Blanche de Bruxelles, BrewDog Punk IPA Микс морепродуктов в большом количестве сливочного соуса и сыра пармезан дополняется соусом унаги для насыщенности и полноты вкуса, а сладко-сливочный профиль бриоши еще больше усиливает вкус соуса.

1820 ₽340 г

Драники картофельные с лососем

140/30/20

830 ₽

Куриный галантин с картофельным пюре

145/150

970 ₽

Бифштекс из мраморной говядины

120/50/105

1100 ₽

Тунец Блюфин с соусом манго-маракуйя и грейпфрутом

105/55

1150 ₽

Телячьи щечки с картофельным пюре

150/150

1290 ₽

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

220/150

1300 ₽

Стейк из лосося со шпинатом и икорным соусом

110/35/35

1650 ₽

Рулька свиная

1980 ₽1 000 г

Ассорти колбасок

550/300

2300 ₽

Мидии в соусе томатно-пряном / блю чиз

1600/1750

550 ₽

Холодные закуски

Брускетта с лососем

790 ₽120 г

Брускетта с ростбифом

Ростбиф (плечевой отруб) обжаривается и доготавливается до прожарки medium rare, являясь идеальной серединкой, чтобы прочувствовать вкус мяса и насладиться его сочностью.

770 ₽130 г

Брускетта с томатом

650 ₽140 г

Вителло тоннато

1100 ₽150 г

Ассорти вяленых деликатесов

1700 ₽150 г

Начос с 3 видами соуса

610 ₽120 г

Паштет из куриной печени

80/50/30

590 ₽

Сельдь/картофель/лук

750 ₽95 г

Сырное ассорти

1790 ₽225 г

Тартар из говядины

840 ₽105 г

Тартар из лосося

920 ₽140 г

Горячие закуски

Сырные пончики с трюфельным соусом

Благородный, пикантный, сладковато-ореховый пармезан, взаимодополняющийся, с землянисто-грибным вкусом трюфеля прекрасно сочетается с карамелью. Состав: Сырные пончики (пармезан, яичный белок), соус трюфельный (соус сырный (сливки 22%, сыр креметт...

840 ₽150 г

Свиные уши с соусом терияки и мини-картофелем

670 ₽200 г

«Фиш энд чипс»

130/90/40

980 ₽

Креветки в соусе том ям

830 ₽130 г

Креветки жареные

1500 ₽230 г

Креветки отварные

1500 ₽290 г

Буррито с креветками

890 ₽260 г

Буррито с цыпленком

870 ₽270 г

Хрустящие креветки в соусе спайс

790 ₽120 г

Салаты

Зелёный салат

Салат из свежих зеленых овощей (лоло россо, шпинат, романо, фризе, салат пак чой, бобы эдамаме, цукини, броколли, огурцы, авокадо, кресс-горох), заправленный цитрусово-кокосовой заправкой, придающая ему нотки паназиатской кухни.

890 ₽245 г

Татаки из лосося с соусом тоннато и авокадо

Состав: лосось, заправка на татаки (соевый соус, имбирь, чеснок, перец чили, кинза, масло кунжутное, масло цитрусовое (растительное масло, апельсин, лайм, лимон), сахар), соус тоннато (тунец в с/с, майонез, каперсы, анчоусы, растительное масло...

1120 ₽200 г

Салат овощной

590 ₽380 г

Цезарь с креветками

850 ₽225 г

Цезарь с курицей

690 ₽225 г

Оливье с курицей и креветками

780 ₽300 г

Салат с креветками и грейпфрутом

980 ₽190 г

Салат с пастрами из телятины

950 ₽260 г

Салат с копченой уткой

950 ₽205 г

Хоспер

Куриные крылья BBQ

Барбекю, сладкий-чили, чабанк

880 ₽340 г

Стейк "Рибай"

Состав: рибай, сливочное ароматное маслом (масло сливочное, чеснок и тимьян), ароматное масло (растительное масло, тимьян, чеснок, соль), перец чили, розмарин, соль морская, перец розовый.

1290 ₽100 г

Кольца кальмара с соусом тартар

Состав: кольца кальмара (кальмар, панировочные сухари, яйцо куриное, мука пшеничная), соус тартар (майонез, маринованные огурцы, каперсы, укроп, сметана, сок лимона), лимон.

730 ₽190 г

Мексиканский бургер

Котлета из мраморной говядины премиального качества обжаривается на открытом огне, придавая ей незаменимый вкус костра и природы, что мысленно уносит нас в безмятежность и легкую расслабленность.

980 ₽330 г

Бургер Шефа

980 ₽410 г

Ребра BBQ с салатом коул слоу

300/100 г

1300 ₽

Кальмар на гриле с соусом чимичурри

150/40/35 г

920 ₽

Шашлык из куриного бедра

180/55/30 г

880 ₽

Стейк Ранчо

Состав: плечевой отруб, сливочное ароматное маслом (масло сливочное, чеснок и тимьян), ароматное масло (растительное масло, тимьян, чеснок, соль), перец чили, розмарин, соль морская, перец розовый.

820 ₽100 г

Гарниры

Картофельное пюре

330 ₽150 г

Мини-картофель жареный

мини картофель, соль , копченая паприка

320 ₽150 г

Картофель фри

450 ₽150 г

Батат фри с пармезаном

Сладковатый вкус батата прекрасно гармонирует с ореховой пикантностью пармезана. Состав: батат с/м, пармезан, трюфельное масло, соль.

590 ₽150 г

Овощи на гриле

570 ₽150 г

Десерты

Крем-брюле

Состав: крем-брюле (сливки 33%, чай гречишный, яйцо куриное (желток), сахар тростниковый, соль), пралине гречишное (чай гречишный, сахар, растительное масло), цукаты лисичек (грибы лисички, сахар, сок лимона), сахар.

680 ₽150 г

Медовик

Состав: медовые коржи (мука пшеничная, сливочное масло, сахар, мед, яйцо куриное, сода, вареная карамель (сахар, сливочное масло, сливки 33%, соль морская, молоко сгущенное вареное, вода)), крем сметанный (сметана 30%, сахар, сливочное масло), малино

680 ₽210 г

Шоколадный брауни

Состав: брауни (шоколад горький, масло сливочное, яйцо, мука пшеничная, сахар, соль), соус из черной смородины (черная смородина с/м, сахар, вода), мороженое пломбир.

680 ₽170 г

Сметанник

Состав: шоколадный бисквит (мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, сода, разрыхлитель, какао, ванилин, растительное масло, молоко), крем сметанный (молоко сгущенное вареное, сметана, загуститель), сахарный сироп (сахар и вода), малина с/м, твиль кунжут

680 ₽200 г

Фруктовая тарелка

1750 ₽1 000 г

Паста

Спагетти «Карбонара»

860 ₽280 г

Спагетти «BeerPairing» с креветками

950 ₽250 г

Пенне 4 сыра

960 ₽280 г

Тальятелле с грибами и трюфельной пастой

980 ₽230 г

Казаречче с телячьими щечками

980 ₽300 г

Супы

Борщ

340/20/60

730 ₽

Том Ям

950 ₽620 г

Суп гороховый с копченостями

650 ₽300 г

Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

550 ₽300 г

Детское меню

Котлета куриная с пюре

котлета куриная, картофельное пюре, помидор черри, свежий огурец,маслины

580 ₽

Куриные наггетсы с картофелем фри

куриные наггетсы, картофель фри, кетчуп

650 ₽

Детский овощной салат

420 ₽

Напитки

Dausuz 0,5 на выбор

с газом, без газа

460 ₽

Dausuz 0,85 на выбор

с газом, без газа

620 ₽

il Primo на выбор 0,2

вишня, апельсин, яблоко, томат

320 ₽

Соусы

«Jack Daniel’s Old No7»

пикантный с аджикой, тартар, кетчуп, чили сладкий, блю чиз, перечный

200 ₽40 г

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации