Хинкальная by Asriev Project
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
1934 отзыва
24 января
Хинкальная — одно из моих самых любимых мест, где можно насладиться вкусной и сытной едой. Недавно я посетил это заведение и остался очень доволен.
С порога меня встретил уютный интерьер и доброжелательный персонал. Официанты были внимательны и обходительны, быстро приняли заказ и принесли еду.
Меню хинкальной порадовало разнообразием блюд. Я заказал несколько видов хинкали с разными начинками и не прогадал. Они оказались невероятно вкусными — сочные, ароматные, с идеальным тестом. Также заказал хачапури по-аджарски — это просто шедевр! Хрустящая корочка, расплавленный сыр и нежное тесто — пальчики оближешь!
Обслуживание было на высшем уровне: еда подавалась быстро, но без спешки, все было аккуратно и красиво оформлено. Атмосфера в заведении очень приятная, играет негромкая музыка, создавая расслабляющую обстановку.
Цены в хинкальной вполне доступные, особенно если учесть качество и количество еды. Я остался очень доволен своим визитом и обязательно вернусь сюда снова! Рекомендую всем любителям грузинской кухни!
1
14 апреля
Ресторан "Хинкальная" в Ессентуках - уютное место. Удобное расположение рядом с жд станцией, есть парковка. В зале приятный интерьер, прямо со входа обволакивает атмосфера грузинской кухни. Широкий ассортимент, от хинкали до закусок и салатов. Чудесный фирменный лимонад! Порции большие, подача красивая. Мы в восторге от посещения.
Вечером играет живая музыка, есть место для танцев. Столы массивные, деревянные, приятные. В зале не шумно, вентиляция отличная, много посадочных мест. Цены демократичные.
Пожалуй, идеальное место для романтического или дружеского общения, для семейного выхода или случайной трапезы. Если вы в Ессентуках, обязательно посетите это уютное место.
19 марта
Обалдеть! 19.03.25.Прочитав отзывы, решили обязательно посетить Хинкальную. И в первый же день нашего путешествия по Минводам мы здесь! Уютно, душевно и быстро! Погода не задалась, мы подмерзли и хотелось покушать и согреться)) Нас обслуживала Нона, спасибо большое! Заказали хинкали с разными начинками, вареные и жареные и поверьте все были очень вкусными!Кому-то зашли с бараниной ,телятиной, кому-то с грибами и сыром, были ещё с креветками.. Соус, компот. Хачапури на гриле суперр, сыр ммм... Супчик с лапшой тоже норм. Кстати, пиво своего производства тоже зашло)
Девочки молодцы, принесли заказ быстро, чему мы были несказанно рады. Чек тоже в пределах разумного.
Нам очень понравилось, прям не стыдно порекомендовать👍
1
2 февраля
Первым делом как приехали в Ессентуки в январе 2025 года с ЖД вокзала зашли в данное кафе, оно оформлено в красивом деревянном стиле и здесь самые вкусные, что я пробовала вне Грузии, хинкали, очень советую, нежнейшее тесто слегка откусываешь и выпиваешь вкуснейший бульон, затем откусываешь тесто с начинкой и не замечаешь как съедаешь его целиком. А цена просто сказка, например, с сыром и грибами стоит 65 руб/шт.
Также отмечу вино Саперави, такое же вкусное как в Грузии, официанты сказали, что вино настоящее грузинское и похоже не обманули. Бокал стоил 369 руб.
С обслуживанием конечно мы избалованы сервисом и хочется лучшего, надо учиться здороваться, улыбаться и прощаться с посетителями, а также не стоять у стойки организованной толпой и не обсуждать посетителей в открытую, это немного не этично. В остальном, если не придираться, всё норм.
2
25 апреля
Хинкальная — это место, куда хочется возвращаться!
Уют- как в гостях у кавказских друзей — душевно, гостеприимно, с ароматом свежеиспеченного хлеба.
Настоящая кухня— хинкали, которые тают во рту, сочные шашлыки и хачапури с хрустящей корочкой.
Особая атмосфера— звон бокалов и ощущение, что ты не просто в кафе, а в маленьком кусочке Кавказа.
Мы здесь уже не в первый раз — и точно не в последний!
20 февраля
Сегодня посетили Хинкальную на жд вокзале. Кухня божественная, еда высшее всяких похвал. Обслуживание на высшем уровне официанты улыбчивые и доброжелательные, особенно спасибо официанту Никите. Но есть одно но, это невыносимый запах от камина я конечно понимаю что горящий камин очень красиво и классно, но запах ужасный. Руководству Хинкальной пожалуйста обратите внимание на эту проблему и решите ее. Наши куртки провонялись и вся одежда тоже. Единственное решение это сидеть в противогазе, но как кушать 🤷♂️.
2
1 апреля
Отличное заведение, приятный интерьер для уютного обеда, внимательный и доброжелательный персонал, вкусные и сочные хинкали с тонким правильным тестом. Были в Ессентуках проездом, приехали сюда по отзывам 2 ГИС и остались довольны! Доступный прайс и вежливость сотрудников, вкусная еда! Могу рекомендовать всем!
20 марта
Спасибо огромное заведению «Хинкальная». Вкусно просто сногсшибательно, цены очень приятные. Официантка Нона помогла с выбором, очень доброжелательная. Ели хинкали, попробовали все, теплый салат, харчо и даже чечевичный суп очень вкусный. Постное меню достаточно приятное!
3 февраля
Очень вкусные хинкали с разнообразной начинкой. Можно вкусно покушать и выпить вина. Приятно провести время. Посещал много различных кафе в Ессентуках, но могу сказать уверенно, что в данном заведении хинкали очень вкусные. Есть и множество других блюд кавказской кухни. Всё нужно пробовать. Всё очень вкусно!
12 февраля
Понравилось кафе, всё отлично, и кухня, и интерьер, и персонал.
Попробовали разные хинкали, сочные, вкусные.
В другой раз брали салат из баклажан, рекомендую, очень вкусно. Понравились люля и лимонады. Ну а вообще, лучше посетить и попробовать всё, что захочется.
23 марта
Отличное заведение. Большой выбор грузинских блюд. Внутри соответствующая атмосфера. Все очень вкусно и относительно недорого. Немного смущает расположение у железной дороги. Приходится переходить ж/д пути. Но на качество блюд это не влияет.
10 марта
Великолепное место. Отмечали восьмое марта. Всё очень понравилось. Вкусные салаты. Нежный шашлык. Всё блюда идеальны. Обслуживание отличное. Вежливые официанты. Внутри чисто и уютно. Прейдем ещё не раз.
Спасибо за праздник.
22 февраля
Посетили хинкальную впервые, и остались в восторге.
Хинкали самые вкусные, что пробовала где либо, всё очень вкусно и сочно, никогда не думала, что хинкали с креветками могут быть настолько вкусными, и сочными, обширное большое меню, где можно попробовать все грузинские блюда, очень понравилась меренга.
Обслуживание было внимательным и гостеприимным, обязательно вернемся сюда вновь, спасибо вам за отличное настроение.
16 марта
Прекрасное заведение! Изумительно вкусные хинкали, причём самые недорогие на КМВ! Очень вкусно! Персонал профессиональный и вежливый. Интерьер приятный, хорошо зонированное помещение. Только хорошие впечатления! Спасибо!
28 апреля
Хинкальная - первое место, которое посетили в Ессентуках. Впечатление очень хорошее. Думаю, конкурентам сложно будет повторить.
По еде: попробовали салат, мясо (кебаб из бааранины), хинкали и пхали. Все на высшем уровне - продукты свежие, отличные качества. Блюда - на мой вкус, идеальные, ничего лишнего. Единственное, не очень зашли пхали со шпинатом, но опять же, претензия исключительно к сочетанию вкусов, не к качеству блюда. Тут уж каждому свое.
Отдельно хочу отметить обслуживание. Официантка была душевной и одновременно профессиональной. Нона, спасибо вам!
В общем, заведение отличное, рядом с вокзалом, рекомендую к посещению.
1
13 декабря 2024
Бомба 💥
Пришли на обед, людей было немного, очень приветливая официант Алла)
Пхали, хачапури, музукани, облепиховый чай - всё очень вкусно)
Очень атмосферно, ёлочка, гирлянды, украшения на подоконниках.
От души рекомендую ❤️
3
7 января
Отличное место вкусно покушать, живая музыка, наидобрейший коллектив.Особая благодарность сотруднице Валентине за помощь в выборе блюд, доброжелательность и гостеприимство. Обязательно посоветуем это место своим знакомым.
20 августа 2024
Персонал внимательный, вежливый, обслужили быстро. В самом кафе приятная атмосфера, чисто, симпатично, удобно. Еда очень вкусная, острота кавказских блюд ровно такая, что нам с предуралья, не привыкшим к очень острой и пряной кухне было вкусно и комфортно есть, но специи при этом чувствовались. Еще из плюсов: хинкали можно заказать от 1 шт., что я лично встречал далеко не в каждом кафе (бывало "от двух/трех штук"). В целом мы вкусно поели в приятном месте, нам очень понравилось.
2
1 декабря 2024
Хинкали просто бомба. Заказали весь ассортимент. Очень вкусные, сочные. Заказ подали быстро, хотя в зале было много посетителей. Цена отличная. В других местах дороже. Единственный минус не работало отопление. Официанты вежливые. Помогли с выбором блюд. Советую попробовать хинкали в этом кафе.
1
1
19 апреля
Отличное место, уют и чистота чувствуется со входа, хинкали отпад, салат теплый с телятиной приятно удивил, харчо по грузински, очень вкусный
Официанты расторопные , вежливые.
Придем ещё обязательно
6 апреля
Очень благодарны Никите за его высокие профессиональные качества, вежливое обслуживание, желание доставить клиентам приятное времяпрепровождение. Кухня великолепная. Процветание Вам и много хороших клиентов
2
8 мая
Хорошее кафе.
Понравилось: очень вкусно, большие порции,приятные ненавязчивые девочки официанты.
Минусы: интерьер … значительно отличается от кафе в Кисловодске, хотя это одна сеть, ну очень устаревший (
20 января
Первый раз посетила кафе. Руководствовалась отзывами. Хачапури на мангале необычно, вкусно. Печень в жировой четочке обязательно попробуйте, очень нежная вкусная, соус предлагают любой, вино белое сухое Цинандали, бокал, прекрасно дополнило эти блюда. Рекомендую.
17 апреля
Сегодня посетили хинкальную, чтобы отметить на отдыхе день рождения. Все все очень понравилось! И хачапури по-мегрельски, и салат с хрустящими баклажанами - ооочень вкусно! Быстрое и приятное обслуживание! Теперь даже любимые блюда появились)), придем с радостью еще не раз! Спасибо !!!
10 апреля
Цена/качество - 5
Обслуживание - хорошо
Атмосфера - хорошо
По блюдам:
Суп лапша - хорошо, лучше чем моя жена, но хуже мамы
Овощной салат по Тбилисски - хорошо с минусом - огурцы хор с минусом, помидоры норм (но посмотрим, что будет в сезон) - единственное блюдо выбивающееся из цена/качество. Ну и любимое от Ивлева: «нет соли, нет перца» заправка кстати тоже
Хинкали - взял из баранины… попали практически во все - отлично с минусом, а тут фарш пересолили, ну или на грани. Третья уже залетела))) Надо было брать больше, но вернусь 100%.
Ребята, не обижайтесь, критика такое, вы молодцы, но держите марку и не останавливайтесь в развитии.
Спасибо
PS очень не люблю заведения рейтингом 5)))))
29 ноября 2024
Впервые место рядом с жд, где вкусно!
Корейка из барашка тает во рту, жареный сулугуни без изжоги, а десерт из слоёного теста с вишней и мороженым, впрочем, как и домашний хлеб, просто восторг!
Пиво грузинское тоже рекомендую.
Решили, что непременно вернёмся, чтобы попробовать хинкали😉
Часть вторая: возвращение. В этот раз заказывали еду с тестом. Хачапури - супер, тесто вообще супер, но хинкали... В таком вкусном заведении (хинкальной!) и хинкали с фаршем. Это же не хинкали, а большие пельмени. Короче, хинкали разочаровали сильно.
1
22 апреля
Были сеголня 22.04 у Вас, заведение прекрасное, официант Никита, очень хороший, все рассказал, все помог, подсказал, прекрасно обслужил
Но звезду сняли из за цжасных соленый огурцов, заказали ребенку из дктского меню, все вкусно, но огурцы есть прсото невозможно, настолько невкусные.
Хотим дать рекомендацию, посеняйте поставщика огурцов, портят блюдо и расстраивают деток
18 мая 2024
Рекомендую однозначно, почему объясню по пунктам:
1. Чисто, уютно, добротная мебель, чистая посуда, хорошая спокойная не навязчивая музыка.
2. Обслуживание приятное, вниманием вас не обделят это точно.
З. Заказывал жаренные хинкали, из-за них и выбрал данное заведение.
4. Проконсультировали, ответили на все вопросы исчерпывающе.
5. Время с момента заказа до готового блюда на столе, минимально.
6. Сами хинкали целые, не пережаренные, весь сок внутри, пальчики оближешь. (Отдельная благодарность поворам, спасибо ребят).
7. Цены умеренные.
8. Ассортимент блюд обширный, в том числе и для детей.
9. Дорожат репутацией.
10. Спасибо всему персоналу и процветания заведению!🤝
10
18 декабря 2024
Уютное, приятное место. Вкусная еда. Хинкали классные . Средний ценник Единственный минус очень громкая музыка, если вы хотите пообщаться-не получится 😂
Персонал отзывчивый, приветливый.
4
1
11 февраля
Мы часто посещаем Хинкальную на ж/д вокзале в г. Ессентуки. Наше частое посещение было связано со многими факторами. 1. Кухня 5 баллов 2. Обслуживание 5 баллов 3. Интерьер 5 баллов. Но 4 ноября 2024 все перечеркнуто подачей вина «зауксившим». Об этом мы сказали официанту. Он даже не удивился. Сказал, что кто жаловался и объяснил, потому что «домашнее». Но хинкали были тоже «удивительные» . Мы с мужем удивлены как можно залить столько бульона при мизерном содержании мяса. Вобщем меняйте вывеску мы больше к вам не приедем.
1
2
3 апреля
Очень уютное место, безумно вкусные перепелки и шашлык из куриного филе, это просто отвал башки. Официанты все внимательные, цены приятные. Рекомендую однозначно! Когда буду в следующий раз в Ессентуках, обязательно посещу это место вновь.
1
16 ноября 2024
Посетили данное заведение . Дело было вечером зашли, людей было много(полный зал) нас встретил приветливый официант проводил за столик. Вечером была живая музыка, танцев не было😂. заказали разные салатики были восторге от них, хачапури просто супер много сыра и мягкое тесто, но самое шедевральное это шашлык из бараний корейки(мясо таяло во рту ). Обслуживание супер, отдельное спасибо официанту Никите.
Вообщем остались довольны всем ,советую посетить данное заведение.
1
2 мая
Однозначно рекомендую!
Подходящие атрибуты, обстановка.
Вкусный шашлык, салаты, хинкали (чуть тоньше тесто бы), но вкусно, компот очень понравился, как домашний.
Быстрое обслуживание.
8 апреля
Прежде чем прийти, загуглили лучшие места в Tripadvisor, где можно пообедать в г. Ессентуки. Этот ресторан там был на первом месте. Но на мой взгляд до 5-ти звезд не дотягивает и вот почему:
- нас сразу никто не встретил. Ждали…
- столик у нас был зарезервирован, но к нужному времени не был убран. Ждали…
- посадили нас не в основном зале, а за какими-то заграждениями. Официанты не видели наших сигналов, мы не видели их. Тоже ждали…
- наконец-то заказали еду, но в ресторане была почти полная посадка. И опять долго ждали…
- в еде не было ничего особенного. Вкус и подача были обычными, без уникальностей. Блюда не солят, ссылаются, что не делают этого, так как много посетителей приходят из санаториев. Ну хорошо, спросили бы, - Вам солить или нет?
Общее впечатление осталось на 4 с минусом.
3
7 декабря 2024
Наше любимое место в Ессентуках. Вкусно всё! Попробовали уже почти всё меню. Сюда хочется возвращаться . По пятницам бывает программа или живой звук. Красиво горит огонь в камине.
1
4 мая
Отличное место, соотношение цена/качество. Заказывала ребёнку куриную лапшу. Съел всю тарелку.Харчо хотелось бы более наваристый. Очень советую попробовать хачапури на мангале и кутабы. Из детского меню понравились сырные шарики с брусничным джемом
16 мая 2024
Отличное место. Я гостья в городе Ессентуки) ребята официанты, приветливые, внимательные. Всё чисто, вовремя принесли ужин. Была там с подругами все очень вкусно, свежее. А потом приходили туда с сестрой и двумя маленькими дочками. Девченки все съели, почти вылезали тарелочки))). Кухня отпад, вино домашнее очень вкусное. И конечно же жареные хинкалии это просто бомба. Я попробовала все вкусы. Сочные, вкусные. Просто шикарное место. Как буду в Ессентуках это будет первое мое место куда я зайду покушать)))
9
25 апреля
Чудесное место, от которого веет домашним теплом и комфортом! Очень вкусная еда, подается очень быстро! Отдельная благодарность официантке Ноне! Отличное место, которое стоит посетить!
28 апреля
Ресторан расположен очень удобно - рядом с жд станцией и гостиницей. Можно и поужинать в ресторане, и заказать еду с собой.
Готовят вкусно. Подача быстрая. Порции очень большие.
12 апреля
Посетили в очередной раз, хинкальную.
Работа официантов отлично. Поварам которые делали хинкали, спасибо за вкусные изделия.
Единственный минус, ну очень громкий певец, мы пришли покушать и пообщаться, но ограничились первым заказом, чуть по тише музыку и будет отлично.
27 марта
Очень приятное место. Все стильно и в меру. Вкусная еда, красивая обстановка, музыка правильной громкости, профессиональный и вежливый официант. Самое лучшее впечатление
1
18 июня 2024
Ожидал худшего... Но реальность превзошла ожидания...Спасибо и плюс балл персоналу, всё организовано было оперативно: и меню и пиво для аппетита...
Теперь по меню: хинкали получились очень удачными, в том числе и жареные; хачапури по-Аджарски тоже. Удивился наличию в меню хачапури с мясом (!), что ввело меня в лёгкий ступор.
Поскольку время было дневное, а заполняемость зала практически 100%, кафе пользуется популярностью. Вина достойные, от уважаемых торговых домов, цены чуть выше адекватных.
В плюс: было где припарковать машину, в минус: за что даже хотелось снять полбалла - кончилось пиво, а последний бокал наливали уж не знаю из чего, но явно не с той книги, которую мы добивали...
4
19 марта
Захотелось поесть и по дороге ближайшим оказалось это заведение.
Первым,что хочется отметить,профессионализм и вежливость обслуживающего персонала.
Сделали заказ.Хорошее впечатление оставил срок исполнения.Не успели выпить чай(ну очень вкусный микс горных трав!)и съесть салат,принесли хинкали.
Отдельное спасибо повару.Очень вкусно приготовлены,без передоза по специям и соли.
Ценник,сравнивая с московскими заведениями приятно удивил!
Интерьер практически домашний,с непринуждённой обстановкой.Очень уютный!
Хочется пожелать коллективу ТАК ДЕРЖАТЬ!
При случае мимо не проеду и буду рекомендовать знакомым.
Заведение оставило в памяти яркий момент от посещения Ессентуков.
Рекомендую,ОДНОЗНАЧНО!
Не пожалеете!
28 октября 2024
Заказали хинкали с бараниной на вынос. Что тут скажешь: феерично, божественно, наивкуснейше. Одни из лучших хинкали в моей жизни. Сочно, ароматно и соус в тему. Велик соблазн съесть вместе с ножкой) Пока ожидали заказ сотрудники предложили присесть за столик на удобные мягкие стулья. В зале приятная обстановка: чисто, мебель из дерева, ненавязчивая грузинская музыка. Персонал вежливый и шустрый (по наблюдениям в ожидании заказа). Короче 10 из пяти!!!
2
8 марта
Зашли в кафе, уютно. Быстро предоставили столик. Официант приятный парень. А вот дальше пошло все как то не так. Заказали первое и второе. Сначала принесли второе, а минут через двадцать первое. Хинкали странные, сока много, но мясо почему то розовое и абсолютно без соли. Я люблю хинкали, но эти были очень странные. Суп из чечевицы подали тоже абсолютно не соленый. Похоже соли в ресторане сказали нет. Второй раз вряд ли пойду. Кстати жене харчо понравился. Но опять же абсолютно без соли.
22 декабря 2024
Очень любим Хинкальную. У них мне кажется вкусно все. Шашлык из баранины мягкий сочный. Хинкали не разваливаются, советую жаренные хинкали с креветками попробовать. Очень приятный персонал, всегда с улыбкой, вежливые. Приятная атмосфера очень уютно. Играет живая музыка, ну наверно по вечерам.
19 июля 2024
Посетили в Ессентуках грузинское кафе «Хинкальная» на Карла Маркса 26. Место замечательное , при входе сразу погружаешься в душевную атмосферу заведения. Внутри все очень уютно и гармонично. Впервые пробовали грузинское пиво натахтари и соус ткемали , все понравилось. Персонал вежливый, нас обслуживала очень приятная грузиночка. 🥰
Все было на высшем уровне. Однозначно рекомендую..
Люблю такие места в которые хочется вернуться… 💛
2
15 октября 2024
Отличное место. Приятная обстановка, интерьер сделан просто, но стильно. Ненавязчивая грузинская музыка. Вежливый и доброжелательный персонал. Но главное - это вкуснейшие хинкали!!! И жареные, и отварные! И замечательное домашнее красное вино! В общем получили и гастрономическое, и эстетическое удовольствие.
3
8 февраля
Выше всяких похвал. Молодцы . Держат марку качества. Рекомендую сходить и попробовать, и все поймёте сами. Бывая в Ессентуках, стараюсь побывать в этом заведении. Обязательно бронируйте стол, лучше с утра.
12 апреля
Если Вы желаете получить гастрономический оргазм, Вам необходимо, нет, Вам кровь из носа СРОЧНО надо бежать в Хинкальную (рядом с жд вокзалом). Островок истинной Грузии находится в самом центре города-курорта.
Цены в кафешке-приемлимы. Обслуживание шикарное. Официантка Нона просто умница, шустрая, симпатичная и в меню разбирается отменно!!!!
Ну и теперь самое главное-Еда.
Товарищи, такие хинкали я давно не ел. А едали вы суп "Шулюм"??
Если нет, вы зря жили на свете!! Правда -правда!
Это просто удивительно вкусно.
Итак, товарищи, не стесняемся и бегом в хинкальную. Ваши диеты пусть подождут!!
2