Жарынка

Безалкогольные коктейли
Выпечка
Гарниры
Горячее
Горячие закуски
Десерты
Мангал
Салаты
Сеты
Соусы
Супы
Холодные закуски
Горячее
Деруны картофельные с мясом
Деруны картофельные с мясом. Подаются со сметаной.
19 Br300 г
Драники в горшочке по-деревенски
Драники в горшочке по-Деревенски. Запекаются в горшочке с куриным филе, шампиньонами, луком и сметанным соусом. Подаются под жареным яйцом и зеленью
22 Br300 г
Мачанка Старобелорусская
Мачанка Старобелорусская со свиной грудинкой и домашними колбасками. Подается с толстыми блинами.
20 Br440 г
Драники со шкварками
Драники со шкварками. Подаются со сметаной
19 Br300 г
Драники с лесными грибами
Драники с лесными грибами
20 Br300 г
Драники с семгой
Драники с семгой. Подаются с долькой лимона.
30 Br230 г
Лобио
Традиционное блюдо грузинской кухни из красной фасоли, томатов, лука, чеснока и кинзы
18 Br300 г
Оджахури с курицей
Национальное грузинское блюдо из жареного мяса с картофелем, болгарским перцем, томатом, красным луком, чесноком, перцем чили, кинзой и специями
24 Br350 г
Оджахури со свининой
Национальное грузинское блюдо из жареного мяса с картофелем, болгарским перцем, томатом, красным луком, чесноком, перцем чили, кинзой и специями
24 Br350 г
Оджахури с олениной
Национальное грузинское блюдо из жареного мяса с картофелем, болгарским перцем, томатом, красным луком, чесноком, перцем чили, кинзой и специями
34 Br350 г
Дран Драныч с курицей
Куриное филе, драники, салат, сыр, томат, огурец маринованный, соус чесночный
22 Br330 г
Дран Драныч со свининой
Свиная шея, драники, салат, сыр, томат, огурец маринованный, соус барбекю.
22 Br330 г
Дран Драныч с семгой
Филе семги слабосоленое, драники, салат, крем чиз, сливки, огурец, укроп
30 Br310 г
Мангал
Жарынка на углях
большое фирменное блюдо, состоящее из мясного ассорти на мангале: окорока и ребер оленя, свиной шеи и рёбер, филе утки. Подается с картофелем по-деревенски, овощами на углях, свежими овощами, 4 соусами, тортильей и маринованным красным лучком
250 Br2 750 г
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи с тортильей и маринованным красным лучком.
30 Br250 г
Свиные ребрышки на углях в медово-горчичной глазури
Свиные рёбрышки на углях в медово-горчичной глазури с тортильей и маринованным красным лучком.
25 Br250 г
Нежная мякоть бедра без кости
Шашлык из куриной мякоти бедра с тортильей и маринованным красным лучком.
25 Br250 г
Шашлык на шпажках из куриного филе
Шашлык на шпажках из куриного филе с тортильей, маринованным красным лучком и чесночным соусом. (120/50/50 г)
18 Br220 г
Ассорти из шашлыков мини
Шашлык из свиной шеи, свиные рёбрышки на углях, шашлык из куриной мякоти бедра, шашлык из куриного филе. Подается с тортильей и маринованным красным лучком. (400/100 г)
55 Br500 г
Ассорти из шашлыков большое
Шашлык из свиной шеи, свиные рёбрышки на углях, шашлык из куриной мякоти бедра, шашлык из куриного филе. Подается с тортильей и маринованным красным лучком. (1000/150 г)
130 Br1 150 г
Выпечка
Пастушья сумка
Горячие мешочки из слоёного теста с начинкой из филе цыпленка, грибов, сулугуни и зелени. Подаётся со сметаной.
19 Br300 г
Пирог с курицей и грибами
Пирог с курицей и грибами
20 Br300 г
Пирог с капустой, яйцом и луком
Пирог с капустой, яйцом и луком
16 Br300 г
Пирог с семгой и шпинатом
Пирог с семгой и шпинатом
25 Br300 г
Пирог с вишней
Пирог с вишней
16 Br270 г
Хачапури "по-Аджарски"
Хачапури "по-Аджарски"
27 Br400 г
Салаты
Салат из свежих овощей
С творожным сыром и семенами тыквы
19 Br220 г
Салат Тбилисский
С говядиной, листьями салата, фасолью, перцем, луком и заправкой на основе оливкового масла и бальзамика
20 Br220 г
Салат из филе цыпленка
С крутонами и черри конфи
20 Br220 г
Салат из тигровых креветок
С томатами и листьями салата
24 Br220 г
Салат из оленины
С сезонными овощами и копченой сметаной
22 Br220 г
Салат Кутаиси
С жареным филе цыпленка, булгуром, листьями салата, томатом, фетой, петрушкой и заправкой на основе оливкового масла и гранатового соуса
22 Br250 г
Соусы
Чесночный
Чесночный
3.5 Br50 г
Грузинская аджика
Грузинская аджика
3.5 Br50 г
Фирменный к мясу
Фирменный к мясу
3.5 Br50 г
Барбекю
Барбекю
3.5 Br50 г
Ягодный
Ягодный
3.5 Br50 г
Супы
Суп Харчо
Говядина, рис, аджика, соус Ткемали, томатная паста, лук репчатый, чеснок, кинза
17 Br300 г
Суп грибной Полесский
Грибы белые, шампиньоны, перловая крупа, картофель, лук. Подаётся со сметаной
15 Br350 г
Борщ Белорусский
Приготовлен на курином бульоне с фермерской свеклой, капустой, молодым картофелем. Подаётся со сметаной, салом и чесноком
15 Br395 г
Хашлама по-грузински с говядиной
Суп с овощами и мясом. Лук красный, перец болгарский, перец чили, чеснок, томат, кинза, специи
24 Br350 г
Хашлама по-белорусски с ребрами оленя
Суп с овощами и мясом. Лук красный, перец болгарский, перец чили, чеснок, томат, кинза, специи
24 Br350 г
Холодные закуски
Тарелка с соленьями
Ассорти из маринованных огурцов, острых перцев, капусты, моркови, чеснока, зеленых томатов, шампиньонов, красного лука
35 Br650 г
Сырная тарелка
Сырное ассорти из 4 видов сыра. Подаётся с грецкими орехами, мёдом и ягодным соусом. (300/100 г)
45 Br400 г
Овощная тарелка
Ассорти на салатной подушке из овощей: свежие огурцы, томаты, сладкий перец, стебель сельдерея. Заправляется душистым маслом, настоянным на травах
25 Br400 г
Рулетики Бадриджани
Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов с добавлением чеснока, аджики, кинзы и специй. (150 г, 3 шт)
15 Br150 г
Мясная тарелка
Плато из разнообразных мясных деликатесов. Подаётся с хлебными гренками, горчицей, хреном. (400/100 г)
45 Br500 г
Безалкогольные коктейли
Крем-Кола
Кока-кола, сироп гренадин, мороженое, шоколад
6 Br95 мл
Лимонад освежающий
Спрайт, сироп медовый, апельсин, огурец, лайм
6 Br210 мл
Черная смородина
Сок яблоко-вишня, мята, смородина, сироп цветы бузины, сок лайма
9 Br225 мл
Трезвый Лагидзе
Вода сильногазированная, сироп бейлиз, лимонный сок
8 Br210 мл
Гарниры
Овощи на углях
Баклажаны, цуккини, болгарский перец, шампиньоны
24 Br200 г
Фасоль стручковая в сливочном соусе с чесноком
Фасоль стручковая в сливочном соусе с чесноком
9 Br150 г
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
9 Br200 г
Картофель фри
Картофель фри
9 Br200 г
Десерты
Цуц
Национальная грузинская выпечка из воздушного песочного теста и меренги с грецкими орехами
10 Br150 г
Медовик с вишней
Медовик с вишней
10 Br140 г
Ванильный пломбир с сиропом
Ванильный пломбир с сиропом
7 Br160 г
Чизкейк ягодный
Чизкейк ягодный
8 Br120 г
Горячие закуски
Грибы в кеци
Запечённые шампиньоны с сыром сулугуни
12 Br150 г
Баклажан запеченный с томатами и сыром сулугуни
Баклажан запеченный с томатами и сыром сулугуни
15 Br180 г
Баклажан и цукини пряные в соусе Каспи
На основе соусов чили и соевого с добавлением винного уксуса, имбиря, чеснока, перца чили, цедры лайма, крахмала и сахара. (280 г)
16 Br280 г
Сеты
Мини-сет под водочку
Сало, маринованные огурцы, маринованный чеснок, маринованный красный лук, хлебушек, хрен, горчица. (225/30/30 г)
16 Br285 г
Сет пивной «Студенческий»
Сырные шарики, наггетсы, картофель по-деревенски, сухарики, картофель фри, куриные крылышки в панировке, соус барбекю, соус чесночный. (750/50/50)
45 Br850 г
Обновлено 21 марта. Источник: Представитель организации