Обжаривается на сковороде на бамбуковых шампурах. Подается с маринованным луком, лавашем, салатом из капусты с тмином и сливочным соусом с горчицей
858 ₽380 г
Пеппер-стейк
Говядина, панированная в смеси пяти перцев с картофелем по-домашнему и соусом пеппер
1157 ₽280 г
Фитнес Куриное филе на пару
С брокколи и томатами
715 ₽260 г
Фитнес-киноа с авокадо и креветками
С креветками и томатами
793 ₽180 г
Чахохбили из курицы
Куриные ножки, томатный соус, лук, чеснок, грецкий орех и специи
650 ₽400 г
Гедза с креветками
Жареные (японские) пельмени с креветкой, имбирем, чесноком в соусе унаги
819 ₽230 г
Лосось с овощами в соусе терияки
Филе лосося обжаривается и карамелизуется вместе с овощами (перец болгарский, баклажан, цукини. Предварительно засолены и обжарены во фритюре, в панировке из кукурузного крахмала), в соусе терияки
1144 ₽200 г
Томленая телячья щечка с картофельным пюре
Говяжья щека, приготовленная методом длительного томления (с морковью, сельдереем, луком репчатым, чесноком, тимьяном, розмарином), подается с картофельным пюре (с зеленью укропа, петрушки), с обжаренными на гриле томатами и вешенками
Салат с ростбифом, печеным перцем, картофелем и томатами
Традиционное сочетание сочного ростбифа и печеного картофеля с розмарином и чесноком. Подается с миксом салата, свежими томатами и печеным перцем. Дополнено соусом из сметаны, хрена и горчицы
845 ₽260 г
Тайский салат с арахисом
И заправкой из тамаринда
390 ₽170 г
Теплый салат с печенью цыплёнка, грибами, тыквой, каштанами и ореховым соусом
Жареная печень с грибами, луком, тушенная в красном вине. Подается с микс-салатом и ореховым соусом. Украшается каштанами, вялеными томатами и печеной тыквой с бобами тонка
715 ₽240 г
Салат Греческий
Овощи, каперсы, оливки, сыр фета, сухари из черного хлеба. Подается с красным луком и салатной заправкой из оливкового масла и зелени