Баклажан тонко нарезается на слайсере, обжаривается и фаршируется твердым сыром, чесноком и майонезом. При отдаче поливается майонезом и посыпается грецким орехом. Тарелка украшается листиком салата
19 Br164 г
Грудинка солёная с чесноком и огурцами
Соленая грудинка, нарезанная на слайсере с маринованным чесноком и маринованным огурцом
Бифштекс из говядины с яйцом, картофельным пюре и соленым огурцом
Бифштекс из натурально-рубленной говяжьей вырезки, с начинкой из сыра, сливочного масла и копченой грудинки, картофельное пюре, яичница глазунья и соленый огурец
Свинина на косточке, картофель жареный, жаренный лук и шампиньоны, специи
37 Br380 г
Сет Возьми и разгуляйся
Рулька свиная на кости, шашлычки свиные и куриные, колбаски свиные и куриные, обжаренный картофель, грилованые шампиньоны, шукрут и квашенной капусты с грудинкой и грибами, соленый огурец, маринованные томаты и лук, соус чесночный, соус грибной по-до
131 Br2,12 кг
Уши запечные с картофелем
Уши свиные, картофель, клюква, специи, зелень
24 Br271 г
Медово-горчичные ребра с дерунами
Свиные рёбра в медово-горчичном маринаде, драники картофельные, клюква, луковые чипсы
45 Br497 г
Стейк По-Казацки
Говяжья вырезка, обжаренный картофель, шампиньоны на гриле, томат свежий на гриле, лук репчатый на гриле, чесночное масло, соус Демиглас
Тушеная квашеная капуста, лук, шампиньоны, копченая грудинка, французская горчица, клюква и свежая зелень
11 Br201 г
Запеченный картофель со шкварками
Запечённый картофель с репчатым луком и салом
11 Br201 г
Картофель по-домашнему с белыми грибами
Обжаренный картофель с белыми грибами и луком репчатым
11 Br201 г
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
11 Br201 г
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное, зелень. Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом
11 Br201 г
Овощи на гриле
Болгарский перец, лук репчатый, баклажан, цукини
16 Br201 г
Салат
Салат Цезарь с курицей и слоеными хлебцами
Куриное филе, листья салата, домашняя заправка, куриные яйца, пармезан и слоёные хлебцы
24 Br286 г
Салат из свежих овощей А-ля греческий
Салат айсберг, свежие томаты, огурцы, перец сладкий, редис, маслины, мягкий рассольный сыр и заправка из пряных трав
23 Br261 г
Салат с ростбифом, маринованным кабачком и свежими овощами
Салат айсберг, свежие томаты, ростбиф из говяжьей вырезки, маринованный кабачок, плоды каперсов, красный репчатый лук, кисло-сладкая заправка
30 Br275 г
Салат с сёмгой собственного посола, печёным перцем и горячим картофелем
Сёмга собственного посола, салат айсберг, печёный болгарский перец, обжаренный картофель, красный репчатый лук, свежий томат, заправка, пряные травы
30 Br245 г
Гетманский с языком и грибами
Отварной говяжий язык, шампиньоны обжаренные, огурец маринованный, листья салата, перец болгарский свежий. Заправка: пряные травы и три капельки майонеза по краям тарелки