Поиск

Balt

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

5,0

12504 оценки

Оцените это место

7202 отзыва

По умолчанию

Ольга Кузнецова

Дегустатор 5 уровня

Пройти мимо этого места и не зайти-преступление Ресторан расположился в древнем и не менее интересном здании. Интерьер гармонично сочетает в себе современные и натуральные материалы, создавая уникальную атмосферу для гостей. Бетонные столешницы служат не только стильным акцентом, но и придают помещению прочность, в то время как деревянные элементы и теплое освещение создают уютную и обстановку. Пока ждали заказ, рассматривали детали, они совершенно приковали ваши взгляды, и только когда нам принесли напитки мы смогли очнуться. Заранее предупредили о повышенном ожидании, так как это был вечер выходного дня, но на деле, напитки принесли в течение 6 минут, закуски - 9-ти, а основное блюдо было на столе, как только прошло 20 минут. По еде полное попадание, нежнейшая камбала, форель, которая тает во рту и лепешка с свежая телятиной-все было на высшем уровне! Дополнительно скажу, что вас удивят порции, они такие большие, что нужно основное блюдо мы кушали подходами. Что касается обслуживания, наш официант помог определиться с блюдами, постоянно был в нашем поле зрения и переодически интересовался как проходит наш вечер. В целом, видно, что огромное внимание уделяется атмосфере и сервису, что не может не радовать. За гастроприключениями Вам точно сюда!

Посмотреть ответ организации

Ксения Бахрах

Дегустатор 4 уровня

Аутентичное место, не похожее ни на что, только на само себя. Реальность превзошла ожидания! Попадая внутрь, вы погружаетесь в атмосферу стиля бохо и удивительного дизайнерского хода - игра со светом, где создается атмосфера уединения тебя с изысканными, вкуснейшими закусками, основными блюдами и напитками. В дополнение к атмосфере релакса и приватности вас сопровождает не только гармония вкусов, но и удивительно подобранное музыкальное сопровождение! Хочу отметить отдельно - Сервис ресторана на высшем уровне! Доброжелательный, открытый, обожающий свое дело - персонал. Повара готовят вкуснейшие блюда, слаженность команды - быстро, вкусно, качественно, приятно! Кстати, демократичные цены вас порадуют и удивят. Обязательно посещу это прекраснейшее заведение снова!) Благодарю Вас! в стиле Сервис на высшем уровне

Посмотреть ответ организации

Ксения Па

Дегустатор 3 уровня

Была на новогодних каникулах. Девушки хостес- вежливые и терпеливые несмотря на толпу гостей. Живая очередь- достаточно быстро прошла. А дальше официант Денис украл мое сердечко- обожаю людей знающих тонкости своей работы и места. Все блюда по рекомендации попали в мой вкус 10/10, спасибо! Получилось прочувствовать вкус Балтики на 100%, за этим собственно и шла) В качестве комплимента на день рождение получила потрясающий медовик с засушенными пчелами (таким украшением меня не один ресторан в Питере не удивлял пока) Интерьер- эстетика, подчиненная главной идеи, есть что постить в инстаграмм) Вернусь еще точно!

Посмотреть ответ организации

Vikulya Vi

Знаток города 6 уровня

Прекрасное место, остались в полном восторге! Кухня выше всяких похвал: куриный бульон действительно из домашней курицы, очень насыщенный, а сливочный рыбный суп — просто нежнейший, шикарная подача с угольком. Из горячего очень рекомендую филе утки с пюре с пажитником и запеканку с томленым козленком — вкус необычный и запоминающийся. Дегустационная тарелка сыров и Балтийский сметанник под жасминовый чай стали отличным завершением вечера. Персонал очень приятный: хостес встретили дружелюбно, официант была очень вежливой. Обязательно придем еще!

Посмотреть ответ организации

Екатерина З

Дегустатор 6 уровня

Однозначно обязательно к посещению! Это 10 из 10, здесь прекрасно все, обслуживание - наконец-то нам повезло здесь и во всей Калининградской области вам рады официанты) всем надо равняться на уровень обслуживания в этом ресторане! Интерьер - натуральные камни, дерево, приглушенный свет и зонирование, здесь приятно проводить время и сделать комплиментарные фото. Еда - выше всяких похвал, закуски, горячее, салаты - идеально по сочетанию и балансу вкуса. Попробуйте сырную тарелку, ребята сами делают сыры, мягкий с плесенью - великолепно! Ожидание - 10-15 мин, но мы были не в сезон, поэтому для летнего периода - лучше и бронировать заранее. Спасибо нашему официанту Филиппу за прекрасное и ненавязчивое обслуживание. Обязательно к вам вернемся

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Знаток города 4 уровня

Не пишу отзывы вообще, но тут сложно удержаться. Попали в это заведение чисто случайно, прогуливаясь по Курортному. Читала о нём, изучая вкусные места перед поездкой (и благополучно забыла об этом). Вспомнила, только когда увидела по факту знакомую вывеску. Нам посчастливилось попасть туда без брони. Приветливая хостес разместила нас в дальнем зале, но нас это ни разу не смутило. Внутри ресторан необыкновенно красивый, смею утверждать, что даже в Москве подобных мест я не встречала. Я заказала куршскую лепёшку со страчателлой и помидорами и уху (с поленом) на сливках. Это оказалось самое вкусное, что я когда-либо и где-либо ела. Подача супа восторг, рыба таяла на языке, а лепёшка вносила последние нотки. Это просто отвал головы в совокупе. После чего хотелось распробовать меню в полном объёме, но, увы, боюсь, что оттуда мы бы просто не вышли :) В общем, 11 из 10. Если посчастливиться снова оказаться в Зеленоградске, то я обязательно посещу данный ресторан и буду пробовать остальные блюда. Ребятам желаю не сбавлять темп и не сдавать позиции))

Посмотреть ответ организации

Валерия Т.

Дегустатор 4 уровня

Прекрасный атмосферный ресторанчик на самой красивой прогулочной улице Зеленоградска! Каждый раз обедаем и ужинаем, когда приезжаем в этот чудесный городок. Блюда выше всяких похвал, начиная с закусок, заканчивая горячим, до десертов слишком тяжело дойти, так как заказываем очень много)) официанты - профессионалы, очень приятные ребята. Единственный нюанс - хостес, очень странное впечатление от них. Пришли в 12 дня к открытию, чтобы выбрать стол на ужин, нам сказали самим проходить и смотреть. Хотелось, чтобы от человека, который тут работает и знает более выигрышные столики, посоветовали уютное место, учли пожелания.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Карякина

Дегустатор 4 уровня

Самый любимый и лучший ресторан в Зеленоградске. Очень вкусно и шикарнейшая подача. Не смотря на очередь на посадку, ждали свободный столик мы не много и садились быстро. Праздновали день рождения, официант поздравила очень искренне, верю, что от души. Так же приобрели сувениры, одни из самых качественных в городе (невероятно красивые открытки) всё на высшем уровне! Очень советую попробовать сыры из местной сыроварни, мы даже забрали с собой один домой, невероятно вкусно.

Посмотреть ответ организации

Alisa M.

Дегустатор 4 уровня

Были с подругами на моём дне рождении в этом ресторанчике! Людей было много, видно что ресторан очень славится своей кухней) Нас встретила вежливая девушка администратор и проводила нас за наш уютный столик. Интерьер нам очень понравился, выглядит очень необычно и со вкусом🔥 Заказывали салаты, строганину из пеламиды горячее блюда: утку, медальоны. Из напитков заказывали вино и коктейли. А какие у них вкусные сыры… Всё было вкусно🤤 Официант учел все наши желания! будем приходить к вам снова и снова🥰 Рекомендую к посещению👍

Посмотреть ответ организации

Татьяна Александровна

Дегустатор 6 уровня

Это то место, которое было мной запланировано как обязательное к посещению...и я не ошиблась. Почему стоит сюда прийти - место расположение в центральной прогулочной зоне - Курхаус Кранц — здание, в котором находится ресторан. У этого здания своя история и энергетика. Посетив Кранц в 1816 году, Король Фридрих Вильгельм IV был так вдохновлён местной природой и морем, что распорядился присвоить городу статус курорта и построить главный гостевой дом города — Курхаус Кранц. - В меню преобладает местная рыба и дичь. Большинство позиций готовят на открытом огне: в дровяной печи и на углях. Также расположена рядом собственная сыроварня. Поэтому на стол подаются сыры собственного производства, также как и хлеб. - Подача самих блюд - это отдельная тема и мастерство официантов. У каждого заказанного нами блюда была оригинальная подача и комментарий официанта, как правильно это блюдо кушать. Это было очень интересно и безумно вкусно. - Заполняемость этого заведения - это показатель отличной кухни, обслуживания и качества продуктов. Рекомендую к посещению и желаю заведению успехов и новых блюд для изысканной публики)))

Посмотреть ответ организации

Мария Р

Дегустатор 4 уровня

Ресторан очень популярен и мест практически никогда в нем нет .Мы гуляя зашли туда на удачу и через 2 часа сидели уже ужинали там )Ресторан очень большой ,есть летняя веранда ,красиво оформлен внутри ,чистый ,с живыми цветочными композициями на столах .Меню не обычное и конечно цены выше среднего .Всё было очень вкусно ,сытно ,порции не маленькие ,подача быстрая ,обслуживание хорошее как и подобает подобным заведениям .Посетите обязательно и проведите красиво и вкусно ваш вечер )

Посмотреть ответ организации

Никита Иванов

Дегустатор 4 уровня

Один из самых любимых ресторанов в городе Зеленоградск. Был проездом на 5 дней, и все 5 дней я ужинал и обедал в данном заведении. Он находится на центральной улице, где всё очень красиво украшено к новому году, сам ресторан будто из сказки. Внутри очень приятный современный интерьер, открытая кухня, официанты очень профессиональны, знают всё меню и посоветуют всё, что под ваши вкусы подходит. Цены не кусачие, можно спокойно на 1500 руб. вкусно поесть. Столик я не бронировал, всегда были места хоть и проходимость огромная на центральной. Советую сходить, вам понравится. Ставлю 10 из 10

Посмотреть ответ организации

Евгения Лысова

Знаток города 5 уровня

Были компанией с работы на экскурсии в Зеленоградске и гид посоветовал это замечательное место. Вызывает восхищение абсолютно все, начиная от самого здания где находится ресторан до профессионального и довольно нестандартного обслуживания . Хочется отметить нашего официанта Максима , который перед заказом познакомил нас с каждым блюдом по отдельности и прислушался к нашим пожеланиям. А в завершении вечера предложил попробовать все возможные десерты. По кухне каждое блюдо достойно восхищения! Из запоминающегося это необычная подача ухи с угольком и засушеные пчелы в десерте. Посетив данное заведение мы смогли не только насладиться вкусом блюд , но и узнать особенности их приготовления. Это то место куда хочется возвращаться снова и снова. Передаем огромное спасибо за невероятно теплый прием от сотрудников ресторана-пивоварни «Макс Брой» из города Владимир. Ждем вас в гости!

Посмотреть ответ организации

Илья Власенко

Дегустатор 6 уровня

Заведение совершено топ уровня. Начиная от лавки у входа, до обслуживания. Подача быстрая, официант все знает и приятно рассказывает. •Томлённый козленок с полбой - очень нежный и вкусный, порция громадная. •Утка с клюквой и пюре - жене очень зашло. •Лепешка с томатами и страчетеллой - вкусная, но хотелось чуть более теплой. Десерты всем хорошим: -Медовик с мороженым - очень нежный, необычный вкус коржов, а пчелы как отдельный забавный элемент. -Павлова - восторг. Это все же вариация на Павлову, но очень интересная, базилик - супер.

Посмотреть ответ организации

MSV

Дегустатор 5 уровня

Кухня нам очень подошла. 4-ка связана с нюансом в обслуживании. С него и начнём: в меню нет информации о весе готового блюда и граммовки по ингредиентам. Чтобы понять что из себя будет представлять заказ в граммах :), а проще - сможем ли мы это съесть или достаточно ли нам будет, был задан вопрос официанту. Ответа не нашлось, но на "чай" это не повлияло по причине "было вкусно" :). Сильно позже он по одному из блюд информацию таки добыл для нас. Это достаточно неудобно, когда принимаешь решение по объему заказа. В остальном очень даже чудесно всё было. Уха с интересной подачей очень хороша. Куршские лепёшки с чёрными Калининградскими лисичками из печи, строганина из пеламиды с ржаным хлебом и маринованным луком, балтийская камбала с обжаренным картофелем с соусом каперсы+томаты, кебаб из рубленной балтийской рыбы с пюре и угольными сливками. Случай когда всё вкусно. Хоть это всегда и субъективное суждение, но мы вдвоём в нём на этот раз были едины. Про десерты сказать нечего, обошлись без них. Весьма приятный полусухой сидр случился в бутылках, вроде французский. Подан был как надо, в ведëрке со льдом. Возможно что-то ещё, но, если не запомнилось, то вряд ли. Комплимент - 4 вида настоек. Были ещё с достоинством гуляющий на улице мимо окон очень серьезный зверь с хвостом (кот или кошечка), вид на тыльную сторону памятника В.И. Ленину и нарядно украшенные ëлочки у входа. Цена посиделок 8835р. BALT 'у спасибо.

Посмотреть ответ организации

Mari Slava

Дегустатор 3 уровня

Самый большой ресторан в прогулочной части города Зеленоградска. Меню представляет собой современную Балтийскую кухню. Очень вкусные лимонады авторского приготовления. Заказывала утку с тыквой. Очень вкусное нежное мясо. Балтийская котлета - тоже очень вкусная. Подача простая, персонал вежливый. Одну звезду сняла за то, что гардероб находиться впритык с кухней. Потолок скошенный чуть ли не на коленях ползаешь, чтобы повесить верхнюю одежду. Вторую звезду сняла за то , что При встрече хостес просто направляет тебя в «гардероб», не провожает , одежду развесить не помогает. Так что при входе в такое заведение впечатление сразу падает … Надеюсь управляющие примут это к сведению.

Посмотреть ответ организации

Наталия Киреева

Дегустатор 4 уровня

В отпуске были одним днём в Зеленоградске и не прошли мимо ресторана Балт. Так как февраль не самый туристический месяц нас без брони проводили за стол. Размер ресторана впечатляет! Оформление очень индивидуальное и с характером! Меню не раздуто- есть и мясо и рыба, и сезонное меня, и детское, и масленица. Официант все рассказал, подсказал, оформил, быстрая подал. И ребенок, который не ест рыбу и выбрал себе рыбные кебабы - съела все быстрее родителей) борщ с уткой - хорош, наварист, камбала с овощами - мое почтение, я не справилась с полной порцией, а ещё заказала блины - мне принесли не две штучки, а четыре нормальных блина со сметаной и вишней - вкусно, нежно, сытно. У дочери был день рождения - десерт ей вынесли со свечкой и тёплыми пожеланиями, и поздравили от заведения!

Посмотреть ответ организации

Ольга Д.

Дегустатор 5 уровня

Очень красивое, очень атмосферное и вкусное заведение. Были проездом в начале ноября, выбрали по отзывам и не прогадали! Девушки на ресепш нашли место, несмотря на загруженность. Заказали рыбу, пиццу и напитки - невероятно понравилась каждая из позиций. Еду несли долго (но учитываем загрузку, поэтому не отношу к минусам), но ожидание стоило того. Вместо тысячи слов - рекомендую. Осторожно, прикрепляю фото, голодным не смотреть🤭

Посмотреть ответ организации

Юлия Л.

Дегустатор 3 уровня

Были наслышаны о ресторане Балт, как самом дорогом в Зеленоградске 📍 По факту чек вышел , даже ниже других заведений на Курортном проспекте 🫣 Очень вкусно 🤤 интересная подача блюд, большие порции, детское меню(2 котлеты +пюре+овощи) и мастер классы для детей! Интерьер полумрак на любителей, но все же удалось рассмотреть за соседним столиком известного актера 🫣 Пробовали сливочный суп, нарезку из бычьего сердца, запеченую рыбу, Балтийскую котлету, лепешка объедение , сырная нарезка 😋 Остались довольны !!!

Посмотреть ответ организации

Аделина Амирзянова

Дегустатор 4 уровня

Есть столики по предварительной брони по живой очереди - нам повезло и мы сели за свободный стол. Вся кухня на твердую 10ку, коктейли чуть слабее, сыры и пекарня очень хороши. Брали скумбрию и фирменную котлету, лепешку со страчателлой - всё очень вкусно, соответствует цене и ожиданиям. Если бы был выбор сходить в Балт или в какое-то еще место на этой улице, то пошла бы снова в Балт, потому что атмосфера и вкус делают дело.

Посмотреть ответ организации

Вячеслав

Знаток города 6 уровня

Замечательный ресторан в культовом здании с собственным производством сыра. Сыр вкусный. Купили с собой. Войдя внутрь удивило насколько он большой и в то же время уютный. Интерьер больше современный,нет стилизации под "эпохи",тем интересней выглядит в нём действующая печь. Очень подходит как для романтического вечера вдвоём ,так и для компании. Блюда вкусные и карта вин достойная. Официанту захотелось оставить чаевые. Ресторан,в который обязательно вернёмся.

Посмотреть ответ организации

Алена Журавлева

Дегустатор 6 уровня

Как так вышло, что посещая неоднократно Зеленоградск, сюда пришли впервые?? Это же просто шедевр! Если прийти примерно к 12.30, без проблем будете посажены на красивое место. К вам подойдёт официант и устроит гастрономический перфоманс. Я уже не говорю о том, что всё , что вы съедите будет очень вкусным. Самый божественный тартар на Земле. Воздушные кебабы из рыб. Козлёнок, томлёный в печи и камбала. Но самый интересный момент -приготовление рыбного супа с угольком. Закажите, убедитесь сами! Ну и настоечки добавили хорошего настроения. Домой купили потрясающий сыр с орехами. Спасибо!

Посмотреть ответ организации

ольга С.

Знаток города 3 уровня

Отличный ресторан! Случайно попали в первый день отдыха и в итоге все дни обедали и ужинали в Балте. Отличное обслуживание, особенно официант Максим просто лучший! Девочки на входе умнички, без пафоса, воспитанные, спокойные, при этом у них лист ожидания в праздники на 2 часа, куча людей и все со своими тараканами. Еда выше всех похвал, все очень вкусно, продуманно, интересная подача! Мы перепробовали почти все меню, нас было 7 человек, и все блюда отличные! А главное, что в этом ресторане очень приятная атмосфера, без пафоса, без звездной болезни, уважительно ко всем! Молодцы! Руководитель, кто придумал концепт, умничка!

Посмотреть ответ организации

Наталья Демешева

Дегустатор 4 уровня

100 из 10! Ходим сюда второй год каждый раз, когда приезжаем в Зеленоградск. Если так и дальше пойдёт, начнём приезжать, просто чтобы поесть в Балте 😄 Всегда полная посадка, при этом никаких претензий ни к кухне, ни к официантам, все быстро, вежливо и очень вкусно. Официанты отлично знают меню и всегда посоветуют, что выбрать, если вы сомневаетесь. По мне нужно обязательно пробовать скумбрию и козленка 😍 В этом году отдельное спасибо за занятия для детей: и им весело, и родителям приятно)

Посмотреть ответ организации

YULIA B.

Дегустатор 6 уровня

Забронировали столик на ужин в один из вечеров и не прогадали. Изысканный интерьер и подача блюд. Милейшая девушка-официантка рассказала о тонкостях каждого блюда и поделилась своими рекомендациями на основе наших предпочтений, попала на 10/10. Ожидание недолгое, персонал внимательный, все очень чисто, а главное вкусно. Не зря его все рекомендуют

Посмотреть ответ организации

Инкогнито 1487

Знаток города 6 уровня

Мне тут очень нравится. Вкусно. Понравилось всё. Блюда без всяких выпендрёжей, но с душой. Порции по размеру хорошие. Мне достаточно суп+закуска. Если ещё есть друг, с которым разделить десерт, то вообще будет отлично. Лепешки надо обязательно взять на пробу. Люди печь построили для них специально. Из десертов пробовали яблочный пирог. Он на сковородке подается. Супер! Детям котлетки с пюре. Цыпленок с картофелем. Уха объедение. Морс из чёрной смородины с бергамотом или безалкогольный глинтвейн из копченой Изабеллы для непьющих. Столик бронируйте заранее. Каждый приезд в Зеленоградск пару раз сюда ходим.

Посмотреть ответ организации

Дарья Пурцакина

Дегустатор 3 уровня

Если бы можно было 5 тысяч звезд, то я бы поставила! Я готова прилетать на отдых только ради посещения этого места 💔 Невероятные вкусы, идеальный баланс, в блюдах всего достаточно Уха, строганина из пеламиды, салат с цыпленком , лепешки из печи, сметанник - это мои фавориты 🤤 Интерьер супер стильный, отдельное спасибо за официантов, которые всегда подскажут , расскажут про блюда, создадут настроение

Посмотреть ответ организации

ad ad

Дегустатор 6 уровня

За свой отпуск по Калининграду и области, выделю именно данное заведение в Зеленоградске как лучшее и обязательное для посещения. Здесь и интересный интерьер с порога, и качественная еда с подачей и обслуживание на высшем уровне. Дополняю отзыв. Приезжали в новогодние праздники 2026 года в Зеленоградск и конечно же заглянули в Balt. Очень приятно было попасть в ту самую атмосферу уровня и комфорта, что может предложить это место! Как обычно вкуснейшая еда и шикарный сервис. Все это заставляет возвращаться сюда при каждом посещении калининградской области.

Посмотреть ответ организации

Константин Л.

Дегустатор 3 уровня

Замечательное место. Рядом "Звёзды " - детский сад, туда не рекомендую, не тратьте время и средства. В Балте отличная подача, коктейли, блюда тоже не промах. В общем 110% рекомендации. Фото блюд, к сожалению, не делал. Было внимание к деталям: интерьер включает в себя каменно-деревянные элементы. Здесь и столы для больших компаний из камня, и круглые объединяющие столики из дерева (высокие стулья а-ля "битва престолов" всё-таки оказались не очень удачными - упираешься в спинку постоянно) Официанты внимательны, обходительны, задорны.

Посмотреть ответ организации

Vera

Знаток города 7 уровня

прилетели с друзьями и детьми на каникулы в Зеленоградск и по рекомендации забронировали столик на все наши ужины, а их было 5) в первый вечер нас устроили под корнями деревьев , было шикарно и уединенно, атмосфера в ресторане удивительная, официант Дмитрий был очень внимателен, знал меню и давал рекомендации по выбору блюд и напитков. бычье сердце 100из100 настойки, винная карта, рыба и десерты прекрасны. цены демократичные. посетителей очень много, поэтому лучше заранее бронировать.

Посмотреть ответ организации

Аня Курденкова

Знаток города 6 уровня

Понравился интерьер, зонирование столов интересное, атмосфера хорошая, видно процесс на кухне. Довольно быстро принимают заказ и быстро отдают. Подача блюд соотвесвующая и еда вкусная, продукты все свежие. Торт медовик был посыпан пчелиной пыльцой (не указано в меню об этом) , выглядело конечно красиво, но вкус перебивал своим специфическим и очень ярким вкусом. А вот мороженое из ряженки к нему самое то! Т.к. отмечали день рождения, принесли комплимент от ресторана - мусовый торт, который готовиться специально и в меню вы его не найдете. Это очень приятно! И он очень нежный с кислинкой. Сделан в виде коробочки с подарком. Правда немного смутила музыка, она больше клубная, иногда трансовая) слышно только басы.

Посмотреть ответ организации

Игорь Г.

Дегустатор 5 уровня

Прекрасно!!! И антураж и кухня 👍Побывал во многих ресторанах Зеленоградска и вообще Калининградской области, но тут, толи настроение так совпало, толи действительно так все замечательно! Но нам всем 5-м очень понравилось. Порции отличные, очень вкусно, а подача ухи это отдельное представление и вкус! Обязательно вернусь и всем рекомендую! Хоть и попасть в это заведение очень не просто. Мы попали раза с третьего в приезд сюда, и то гуляли пару часов находясь в «листе ожидания».

Посмотреть ответ организации

Варвара Черникова

Дегустатор 4 уровня

одно из самых популярных мест во всех обзорах путешественников в Зеленоградск, поэтому я не могла пройти мимо! для посещения выбрали с подругой обеденное время, нам подобрали отличный столик с диваном. брали в стол паштет из утки и Куршскую лепешку со страсателлой и томатами. паштет изумительный, но почему к нему подают один грустный кусочек хлеба? также в меню нет хлебной корзины, что странновато лично для меня😶 очень было классно смаковать паштет хотя бы с лепешкой. на ней было достаточно начинки, рекомендую попробовать. на горячее подруга взяла сливочный рыбный суп с балтийской рыбой и икрой, а я судак с цветной капустой и рагу из томатов. по словам подруги суп был вкусным, а вот судак, если честно, обычный. то есть ни яркого рыбного вкуса, ни какого-то акцента в томатном рагу – ровным счетом ничего. повторно я бы это блюдо не взяла, хоть и очень люблю эту рыбу! из напитков были продегустированы 2 настойки – облепиха, янтарь и антоновка. скажу честно, что бывали настойки гораздо лучше) в целом ок, но лучше бы взяла чай. у подруги был глинтвейн, вот его она оценила! Балт – очень красивое место, интересная еда и классная подача, но вернулась бы я еще раз? не знаю, больше нет, чем да. еще немного удивило поведение официанта (возможно, что не все так делают, но у нас именно так и было), который подошел и, смотря сверху вниз на нас, спросил «вам вкусно? все нравится». честно говоря, в моменте просто теряешься от таких вопросов, особенно болтая на отвлеченные темы😅 в общем, я бы рекомендовала сходить на ознакомительный раз, но возможно в Зеленоградске есть места и вкуснее!

Посмотреть ответ организации

Максим Ермачков

Дегустатор 3 уровня

Определенно лучший ресторан в городе. Приезжали с девушкой во второй раз в Зеленоградск; она ранее уже посещала Балт, а я все никак не мог дойти. В первый же день отпуска посетили это место и остались в восторге! Не только от классной кухни и интерьера, но и от великолепного обслуживания. Всего за время отпуска мы раза три сходили в Балт, и каждый раз был прекрасен. Строганина из пеламиды - потрясающая (соус великолепный). Определенно Балт - ресторан, который мы точно порекомендуем всем своим друзьям и знакомым. Особенное спасибо официантам Филиппу и Дарье за их классную работу. Мы сами ваши коллеги по цеху и были приятно удивлены, что такой уровень сервиса есть не только в Петербурге, но и в Зеленоградске! Если вдруг будете проездом в Питере - обязательно посетите рестораны Jerome и Kira,в которых мы работаем. Будем рады удивить и вас классными гастрономическими сочетаниями! ❤️

Посмотреть ответ организации

Асеева Наталья

Дегустатор 6 уровня

Однозначно Оооооочень вкусно, не стандартно. Интерьер на 5+ Идеальная чистота, задержались до закрытия и были свидетелями как персонал отдраивал кухню и бар! Блюда очень интересные и вкусные!!! Отдельное спасибо официанту Максимуму, он сделал наш вечер восхитительным. Авторская подача блюд от Максима шикарна🤗🤗🤗 Помог с выбором минюи сочетанием блюд. Идеально👌👌👌

Посмотреть ответ организации

Red B.

Дегустатор 6 уровня

Не понимаю как ранее, побывав в Зеленоградске, не обратила внимания на это место, просто не осознаю. Если можно было бы поставить бесконечное количество звёзд, я бы поставила! Отпраздновала здесь самый замечательный день рождения у моря. На уровне было всё: от обслуживания персонала до еды и напитков. Непередаваемая атмосфера уюта и счастья, которая не покидала меня целый вечер 🖤 отдельное спасибо девушке-администратору, которая при полной загруженности всё равно нашла для меня место (в субботу!!!) и сделала этот праздник таким прекрасным 🥹🖤 спасибо вам огромное, ничуть не пожалела что выбрала этот ресторан. От всего сердца 🫶🏼

Посмотреть ответ организации

Шишлова Евгения

Дегустатор 3 уровня

Понравилось всё, кроме официанта Нины и лепешки с травами. Но официант старалась. Невероятно красивый интерьер, оттуда не хочется совсем уходить, просто сказка. Блюда вкусные, подача быстрая, полагаю, потому что были в не сезон. Мне в свой день рождения не испортило настроение даже то, что резко включили свет после нолей и стали убираться вокруг, ну, что ж поделать )))

Посмотреть ответ организации

Марина Жуковская

Дегустатор 5 уровня

Побоялись пафоса и что обслуживание будет медленным - ресторан очень большой, Но все очень быстро и вкусно!!! Нас очень быстро пересадили с первого предложенного места - громко играла музыка, официант быстро обслужил, общительный - рассказал о ресторане, меню. Выбирали блюда с местным сыром - не прогадали, а еще на столе были милые барашки. Вроде как и непринято увядшие цветы ставить на стол, но и руках не поднимается их выкидывать - а тут буквально вторая жизнь с таким дизайном вазы. Туалет - на высшем уровне, вместительный. Можно прикупить местной продукции. Если будет заказывать рыбный суп - готовьтесь к шоу)) целая традиция. Так что для посещения - рекомендую, и цене вполне демократично

Посмотреть ответ организации

Владислава

Дегустатор 6 уровня

Отличный ресторан! Самое вкусное, атмосферное и пафосное в хорошем смысле место, где мне удалось поесть в Зеленоградске) ✔️ Наикрасивейшая архитектура здания, грамотный экстерьерный декор; ✔️Интерьер - пушка ☄️ ✔️ Еда вкусная. Барная карта скудновата, можно было бы добавить больше видов пива, в частности, ламбики/ крики, а также предложить сидр (по бокалам) на выбор, в том числе местных производителей, тк в России этот напиток делают нисколько не хуже европейцев. ✔️ Подача блюд на отлично; ✔️ Приятный вежливый персонал; ✔️ Вменяемые для такого уровня заведения цены. Моя рекомендация 💯

Посмотреть ответ организации

Vladimir

Знаток города 18 уровня

Отличный ресторан в Зеленоградске. Очень вкусная кухня, особенно рыба и морепродукты — свежо, аккуратно приготовлено, без лишних усложнений. Красивая подача и продуманные вкусы. Сервис на высоком уровне: внимательные и ненавязчивые официанты, помогают с выбором блюд. Приятная атмосфера и стильный интерьер, комфортно сидеть и не хочется уходить. Цены соответствуют качеству. Однозначно рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Наталья М.

Дегустатор 6 уровня

Все посещение ресторана можно выразить словом вау. Очень уютный интерьер, замечательное обслуживание, везде живые цветы. Официант подробно описывал каждое блюдо, каждый вкусовой опыт. Попробовали в первый раз строганину из пеламиды, необычно, вкусно; также уху с углем, стейк из халуми, запеченную скумбрию. Все очень-очень вкусно, спасибо заведению♥️

Посмотреть ответ организации

Александр Карпов

Дегустатор 6 уровня

Если вы были в Зеленоградске и не посетили Балт, срочно возвращайтесь. Хрустящие лепешки с угрём - попробуйте не взять вторую порцию! Щи с козлятиной - 5 с плюсом. По тартару предупредили, что соус яркий. Бычье сердце приготовлено вкусно, но я не любитель. Единственно, что не рекомендую - пеламида, не самый лучший рецепт в области, возьмите лучше рубанину. Настойки очень интересные. Интерьер, плейлист - все на уровне. И вишенка - цены невысокие для кухни такого уровня!

Посмотреть ответ организации

Илья Г.

Знаток города 5 уровня

Хорошее расположение, тихая музыка. Внимательное и быстрое обслуживание. Очень подробно рассказывают о блюдах. Очень понравилась ножка козлёнка тушеная с овощами. Блюдо почти на двоих. Делают свои лепёшки, с томатами и страчателлой напоминают маленькую итальянскую пиццу. В сезон может быть много народу, планируйте визит. Рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Дмитрий

Дегустатор 6 уровня

Превосходный ресторан, пожалуй, лучший на побережье. Расположен в центре пешеходного проспекта, в старом здании гостиницы. Очень гармоничный интерьер, все продумано до мелочей, от салфетниц из камней, собранных на пляже, до столов, изготовленных с использованием бывших пляжных волнорезов. Все натуральное, приятное, с душой. Прекрасные официанты, общительные, отлично разбираются в меню. Кухня превосходна! Много блюд из местных продуктов, свежих и с необычным, но вкусным сочетанием ингредиентов. Шеф - молодец, рады что удалось немного с ним пообщаться в его же день рождения прямо в ресторане. Настойки необычны и очень достойны. Так же как хлеб собственной выпечки и много чего другого. Всего не описать - надо приходить и пробовать. Стол лучше заказать заранее!

Посмотреть ответ организации

Яна Л.

Дегустатор 3 уровня

Посещение этого места стало одним из ярких гастрономических впечатлений в Зеленоградске. Интерьер очень стильный и уютный. Кухня впечатлила: всё вкусно, порции щедрые, а подача блюд выглядит очень эстетично. Персонал внимательный - благодаря такому сервису чувствуешь себя по-настоящему желанным гостем. Это то место, куда хочется возвращаться. Искренне рекомендую!

Посмотреть ответ организации

zyabster22

Дегустатор 5 уровня

Скажу сразу- ценник не низкий ,но и не завышенный ,но смотря на обстановку и на вкус еды, это даже очень дёшево!Если кратко ,то вкусно и глазами ,и животом 😄 Но по факту очень вкусный рыбный суп ,очень вкусные лепёшки и безумно вкусный десерт "Анна Павлова" в котором мороженое сделано из настоящей розы. Одним словом- рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Елизавета К.

Дегустатор 4 уровня

Пришли в ресторан в обеденное время 8 марта с бронью. Оказалось, перепутали часовые пояса и пришли на полчаса раньше. Несмотря на то, что в брони были все столы, нас очень быстро посадили и прекрасно обслужили. Редко встретишь заведение, где официанты настолько четко знают меню ресторана и понимают гостя с полуслова, при чем так работает буквально каждый официант. Еда тоже впечатлила, очень вкусно и очень много. Я брала салат с уткой и горячее хвост форели - это огромные порции, можно и вдвоем наесться. Также очень понравился коктейль с облепихой и марципаном. От посещения остались в полном восторге, огромная благодарность команде ресторана ❤️

Посмотреть ответ организации

Дарья Тархова

Дегустатор 3 уровня

Один из любимых ресторанов Калининграда и области. Интерьер — 100/10 Еда — 10/10, вкусно, красиво, большой выбор. Обязательно пробуйте строганину из пеламиды и уху с угольком Расположение — 10/10, на самой туристической улице, точно не пройдёте мимо. Каждый раз в Калининграде приезжаем сюда🤍

Посмотреть ответ организации

Алина Т.

Знаток города 5 уровня

Если вы думаете стоит/не стоит, однозначно стоит! Еда: изумительная игра вкусов, порции сытные, сочетание вкусов нереальное, вроде бы по-домашнему просто, но такое только здесь! Обязательно к употреблению: строганина, яблочный пирог, настойка домашняя, из горячего выбрать сложно, но как человек воротивший нос от утки, смело заявлю, здесь ее умеют подавать! Обслуживание: официанты, спасибо, я человек, который 5 лет отработал в ресторане, знаю, что такое работа на износ с людьми, но тут что-то нереальное. Алёна, которая в первый день ознакомила нас с рыбным меню, Александр, открывший новый взгляд на дичь и Илья, завершивший весь на уикенд в области «вишенкой на тортике», спасибо, вы профессионалы своего дела! Так же спасибо девочкам хостам/администраторам (имен, к сожалению, не уточнили), всего находили место, встречали с улыбкой, хотя мы приехали в сезон, когда в ресторане не продохнуть! Весь штат работает на качество! Хочу сюда вернуться и вернусь! Спасибо, Зеленоградск!

Посмотреть ответ организации

Александр Н.

Дегустатор 4 уровня

Хороший ресторан, стоит посетить. Цены приемлены, блюда не очень большие. На мой взгляд место пользуется популярностью из-за того, что ресторан находится на первом этаже красивого отеля (это мое субъективное мнение). Красивая подача блюд. Впечатлила подача сливочного рыбного супа с балтийской рыбой на углях.

Посмотреть ответ организации