Уютное заведение с национальной кухней. Всё довольно изыскано подаётся , учитывая, что белорусская кухня довольно привычная нам. Брали борщ-наваристый, с мясом, ребенку понравился. Также пробовали сеты с намазками и наливками, очень душевно. Брали два вида колбас, все очень вкусно, особенно кровянка понравилась.
Были в ресторане в первый день приезда, а позже ели еще в нескольких национальных ресторанах и поняли, что тут вкуснее на порядок.
Очень доброжелательное и не навязчивое обслуживание.
Потратили на 4 человека около 10 тыс. рублей, но стол ломился, старались побольше попробовать.
Это лучшее место в Минске. О вкусах не спорят но именно тут сошлось всё и интерьер и аутентичная национальная кухня и сервис. Огромная благодарность Артуру нашему официанту. Это был последний обед в городе и я за полторы недели пребывания не увидела такого сервиса который был тут. Нам максимально презентовали все блюда, хотя многое мы пробовали до этого, но тут это было божественно. дранбургер шедевр из нежнейших драников и сочной котлеты. Видно что все блюда свежейшие. Холодник заиграл новыми красками. Салаты, солянка, пельмени. Всё очень вкусное и на удивление наклеечки медленная еда на оправдали себя)))) 20 минут разве это медленно? И ура нас хватило на десерт, нам любезно предложили их вкуснейшее мороженое из топленного молока и с крапивой и хворост. Не устану восхищаться вашим заведением, сервисом и кухней и интерьером. Удачи и процветания вашему ресторанчику🔥
Один из лучших ресторанов Минска. Если хочется попробовать качественную белорусскую кухню это сюда. Прекрасный интерьер. Обходительные официанты. Один из моих любимых ресторанов Минска.
В ресторане очень чистые туалеты со сменным покрытием стульчаков.
В общем и поесть и в туалет сходить после еды тут приятно.
Ценник не дёшевый, но вопроса "за что?" не возникает. Он обоснованный.
Очень понравилось побывать в данном заведении!
Еда вкусная, настоечки хорошие, мохито и морс в жару залетели просто в наслаждение
Брали сет драников, голубцы, борщ, сет мясной, морс, сет настоек, мохито)
Все было очень вкусно (бывали и в других заведениях с рейтингом "5", но увы либо не везло, либо они все поголовно не дотягивают)
Столик не бронировали в будний день, но для нас нашлось местечко, весь персонал вежливый и гостеприимный
В зале чисто и аккуратно, кондей хорошо работал. Официанты заказ не записывают, а запоминают (это очень удивило)
Порции добротные, также понравилось что сотрудники предупреждают, что заказ может получится больше, чем сможет отведать гость.
При следующей поездке в Минск обязательно вернёмся!
Лучшее заведение в Белоруссии, где вы сможете попробовать блюда национальной кухни. Идеальное приготовление и подача. Очень быстрое обслуживание. Вкусны и супы, и салаты, и закуски, и отдельно отмечу наливки собственного приготовления. Безумно понравился тар-тар. Нам удалось попасть сюда без записи, но это кажется просто повезло. Рекомендую бронировать столик заранее. Цены кстати не намного дороже более простых заведений. Вообщем если захотите попробовать настоящую белорусскую еду, то вам точно сюда.
Ресторан "Кухмистр" привлекает внимание своей атмосферой и оформлением, но не все аспекты заведения оправдывают ожидания. Интерьер заведения оформлен в традиционном стиле, что создает атмосферу уюта и тепла. Однако, несмотря на интересные кулинарные предложения, качество блюд не всегда соответствует ценовому уровню.
Меню предлагает широкий выбор блюд, приготовленных по классическим рецептам с использованием свежих и качественных продуктов, особенно выделяется крем-суп из щавеля и шпината благодаря своему насыщенному вкусу и аромату.
Персонал ресторана отличается профессионализмом и вниманием к гостям, обслуживание происходит быстро и ненавязчиво. Винная карта и выбор напитков также впечатляют, предлагая разнообразие на любой вкус. Заведение часто становится местом проведения различных мероприятий и праздников, благодаря чему здесь всегда царит оживленная и радостная атмосфера.
В целом, ресторан обладает многими достоинствами и может понравиться тем, кто ищет традиционную белорусскую кухню в аутентичной обстановке.
Отличное заведение! Очень удобная локация!
Блюда великолепны как по оформлению, так и по вкусу! Размеры порций приятно удивили!
Официантка Юлия из Заславля - выше всяких похвал!
Всё квалифицированно объяснила, внимательно выслушала предпочтения и порекомендовала то, что каждый из нашей компании и ожидал.
Атмосфера домашнего уюта в сочетании с презентабельностью!
Однозначно рекомендую!
Прекрасное место! Очень вкусно, интерьер отличный, весь персонал очень приветливый. Начиная с гардероба. Это как театр начинается с вешалки.. вот и тут сразу чувствуется, что все на своем месте и правда любят людей и свое место. Кухня отличная! Все вкуснейшее!!!! Все очень приветливые и замечательные! Будем в Минске, придем еще не раз!!! Как побывали у вас, только к вам!) не смогли не прийти и на следующий день и обязательно увидимся еще! Только процветания!
Очень понравилось заведение не зря одно из лучших в Минске.Выбирали по рейтингу и отзывам.Приезжали посмотреть достопримечательности Беларуси. Остались очень довольны.Кухня спасибо всё очень вкусно!Обслуживание тоже на высоте!Уютное, спокойное место для ужина.Да и столик бронировали недели за 3 точно.Имейте в виду, очень сложно попасть особенно в праздники и выходные дни.Полная посадка.Были 1.05.24г.
Сервис на высоте, здравствуйте- до свидания, быстро, чётко молодцы! Еда тоже понравилась- вкусная. Кровяная колбаса качество приготовления, сочетание, соус, подача отлично. Щучьи котлеты вкусные всё блюдо даже пюре. В других местах взбитая блендером, подогретая пюреха в щучьих котлетах несъедобная даже у Новикова в Москве. Пельмени- прямо душу отвёл! В целом только позитивные эмоции приятная атмосфера, чисто, уютно. Остались довольны посещением!!!
Замечательное заведение. Очень вежливый и любезный персонал. Блюда шикарные. И на вид, и на вкус. Ела колдуны (это великолепно и очень сытно) и божественный салат со сливочным сыром, свёклой и фруктами. Мне очень нравится такое сочетание. Ресторан определённо заслуживает самой высокой оценки! Цена полностью соответствует качеству!
Побывали в этом ресторане, приятно удивились уровню: обслуживание на высоте! Возможно, это флер минской доброты и отзывчивости, но было приятно! :)
Еда разнообразная и ооочень вкусная (рассчитывайте на то что и порции больше, чем озвучил официант )).
И если вдруг будет идти дождь, и вы не будете знать, какую настойку (домашнюю!) пробовать, смело выбирайте смородину - вам понравится 😉
Это одно из тех мест которые я буду посещать при каждой поездке в Минск.
Рекомендую
Кухмистр это очень уютное кафе, где хостес оперативно подберёт столик, даже если вы не бронировали) по крайней мере, меня радушно приняли и оперативно накормили: солянка со сметаной, дранбургер, коктейль из джина с берёзовым соком, а для начала подали сухарики с чесночным соусом. В солянке мяса оооочень много. Сытная!
Дранбургер с сочной говяжьей котлетой. Очень интересно тоже.
Кухня вкусная, подача очень красивая. Официанты расторопные. Анна знает меню, спасибо ей!
Цена встала в 87 белор.рублей, что не очень дорого.
Так что в театр белорусской армии я отправилась сытая!
Кстати, он находится тут же, через дорогу от Кухмистра!
Я влюбилась в Минск. Очень красивый и уютный город.
Обязательно к посещению если вы приехали в Минск! Атмосферно и уютно. Борщ и солянка просто бомба, а « Вилейские колдуны» просто невероятно вкусное блюдо, рекомендую попробовать всем! Единственное это маленький выбор безалкогольных напитков - 2 вида кваса и морс( Но в целом ставлю 5 звезд, и если буду здесь еще раз, то попробую еще что-нибудь!
Приятная атмосферная обстановка в заведении позволяет забыться, расслабиться и насладиться блюдами местной кухни.
Тарелка к хреновухе хорошо зашла под настойки!
Борщ виленский с пампушками зачётный, крем-суп из щавеля и шпината очень даже.
Из горячих блюд отведали горячую сковородку и колдуны. Всё очень вкусно и сытно.
Хочется отметить отзывчивый и приветливый персонал.
Нашел это место в интернете, где его рекомендовали как отличную возможность познакомится с местной кухней.
Атмосфера на пять из пяти. Интерьер в историческом стиле, в зале картины и исторические фото.
Персонал вежливый и обходительный.
Еда просто отличная, всё вкусное и порции большие. Выбор блюд весьма широкий.
Наверное единственный минус - это цены, они тут немного выше среднего, но оно на 100% стоит того.
Однозначно отлично за все!
За обслуживание. За очень вкусную кухню! За интерьер, который создает атмосферу минувших лет. Цены вполне вменяемые.
В праздничные дни, в туристический сезон шансов сесть за стол с улицы очень мало. Поэтому лучше заранее заказывать стол.
Я жена и кот 🐱 остановились в Минске на три дня . Очень хотелось посмотреть местные достопримечательности и отведать вкусняшек национальной кухни .
В интернете увидели видеообзор данного заведения с подачи одного известного фудблогера . После чего не раздумывая отправились в этот замечательный ресторан .
На входе нас встретила девушка с вопросом "бронировали ли мы столик" .
Мы совсем не подумали о том что заведение очень популярно . И если заявиться туда без предупреждения , то свободных мест может не быть .
Несмотря на то что мы не учли этот момент , девушка - администратор пошла на встречу и наша свободный стол для нас и нашего котика .
Нас накормили их фирменным дранбургером , колдунами и тремя видами кваса .
Всё было очень вкусно . Атмосфера внутри заведения очень уютная. Фоном служит национальная музыка и песни , что несомненно дополняет образ . Цены нам показались чуть выше чем в других заведениях где нам довелось побывать . Однако это вполне оправдано .
Однозначно всем туристам и просто любителям вкусной еды рекомендую это место к посещению .
Локация очень хорошая, центр и тихо, рядом с домом офицеров, есть летняя терраса.
Обслуживание отличное, первый официант в Минске, который улыбался (Юлия)
Традиционные блюда белорусской кухни.
Брали сет драников , холодник, кровяную колбасу - порции большие и все вкусно и сытно.
Неплохой ресторан с красивым интерьером. Несколько залов, можно выбрать где сесть. Меню достойное, хороший выбор белорусских блюд. Как во многих местах - пробуйте настойки. Борщ с пампушками - зачет, а вот уху не советую. Бульон странный, вместо кусочков рыбы - какие-то фрикадельки. Пиво Лидское, вполне качественное.
Хороший ресторан, атмосфера и персонал все отлично. Еда вкусная, мы даже не доели все. Она и правда белорусско-литовская. Выбор меню большой, даже ребенку угодили. Официанты все понимающие, веселые и терпеливые, что важно для работы с людьми. Ушли с хорошим впечатлением!
Обязательно и непременно посетите этот ресторан !!!! Обслуживание, интерьер ,еда : шикарно всё. Официанты обходительные и вежливые и весёлые. Особенно нравится идея про slow 🐌 food. Спокойно посидеть, поесть и пообщаться душевно - это важно
Потрясающее место! Интерьер уютный, создаёт идеальную атмосферу для романтического ужина или встречи с друзьями. Персонал был внимательным и дружелюбным. Порции большие и очень вкусные. Оставили только положительные впечатления! Спасибо большое.
Очень вежливый и внимательный персонал, подсказали покушать очень вкусные блюда, время ожидания вполне нормальное для ресторана где готовят еду, а не разогревают. Интерьер просто замечательный, самобытный, чисто и очень уютно! Выбор блюд просто огромный и радует что есть что попробовать впервые!!! Выбор напитков тоже очень большой, в частности впервые в жизни попробовал настойку боровиковку (самогон очень качественный настоенный на сушеных грибах боровиках). Цены - вполне себе демократичные. Очень довольны с женой что побывали там. Всем кто впервые в Минске или раньше не был в этом ресторане - крайне рекомендую!!!
P.S. Мы были в субботу вечером и за пианино играл молодой парень. Приятно послушать живую музыку!!!
P.S.S. рекомендую тем кто туда собирается заранее бронировать столик, посетителей много и я так понял нам случайно удалось так провести время.
Великолепное место. Отличный антураж, должное обслуживание, великолепная аутентичная кухня. Очень вкусные настойки и представлен большой ассортимент драников. Расположен в центре города. Единственное но, что это место необходимо предварительно бронировать.
Отличное место! Кухня в выходные ре всяких похвал! Брали и драники, и вареники, тартар с черемшой, котлеты щучьи. Все очень вкусно! Официанты отлично организовали наш ужин, обслуживание на высоком уровне! Спасибо Вам! Будем в Минске, обязательно еще раз посетим Ваше заведение!
Прекрасный ресторан с традиционной белорусской кухней! Нам было у вас очень вкусно, спасибо. Рекомендуем вас к посещению, меню разнообразное, а главное очень вкусное, персонал очень хороший, все подробно расскажут, посоветуют, помогут и поддержат беседу☺️
Место отличное по кухне, атмосфере, обслуживанию. Заказы выносят очень бодро и без залетов, когда один гость из компании остался ждать. Фаршмак, колдуны, наливки супер. Подростки впечатлились яблочным квасом, за свежесть и небольшой градус). Цены на горячее выше средних, но вкус и вид блюд 100% стоит того. Из нюансов. Залы небольшие, столы плотно, так что с рядом с вами будут работать ложками счастливые гости. И всего по 1й кабинки для М и Ж это очень мало.
Зашли сюда пообедать, выбирали по отзывам. Были приятно удивлены атмосферой и декором ресторан, все продумано до мелочей. Официанты приветливые, еда просто божественная. Если снова будем проездом в Минске, обязательно к вам зайдём. Завидую местным, ведь они могу наслаждаться едой из этого ресторана хоть каждый день)
Очень разрекламированное место, но ставлю 3 звезды и вот почему.
Место находится в центре, в том числе туристическом, посещаемость большая.
Зал несколько тесноват, есть живая музыка: девушка играла на пианино (красиво), оч модный туалет, персонал вежливый, хостес молодец.
Но сами блюда... вроде национальная кухня и меню на нескольких языках, но все оч жирное (в других местах было не так жирно, я знаю, о чем говорю), а ещё у двух разных блюд был одинаковый соус (то ли фантазии нет, то ли желания готовить что-то другое).
Приду ли я сюда повторно-не уверена, попробую поискать что-то новое, способное удивить.
Рекомендую ли - один раз туристу сойдёт к посещению, и то, если вы не нашли другое место и оооочень голодны. А так есть и другие хорошие места.
Очень понравилось заведение! Теплая атмосфера, приятное обслуживание, очень вкусные блюда национальной кухни, а также настойки на любой вкус. Здорово, что есть сеты, как с настойками, так и с едой. Можно попробовать сразу много всего. Искренне рекомендую к посещению! Только приятные эмоции и воспоминания! Также несомненный плюс, что всё готовилось быстро, хотя все столы были заняты.
Отличное заведение, недешёвое, но кухня на высоте, очень вкусно, атмосферное, хорошая музыка, прекрасно провели время с семьёй, за время нашего отдыха успели два раза. Персонал очень вежливый и приветливый. Так держать.
Прекрасное место с очень вкусной белорусской и литовской кухне. Очень вежливый персонал, который подробно все расскажет и порекомендует. Лучше записываться заранее, чтобы попасть и попробовать шедевры местной кухни и насладиться атмосферой.
Хочу выразить огромную благодарность ! Великолепной девушке Юлии! Которая сделал этот вечер по настоящему отличным ! Человек который знает свою работу на все 100% , подскажет и расскажет про каждое блюдо ( они все пркрасны) даст совет , по шутит, да и вообще нет слов….. ! Все прекрасно ! Амосферно , вкусно , очень вкусно ,!!!!!! Спасибо !!!!!!!
Неимоверно популярное место, без бронирования столика Вы не попадете.
Центр Белорусской столицы. Изысканный интерьер! Меню пестрит разнообразием вкуснейших национальных блюд. Отдельное внимание кровянке (но стоит предупредить - это блюдо на любителя и «знающего» человека). Цены выше среднего (даже в отношении Московских). Обратите внимание на «плашки» с наливками (настойками).. и мужской и женский наборы достойны внимания, кроме того понравившуюся можно будет приобрести с собой в формате целой бутылки!
Отличное место, очень уютное. Отличная вкусная национальная кухня. Приятное обслуживание. Были дважды, очень понравилось. Порции сбалансированные, есть много блюд ассорти. Можно попробовать все по не многу.
Ресторан белорусской кухни. Интересные интерьеры, в каждом зале - свой. Еда вкусная, обслуживание прекрасное,приветственный сет из настоек, самые классная - клюква. Всё свежее, порции большие, оооочень вкусно!
Отличное место с уютной душевной атмосферой, вкусной едой и отличным обслуживанием.
Выбрали место по отзывам и не пожалели. Супер место, чтобы почувствовать вкус местной кухни. Столик лучше бронировать заранее
Побывав в Минске, посетили этот ресторан и остались очень довольны!!! Поели наконец-то вкусных драников! Рекомендую обязательно посетить это место. Также хочется отметить работу официанта Ангелину, сервис на высшем уровне!!! А администратор очень клиентоориентированна!!! Кухня ресторана 6 из 5👏👏👏
Отличные настойки. Грамотный дегустационный сет. Точнее, два сета - настойки + квасы + морс и набор еды - драники, колбаски и т.д. Эти два набора на двоих оказались как раз, плюс нетривиальный коктейль из джина с березовым соком. Все очень вкусно. Быстрое обслуживание, днем в рабочий день и мест много, и задержек в подаче никаких.
В целом - рекомендую.
Очень уютный и атмосферный ресторан. Приезжал в гости в Минск, очень хотел попробовать именно национальную местную кухню. Все советовали сходить сюда, и не зря. Еда очень вкусная, порции огромные, восторг. Когда ещё раз буду в Минске, обязательно загляну.
Очень уютный ресторан. Отличная кухня, внимательный с хорошим чувством юмора персонал! Удобное соседство с лучшим отелем в Минске "Президент-отель" - 5 минут неспешным шагом. Рекомендую, проверено!
Был в Минске впервые, пригласили в ресторан национальной кухни. Очень вкусно, и еды очень много, особенно дранники, и колбаски, сало.....много всего перепробовал особенно настойки))). Очень рекомендую
Очень нравится этот легендарный ресторан! Лучше бронировать столик заранее, место популярное.
Внимательное обслуживание, быстрая подача блюд!
В этот раз понравились вареники с вишней) И вишневая настойка - лучшая 👌🏻
Отличное место для неспешных посиделок, с удовольствием и растягивая наслаждение . Атмосфера шикарного трактира, как будто из фильма.
Еда вкусная, меню разнообразное, официанты очень классно разбираются, подсказывают по выбору
Впечатления остались супер-позитивные : захотелось расслабиться, заказать ещё и провести вечер за неспешной беседой 😌
Весьма уютно и комфортно. Приятная тихая музыка. Сверх вежливый персонал. Очень вкусные блюда. Оплата по карте МИР. Чаевые отдельно тоже безнал. В "часы пик" желательно бронировать заранее.
Отличное место. Вкусная еда, приятная атмосфера и очень приветливый персонал. Нас обслуживала Юлия: порекомендовала еду по нашим пожеланиям, быстро обслужила и очень приятна в общении. 100% рекомендую это место!
На фоне виденных за пару дней в Минске заведений общепита - это пожалуй самое нормальное. Внимательное обслуживание, чувствуется хорошая организация работы заведения. Интересные блюда с оригинальной подачей и нормальных размеров, все выбранное в тот день оказалось вкусным: борщ, вареники со шкварками и яблочный квас! Из минусов: полное отсутствие возможности парковки и крепкий ценник.
Все достаточно достойно, кухня, атмосфера, очень интересно оформленное меню - очень приятно просто читать, можно сказать, как книгу, очень подробно описаны, как блюда так и их история. Для ознакомления с национальной кухней этого региона - отличное место.
Из минусов, которые увидел: сервис достаточно высокий, но не вооруженным глазом был виден уровень различия подходов к посетителям разных официантов, за соседним столиков - официант задал очень высокую планку обслуживания, наш официант на фоне него очень сильно контрастировал не в лучшую сторону - хотя, ни какого хамства не было. Просто это как кому то дали ролс ройс, а нам БМВ за одну и туже цену.
Ну и ценник, достаточно высокий, хоть и еда вкусная, но не привычная обычному обывателю - так как у ресторана свой уклон на старинную кухню. Поэтому считаю, что до идеального соотношения цена/качество до 5 звезд не дотягивают. Твердая 4+. Однозначно рекомендую для приезжих туристов, ни только как место еды, но и какого то культурного обогащения.