Шикарный ресторан в лучших традициях! Практически учебная хрестоматия ресторанного бизнеса! Уютная обстановка, профессиональный, внимательный, обслуживающий персонал, кухня выше всяких похвал ( говяжий шашлык просто сказка, десерты супер!) и всё это под хорошую, ненавязчивую живую музыку! Как и всё хорошее, стоит всё не дёшево, но оно того стоит. Посещение оставило очень приятные впечатления!
Здравствуйте!Несколько раз отдыхали ,отмечали знаменательные события, праздновали Дни рождения наших замечательных друзей.Недавно,а именно 6 марта отмечали День рождения-юбилей моей Супруги.Как и всегда широчайший выбор закусок и блюд,напитков и сладостей.Но в этот раз всех покорила речная форель,которую предложил замечательный официант.Спасибо ему большое и всем работникам ресторана.Благодарность виртуозу,мастеру скрипачу за доставленное удовольствие..Серьёзно рекомендую!!!!!
Ехали по трассе и захотели поесть. Выбирали по рейтингу. Этот рест был один из лучших и ближайший к нам.
Заведение большое, на трёх уровнях. Оформлено стильно. Возможно бывают дни, когда он полностью занят, но в наш приезд люди были на веранде и один стол был занят внутри.
Было ощущение, что персонала больше, чем посетителей. Обслуживание на уровне, по меню рекомендации были со знанием дела.
Приятно удивила живая музыка в будни в 5 вечера.
Еду подавали быстро, порции большие.
В общем, поели мы знатно, всё было вкусно!
Остались довольны!
Рекомендую!
Удобно заехать по дороге. Место на парковке всегда есть. Очень вкусная баранина на вертеле и люля-кебаб! Замечательные овощи на гриле! Вкуснейший горячий хлеб! Также очень понравился чай и десерты! Музыка не впечатлила. Даже не с первого звука не понятно где живой звук, а где фанера. А ещё абсолютно безвкусная долма, даже не понятно где можно найти виноградные листья такого микроскопического размера, начинку невозможно распробовать. Но такой баранины мы нигде в Кисловодске не встречали, даже в хваленом «Барашка»!!! Поэтому однозначно 5!!! Ой, забыла про интерьер: восточная сказка!!!
Обслуживание достойное, отличная кухня, готовят достаточно быстро, вкусно, качественно! Великолепный узвар!!! Компот вкусный, не сладкий. Лагман правильный, долма наивкуснейшая!!!
PS Плов посредственный, ближе к азербайджанскому и часто вчерашний...
Если вы едете в сторону Кисловодска, не забудьте посетить это замечательное заведение. Еда, обслуживание, чистота и порядок в совокупности с великолепной скрипкой, вас не просто удивят, все это оставит очень приятные впечатления и непременно приведет вас в это удивительное место при повторной поездке в сторону города курорта Кисловодск! Всем гурманам рекомендую, однозначно 👍
Вкусно!!! Замечательный барашка, вкусная говядина, сочные помидоры, настоящий грузинский лимонад!!! Спасибо гостеприимной официантке!!! Девушка была очень усталая, но улыбалась профессионально!!!
Все очень вкусно,мне нравится местоположение ,очень много раз была,и ни разу не было того что долго жду,не вкусно,или персонал не приветлив,все всегда отлично!
Мясо свежее,выпечка изумительная,хачапури просто шедевр
Есть как плюсы, так и минусы. Из плюсов большой выбор шашлыков, готовят быстро, сравнительно недорого, приятное внимательное обслуживание.
Из минусов: от города далековато и доехать можно только на такси, отсутствие живой музыки и самое неприятное это наличие мух, которые садятся на еду и их приходится отгонять...
Всё вкусно, отличный шашлык, большой выбор ассортимента,, приветливые официанты. Если с собой хорошо упаковывают. Но цена на шашлык дороговато. Не каждый может позволить себе.
Очень вкусная кухня, красивый вид! Кухней мы остаемся довольными из раза в раз !
Дополняю отзыв спустя время, и убираю 2 звезды, так как являемся постоянными вашими гостями! Вопрос к руководству ?! Что происходит у вас с обслуживанием ?! Персонал общается на отвали, и неохотно, чувствуешь себя, будто ты бесплатно пришел ! Хотя выручки вам делаем очень хорошие и очень часто ! Делайте что то с персоналом, иначе, вы будете терять постояшек…
Самый лучший ресторан с отличной кухней и грамотным персоналом, каждый раз пребывания в этом регионе, посещаемых ресторан несколько раз. Жаль, что в нашем городе нет такого заведения, с такой кухней
Цель была поесть шашлык. Именно рейтинг 5 в поиске «шашлык» указал на это заведение. Заказали телячий язык и бараний шашлык. Такого размера языка у телят не бывает, это уже взрослая корова. По вкусу жесткий, с жилами не жуется. В салфетку выплевывали куски . Не знала что язык даже самый старый можно так испортить. Бараний тоже самое. Половина жуется, половина выплёвывается. Соседи по столику слышала тоже были не довольны. Место хорошее, приятное, живая музыка. Ценник за такое блюдо очень высокий.
Классный ресторан с быстрым обслуживанием и вкусной и сытной едой
Мне очень понравилось
Единственное, далековато от города, но этому советую такси вызывать заблаговременно)))
Все отлично кроме официанта дамы на первом этаже вроде Кристина....из за неё даже не ходили некоторое время....всему осильному персоналу большое спасибо и поварам и администраторам и официантам...отдельное спасибо за очень вкусные сухие чебуреки....это эксклюзив....
Много лет заезжаем по пути в этот ресторан и всегда самые лучшие впечатления. Замечательная кухня, приветливые сотрудники. Всегда хорошо приготовленные блюда из баранины.
Прекрасный ресторан, высокопрофессиональные официанты, меню прекрасное. Сами живём в Сочи и ежегодно ездим на отдых в Железноводск. В обязательном порядке посещаем Караван-сарай.
Заказал пистолетики, мясо имело специфический запах и некоторые куски были не дожарены.
Чай черный, не вкусный
Овощи на мангале с лепешкой вкусные
Рекомендую ( лепешка из печи, горячая)
Заказал одну порцию картофеля фри,
принесли 2 и в счет так же включили 2
Ресторан просторный, атмосфера спокойная.
Послевкусие не самое приятное
Цены выше среднего.
Рекомендовать, посещать его вам или нет не буду. Ресторан имеет огромное кол-во положительных отзывов. Возможно мне просто не повезло
Ценник конский, сервис никакой. Заказали 4 салата, суп, рыбу и шашлык. Салаты принесли быстро. Тарелки из-под салатов забрали почему-то только три, четвертая ещё час на столе стояла. Рыбу готовить не умеют от слова "совсем". Отправили её обратно, сказали что есть это не возможно, но ее все равно включили в счёт, при этом даже не извинившись и не предложив заказать другое блюдо. А форель, на минуточку, стоит 800 рублей за 100 грамм. И всё происходящее - под недовольные лица персонала. Отказ от блюда - понятие неведомое и незнакомое. Слово "сарай" в названии - максимально точно описывает данное заведение.
Хорошая парковка, обслуживание ужасное!официанты на летке обслуживать не хотят, кухня хорошая,хачапури все виды, люля, хинкали, соусы, супы и кофе рекомендую! Чисто все и везде!
Отличное место, увидели ещё с дороги, красивый домик, внутри тоже супер!
Официанты отличные, все посоветуют, расскажут!
Все, что заказали - очень вкусно!
2 звезды только за обслуживание официанта, молодец. Баранину готовить не умеют, поваров на переподготовку. Хотя хорошие хачапури по-аджарски и сносные чебуреки. Позицианируют себя как супер ресторан. Антураж действительно атмосферный. Заказали столик загодя по времени. На входе хостес не дослушала, переключилась на других гостей. Чтобы уехать в Кисловодск на такси прошли целый квест. Повелись на рекламу и отзывы. Не рекомендую. Если вы в Кисловодске, смысла ехать НЕТ. Лучше сходите в Клюкву возле Нарзанной галереи.
Отличная кухня, особенно понравились люля - кебаб из баранины и из курицы. Заказывали закуски, лагман и хинкали - все было очень вкусно. Прекрасное обслуживание, официант подсказал,когда нужно остановиться, чтобы не заказать лишнего.
Неоднократно бывая на отдыхе на КМВ обязательно приезжаем поужинать в этот замечательный,по домашнему уютный придорожный ресторан Караван Сарай.Замечательная кухня, огромный ассортимент Кавказских блюд, очень культурное и гостеприимное обслуживание, лёгкая музыка под бокал красного сухого вина оставляют чарующие воспоминания и непременные желания посетить этот уютный уголок!!!
Честно говоря, название заведения обещало "вкусный" обед. Но не произошло. Заказывали лагман. Думали что на Кавказе в этом месте он должен быть просто отменным. Но нет, жиденький не наваристый и невкусный. Чебуреки просто обычные, даже нечего отметить. Вообщем не понравилось. Официант еле живой, не приветливый оказался. Больше туда не поедем.
Гостили в Железноводск, захотели посидеть в ресторанчике с друзьями и нам посоветовали Караван-Сарай. Очень понравилось! Интерьер в восточном стиле, на входе встречают доброжелательные администраторы, за столиком обслуживают расторопные официанты, а кухня просто «пальчики оближешь». Атак же хочется отдельно отметить создание атмосферы в ресторане играет живая музыка. Так чудесно мы отдохнули и провели время.
Понравилось все! Администратор измерил температуру ☝🏼, (мы были в других заведениях, там не мерили температуру) официант обслуживал быстро, блюда все очень вкусные , подача красивая за что 5+ шеф-повару . Вечером живая музыка в исполнении заслуженного артиста Дагестана , запомнила только имя - Дибир 👏👏👏🌟🎼ему ещё раз кричу Браво!!!
Рекомендую для посещения Караван - Сарай 💯👍👍👍
Очень вкусное меню.самые лучшие шашлыки вообще в Кавминводе!
Красивые интерьеры,ненавязчивая живая музыка.
Вежливое и внимательное обслуживание
На авто очень удобное местоположение
Неплохое место,но расстановка цен не понятна...Салат из печёные баклажанов в мини тарелке 400 и целая тарелка говяжьего языка в сливках тоже 400.Шашлык конечно по заоблачным ценам.Короче заведение для тех у кого есть лишние деньги потому как можно найти лучше и дешевле)
Очень достойный ресторан. Шикарное мясо, рыба, овощи и пита выше всяких похвал! Обслуживание прекрасное, Во всем чувствуется уважение к гостям. С удовольствием приеду ещё и не один раз! Спасибо!
Пишу отзыв с опозданием на пол года, но не могу оставить без внимания это место☺️ Уютно, хорошая атмосфера, вкусная еда и вежливый персонал🥺 Однозначно придем ещё🙏
Ехали с далека по совету друзей.
Все было прекрасно 👍🏽
Очень приветливый персонал👍🏽
Еда очень вкусная 😋
Подача еды очень быстрая, что очень приятно.
Цены адекватные 👍🏽
Прекрасное обслуживание 👍🏽
Отдельное спасибо официанту Стасу🫶🏽
Наимилейший человек ☺️
Научил как правильно отделять рыбку от костей 😄
Обязательно вернемся 👌🏽
Очень понравилось уютно, вкусно, быстро и очень вежливый персонал. Вообщем всё на высшем уровне.
О
Ольга
Знаток города 8 уровня
24 июня
Место всегда славилось своей кухней и обслуживанием. Были много раз сами, привозили гостей. Баранина шикарная. Ценник конечно немного выше, чем в аналогичных заведениях, но вкусно.
Последнее посещение оставило неприятный осадок. Сидели на веранде при полной посадке и было очень неприятно, когда взрослый мужчина с соседнего столика растелил коврик для молитвы и начал совершать намаз. Вера верой конечно, но ресторан для этого не место. Никто не должен это наблюдать, ведь молитва это таинство. А самое неприятное, что персонал никак на это не отреагировал.
Возможно, хозяину стоит построить молебную комнату.
Три звезды только за ситуацию.
Были в этом заведении год назад, решили повторить посещение и очень разочаровались, мякоть баранины с жилами ценник 700 р за 100 гр, брали овощную нарезку, так нам подали два целых помидора даже не разрезанных, хорошо огурцы порезали.
Вывод: былая слава заведения, как одного из лучших для меня бесследно утеряна
Пока ехали с гор,позвонили,забронировали столик и накрыли. Приехали уже к готовому всему. Очень вкусно! Голодные были,съели всё! Благодарю! Всё на высоте!
Всегда приезжали на Кавказ и непременно кушали
В ресторане!
Последние два раза поняли что ресторан потерял свой уровень!
Цены большие а качество шашлыка, блюд упало! Не буду вдаваться в подробности, но людей очень мало! Это показатель.
Очень хорошие бараньи язычки, когда бываю в тех краях, поесть только в "Караван сарай". Всегда все вкусно. В ресторане очень чисто. Официанты грамотные: все расскажут, объясняет.
Были с мужем три дня назад.муж заказал себе баранину и овощной салат,после этого примерно через пару часов ему стало тошнить ,блевал дальше чем видел…я заказала цезарь с креветками и у креветок был странный запах,мне больше повезло,я не стала есть,отдала на улице бродячей собаке,надеюсь она жива…не пойдем больше туда!!!!
Приятное место. Путешествовали с друзьями по Кисловодску. После заказа очень быстро приготовили блюда. Брали барашка - был не очень. Салаты вкусные. Бефстроганов шикарный. Вечером живая музыка. Официанты очень приятные и заботливые.
Очень хорошо! Видно что персонал и собственники заведения ориентированы на каждого клиента. Очень вкусно, хорошее обслуживание, вменяемый ценник. Из минусов - только «забронированные» столы на 6 - 8 чел, за которые очень неохотно размешают двух-трёх человек. … понравилось - заезжали дважды, заедем ещё!
Из минусов только одно - удаленность от центра Кисловодска. Чтобы попасть в заведение приходится садиться за руль или добираться на другом транспорте. В остальном только плюсы. Отличная кухня, особенно лагман и хинкали! Приветливый персонал, оригинальный стилизованный интерьер. За несколько последних посещений Кисловодска, Караван сарай находится в списке обязательных мест для посещения.