Поиск
Маршруты

Асканели

Обзор
Меню
Новости
10
Фото
1133
Отзывы
2486
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Комбо
Салаты
Сезонное меню
Соусы
Супы
Хачапури и чебуреки
Хинкали
Шашлык & Гриль
Хачапури и чебуреки
Ачма
Многослойное грузинское хачапури с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра и сванской солью
570 ₽190 г
Очень сырный хачапури
25 см
850 ₽550 г
Пеновани
Закрытый пирог из слоеного теста с сыром сулугуни. Сверху смазывается куриным яйцом для румяной корочки (24 см)
790 ₽350 г
Пиде с говядиной и сливой
30 см
710 ₽280 г
Пиде с лососем
30 см
750 ₽260 г
Пиде сырнoе
30 см
550 ₽230 г
Хачапури BBQ
25 см
800 ₽320 г
Хачапури по-аджарски
Хрустящая лодочка из домашнего воздушного теста с сыром сулугуни и сливочным маслом. На доставку желток замешивается сразу с сыром, отдельно он не идет!
820 ₽520 г
Хачапури по-имеретински
Традиционное хачапури с сыром сулугуни внутри (25 см)
820 ₽520 г
Хачапури по-мегрельски
Традиционное хачапури с сыром сулугуни внутри и снаружи (25 см)
820 ₽520 г
Хачапури с горгонзолой и грушей
Хачапури с домашним сыром сулугуни украшается карамелизированной грушей, ароматным сыром горгонзола и мятой
930 ₽330 г
Хачапури с креветками васаби
Хачапури с домашним сыром сулугуни украшается креветками в соусе васаби, кунжутом и кинзой
910 ₽330 г
Хачапури с креветкой с соусом Том ям
Хачапури с домашним сыром сулугуни украшается креветками в пряном соусе том ям и кинзой
950 ₽330 г
Чебурек с бараниной
Тонкое хрустящее тесто с начинкой из бараньего фарша с луком, специями и пряной кинзой
650 ₽300 г
Чебурек с говядиной
Тонкое хрустящее тесто с начинкой из говяжьего фарша с луком, специями и пряной кинзой
630 ₽300 г
Чебурек с крабом
Тонкое хрустящее тесто с начинкой из сливочного краба, специями
1150 ₽300 г
Чебурек с сыром
Тонкое хрустящее тесто с начинкой из сыра сулугуни
640 ₽300 г
Шоти
Пышный грузинский хлеб с насыщенным ароматом кахетинского масла
230 ₽190 г
Хинкали
Мини-хинкали с говядиной
10 шт.
540 ₽220 г
Мини-хинкали с картофелем
10 шт.
540 ₽220 г
Хинкали Карбонара
3 шт.
550 ₽360 г
Хинкали Пеперони
3 шт.
590 ₽280 г
Хинкали Свинина-говядина
4 шт.
640 ₽360 г
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной обладают насыщенным мясным вкусом с нотами мяты и кинзы. Чеснок и хмели-сунели добавляют пряную глубину (4 шт.)
680 ₽360 г
Хинкали с говядиной
Говяжьи хинкали имеют плотную текстуру с ярким сочетанием мяты, кинзы и чеснока. Специи создают традиционный грузинский профиль (4 шт.)
680 ₽360 г
Хинкали с говядиной
Говяжьи хинкали имеют плотную текстуру с ярким сочетанием мяты, кинзы и чеснока. Специи создают традиционный грузинский профиль (4 шт.)
640 ₽360 г
Хинкали с говядиной в томатном соусе
Большие хинкали с сочной, рубленой говядиной, зеленью и букетом кавказских специй в томатном соусе с лаймом (3 шт.)
720 ₽200 г
Хинкали с грибами и трюфельным соусом
Большие хинкали с грибной начинкой, зеленью, букетом кавказских специй в ароматном трюфельном соусе (3шт.)
800 ₽200 г
Хинкали с крабом
Нежные хинкали с крабовой начинкой сочетают сладость мяса краба со сливочной основой. Тесто сохраняет упругую текстуру, контрастируя с сочной начинкой (4 шт.)
2330 ₽320 г
Хинкали с креветкой в соусе Том ям
Большие хинкали с начинкой из морепродуктов, зеленью и букетом кавказских специй в ароматном соусе том ям (3 шт.)
930 ₽200 г
Хинкали с сыром
Хинкали с сулугуни имеют эластичное тесто и сливочно-соленую начинку. Сливки и яйцо создают нежную кремовую текстуру (4 шт.)
680 ₽320 г
Горячие блюда
Оджахури
Сочный шашлык из свинины, обжаренный до золотистой корочки на мангале со специями и молодым картофелем с зеленью
820 ₽390 г
Пюре с куриными котлетами и жюльеном
750 ₽350 г
Ребра по-грузински
1100 ₽370 г
Строганов
Классический строганов из бараньей вырезки подается с нежным картофельным пюре, гранатом и малосольным огурчиком
1250 ₽300 г
Фиш-чипс из судака
930 ₽340 г
Чахохбили из креветок
Креветки, томленные в пикантном грузинском томатном соусе
1320 ₽250 г
Чахохбили с курицей
Ароматная птица томится в насыщенном томатном соусе. Пряные грузинские специи придают ему особый вкус
780 ₽250 г
Чашушули с говядиной
Нежная говядина в насыщенном томатном соусе с пряными нотками специй и зелени
1100 ₽300 г
Шкмерули из креветок
Креветки в грузинском сливочно-чесночном соусе
1520 ₽250 г
Шкмерули с курицей
Нежный цыпленок в грузинском сливочно-чесночном соусе
870 ₽230 г
Салаты
Грузинский овощной салат
Горная версия салата по-грузински из свежих овощей, красного лука, острого перца и букета трав, приправленного сванскими специями и молотым грецким орехом
830 ₽210 г
Дачный салат
Салат из свежих овощей с ароматной зеленью. Подаётся с отварным куриным яйцом и соусом мацони
690 ₽200 г
Салат c фетой и авокадо
Салат объединяет кремовое авокадо и соленую фету со сливой и гранатом. Цитрусовый соус и карри создают сложный фруктово-пряный баланс
800 ₽200 г
Салат с креветками и клубникой
Салат сочетает сладкую клубнику и нежные креветки со страчателлой. Цитрусовая заправка с фисташкой и кунжутом добавляет ореховые и свежие ноты
810 ₽160 г
Салат с куриной печенью
Салат сочетает нежную куриную печень со сладостью груши и граната. Цитрусовая заправка и базилик подчеркивают контраст вкусов
730 ₽180 г
Салат с ростбифом
Свежие листья салата с добавлением запеченного ростбифа и свежих овощей. Подается с картофелем и горчичным соусом
770 ₽180 г
Салат с языком и баклажаном
Салат с обжаренными баклажанами, отварным говяжьим языком заправляется ароматным трюфельном грибном соусом. Украшается зернами граната и кинзой
880 ₽200 г
Салат со свеклой и гранатовым соусом
Салат сочетает сладковатую печеную свеклу с зернами граната и кремовой страчателлой. Ореховая заправка наршараб и фисташки создают богатый текстурный контраст, а цитрусовые ноты и мята добавляют свежесть
600 ₽180 г
Цезаридзе с креветками
Грузинская версия Цезаря с листьями салата ромен, томатами черри и креветками, обжаренными на гриле. Заправляется соусом на основе мацони с ярким букетом трав и специй. Подается с молочным сыром чечил и чипсами из лаваша
750 ₽180 г
Цезаридзе с курицей
Грузинская версия Цезаря с листьями салата ромен, томатами черри и курой, обжаренной на гриле. Заправляется соусом на основе мацони с ярким букетом трав и специй. Подается с молочным сыром чечил и чипсами из лаваша
690 ₽180 г
Закуски
Ассорти грузинских сыров
Ассорти грузинских сыров удивляет разнообразием вкусов. Мягкие сыры нежные, с насыщенным ароматом. Грецкий орех и спелый виноград придают ассорти завершенности
920 ₽190 г
Ассорти паштетов
Ассорти домашнего, нежного паштета из сыра надуги, паштета из говядины, паштета из куриной печени. Подается с кунжутной булочкой. Украшается зернами граната, грецким орехом и листьями кинзы
690 ₽230 г
Ассорти пхали
Традиционный сет из пхали: отварная свекла, морковь, шпинат. Особый вкус пхали — заслуга пасты из грецкого ореха, кавказских специй и пряной зелени. Украшается зернами граната
540 ₽150 г
Рулетики из баклажанов
Обжаренные слайсы баклажана, фаршированные смесью из грецких орехов и красной аджики. Подаём с зёрнами граната и ароматной кинзой
790 ₽180 г
Сациви с домашней курицей
Кусочки нежного куриного бедра под пряным ореховым соусом, приготовленным из куриного бульона и грецких орехов
580 ₽200 г
Сациви с ростбифом и джонджоли
860 ₽185 г
Фирменное ассорти закусок
Традиционные пхали, рулетики из сочных перцев и баклажанов, хумус и чипсы из лаваша в грузинском стиле
990 ₽300 г
Хумус с печеным перцем
730 ₽210 г
Цицака
Сочные рулетики из печёного болгарского перца с ореховой пастой и зёрнами граната
660 ₽185 г
Комбо
Мамина забота
Комбо-сет, состоящий из Бульона с мини-хинкалями и Куриных котлеток с пюре
990 ₽730 г
Мангал да музыка
Комбо-сет, состоящий из куриного шашлыка, свиного шашлыка, говяжьего кебаба и картофельного кебаба
2900 ₽1 250 г
Мегрельский вайб
Комбо-сет: хачапури по-мегрельски (25 см), жареный сулугуни, хинкали говяжьи (4 шт.)
1570 ₽1 кг
Суп да любовь
Комбо-сет, состоящий из салата по-Грузински и супа Харчо
1300 ₽530 г
Тбилиси на даче
Комбо-сет состоящий из летнего салата, грузинских солений, шашлыка из курицы и шашлыка из индейки
2600 ₽1 110 г
Хачапури и два героя
Комбо-сет, состоящий из хачапури по-аджарски, бараньи хинкали (4 шт.), говяжьи хинкали (4 шт.). На доставку яйцо в хачапури замешивается с сыром
1650 ₽1 240 г
Хинкали, хачапури и харизма
Комбо-сет: хинкали с говядиной (16 шт.), хачапури по-имеретински (25 см), грузинский кетчуп (2 шт.)
2400 ₽2 кг
Хинкальная вечеринка
Комбо-сет, состоящий из хинкали с говядиной (4 шт.), хинкали с бараниной (4 шт.), хинкали с сыром (4 шт.), хинкали Нутелла (3 шт.)
1900 ₽1 330 г
Соусы
Грузинский кетчуп
Сочное сочетание спелых помидоров и ароматной паприки. Чеснок и кориандр добавляют выразительные нотки. Кетчуп с насыщенным вкусом и балансом специй
200 ₽50 г
Мацони
Этот кисломолочный соус имеет нежную текстуру, оставляет приятное послевкусие и отлично дополняет блюда
200 ₽50 г
Сметана
Сметана имеет однородную консистенцию и приятный сливочный вкус
200 ₽50 г
Соус Наршараб
Соус имеет густую консистенцию и насыщенный гранатовый вкус
200 ₽50 г
Ткемали
Соус имеет кисло-сладкий вкус с лёгкой пряной ноткой. В нём гармонично сочетаются мягкая кислинка и острота специй
200 ₽50 г
Чахохбили
Во вкусе чувствуются лёгкие пряные нотки, а аромат чеснока добавляет особую изюминку
200 ₽50 г
Чили-ткемали
Соус сочетает в себе остроту перца чили и кислинку слив ткемали. Свежая зелень и чеснок придают соусу особый аромат, а сахар слегка смягчает вкус
200 ₽50 г
Шашлык & Гриль
Лосось на гриле
Лосось, приготовленный на гриле, в грузинских специях. Подается с соусом мацони и армянским лавашем
1580 ₽300 г
Люля-кебаб из баранины
Сочный люля из рубленой ароматной баранины, зажаренный на углях. Подается с рулетиком из лаваша, гурийской капустой и томатным соусом
1150 ₽320 г
Люля-кебаб из говядины
Сочный люля из рубленой ароматной говядины, приготовленный на углях. Подается на тонком армянском лаваше с гурийской капустой и томатным соусом
1030 ₽320 г
Люля-кебаб из картофеля и сыра сулугуни
Сочный люля из картофельного пюре с сыром сулугуни, зажаренный на углях. Подается с рулетиком из лаваша
470 ₽190 г
Шашлык из грудки индейки
Шашлык из сочной грудки индейки, маринованный в минеральной воде и специях, обжаренный на гриле. Подается на тонком армянском лаваше с гурийской капустой и томатным соусом
1020 ₽370 г
Шашлык из куриного бедра
Шашлык из сочного куриного бедра, маринованный в сметане и специях, обжаренный на гриле. Подается на тонком армянском лаваше с гурийской капустой и томатным соусом
930 ₽370 г
Шашлык из свинины
Сочный шашлык из свиной шеи, маринованной в минеральной воде, томатном соусе и специях. Подается на тонком армянском лаваше с гурийской капустой и томатным соусом
970 ₽370 г
Десерты
Медовик
Медово-шоколадные коржи, пропитанные сливочным нежным кремом. Подается со свежими ягодами и листьями мяты
640 ₽125 г
Наполеон
Домашний Наполеон из воздушных коржей слоеного теста, полностью пропитанных нежным заварным кремом с грушевым соусом. Украшается свежими ягодами
640 ₽125 г
Тбили-хачапури
Сладкий хачапури из песочного теста с нежным кремом и абрикосом
640 ₽110 г
Хинкали Nutella
Сладкие мини-хинкали с начинкой из отборной вишни с пастой Nutella. Подаются с соусом из кокосовой сгущенки
640 ₽250 г
Хинкали с вишней и кокосовой сгущенкой
540 ₽200 г
Шоколадная колбаса
Знаменитая сладость из детства на основе печенья и сгущенного молока
400 ₽80 г
Супы
Борщ с говядиной
Наваристый борщ с говядиной, приготовленный по классическому рецепту, с добавлением отборных овощей. Подается со сметаной, сыровяленой шейкой, зеленым луком и свежеиспеченным шоти
820 ₽520 г
Бульон с мини-хинкали
Сочные хинкали с начинкой из говядины в ароматном курином бульоне с зеленью
470 ₽370 г
Куриный суп с фрикадельками
Прозрачный куриный бульон с нежными фрикадельками и пшеничной лапшой. Морковь и лук придают легкую сладость, а кинза — свежую травяную ноту
490 ₽340 г
Тыквенный крем-суп
Нежный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком. Подается с обжаренными тыквенными семечками и ароматным маслом
550 ₽320 г
Харчо
Пикантный суп на говяжьем бульоне с острыми нотами ткемали и хмели-сунели. Грецкий орех и кинза создают густую текстуру и свежий аромат, а рис добавляет сытность
820 ₽320 г
Чихиртма
Густой грузинский суп с нежным куриным филе. Подается с луком фри и ароматной зеленью
560 ₽360 г
Горячие закуски
Аджапсандал
Традиционное овощное рагу из тушеных овощей с пряными специями. Украшается грецким орехом и ароматной петрушкой
730 ₽200 г
Долма с мятным мацони
Виноградные рулетики с начинкой из бараньего фарша с пряными специями, украшенные зернами граната, подаются с соусом мятное мацони
820 ₽180 г
Жареный сулугуни
Обжаренные в хрустящей панировке шарики из сыра сулугуни. Подаются с соусом чили-ткемали (5 шт.)
720 ₽180 г
Кебаб в баклажане
950 ₽210 г
Лобио
600 ₽300 г
Гарниры
Картофельное пюре
Воздушное, как облако, пюре из молодого картофеля со сливками и соленым сливочным маслом
420 ₽200 г
Овощи на мангале
Овощной микс на гриле, запеченный с оливковым маслом
970 ₽250 г
Печеный картофель
Мягкие и нежные картофельные дольки, запеченные в печи
420 ₽200 г
Сезонное меню
Окрошка на квасе с колбасой
Подается с горчицей и сливочным хреном
540 ₽350 г
Окрошка на мятном мацони с колбасой
Подается с горчицей и сливочным хреном
540 ₽350 г
Свекольник с говяжьим языком
Подается со сливочным хреном и сметаной
590 ₽350 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.