особым удовольствием заходим в это прекрасное место!Благодарю за гостеприимство!

Посмотреть ответ организации

Юрий П.

Знаток города 6 уровня

Хороший кофе, хорошие булочки. Портит оценку одно НО. За длинным столом бывают шумные сборища людей, которым чаще всего плевать на покой окружающих. Оправдание такого действия простое: «у нас здесь мастер майнд», «мастер класс» и т.п.

Посмотреть ответ организации

Mari Mari

Дегустатор 5 уровня

Вкусные напитки и десерты, очень дружелюбный персонал. Единственное, чего не хватает – пространства между столиками, чтобы не ощущать себя частью соседнего разговора.

Посмотреть ответ организации

Tatiana P

Дегустатор 3 уровня

Еда и кофе понравились. Атмосфера приятная. Персонал вежливый, девушки молодцы, справляются хорошо. Менеджер Анастасия умело оценивает ситуацию и распределяет силы, и в целом приятный человек 😊.

Посмотреть ответ организации

Илья Шутков

Дегустатор 5 уровня

Приятная атмосфера, вежливые и отзывчивые сотрудники. Вкусная выпечка, чай и кофе. Посещением доволен, рекомендую место для легкого перекуса.

Посмотреть ответ организации

Полина Головина

Дегустатор 3 уровня

Крайне люблю эту сеть. Очень вкусный кофе, всегда свежие десерты и выпечка, хороший персонал. Это место, куда хочется возвращаться, рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Алексей Н.

Знаток города 3 уровня

Все превосходно! Заказывали торты для праздничного мероприятия! Замечательный персонал, учли все пожелания и все сделали на высшем уровне! А главное - очень вкусные торты! Рекомендую 100%

Посмотреть ответ организации