Поиск
Маршруты

Аист

Обзор
Меню
Фото
526
Отзывы
2457
Особенности
Выпечка
Горячие закуски
Гунканы
Десерты
Домашняя паста
Закуски
Конфеты
Крудо
Мясо и птица
Овощи
Паста Граньяно
Пицца
Поке
Ризотто
Роллы
Показать все категории
Пицца
Груша, горгонзола, орех пекан
Груша, горгонзола, моцарелла, орех пекан (30 см)
1150 ₽370 г
Дьявола
Томатный соус, моцарелла, острая салями, острое масло ндуя, оливки, базилик, оливковое масло (30 см)
1250 ₽370 г
Маргарита
Томатный соус, моцарелла, орегано, базилик, оливковое масло (30 мл)
950 ₽350 г
Окорок тамбовский, вешенки
Томатный соус, моцарелла, окорок тамбовский, вёшенки, чеснок, петрушка, базилик, оливковое масло (30 см)
1250 ₽410 г
Парма, пармезан, руккола
Томатный соус, моцарелла, парма, крем из рукколы, руккола, пармезан, оливковое масло (30 см)
1250 ₽400 г
Пицца креветки, шпинат, помидоры черри
1550 ₽430 г
Пицца острая куриная салями, маслины
Тесто, соус томатный, моцарелла. Оформляется: острая куриная салями, острое масло (хлопья сухого перца чили с оливковым маслом), рубленые маслины, свежий базилик. (30 см)
1250 ₽370 г
Страчателла, черри, руккола
Томатный соус, страчателла, черри, крем из рукколы, руккола, чёрный перец, оливковое масло (30 см)
1250 ₽430 г
Хит №1
Пицца 30 см. Маргарита: Томатный соус, моцарелла, орегано, базилик, оливковое масло. Четыре сыра: Моцарелла, пармезан, томино, крем из горгонзолы, чёрный перец. Дьявола: Томатный соус, моцарелла, острая салями, острое масло ндуя, оливки, базилик, оли
3650 ₽1 кг
Хит №2
Пицца 30 см. Парма: Томатный соус, моцарелла, парма, крем из рукколы, руккола, пармезан, оливковое масло Груша, горгонзола: Груша, горгонзола, моцарелла, орех пекан Окорок тамбовский: Томатный соус, моцарелла, окорок тамбовский, вёшенки, чеснок, петр
3650 ₽1 кг
Черный трюфель, моцарелла, грибной крем
Крем из белых грибов, сливки, моцарелла, чёрный трюфель, трюфельное масло (30 см)
2100 ₽300 г
Четыре сыра
Моцарелла, пармезан, томино, крем из горгонзолы, чёрный перец. (30 см)
1450 ₽380 г
Роллы
Америка ролл тёплый
Рис, лосось, угорь, огурец, авокадо, сыр, кляр, сухари панко
950 ₽210 г
Ролл Калифорния с крабом
Рис, краб, авокадо, японский майонез, тобико, нори (6 шт.)
1950 ₽190 г
Ролл Калифорния с лососем
Рис, лосось, авокадо, японский майонез, тобико, нори
1150 ₽200 г
Ролл Канада
Рис, лосось, сыр, огурец, угорь, соус унаги, кунжут
1250 ₽150 г
Ролл вагю, трюфельный соус
Мраморная говядина вагю, японский омлет и сливочный сыр, объединённые насыщенным трюфельным соусом. Кунжут кимчи и сибулет завершают композицию пряными и ароматными нотами
3500 ₽170 г
Ролл лосось, креветка темпура, трюфельный соус
Нежный лосось, сливочный сыр и авокадо в сочетании с хрустящей креветкой темпура. Азиатский трюфельный соус подчёркивает глубину вкуса умами, а свежий лук сибулет добавляет изысканный акцент
1500 ₽215 г
Ролл с авокадо
Нори, рис, авокадо, кунжут
400 ₽105 г
Ролл с лососем
Нори, лосось, рис
750 ₽100 г
Ролл с огурцом
Нори, рис, огурец, кунжут
400 ₽105 г
Ролл с угрем
Нори, рис, угорь, кунжут
550 ₽102 г
Ролл угорь, унаги - карамель соус
Сочный угорь, японский омлет и сливочный сыр, дополненные сладко-солёным соусом унаги с карамельными нотами. Гармоничное и насыщенное сочетание текстур и вкусов
950 ₽180 г
Ролл филадельфия с лососевой икрой
Сыр филадельфия, огурец. Украшается икрой лосося и кресс-салатом
2750 ₽180 г
Десерты
Картошка
Пышно взбитое сливочное масло со сгущенным молоком, соединенное с масляным бисквитом, какао, чернослив, сахарный сироп и ром. Обтянуто тонким марципаном в какао
700 ₽90 г
Лимон - Мак
Маковый бисквит дакуаз Лимонная начинка и лимонный мусс на белом шоколаде
950 ₽85 г
Малина- Кокос
Десерт без глютена, без сахара, без лактозы, веганский кокосовый крем с малиновым конфи внутри. На подложке из безглютеновой муки и сублимированной клубники
1250 ₽145 г
Муравейник
Миндальное сабле, масляный крем с вареной сгущенкой, грецкий орех, какао, шоколад белый, горький шоколад
750 ₽100 г
Наполеон, лесные ягоды с ягодным соусом
Хрустящая слойка, ванильный крем, соус лесные ягоды, свежие ягоды (клубника, малина, голубика, ежевика)
1650 ₽260 г
Птичье молоко
Сахарные коржи и нежное белковое суфле на агаре. Покрыто тонким слоем кувертюра
750 ₽100 г
Роза
Подложка из миндального сабле, ванильный крем, Кремю из Розы, конфи из малины. Сфера состоит из мусса темного шоколада с красным перцем. Внутри свежая малина и малиновое конфи. Красные лепестки из шоколада
1550 ₽120 г
Чиз Сан - Себастьян
Запеченный чизкейк при высоких температурах образует карамельную корочку с кремовой текстурой внутри. (Состав - сливки, сыр, яйца, сахар, мука)
950 ₽140 г
Шоколад - ваниль
Шоколадный мусс, ванильный мусс, бисквит шоколадный, шоколад, покрытый глазурью, подложка из шоколадного сабле, какао грю
950 ₽130 г
Шу Ваниль-Карамель
Заварное тесто с ванильным заварным кремом внутри и соленой карамелью. Сверху сливочный ванильный крем
300 ₽45 г
Эстерхази
Безе с кусочками фундука Крем Муслин с фундучной пастой (Заварной со сливочным маслом и ореховой пастой) Гляссаж на тёмном шоколаде Шоколадный логотип
850 ₽105 г
Закуски
Блины с лососевой икрой
Блины стандартные (3 шт.), лососевая икра, сметана
1750 ₽200 г
Блины, осетровая икра
Блины мини (8 шт,), осетровая икра, сметана
3650 ₽228 г
Вителло Тоннато
1250 ₽180 г
Колбасы, прошутто, салями, оливки
Мачете (говядина сыровяленая), салями фелино (колбаса сыровяленая свиная), cвинoй окорок Сан-Даниэль (очищенная от кости парма), салями из свинины, парма коппа (свиная шея), мортаделла вареная, салями наполи
990 ₽205 г
Моцарелла, микс из помидоров, дикий орегано
Микс помидоров биф (черные, красные, желтые), микс помидоров черри (черные, красные, желтые), моцарелла, оливковое масло, дикий орегано, зеленое масло из базилика
950 ₽230 г
Оливки зеленые 100 гр
Таджасские
700 ₽100 г
Паштет из куриной печени, чатни из сливы
Куриный паштет, чатни из сливы, подаётся с тостами (2 шт.) и смесью семечек. Состав паштета: куриная печень, сливочное масло, портвейн, соль сахар
950 ₽220 г
Половина бурраты, помидоры, базилик
Буррата собственного приготовления, томаты без кожи, оливковое масло, базилик
1100 ₽170 г
Ржаной хлеб, лосось, свежий огурец
На обжаренные тосты из ржаного хлеба выкладываются креметте со сливками, слабосоленый лосось, свежий огурец, редис и укроп
1250 ₽150 г
Сыр, мёд, конфитюр
Сыр азиаго, таледжио, сыр пекорино, романо, горгондзола, пьемонте, пармезан, мёд цветочный, мёд айва, бальзамический уксус, сухофрукты, орехи, груша
1750 ₽170 г
Мясо и птица
Бефстроганов с картофелем
Обжаренная говядина тушится в сметанно-огуречном соусе с добавлением грибов, на гарнир подается картофель жареный
1650 ₽280 г
Брянский рибай, розовая соль 300 гр
Брянский рибай, гренка, гималайская соль, микс-салат, черный перец
5550 ₽300 г
Говяжья лопатка с травами, картоф. пюре
Грибы лисички, вешенки, шампиньоны, ряженка соус, картофельное пюре, укроп
1550 ₽290 г
Голень ягненка, травы, нут, шафран
2550 ₽260 г
Куриное филе по-милански
Куриное филе в панировке, обжаренное на топленом масле. Подается с лимоном и помидорами конкассе с оливками
1350 ₽385 г
Медальоны из говядины, трюфельный соус
Микс из зелени (лолло росса, оаклиф, романо), соус с зеленым перцем, картофель, куриный бульон с добавлением белого вина. Степень прожарки на выбор
2550 ₽180 г
Утиная ножка, чернослив, яблоко, батат
2100 ₽310 г
Фермерский цыпленок с соусом аджика
Цыпленок (1/2 порции), маринованный с кинзой, чили, оливковым маслом. Подается с картофельными чипсами и кинзой. Соус аджика из свежих помидоров с добавлением чеснока, кинзы и перца чили
1550 ₽280 г
Салаты
Авокадо, салат романо, семечки
Листья салата романо, авокадо, орехи, цукини, лимон, миндаль тертый, пармезан, соус из романо с оливковым маслом
850 ₽240 г
Говядина с грибами и руколой
Говядина, помидоры черри, рукола, грибы, пармезан, бальзамический уксус выпаренный
1950 ₽200 г
Краб, авокадо и томаты
Краб, авокадо, томаты, лук-сибулет, оливковое масло
2950 ₽230 г
Овощной салат, семена, подсолнечное масло
Огурцы, томаты, слайсы редиса, укроп, петрушка, семена, подсолнечное масло
950 ₽300 г
Оливье с телячьим языком и яблоком
Картошка запеченная, морковь запеченная, свежие огурцы, соленые огурцы, вареное яйцо, телячий язык, зеленое яблоко, зеленый горошек, домашний майонез
990 ₽215 г
Осьминог с картофелем и оливками
Осьминог, отварной картофель, томаты даттерини, сельдерей, зелень, лимонный сок, цедра лайма
2350 ₽270 г
Салат Цезарь с курицей и пармезаном
Салат романо, белые гренки с чесночным ароматом, стружка сыра пармезан, анчоусы, куриная грудка, обжаренная с чесноком и розмарином в оливковом масле, соус цезарь (яичные желтки, анчоусы, лимонный ворчестер, оливковое, растительное и чесночное масла,
1150 ₽220 г
Салат с киноа, баклажаны
850 ₽200 г
Овощи
Брокколи
Брокколи, оливковое масло
450 ₽140 г
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливочное масло
650 ₽200 г
Молодой картофель с розмарином
Картофель, розмарин, оливковое масло
650 ₽170 г
Овощное ассорти на гриле
Перец болгарский, фенхель, баклажан, кабачки, цукини, морковь, лук, помидоры, сливочное масло
650 ₽220 г
Сезонные овощи на пару
650 ₽150 г
Спаржа
С оливковым маслом
1450 ₽120 г
Шпинат на пару
Шпинат, оливковое масло
600 ₽100 г
Домашняя паста
Ньоккетти по-сардински, фарш из утки, фисташки
Томатная база и овощной бульон, помидоры двух видов (черри и узбекские), фреш томатный
1850 ₽320 г
Ньокки, помидоры, маслины, дикий орегано
Томатная база и овощной бульон, помидоры двух видов (черри и узбекские), фреш томатный
1150 ₽270 г
Тальолини, помидор, базилик
Томатная база и овощной бульон, помидоры двух видов (черри и узбекские), фреш томатный
1150 ₽360 г
Тальолини, сыр, чёрный перец
Домашняя паста готовится на основе куриного бульона со сливочным маслом, молотым перцем, пармезаном, пекорино
1250 ₽290 г
Тальятелле, соус болоньезе, пармезан
Домашняя паста готовится на основе куриного бульона со сливочным маслом и молотым перцем. Подается с сырами пекорино и качокавалло
1450 ₽340 г
Тортелли говядина, крем из розмарина
950 ₽170 г
Свежевыжатый сок
Апельсиновый фреш 200мл
Свежевыжатый апельсин
650 ₽200 мл
Грейпфрутовый фреш 200мл
Свежевыжатый грейафрут
650 ₽200 мл
Морковный фреш 200мл
Свежевыжатая морковь
650 ₽200 мл
Свежее яблоко 200 гр
Яблоко, лемонграсс, мята, лайм взбиваются в блендере. При желании можете добавитть лёд, со льдом вкус раскрывается
650 ₽200 мл
Яблочный фреш 200 мл
Свежевыжатое яблоко
650 ₽200 мл
Паста Граньяно
Канделе Дженовезе, говядина, мусс из лука
1750 ₽320 г
Лингвине, вонголе, петрушка 1 эт
1750 ₽360 г
Пенне, баклажаны, помидоры, страчателла
1350 ₽350 г
Спагетти с морепродуктами и томатами даттерини
Спагетти, соус каччукко, томаты, базилик, петрушка, осьминог, гребешок, кальмар
3550 ₽390 г
Рыба и морепродукты
Вонголе, мартини драй, чеснок
Спагетти, соус каччукко, томаты, базилик, петрушка, осьминог, гребешок, кальмар
1550 ₽370 г
Муксун, грибы, топинамбур, икра щуки
1850 ₽165 г
Угольная треска, картофель, помидоры, оливки
Спагетти, соус каччукко, томаты, базилик, петрушка, осьминог, гребешок, кальмар
2100 ₽280 г
Фритто из мини кальмара, горох нут, шпинат
Кальмар во фритюре, рукола с томатами, соус из йогурта, огурцов, каперсов и лук маринованный
1300 ₽
Супы
Борщ
Говядина, свёкла, картофель, морковь, сметана, укроп, чеснок, пампушки бриошь
1150 ₽500 г
Минестроне, бобы, гречка
Куриный бульон, лапша домашняя, яйцо куриное, куриная грудка, зелень
750 ₽370 г
Суп каччукко с морепродуктами
Куриный бульон, лапша домашняя, яйцо куриное, куриная грудка, зелень
1750 ₽230 г
Уха с копченым маслом
Рыбный бульон, морковь, лук, сельдерей, укроп, копченое масло, рыба чир, нельма и осетрина
1250 ₽360 г
Чай, кофе
Манго-маракуйя
Пюре из манго, пюре из маракуйи, семечки маракуйи, натуральный сироп маракуйи, фейхоа. Свежий чай с яркой сочностью и сладостью тропических фруктов. Полуфабрикат. Холодная заготовка на натуральных ингредиентах для приготовления горячего чая дома
1050 ₽115 мл
Облепиховый чай
Пюре из облепихи, облепиха свежемороженая, корень имбиря, конфитюр апельсина, гвоздика. В облепихе содержится в десять раз больше витамина С, чем в лимоне. Холодная заготовка на натуральных ингредиентах для приготовления горячего чая дома
1000 ₽180 мл
Пряная вишня
Пюре из вишни, имбирь, эстрагон (тархун), сбитень, кипяток. Согревающий пряный чай. Холодная заготовка на натуральных ингредиентах для приготовления горячего чая дома
950 ₽140 мл
Шиповник
Шиповник, мёд, апельсин, курага. Классический чай с приятной сладостью мёда и кураги. Холодная заготовка на натуральных ингредиентах для приготовления горячего чая дома
950 ₽135 мл
Гунканы
Гункан Вагю
Рис, нори, говядина Вагю, спаси соус
1850 ₽35 г
Гункан Лосось
Рис, нори, лосось, спаси соус
350 ₽35 г
Гункан Угорь
Рис, нори, угорь, спаси соус
300 ₽35 г
Конфеты
Апельсин-куантро
Апельсиновый мармелад с молочным ганашем-куантро, глазированный горьким шоколадом. Украшенный цукатом апельсина в какао
250 ₽20 г
Малина-лайм
Мармелад малина с ганашем на белом шоколаде с цедрой лайма, глазированный белым шоколадом и сублимированный малиной
250 ₽20 г
Пралине-орех
Пралине трюфельное в хрустящей вафле с цельным фундуком
250 ₽20 г
Ризотто
Ризотто, белые грибы, травы
2150 ₽250 г
Ризотто, креветки, лимон
1450 ₽280 г
Ризотто, сморчки, травы
1550 ₽250 г
Сашими
Сашими Гребешок
Свежий гребешок (50 грамм), тобико, дайкон, лимон
1600 ₽120 г
Сашими Лосось
Свежий лосось (50 грамм), дайкон, лайм
1100 ₽97 г
Сашими Угорь
Копченый угорь (50 грамм), соус унаги, кунжут, дайкон
950 ₽110 г
Суши Нигири
Суши Вагю 3 шт
3550 ₽96 г
Суши Лосось
Рис, лосось, васаби, лосось смазывается соевым соусом. 1 шт
300 ₽45 г
Суши Угорь
Рис, угорь, васаби, угорь смазывается соусом унаги, кунжут. 1 шт
250 ₽45 г
Горячие закуски
Скрамбл, черный трюфель
1450 ₽240 г
Стейк из цветной капусты, соус зеленый перец
Жареная и запеченная цветная капуста с соусом из зеленого перца, горчицы, овощного бульона, миндального молока и обжареной хлебной крошки с перцем зеленым горошком
850 ₽150 г
Поке
Поке Лосось
Лосось, рис, бобы, огурцы веча, красная капуста, авокадо, салат чука, имбирно - лаймовый соус, унаги - соус, нори, чипсы
1550 ₽285 г
Поке Овощной
Рис, микс-салат, гамадари ореховый соус, салат чука, красная капуста, авокадо, бобы, соус юдзу, чипсы нори
950 ₽240 г
Сеты
Сет Лосось
Ролл Филадельфия New. маки ролл лосось, суши лосось 2 шт., сашими лосось, гункан с лососевой икрой
4750 ₽430 г
Сет Угорь
Ролл Канада, маки ролл угорь. суши угорь, сашими угорь, гункан с угрем 2 шт
2850 ₽435 г
Соусы
Соус Аджика
Томаты без кожицы, чеснок, кинза, перец чили, молотый чёрный перец
250 ₽50 г
Соус Ряженка
Белые грибы, чеснок, сливочное масло, ряженка, куриный бульон, чёрный перец, лук-шалот
250 ₽50 г
Японские закуски
Гребешок, соус понзу, трюфель
Нежный морской гребешок под соусом трюфельный понзу. Ароматный сибулет и кимчи подчёркивают вкус, добавляя утончённую пикантность
1550 ₽65 г
Татаки лосось, кунжут, юдзу
Лосось обожженный, соус юдзу, оливковое масло, соевый соус, кунжутное масло
1250 ₽150 г
Выпечка
Улитка
Свежевыпеченная улитка с изюмом и заварным кремом
250 ₽110 г
Крудо
Тартар лосось, лук сибулет
Лосось, лук сибулет. Заправляем оливковым маслом с цедрой лимона и черным перцем
1950 ₽130 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.