Пришёл, увидел… и слегка растерялся — персонала больше, чем гостей, но вот внимания почему-то меньше, чем в налоговой на проверке. 😅
Коротко о главном:
✔ Зал — просторный, стильный, без выпендрёжа. Большая сцена. Можно закатывать крутые вечеринки.
✖ С кухней все не так идеально:
салат Нисуаз - 10/10, а вот бургер…булочка как картон, котлета пережаренная, овощи вкусные, но можно не экономить на помидорах? Куриный суп … лучше промолчу.
✖ Над уровнем сервиса надо работать. Ко мне подошли только пару раз, когда отдавали заказ, чай никто не подливал, про настроение никто не спросил, забыли принести приборы … и это при пустом ресторане.
Вывод:
Пока 3/5 — но не потому, что всё плохо, а потому что виден потенциал! Ребята, поднажмите: поработайте с кухней и больше внимания к гостям. Жду Nomo 2.0.
Заказал букет в Эр рияд 25 роз 80 см. В итоге привезли какой то маленький коротенький букет, за который мне стыдно.
На мои сообщения никак не рагируют.
Закажите сырники с кофе – и утро сразу станет добрым, даже если за окном снова зима, в ваш кот разбудил вас в 5 утра. 😉
Плюсы:
✔ Омлет с сыром и зеленью – настолько воздушный, что я чуть не попросил у него автограф. Сыр тянулся, как мои ожидания от выходных!
✔ Сырники из рикоты – нежные, как обещания в начале отношений, и с вареньем, которое идеально их дополняло. Это был десерт или тайный комплимент от шефа?
✔ Атмосфера – уютно, как у бабушки на кухне, только без её вопросов «Когда уже женишься?». Отлично для семейных завтраков и тех, кто хочет спокойно выпить кофе без суеты.
Минусы:
✖Сервис – не то чтобы медленный, но… если бы это были соревнования, то официанты точно не взяли бы золото. Вежливо, но без огонька.
Итог: 4/5. «Сыроварня» – это место, где сыр делает вас счастливее, а сырники дарят веру в добро. Идеально для ленивых воскресных завтраков, но если вы жаждете «вау»-сервиса – тут пока тихо, как в мышеловке. 🐭✨
Прождал пока ко мне кто нибудь подойдет 15 минут, потом сам попросил меню, потом несколько раз просил официанта, но видимо для меня был назначен какой-то особенный официант, которого я так и не увидел. 40 минут посидел просто так и ушел.
Работа не волк, пора в Фолк!
Прекрасная атмосфера, вкуснейшие блюда (ламаджо вообще супер), обслуживание огонь (Лейла, привет). Еще хочется отметить подход сомелье, необычно, но вино подобрал как раз как мы хотели.
В общем, проголодался как волк - тебе в фолк.
Культура - это кофе уровня московской Кофемании или лучший кофе в Кисловодске.
А еще там вкуснейшие брускетты и десерты (особенно кокосовый пирог).
И это наверное единственное достойное место, которое работает с 8:00 утра.
Буду в Кисловодске зайду не раз.
Непонятно откуда гид Мишлен
Еда: хинкали хороши, стоить попробовать все виды , салаты ничего необычного, из горячего брали рыбу и утку - на твердую троечку
Сервис: впечатление было испорчено еще на входе - девушка отказалась посадить нас за столик (в довольно невежливый форме), сославшись на брони, когда мы уходили столик, куда хотели сесть, оставался свободным
Атмосфера: простой дизайн, мне честно говоря не понравился дешево выглядящий кирпич на стенах, но приглушенный свет старается спрятать его недостатки. Публики собирается приятная, в наше посещение было в основном молодые компании и пары
Цены: соответствуют уровню ресторан