Хинкальная by Asriev Project
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
2588 отзывов
25 июля 2023
Приятное кафе, хорошо стилизовано) Цены демократичные) Очень вкусные жареные хинкали, соусы к ним тоже супер) Малиновый лимонад тоже класс, особенно в жаркий день)
Из минусов - не хватает более нейтральной музыки, национальные мелодии быстро надоедают и начинают напрягать (ничего против не имею, но правда, устаешь)))
2
30 мая 2023
Кафе, ресторан... Очень комфортный, со вкусом и обслуживание хорошее, меню большое и заслуживает внимание. Про вкус и сытость - ставлю твердую пятерку! Время готовки, подача, вкус на уровне! Также при каве есть отель. Само кафе находиться на правой стороне Кисловодска, в тихом районе и видом на горы. Тихое, спокойной, вкусное место!
Супы потрясающие и приготовленные с характером) хинкали, шашлык, вина ( в том числе домашне👍) всё очень вкусно! Покушать и посмаковвть можно как внутри, так и на улице.
5
26 марта
Отличное семейное место, очень вкусно. Обслуживание на высоте.
3
12 августа 2024
Хотелось поделиться негативным обращением в заведение. Этот отзыв не про качество еды, она на высоте. Служба доставки , либо персонал отправляющий заказы не совсем справляются со своими обязанностями. Мой заказ состоял из 20 хинкалей и соусов. Через 90 мин привезли. Как оказалось 9 хинкалей. Ну ладно, думаю бывает может курьер забыл пакет передать. После звонка в заведение обещали подвести оставшиеся. Привезли через еще 90 минут. По итогу получил ужин в течении 3 часов. Случай наверное индивидуальный, но осадочек остался .
1
8 августа 2023
Самое замечательное место. Правда говорят, что ресторан начинается с кухни. Мы посетили его с семьёй с детьми. Вкусней кавказской кухни я не пробовал нигде. Поразили жаренные хинкали. Хачапур на мангале с большим количеством сыра. Компот принесли с кусочками ягод, дети не только выпили его, но и съели все ягоды. Люля куриное выше всех похвал, очень нежное и сочное. Тёплый салат пришёлся нам по вкусу. Не везде я вообще ем листья салата, а тут всё съел, аж пальчики облизал. Взяли вино супруге, оказалось довольно плотным, нам сразу предложили лёд.
Спасибо всему персоналу, очень приветливые и внимательные. Ни одно заведение в Кисловодске не может похвастаться, таким разнообразным и вкусным меню, а главное недорогим. Хочется сюда возвращаться вновь и вновь.
М.Троль
9 сентября 2024
Только что вышли. Блюда ждали очень долго, причём первым принесли мангал (через 35мин), ещё через 30мин принесли первые блюда (ухи хуже мы не видели-2 маленьких квадратика рыбы, несколько долек картошки и вода, совсем невкусно), через 1,5 часа после заказа (уже попросили счет) принесли салаты. Ребёнку заказали суп, ждали также очень долго, когда поинтересовались спустя час-официантка сказала "не сможем приготовить ". Не понимаю восторженные отзывы, совсем не с чем сравнивать людям? Больше ни ногой.
Дата посещения 25 августа 2024! Чек сохранился!
1
22 июля 2024
Первый раз отдыхаем в Кисловодске , решили заказать доставку из этого заведения ,так как 5 балов , сделали заказ оператор сказала в течении часа все будет у вас ……. Мы ждём 1,20 звоню девушка говорит что долго готовят хинкальные , хорошо ждём , уже проходит 2 часа , ждём …… 2,20 звоню опять , ииииии ……мне отвечают что ,заказы перепутали ,извините мы можем вам сделать комплимент десерт !!! Какой десерт ????мы голодные !!! браво !!!!! Испорчен вечер , остались голодные
10 января
Приехали на отдых и нашли это заведение. Очень вкусные хинкали, мясо, вино! Рекомендую
1
1 сентября 2024
Отличное кафе! Приятная атмосфера, отличное обслуживание, вкусная еда и невысокие цены!
Заслуженные 5 звёзд
1
19 июня 2024
Хорошее место отдыхали с семьей в Кисловодске. Вкусная кухня, хинкали супер, также заказали хачапури по аджарски и письмо из Грузии. Советую всем.
1
20 марта 2023
Сегодня посетили Хинкальную на Фоменко. Впечатления потрясающие. Интерьер зала располагает к душевным застольным беседам. Администратору и официанту Валерии отдельный респект за радушный прием! Обслуживание на высоте, заказы принесли сразу на всех. У повара золотые руки, заказали хинкали, харчо, хачапури, форель, все безумно вкусно. Ребенку заказывали суп-лапшу с курицей, ребенок "малоежка" все съела))). Всем, кто устал от кафе и ресторанов на Бульваре, где дорого и невкусно, рекомендую придти в Хинкальную. Вы все поймете сами!
3
2
18 апреля 2024
Сделал заказ вечером с собой (пирог и салат), посетителей было мало, ждали долго. Когда принесли заказ, были уставшие даже не посмотрели в пакет, думали всë положили как надо. В итоге на следующий день увидели, что вместо салата лежали две хачапури по-аджарски, так к тому же от одного был отрезан или оторван кусок. Есть такое не стали, мнение сложилось, что кому-то не понравилось блюдо в кафе, и это должны были выкинуть, но видимо положили не в тот пакет.
Итог: пирог был вкусный, на этом спасибо, салат не получили.
1
24 июля 2023
Лучшие хинкали из всех, которые я когда-либо пробовал. Обходительные и профессиональные официанты. Уютный интерьер. Втроем с супругой и ребенком наелись на 1400 рублей. При этом в заказ входили и самые дорогие хинкали - с креветками. Я не знаю, в чём подвох, но когда бомбические хинкали с телятиной, в которых куча мяса, стоят 59 рублей, да ещё и при таком сервисе - это почти коммунизм. Обязательно зайдите сюда. Пускай эти замечательные люди процветают. Они этого достойны!
14 ноября 2023
Одно кафе расположено в Ессентуках.,одно в Кисловодске.В Ессентуках была в Хинкальной,очень понравилось все- и вкусно,и не дорого,обслуживают быстро. А вотв Кисловодске,особенно в выходные не попасть,надобронироватьстолик.
1
11 октября 2024
Приятное и уютное место, еда очень вкусная- 5 баллов, но к сожалению хинкали так и не удалось попробовать, прождали чуть больше часа, но их так и не принесли, персоналу - 3 балла, из-за этого общее впечатление на 4🙁
15 июля 2024
Не совсем понятно за что такая завышенная оценка заведения.
Персонал не обучен и не знает меню.
Официант приносил нам блюда, которые предназначены для других гостей, до окончания трапезы сам предложил нам оплатить счет 🤦🏼♀️и забрать графин, в котором еще оставался компот, видимо на кухне не хватает посуды?
Молодые и стеснительные, надо обучать, НО их скорее запугали)
Администратор, женщина в зеленых трениках стояла и при гостях отчитывала официантов, громко и неуместно.
По интерьеру чисто, мило и атмосферно, но в помещении летает очень много мух, в помещении, не на открытой террасе.
Меню и еда на натянутую 4. Цены, как и во всем Кисловодске на уровне хорошего Московского или Питерского ресторана)
Заказали лобио, оказалось это зелёное лобио с яйцом, думаю такие нюансы нужно прописывать в меню или чтобы официант знал, когда у него уточняют состав блюда.
3
13 августа 2024
От посещения данного заведения самый неблагоприятные эмоции. Зашли с семьёй поесть через 40 минут ожидания нам сказали что у них полная посадка и нас должны были предупредить что ожидания от 40 минут, ещё через 15 минут попросили принести счёт чтобы оплатить ту немногую часть заказа которую нам всё-таки принесли. Счёт принесли только после того, как лично пошла разбираться к месту сбора заказов. Принесли два пирожных в качестве комплимента от шеф-повара хотя у них были заказаны три первых блюда. То есть из всего заказа принесли половину за которую счёт нужно было ещё выбивать из них, Так что если дорожите своим временем это заведение будет явно не для вас.
3
1
17 октября 2023
Нам понравилось. Были там два раза. Во второй раз подождали заказ дольше. Кухня-классическая грузинская, как я люблю. Домашнее вино пробовали и чачу. Хинкали, харчо, чанахи, хачапури-все вкусно. Порции оптимальные. Ценник доступный. Выдают пледы на веранде, если нужно. Рекомендую. Из преимуществ-не в туристической части Кисловодска, но лучше столик бронировать заранее.
1
1 марта 2023
Много раз были в этом кафе, уютно, очень вкусно! Причём вкусно всё,что мы пробовали. Ни одного" косяка" ни в приготовлении,ни в подаче, очень демократичные цены на еду. Единственный минус - это весьма специфический и достаточно однообразный выбор в винной карте и абсолютно неадекватные цены на алкоголь! Выпить бокал приличного вина не получится за разумную цену. А вина, продающиеся на розлив даже в кафе я, например, не пью. Впрочем, если Вы не любитель бокальчика сухого вина за ужином, кухня - отличная.
3
6 февраля 2024
Уютное кафе с хорошим меню и приготовлением. Играет приятная музыка, афицианты доброжелательные и вежливые. Всë очень вкусно и готовят недолго.
Спасибо
4 октября 2024
Никогда не писала отзыв о заведении. Это было ужасно. К капучино не принесли сахар, хотя за соседним столиком он был. Кофе был холодный. Заказала хачапури с мясом, по ощущению мясо сырое. И половины не съела, страшно перед дорогой отравиться Спросила официанта, все ли нормально ответил да. Приборы не принёс, пришлось просить. Уточнила есть ли администратор, сказал на месте нет. Не советую. С виду интерьер, все красиво, терраса замечательная.. Но обслуживание ноль, как и еда..
2
2
24 мая 2024
Впервые за долгое время посетил это место для души.
Я погрузился в атмосферу счастья, внимания и заботы. Спасибо за тёплый приём!! ОЧЕНЬ рекомендую!!! Обязательно вернусь!!!
1
1
2 апреля 2024
И да, и нет.
Вроде всё достаточно хорошо, чтобы быть правдой, но ночью я проснулась от жуткой тяжести и боли в желудке... Фоткала хинкальки, чтобы выложить, как МНОГО в них мяса (первый раз такое вижу), но оно странно мягкое было и цвет... Может все-таки не доделали? Ещё пила компот, но от компота вряд ли такое могло случиться. В общем, официантке 5+, минус балл за отсутствие хинкали с сыром и грибами и минус за моё состояние после)) Я думаю, если заказывать другие блюда все будет ОК. По цене|качеству — хорошее место.
7 августа 2024
Если вы любите хинкали, то этот ресторан обязателен к посещению. Хинкали ждать долго, около часа, но это потому, что их подают из-под ножа. Всегда свежие хинкали, никакой заморозки. Тончайшее эластичное тесто с потрясающе сочной начинкой порадуют самых требовательных посетителей. Этот ресторан- самое яркое «ресторанное» воспоминание о нашей поездке в Кисловодск 🤌🏻
2
8 октября 2024
Отличная хинкальная!!! Очень вкусные хинкали и другие блюда! Вежливый внимательный, доброжелательный персонал, приятная обстановка! Цены тоже порадовали. Хочется сюда возвращаться вновь и вновь! Очень рекомендую!!!
1
28 июня 2024
Посетила сегодня данное заведение! Все было бы просто прекрасно, если бы не одно НО. Это обслуживание, оно даже на двоечку не тянет…
Кухня просто 💯, особенно понравились салат бадриджани и жареные хинкали(с креветкой и грибы+сыр)
Цены вполне демократичные👍🏻
Но вот это «НО» испортило все впечатление, потому что ожидание заказа составило около часа (а может даже и больше)
1
19 июня 2023
Заезжала пообедать. Всегда выбираю грузинскую кухню, т.к есть обычно вкусная альтернатива по вегану. В грузинской кухне умеют готовит вкусные овощные блюда. Вот и в этот раз выбрала пхали и чечевичный суп. Оба блюда порадовали вкусом и подачей. Но...я решила поинтересоваться из чего приготовлен такой вкусный супчик. И тут я услышала, что он на курином бульоне🥴 Друзья, это подстава😁 К сожалению в меню никакой информации не было и официант не предупредила, поэтому я спокойно заказала, т.к. везде обычно чечевичный суп чисто овощной. Давайте пожалуйста уважать культуру безмясного питания и указывать в меню основные позиции состава, так всем будет веселее🤗. Минус одна заезда только за этот факт, а в остальном отличное место с приятной атмосферой в небольшом зале и приветливым персоналом. Рекомендую
4
18 августа 2024
Плюс - неплохая еда и вменяемые цены. Но обслуживание сводит все плюсы на нет. Официанты невежливые, хамоватые, при наличии свободных мест с трудом посадили после закатывания глаз. Еду готовят долго, при этом ресторан полупустой, ожидание больше часа. Очень сильно портит впечатление. Больше посещать это заведение желания нет.
2
13 августа 2024
Приехали покушать хинкали, а в знаменитой хинкальной не оказалось главного блюда! Салаты уровня столовой. Обслуживание очень храмает, при входе никто не встретил, были впервые ходили искали к кому обратиться) Короче, не советую, пока писал отзыв еще и забыли второе блюдо принести. Отвратительно!
2
2
24 мая 2024
Очень вкусно! Душевная атмосфера, отличное обслуживание! Обязательно ещё посетим это заведение. Спасибо за вкусный ужин. Рекомендую всем.
1
1
12 октября 2024
Добрый вечер! Хочу выразить огромную благодарность заведению и лично официанту Исмаилу и администратору Милене , за то , что приняли наш стол на 10 человек, без бронирование, почти под закрытие! Кухне отдельное спасибо! Самые вкусные хинкали! Ждите нас снова!
28 марта 2024
Приятная атмосфера заведения, приветливый персонал, потрясающе вкусная кухня и приятные цены делают это заведение местом , которое нужно посетить в обязательном порядке!
1
23 августа 2023
Все было вкусно , зашли вечером перекусить, порции оптимальные , официанты доброжелательные , хинкали бомба, хочапури супер порция большая, уютное место, рекомендуорция, есть винишко и разные коктейли
21 сентября 2023
Приятная атмосфера,есть пара залов и открытая веранда,большой выбор различных блюд,как холодных так и горячих,мангала.
Отличное,быстрое и качественное обслуживание,благожелательные и приятные официанты.
12 мая 2023
Заведение высший класс! Хинкали потрясающе вкусные! Тесто нежнейшее, тончайшее, хрустящее! Атмосфера домашнего уюта. Официанты очень профессиональны, доброжелательны, гостеприимны. Очень вкусное домашнее грузинское вино! Салат с тёплой телятиной изумителен! Цены очень приемлемы. Из всех заведений Кисловодска, здесь вкуснее всего!
1
4 сентября 2024
Приходили сюда 3 года подряд. В 2024году кухня, значительно испортилась. Блюда стали не вкусные, либо пережаренные, либо недожаренные. Последний раз принесли полностью сухое оджахури, практически угольки. Бесят что приходиш, а столы забронированы, причем залы и веранда пустые. Когда кто придёт..... Можно сто раз поесть. На веранде два стола вообще всегда в резерве и всегда пустые, типо для гостиницы... В общем заведение сильно подиспортилось в последний год. Одно неизменно, на мой взгляд самые лучшие хинкали в городе. Только из-за них и приходили. Но дай бог остальные заведения города подтянутся.
1
19 апреля
К сожалению, хинкали попробовать не получилось, т.к. со слов официанта, сломалась машинка для раскатки теста. На столовых приборах разводы после мойки. Запах от посуды перебивает запах блюд.
1
30 сентября 2024
За 1300 я взяла: салат из баклажанов, 3 хинкали, бокал вина и лимонад
Очень понравилась атмосфера и скорость подачи. Хинкали супер, салат на 4. Вернусь еще
1
8 мая 2024
Зашли в заведение, хотелось попробовать грузинскую кухню, но мы были разочарованы, я не рискну сказать, что еда на 5 звезд, как говорят рейтинги яндекса, брали и хинкали, суп, семгу. Уровень далек от ресторанного. Неплохим был лишь суп. Что касается персонала, все очень долго один счет несли минут 20. Забыл упомянуть про невероятный)))) свежевыжатый апельсиновый сок, он был настолько горький, такой гадости никогда не пробовали.
2
28 марта 2024
Очень красивые место!
Но покушать нам не удалась. Приехали в 9:40 , хотели позавтракать.
Но в посещении отказали, оказывается с 9:00 до 11:00 проходят завтраки для проживающих.
Девушка официантка очень вежливо объяснила и извинилась .
Огромная просьба , напишите на сайте , что работаете с 11:00, чтоб люди зря не ехали.
Мы приехали в хинкальную с улицы Мира.
10 октября 2024
Салат Средиземноморский не вкусно... Креветки дубовые.. Остальные маленькие кусочки морепродуктов не понятно что это... Хинкали с креветкой никакие впрочем как и из телятины... Кутабы с мясом.. Сочности не было... Не советую....
29 мая 2023
Очень понравилось заведение, выбирали по отзывам и количество оценок.
Уютный зал в кавказском стиле, приятная грузинская музыка.
Подача блюд правильная и довольно быстрая: сначала принесли попить, потом салатики и хачапури, потом хинкали. Всë горячее и очень вкусное.
Очень порадовали приемлемые цены и размер порций, не много не мало а точно в цель!))
24 августа 2024
Были два раза в этой Хинкальной
17.08.2024 и 24.08.2024 были большой компанией в 14 человек . ...
Это просто ужас...
Хинкали все слиплись .. Сока не было...
Обслуживание ноль ...
А 24.08.2024 еще решили при расчёте обмануть , приписали 14 хинкали с бараниной ...
Ужас .. Позор ... Не кому не рекомендую ... Два раза подряд и так подставили....
2
16 октября 2023
Не люблю оставлять отрицательные отзывы, но иногда всё же приходится)
Не так давно были с семьёй в этой замечательной хинкальной, качество еды, обслуживание, всё было замечательно. Уходя уточнили у администратора есть ли услуга заказа еды с доставкой на дом, нас уверили, что всё есть и заказ легко оформить просто позвонив по телефону. Вчера днём я решил заказать доставку на вечер - 18:30 (родители живут недалеко от центра и частенько что-то заказывают). Итак как всё было: 18:30 тишина, курьера нет, 18:41 никого нет, я начинаю переживать - звоню и спрашиваю когда привезут заказ, меня уверяют, что курьер только выехал и нужно подождать всего 15 минут, ждём, 18:55 тишина, 19:05 никого, я понимаю что мне ничего не привезут, в 19:17 звоню отменить заказ. В 19:26 мне наконец звонит курьер и сообщает, что он таки доехал, нет спасибо, мы планировали поужинать в 18:30, а не через час, хорошо что у мамы всегда что-нибудь есть)
Заслуженная единица.
8
1
26 мая 2023
Вкусно готовят, особенно понравились хинкали - сочные, много начинки. Приятный персонал, уютный и красивый интерьер, красивая национальная музыка.
Решили сходить из-за многочисленных рекомендаций, надежды были полностью оправданы!! Горный чай-прекрасный!
1
1
19 декабря 2022
Невозможно вкусно! Потрясающее музыкальное сопровождение, полное погружение в грузинскую культуру. Очень красиво и атмосферно, персонал очень заботливый! Если бы можно было поставить больше звезд - поставили бы, все заслуженные! Прекрасная чача, харчо, хинкали с креветкой (вареные) и с грибами и сыром (жаренные). Пришли сюда по рекомендации, и обязательно будем рекомендовать всем-всем-всем!
1
27 сентября 2023
Обалденные хинкали, тонкое тесто, вкусное мясо с зеленью, ммммм. Так же очень вкусные кутабы, а вот супчики средненькие.
Цены более чем демократичные. Место само свежее, с современным стильным дизайном
18 января
Был больше года назад. Понравилось!
В этот раз привёз сюда маму. Восхищение.
Мама заставила писать отзыв.
Всем добра!))
3
8 августа 2023
Очень понравилось место. Заведение при гостинице, но мы зашли "с улицы", спасаясь от жары. Красивый интерьер, вежливый персонал, вкусные блюда, быстрое обслуживание. Есть веранда. Выгодно отличается от модного кафе, в котором были до этого.
1
25 августа 2024
Вот интересно, кто все эти люди, которые пишут такие лестные отзывы, которые, мягко говоря абсолютно не соответствуют действительности...
После 50 мин ожидания заказа, вдруг выяснилось, что нам не смогут приготовить заказ...повар у них не вышел....На наше недоумение, официант, абсолютно спокойно сказала...ну вот как то так, вот такие вот у нас дураки повара!!!! Ни извините, ни-че-го !!!!!ребёнок остался голодный.
Суп уха из осетрины, это кошмар....ничего более отвратительного я не ела, это кипяток с размороженной рыбой..... в общем вышли мы голодные....отдали 10 000р
2