Поиск
Маршруты

Bardot

Обзор
Меню
Новости
20
Фото
354
Отзывы
478
Особенности
RAW
Без категории
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуcки
Горячие закуски
Гриль
Десерты
Завтраки
Паста и Ризотто
Паста и ризотто (pasta & risotto)
Салаты
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Карпаччо из цветной капусты с трюфелем и пармезаном
900 ₽
Вителло Тоннато
1350 ₽
Карпаччо из говядины
1200 ₽
Карпаччо из свеклы
750 ₽
Карпаччо из лангустинов
950 ₽
Говяжий язык с беби картофелем
950 ₽
Тартар из лосося с икрой палтуса
1350 ₽
Тартар из говядины
1300 ₽
Тунец татаки
1400 ₽
Крудо из гребешка с соусом шисо
1400 ₽
Профитроли с риетом из лосося и красной икрой
1250 ₽
Куриный паштет с вареньем из грецкого ореха
900 ₽
Салаты
Фитнес салат из свежих овощей
Лёгкий салат из свежих овощей с миксом салатов, брокколи, томатами черри, авокадо, огурцами и редисом, заправленный лимонным цитронетом
1250 ₽
Салат с цыпленком
Лёгкий и ароматный салат из микса листьев с нежным филе цыплёнка, приготовленного методом су-вид, заправленный кунжутным соусом и украшенный авокадо, маринованной грушей и «землёй» из маслин
1400 ₽
Зеленый салат
Микс салатов, свежие огурцы, авокадо, броколи, спаржа, бобы эдамаме, семена тыквы, семена подсолнечника, семена льна
1350 ₽
Салат с крабом
2300 ₽
Салат с жареным халуми
1300 ₽
Теплый салат со стриплойном и молодыми цукини
1800 ₽
Салат с куриной печенью
1100 ₽
Панцанелла с буратой и креветками
1550 ₽
Цезарь с креветками
1100 ₽
Греческий салат
1350 ₽
Паста и ризотто (pasta & risotto)
Паста Качо э пепе
Паста с насыщенным вкусом чёрного перца и сыра пекорино романо, дополненная сливочным маслом
1150 ₽
Паста с трюфелем
1300 ₽
Паста але олио
900 ₽
Паста але олио с морским гребешком
1300 ₽
Паста арабьята
900 ₽
Паста помодорро страчателла
1150 ₽
Ризотто с белыми грибами
Ризотто из риса арборио с насыщенным вкусом белых грибов, дополненное сливочным маслом, овощным бульоном и посыпкой из пармезана и трюфельной пудры
1500 ₽
Ризотто с крабом
Ризотто из риса арборио с насыщенным вкусом краба, приготовленное на овощном бульоне с добавлением сливок и томатного соуса, украшено пармезаном и зеленью
1850 ₽
Горячие блюда
Тальята стриплойн
1850 ₽
Филе сибаса с вонголе
1700 ₽
Утиная ножка с ньокки
1400 ₽
Томленая куриная грудка с кукурузным пюре
1500 ₽
Спинка трески с пак чой
1850 ₽
Бургер Бардо
1200 ₽
Лосось с ореховым соусом и брокколи
1600 ₽
Гриль
Лосось
1350 ₽100 г
Гребешок
1250 ₽100 г
Рибай
1600 ₽100 г
Филе миньон
1500 ₽100 г
Осьминог
1500 ₽100 г
Сибас на пару
2800 ₽350 г
Сибас гриль
2800 ₽350 г
Десерты
Яблочный тарт с ванильным мороженым
Слоёный пирог с яблочным джемом и кусочками зелёного яблока, дополненный карамелью и шариком ванильного мороженого
750 ₽
Классический тирамису
Воздушный десерт из пропитанного кофе печенья савоярди, нежного слоя из яиц и сливок, украшенный какао
750 ₽
Томленая груша
Груша, томлённая в безалкогольном глинтвейне с пряностями, апельсином и вишнёвым соком, дополненная карамелизированным ананасом и вишнёвым сорбетом
750 ₽
Меренговый рулет
Воздушный меренговый рулет с муссом из маскарпоне и сливками, дополненный ягодными соусами и вареньем из чёрной смородины
750 ₽
Аффогато
500 ₽
Лимон Юзу
1250 ₽
Завтраки
Рисовая каша со свежими ягодами
850 ₽
Пашот с лососем и голландским соусом
1300 ₽
Авокадо роти с юдзу
1300 ₽
Бифштекс с глазуньей и моцареллой
1300 ₽
Шакшука с яйцом пашот
1150 ₽
Сырники со сметаной и соусом из ягод
850 ₽
RAW
Морской еж
500 ₽1 шт.
Устрица "Розовая Джоли" (Намибия)
880 ₽1 шт.
Устрица "Муроцу" (Япония)
920 ₽1 шт.
Устрица "Касабланка" (Марокко)
880 ₽1 шт.
Устрица «Жилардо» (Франция)
950 ₽1 шт.
Без категории
Томленая говядина на бриоши с яйцом пашот
1300 ₽
Геркулесовая каша с молодым грецким орехом
750 ₽
Греческий йогурт 2% с шоколадной гранолой и ягодами
850 ₽
Картофель фри ( диппер с пармезаном )
700 ₽
Говяжьи щечки с пюре
1600 ₽
Супы
Домашний куриный суп
Насыщенный вкус куриного бульона гармонично сочетается с пастой орзо и овощами, а филе куриного бедра су-вид добавляет супу особенную нежность
650 ₽
Минестроне
Ароматный суп на овощном бульоне с брокколи, цветной капустой и шпинатом, дополненный свежестью болгарского перца и пикантностью соуса песто
700 ₽
Крем суп из белых грибов
Густой и ароматный крем-суп с насыщенным вкусом белых грибов и шампиньонов, дополненный овощным бульоном и сливками, подается с хрустящими гренками из чиабатты
1050 ₽
Крем суп из брокколи с горгонзолой и креветками
Кремовый суп с насыщенным вкусом брокколи и лёгкой солоноватостью горгонзолы, дополненный сладковатыми нотками креветок
1150 ₽
Томатный суп с морепродуктами
1200 ₽
Гарниры
Овощи гриль
850 ₽
Спаржа
900 ₽
Батат фри
700 ₽
Картофельное пюре
700 ₽
Горячие закуски
Баклажан пармиджано
1200 ₽
Мини голубцы с говядиной и овощным рагу
1450 ₽
Роти с ростбифом и соусом вителло
1300 ₽
Хрустящие баклажаны с томатами
1100 ₽
Паста и Ризотто
Сливочная паста с лососем и тремя видами икры
1500 ₽
Паста с креветками в соусе биск
1450 ₽
Паста с говядиной, белыми грибами и трюфельным маслом
1700 ₽
Горячие закуcки
Роти с крабом
1450 ₽
Обновлено 29 мая. Источник: Представитель организации