Фабрика Вкуса
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
3777 отзывов
4 мая
Посещали в апреле 2025.
Еда вкусная, очень, лучше чем в новиковских ресторанах. Толковое меню, на все случаи жизни. Расположен ресторан хорошо - за Рэдиссоном. Чисто, уютно, современно. Стоимость блюд вполне адекватна качеству. Официант Зарина - прекрасный профессионал, вежлива, предупредительна.
Не понравилась высокомерная хостес. Кроме того, когда бронировали столик по телефону, сказали, что отмечаем ДР - никакой реакции ни сразу, ни при посещении. За клиентоориентироанность соответственно - 3!
30 апреля
Большой просторный ресторан с хорошими коктейлями и достойной кухней. Приходили 2 раза отмечать дни рождения (мой и подруги). В качестве комплимента приносили тортик) Персонал отзывчивый, когда попросили нас сфотографировать на нашу камеру, для нас даже пригласили девушку-фотографа) Есть детская зона с неплохим выбором игрушек. По-моему, в зоне был сотрудник, но с моим ребёнком он не занимался, и большую часть вечера ребёнок просто бегал по ресторану, и я за ним)))
Из маленьких минусов: подруга положила на стол серебряную серёжку, и официант её выбросил, не поняв, что это такое)) Поискать отказались. Подруга расстроилась)
1
21 февраля
Однозначно - пятерочка. Когда вкусно - тогда вкусно. Порции и размеры блюд - шикарные. Борщ, хачапури, хинкали, мангал - все блюда восхитительны. Антураж и атмосфера в своеобразном стиле. В стиле фабрики. При чем - для нас это было не важно. Важна еда. Мест много. Два этажа внутри. Плюс открытая терраса. Причём зимой в ней стоят специальные лампы и там тепло. Еда свежая. Мясо, сыр - нежные. Однозначно советую покушать
3
26 марта
Отличное место, чтобы отдохнуть, расслабиться и вкусно поесть. Для детей предусмотрен детский уголок с аниматором. Блюда вкусные, интересные, все на высшем уровне. Быстрая отдача блюд. Персонал очень внимательный. Прекрасная живая музыка, а самое главное не оглушает, не мешает общению. Конечно, ценник выше среднего, но это того стоит. Обязательно вернусь при возможности.
2 апреля
Интерьер стильный, с просторным залом и террасой. Еда очень вкусная — ели несколько дней подряд там, всё свежее, подача красивая. Средний чек от 2000 руб./чел., что соответствует качеству. Есть детская комната. Обслуживание внимательное, персонал вежливый.
Можно так же покурить кальян, что тоже добавляет + заведению. Кальяны хорошие, мастер слышит, что хочет гость.
1
18 марта
Потрясающий ресторан! Самые вкусные горячие блюда на всем побережье Адлера ! Огромная винная и алкогольная карты! И в сезон и в не сезон, кухня всегда на высоте. Были в ресторане в ноябре и теперь в марте. Еда великолепная. Атмосфера идеальная. Персонал очень внимательный и вежливый. Качество еды трудно передать словами. Надо пробовать!
Смело заявляю, это лучшее заведение Краснодарского края! Всем советую! Не пожалеете!
1
28 декабря 2024
Суперское место. Такое аутентичное и атмосферное. Как готовят повара видно и слышно. Вкусная еда. Есть и традиционные блюда, и диковинные. Много блюд для детей. Есть детская зона, чтобы родители могли спокойно поесть. Туалет шикарен. Чистый, пахучий. Имеются все необходимые салфеточки, бумажечки, одноразовые сидения. Если с детьми, то однозначно рекомендую.
1
13 апреля
Самая свежая, самая вкусная еда - в Фабрике вкуса. Пытались влюбиться в другие заведения (с видом на море и т.п.), но разнообразие меню, вкусная кухня, красивая подача, хорошее обслуживание, современный дизайн - все это вместе только здесь. Чувствуется, что работает команда профи по всем направлениям. Поварам отдельное спасибо, все восхитительно вкусно ! 😋
13 марта
Мы выбрали этот ресторан, чтобы отметить годик нашей дочери. И я очень рада, что мы посетили это место. Обслуживание на высшем уровне. Качество блюд-выше всех похвал! Заказывали бургер, том ям, тот самый салат, барабулю, овощи на гриле, устрицы, вино. Доченьке пюре и котлеты. Всё очень вкусно. Прекрасная детская комната. Официант очень внимательный. В туалете есть пеленальный столик-это очень важно для семей с маленькими детьми. В итоге, команда ресторана поздравила дочь с днём рождения. Очень приятно ☺
26 апреля
Ходим к вам периодически.
Очень здорово, что вы позиционируете себя , как ресторан для всей семьи. И отдельное спасибо за детскую комнату - это здесь редкость!
Было бы здорово, чтобы детское меню учитывало особенности питания маленьких детей - у многих аллергия на яйца или проблемы с молочкой.
Для этого не нужно изобретать колесо - можно взять за основу постные рецепты. Тогда и детям будет интереснее, а раз так, то родители будут приходить чаще :)
Собственно, звезду сняла за это ) остальное, супер.
20 октября 2024
Одно из лучших заведений в Сириусе! Все блюда с Вау эффектом! Чувствуется, шеф профессионал... крутой!!
Самый сочный, вкусный шашлык! Хачапури! Салат из баклажан, супы... все очень вкусно. Только над десертами я поработала бы. Тирамису-огонь! Медовик- сладкий чересчур. Вместо мороженного к нему подала бы на сметанной подушке.
Официант попался наикрутейший. Подходил регулярно, спрашивал, как дела. Благодаря этому могли дозаказать что-то. А на следующий день девушка попалась... её долго приходилось ждать. Не подходила сама.
Сочетание кальянов и детской комнаты!!! Храни Вас Всевышний! Ходили только к Вам с детьми! Замечательная Няня развлекала детей, а мы развлекались с кальяном 😀
6
26 января
Сегодня 26 января посетили этот ресторан впервые и приятно удивлены.
Мы привыкли ходить в Новиков групп , но уже приелось и решили заглянуть на ужин в это место.
1. Еда. Вкусно все! Открытая кухня , видишь и как готовят и отдачу блюда .
Мы попробовали много : солянку по грузински , говяжьи щечки , борщ , бефстроганов , малиново яблочный чай, детское меню отличное , все отвал бошки !!
Хочется отметить размер порций , отличный . Первые блюда прям полноценная тарелка , можно даже только им наесться .
2. Обслуживание . Официант Андрей ( или Антон, пардон ) не запомнили , худенький светленький, вам отдельный респект .
Частая смена посуды , мы вообще не сидели за грязными тарелками. Постоянное внимание к гостям , подливал спинное всегда четко вовремя .
Сервис на твердую пятерку ! Приятный внешний вид официанта , белые рубашки с вышивкой идеально.
Это тот случай когда чаевые понимаешь , что официант заслужил , а не потому что надо оставить .
И еще , отдельное спасибо руководству за няню в детской зоне ! Это прям огромный плюс вашему заведению! Мы смогли спокойно покушать пока детей развлекали играми в детской зоне.
Также хочется отметить простор, высоченные потолки , дышится легко. Классную террасу . Приятный интерьер. Такими просторными залами не может похвастаться ни одно другое заведение на территории Сириуса .
Исходя из всего перечисленного: скажем так- Новиков у нас теперь на втором плане.
В первую очередь будем ходить к вам! Держите Марку ! Успехов вашему коллективу и заведению !
5
13 сентября 2024
Были с мужем 1 раз в этом ресторане, очень понравилось: потрясающий интерьер, большая просторная площадь, состоящая из летней веранды и 2 этажного внутреннего помещения. Очень атмосферно и свежо даже в самые жаркие летние дня. Внимательный персонал, живая музыка и потрясающий женский вокал. Подача блюд и вкус выше всяких похвал!!! Отдельное спасибо повару! Красивая подача коктейлей. Максимально разнообразие по алкогольному бару и основному меню. Ценник, на удивление, очень адекватный. Если сравнивать с более именитыми и трендовыми именными ресторанами Имеретинской бухты-ни чуть не уступает и по моему мнению, превосходит по всем статьям) Очень и очень рекомендую к посещению, как для бизнеса, так и для романтических ужинов, встреч с друзьями и просто для себя)
5
17 апреля
Ой ну поехали)
Еда:Мне было вкусно очень! И горячее и закуски и напитки.
Обслуживание: идеальное и быстрое.
Очень очень понравилось дизайн решение ресторана. Очень запоминающееся.
Вот прям стиль!
Есть детская комната где за детьми присматривает няня.
А шеф очарователен и видно что ему важно наблюдать за реакцией гостей и тем насколько они уходят довольными ( ну это сугубо мое мнение)
Вернусь и буду рекомендовать ❤️
22 января
Спасибо за ужин! Понравилось всё! Быстрое обслуживание, выбор блюд, красивая подача! И, конечно, вкус блюд! Бефстроганов, хинкали, ризотто - все безумно вкусно! Детская комната с аниматором - это палочка-выручалочка для всех семей с детьми! Успехов вам и процветания! Будем в Адлере - обязательно к вам вернемся!
29 ноября 2024
Место понравилось, посетили несколько раз из-за наличия детского уголка, потому что в округе не нашли больше нигде.
Плюсы:
- понравился интерьер, много места, небольшое меню;
- в детском уголке с ними сидят занимаются;
- классное поздравление на день рождения;
- приятный персонал.
Главный минус- цена, цены не дешёвые, и я бы не сказала, что такие цены вы получите несравненное удовольствие. Пробовали несколько блюд, вкусно,но не вау, а очень жаль.
1
13 ноября 2024
Хороший ресторан! Просторно, вкусно. Есть несколько залов, разделенных в том числе, по принципу курения. Готовят относительно быстро и вкусно. Огромный выбор блюд и напитков (хотя это осложняет выбор). По ценам - по еде соответствует качеству! А вот по напиткам - курортные ))) Есть детская площадка.
1
7 мая
Замечательный семейный ресторан!
Прекрасная детская игровая, отличная атмосфера, и самое главное- великолепная кухня. Пока были в отпуске, ходили сюда обедать или ужинать каждый день. Все блюда, которые удалось попробовать- очень вкусные. Но, вот борщ - выше всяких похвал!
9 января
Очень вкусная кухня, ризотто просто 🔥
Десерты шикарные 💛
Борщ наваристый , пальчики оближешь 🤤
есть небольшая игровая, с аниматором. Цены выше среднего, обычная история для такого уровня ресторанаов, но очень удивили просто макароны из детского меню за …410 руб 😅 чуть 🤏 бы полояльнее к деткам😁 А так всё на 5+
5 сентября 2024
Уютное место, огромная территория заведения, есть терраса, внутренние 1ый и 2ой этажи. Добротные столы и очень удобные кресла в подушках, прям отдых. Из меню брали ягодную сангрию, оооо это просто восторг, нектар богов я бы сказала, думаю готовят её в заведении, это не та сангрия из бутылки, принесли в графине со льдом, где ещё плавали натуральные ягоды черной смородины и другие, присутствовала лёгкая газация, такая прямой как у молодого вина. Ну очень вкусная, слов нет, поэтому выпили 3 графина на троих 😁. Брала медальоны из говядины, в меню они позиционировались, как шашлык из говядины, мне понравилось, очень сочно, шашлык из курицы брала подружка - был недожарен, мы его вернули, я ещё брала Цезарь, хотела с семгой, но у них он с курицей или креветкой, в общем мне просто добили в счёт сёмгу и сделали Цезарь с семгой вместо курицы, так что здесь идут на уступки. И вообще хочу заметить, заведение очень клиентоориентированно. Так вот, Цезарь был хорош, порция по размерам - то что нужно, средняя, нормальная. Сестра брала пасту с креветками, сказала нормальная. Брат брал пиццу, тесто хоть и тонкое, но начинки маловато. В общем мне больше понравилась вкусная сангрия, говядина и Цезарь. По вечерам на сцене живая музыка, пела очень эффектная молодая девушка, пела довольно таки хорошо, только садиться надо подальше, мысли как раз сидели далеко, были б рядом - наверн оглохли)) Отдельно про официантов, у нас была Тамара, очень милая и радушная девушка, общительная, хорошо знает меню, часто подходила, меняла пепельницы, убирала со стола, прям молодец, везде бы так работали, не было бы разговоров про недостаток сервиса в Сочи ☺️. В общем Тамаре респект, да и заведению в целом!!!
6
2
23 апреля
Кто любит вкусно поесть, в прекрасном месте с замечательным обслуживанием - вам сюда🤗! Долма с ягнёнком-пальчики оближешь 😋 . На десерт крем-брюле на подушке малинового облака - красиво и очень вкусно😍. Такое сочетание я впервые пробовала. Ну и фирменный чай с фейхоа - тоже необычный 🧡
15 апреля
Идеальное место для комфортного отдыха ,шикарное обслуживание на 100 баллов ,прекрасная еда ,атмосфера ,клиентоориентированность. Даже есть комната для мамочек с малышом ,мы три ужина подряд посетили это заведение ,если бы жили в Сочи ,наверно регулярно проводили бы там время )
3
20 марта
Единственное место на набережной, где нашли детскую комнату.
Ресторан впечатлил, меню достаточно интересное. Брали столик около кухни, наблюдать за работой поваров - истинное удовольствие.
Все было слишком вкусно, подача блюд быстрая. Персонал дружелюбный.
Отдельно отмечу няню в детской комнате, заняла ребенка, даже про еду забыл)
Рекомендую!
12 ноября 2024
Посещали данное заведение в обед в будний день , посадка была свободной. Цены выше среднего. Что понравилось:
- паста с креветками 800₽ очень вкусно !!
- салат цезарь с курицей 680₽ тоже достойный!
Вот борщ совершено не впечатлил, такой можно попробовать в любой столовой.
Обслуживание конечно на высоте, официантов больше, чем гостей 😁
Есть специальный зал для тех, кто курит кальян. К посещению рекомендую 🥂💯
3
19 апреля
Эстетическое наслаждение! Все утопает в зелени. Быстро 👍да, подороже чем в рядовом кафе. Но оно того стоит. Порции больше среднего. Том ям шик! Фокача ароматная, горячая, потрясающая!!! На входе зал, за стеклом, там можно курить. Помещение большое, вытяжки👍, есть ещё дальше зал, там не разглядывала особо., но проходя в уборную, отметила, что кухня открытого типа, при этом запах еды практически отсутствует. В этом зале находится зона для детей, не просто стол с карандашами, тоже просторная, всякие лежали лазили. Уборные чистые, пахнет приятно. Оч рекомендую, я влюбилась в это кафе
14 августа 2024
За 4 дня небольшого отпуска были тут дважды. Очень вкусно, реально очень вкусно. Прекрасная карта коктейлей авторских, есть кальян. Очень красивое заведение..большие столы, удобные стулья, много места для прохода. Ценник, конечно, московский, причём как в ресторане выше среднего уровня, средний счёт на двоих более 5 тысяч. Но оно того стоит. Работа официантов отличная, в первыый день мальчик молодой был, он, конечно, не сильно был знаком с меню и кое-что забыл подать, но видно было, что парень недавно работает) Вечером есть живая музыка, даже в будни, что отлично вписывается в обстановку. В общем - буду в Сириусе - приду ещё за "Пикачу" 😄
2
1
17 ноября 2024
Хороший ресторан, вкусная кухня, цены приемлемы. Отлично предусмотрено посещения ресторана даже с детьми(есть детская игральная комната с аниматором). Небольшой минус сложность с парковкой. Персонал приветливый, отзывчивый.
26 февраля
Провели прекрасный вечер с друзьями! Красивое стильное место. Очень вкусно готовят, выбор напитков выше всяких похвал)
Очень понравилось качество работы персонала - вежливость, знание меню!
Прийду ли сюда ещё раз? Однозначно!
1
7 января
Очень классное заведение, все очень вкусно, завтрак, обед, ужин или простой перекус,… оставляют не забываемые впечатления. Персонал очень приветливый и отзывчивый, подача каждого блюда это маленькое искусство. Наша и не только наша, семья была в восторге и с желанием возвращались назад. Достойная 5+!!!
7 апреля
Один из лучших ресторанов побережья. Весьма стильное оформление, вкусная, действительно, вкусная еда, довольно быстрая подача и живая музыка. Я побывал во многих заведениях Сириуса, но это и правда выделяется с положительной стороны.
2 мая
Много лет ходим, вкусно, хорошо. Но лампа в центре зала так и моргает много лет) свои детки выросли, но очень часто наблюдаю семьи с детьми. Конда дочка была еще маленькая, возникал насущный вопрос, где и как переодеть ребенка грудного когда зашли пообедать/поужинать. Хочется чтобы владельца подумали об этом)
20 июля 2024
Отличное кафе. Очень оригинальные и вкусные блюда. Крутые и вежливые официанты, быстрая подача блюд и напитков. Всё свежее и на высшем уровне. Дороже, чем в обычных кафе и простых столовых, но это того стоит! Есть большая веранда с удобными диванчиками, можно заказать кальян и курящим людям будет комфортно. В основном зале работает кондиционер, интересный и уютный интерьер. Также есть возможность расположиться прямо на улице за маленькими столиками либо арендовать кресла «коконы». Однозначно рекомендую👍🏻
1
4 января
Уютный, вкусный, разнообразный, отмечали новый год! Были поражены хорошей программой с итальянским певцом, Д.Морозом, Снегурочкой, а главное шикарным столом!!! находится в 2 шагах от Рэдиссон, живём там, а завтракаем здесь)
27 апреля
Замечательно!
Забрели к вам случайно во время прогулки по набережной. После скатившихся до ширпотребного уровня ресторанов Novikov group фабрика - глоток свежего воздуха.
Соответствие цена-качество 🔥. Отличное обслуживание. Светлый красивый интерьер. Радует множество зелени
Брали пасту, салаты и хинкали. Все на 10/10.
Обязательно вернемся, когда будем в Сочи в следующий раз)
1
20 ноября 2024
Очень обширное меню и просто шикарный персонал. Оценку ставлю в основном за девушку официанта, которая отвоевала мне последних 2-х ежей. Салат с баклажанами очень нестандартный. Это буквально 95% больших баклажан в панировке и 2 порезанных помидора. Нестандартно,но в целом не плохо. Котлета из лосося и заценила. Очень пресно даже не стала доедать. Но лимонад манго-маракуйя - шедевр. В основном, смутили неоправданно завышенные цены. Я бывала в разных ресторанах,в том числе и с более высоким ценником,но здесь мне он показался абсолютно неоправданным. Поставила бы 3, но девушка официант заслужила все 10.
9 апреля
Изумительное место! Всё очень вкусно! Пробовали рёбрышки bbq, Рафаэлло и салат с уткой. 10 из 10. Десерты брали наполеон и чизкейк с карамелью, остались в восторге. Вся еда стоит каждого своего рубля. Бонусом- детская комната👍🏻👍🏻👍🏻
1
20 февраля
Уютно, хорошее обслуживание, вкусно. Очень хотели попробовать паштет, пробудем его везде. К сожалению, его не было, нам предложили на замену хумус. И это что-то не реальное. Так же заказывали пиццу, шашлык с картошкой. Все вкусно. Расстроились, что нельзя с собаками, потому что увидели на входе значок. Девушка официант сказала на будущее, что на веранде с собакой можно (зимой веранда закрытая и обогреваемая) обязательно вернемся еще
19 февраля
Очень вкусно, меню разнообразное, подача блюд очень интересная, персонал заботливый, атмосфера располагает, по вечерам живая музыка, приходили несколько вечеров подряд именно к Вам. Спасибо большое ☺️
5
23 марта
Супер ! Детская комната ! Хороший сервис ! Быстрая отдача блюд ! Вкусно ! Красиво ! Попали на живую музыку ! Группа пела супер ! Звук отстроен так что можно разговаривать и слушать музыку ! Всем советую к посещению !
1
13 января
Рекомендую очень все вкусно тар тар первые блюда, пицца , люля огонь. Настойки тоже класс. Обслуживания хорошое все объясняет, расскажут. Короче Рекомендую для посещения лучше место в сириусе
8 ноября 2024
Приехали на фестиваль в Сочи и вечерком решили сходить куда-то отдохнуть с кальяном . Выбрали этот ресторан . Не могу описать Вам восторг свой от атмосферы , музыки , интерьера , сервиса и КУХНИ !!! Желаю каждому побывать здесь вечером, чтобы отдохнуть на все 100% . Я безмерно рада , что есть такие прекрасные учредители , которые заботятся о своём детище и вкладывают силы в его развитие . Александру Сергеевичу огромное спасибо за прекрасный вечер в его заведении , спасибо за вкуснейший лимончелло и превосходный легкий десерт тирамису ! Сервис на высшем уровне : официанты все улыбчивые , администратор доброжелательный. Шеф-пор один самых вкусных !!! Музыка классная . Кальяны сумасшедшие ! В общем , мы все под впечатлением ! Очень рекомендую это прекрасное заведение всем !!!
1
4 мая
Отличная локация для того, чтобы и вкусно поесть и приятно провести время. Отлично подошли к обустройству интерьера, очень классные решения и материалы!
Высокий сервис обслуживания со входа, у сотрудников ощущается искренняя радость от того, что к ним пришли. Клиенториентированная администрация ресторана.
Есть хорошая детская зона, за несколько дней посещения всегда были адекватные «аниматоры», за исключением взрослой женщины - Марины, она напоминала жесткого, уставшего воспитателя из дет сада, которая дергала детей и не давала им толком поиграть.
Что касается официантов - в целом все хорошие, на то и есть система чаевых. Понравилось - оставили хорошие, если не понравилось - оставили мало/ не оставили вовсе.
Живая музыка с Пт по Вс, также отличное дополнение к приятному вкусному вечеру во всех его смыслах!
1
4 марта
Отличное место, уже не первый год обязательно к посещению!!! Все очень вкусно. Детская комната с аниматорами, живая музыка по вечерам . Здесь точно получите удовольствие. Отличная конкуренция Новиковой сети 👍🏽
1
30 апреля
Есть ощущение, что место недооценено, потому что не на набережной . Приятный интерьер, быстрое обслуживание и самое главное-вкусно. Порадовало наличие детской комнаты с няней и вкусное детское меню. Место нельзя не по советовать, особенно если устали от новикова, который захватил все
15 января
Хорошая локация, приятная веранда, хорошее меню, интересная опция - меню с последней бутылкой, чувствуешь себя охотником, вкусный чай, хорошее вино, есть детская комната. Мы были в январе и хотелось большего выбора теплых вареных блюд, например супов и хинкали. Цены московские
14 января
Великолепное место!
Очень комфортно находится в этом заведении. Крутой интерьер
Из меню уже много что опробовано, все очень вкусно. Персонал внимательный, вежливый. Очень рекомендую!
13 августа 2024
Отличное кафе…даже ресторан. Интересное меню, быстрая подача, расторопные официанты. Есть детская комната с няней. Судя по сцене, бывает живая музыка. Приятный интерьер. По меню мы брали блюда на мангале - лосось, курица, свинина, овощи. Остались в полном восторге. Рыба была свежая, вообще не замаринованная, в конце готовки посыпанная крупной солью. Восторг! Рекомендую. По цене счет вышел дорого, но заведение очень понравилось. Однозначно стоит внимания.
2
25 августа 2024
Прекрасное место с интересным меню. Было вкусно, интересно и атмосферно. Обслуживание на высшем уровне, помогли и с выбором, и принесли плед, официант настоящий профи, вежливый, знающий и приятный во всех отношениях. Взяли хинкали из креветок (необычно и сочно), рафаэлло с угрём (ммм, очень рекомендую), карбонару и три десерта.
Цены не низкие, но для курорта и самого места вполне приемлемые. Рекомендую.
1
23 марта
Интерьер, оформление блюд и обслуживание на высоте, всё очень вкусно.В наличии адекватное детское меню, которое при этом дети приемлют.Есть детский уголок с аниматором.
Цены средние по Москве и Сочи,трое взрослых и двое детей на март 25г с алкоголем 22тыс.
11 января
Очень просторно, живая музыка, можно потанцевать при желании, еда вкусная, меню разнообразное, на втором этаже кальян, для любителей! Ходили несколько раз, очень приветливые официанты!