подписчиков

подписок

410,4к

просмотров

Май 2026

Зачем писать что работаете до 21:00 если закрываетесь на 5-10 минут раньше? Цены чуть выше чем в других пекарнях, выпечка вкусная.

Вкусно — и точка

Тольятти • Быстрое питание

Март 2026

Обслуживание на нуле. Ни здравствуйте, ни до свидания! Заказал чай обычный зеленый горячий, пробили Липтон лимонад большой. Пришлось ехать на второй круг для возврата денежных средств и в общей сложности тратить минут 20 на заказ. Так же никаких извинений не последовало. Я же вел себя сдержанно и приветливо. Персоналу просто плевать на гостей, сделал работу абы как и гуляй рванина.

АкваБот

Самара • Автомойка

Январь 2026

Те кто пишет положительные отзывы вы на нормальных мойках самообслуживания не мылись. Мойка дорогая, деньги улетают в момент. Боксы не отапливаемые. Если заедете в минусовую, устанете сбивать замороженную пену. Есть горячая вода, но прикол в том что она подается холодная. Рукомойников нет, машину не протрешь. Напор нормальный, про пену ничего не могу сказать, она у меня вся замерзла в момент.

УмамиЁсо

Самара • Кафе

Ноябрь 2025

Уважаемые владельцы и команда «УмамиЁсо», Спасибо за возможность заглянуть к вам. Название — чистый хит: звучит дерзко, модно, сразу цепляет целевую аудиторию 18–30 лет. Концепция современного азиатского места с неоном, аниме-вайбом и тикток-эстетикой выбрана идеально. Потенциал огромный, но пока вы на уровне «симпатичный новичок». В текущих реалиях рынка азиатской кухни этого недостаточно. Чтобы стать новым молодёжным магнитом, нужно быть на голову ярче и вкуснее всех конкурентов. Сейчас «УмамиЁсо» — просто нормальное место. А в этой нише «нормально» — значит медленно проигрывать. 1. Интерьер и атмосфера Главная причина, по которой к вам будут приходить, — это фотографии и эмоции. Что нужно усилить: • Добавьте неона: трубки, бегущие строки, объёмные надписи на японском и корейском, силуэты кицунэ, oni-маски, кибер-драконы. • Граффити и муралы на всех свободных стенах: vaporwave, future funk, kawaii dark, современный аниме-стрит-арт (приглашайте профильных художников — это окупится сторисами). • LED-экраны или проекторы с плавными лупами из «Твоего имени», «Cyberpunk Edgerunners», клипов NewJeans, LE SSERAFIM, YOASOBI. • Основной свет сильно приглушённый + цветные прожектора и UV-подсветка над столиками (еда и баблы должны светиться в кадре). • Обязательная инста-зона: зеркало с кольцевой лампой, она воде есть но надо доработать. 2. Меню и позиционирование Сейчас вы в бюджетном сегменте — это самоубийство при такой конкуренции. Переходим в уверенный премиум fast-casual: • Цены поднимаем без стеснения: • Рамен — 690–890 ₽ • Большой поке — 790–990 ₽ • Бао — 450–590 ₽/шт. • Авторские бабл-ти и матча — 490–650 ₽ • Порции делаем существенно больше и богаче (140–180 г мяса/морепродуктов, двойное яйцо, густой наваристый бульон, щедрые топпинги). • Сходите всей командой в «Вери Пери» на Фрунзе, закажите 4–5 раменов, разберите и сделайте лучше и дороже. • Добавьте 3–4 вау-позиции к примеру: • Чёрный рамен с чернилами каракатицы и трюфельным маслом • 12-часовой томлёный говяжий рамен • Розовый рамен на кокосово-клубничном молоке с тигровыми креветками (вирусный) • UV-бабл-ти со светящимися бобами 3. Формат обслуживания Полное самообслуживание: • Терминалы заказа • Выдача по номеркам • Минимум персонала в зале Это уже стандарт для вашей аудитории и сильно повышает маржу. 4. Входная группа и фасад Сейчас прохожий может не заметить вас. Нужно, чтобы кричало издалека: • Яркая RGB-вывеска «УМАМИ ЁСО» с анимацией и бегущей строкой • Объёмные светящиеся кицунэ с девятью хвостами и/или неоновый дракон • Вертикальные неоновые панели по бокам входа • Лайтбоксы с аниме-персонажами и слоганом «Пятый вкус живёт здесь» • Аромамаркетинг у двери (юдзу + сакура) Итог Сейчас — крепкие 6,5/10. Если внедрите хотя бы 80 % рекомендаций за 3–4 месяца — будет 9–9,5/10 и постоянная очередь из тиктокеров. У вас шикарное название и правильное чутьё на тренды. Осталось просто перестать стесняться и сделать «УмамиЁсо» самым громким молодёжным азиатским спотом города. Обязательно вернусь проверить прогресс. Уверен, вы способны ворваться в топ-3. Удачи и смелых решений!

Don Tibone

Самара • Бар

Октябрь 2025

Атмосфера 40 вых годов, дизайн выверен до идеала, живая музыка, общительный крутой персонал. Порции большие а главное вкусные. Цены приемлемые. Ребята, это недооцененное заведение, идите не пожалеете.

Very Peri

Самара • Кафе

Сентябрь 2025

Такого вкусного рамена я еще не ел! Однозначно лучший рамен в городе!

Волгарь-Авто

Самара • Автосервис, автотехцентр

Сентябрь 2025

В один день у меня оторвались троса от кулисы КПП. Еле доехал до сервиса, сцепление спалил, загнал машину. Объяснил мастеру: ручка болтается, надо исправить, плюс коробка гудит, пусть посмотрят. На следующий день прихожу – коробка уже разобрана. Мастер говорит: шестерни частично обломаны, нужна замена коробки. Я спрашиваю – может, собрать обратно, поезжу так? Ответ – категорически нет, мол, у них гарантия, потом даже новый владелец может приехать с претензиями. Ну думаю ладно. Согласовали: будет контрактная или с разборки. Нашёл коробку от Chevrolet Lachette с таким же мотором F16D3. Согласовал с мастером, привёз. Оказалось – корпус от Lachette не подходит в родные пазы моего двигателя. В итоге решили переставить внутренности. Мастер дал добро и сказал что смогут это реализовать. Сцепление поменяли, троса тоже. Забираю машину – задняя передача включается с диким натягом, прям вдавливать надо. Говорю мастеру: «Ну это же не дело, если продавать машину – никто не купит с таким дефектом». Ответ: «Ну что я сделаю, такую коробку привезли». Хотя по-хорошему мастер обязан был проверить до установки, что всё работает, и согласовать со мной все дефекты для дальнейших устранений. Дальше – хуже. Еду, понимаю, что третья передача вылетает при сбросе газа на низких оборотах (около 2000). Пятая тоже вылетает, когда переключаешься с четвёртой на пятую при 110–120. Приехал снова – тот же ответ: «Что смогли – то сделали». Ответственность брать не хотят, хотя именно мастер уверял, что внутренности подойдут. За всё заплатил около 80 тысяч с коробкой. Коробка да, перестала шуметь. Но: • задняя включается плохо, • третья и пятая вылетают, • чтобы «подлечить» заднюю, они подложили прокладку под кулису – картонную! Она потекла через неделю. На вопрос «зачем картон?» ответ был – «ну а что вы хотели». В итоге получил не ремонт, а новый букет проблем. Гарантии никакой по факту нет. Сервисом остался недоволен, отношение безответственное – сделали кое-как и сняли с себя всю ответственность якобы из за коробки с разборки, которую сами же приняли в работу

Эвакуатор

Самара • Аварийный комиссар

Август 2025

По звонку приехали за 20 минут, я вообще офигел от оперативности! И главное цены не ломят как остальные, у других дороже было! Погрузили, разгрузили, все четко! Побольше вам клиентов!

Белочкина пекарня

Самара • Кафе

Август 2025

В 20:50 держат дверь рукой не впускают, хотя работают до 21:00. Людям кушать хочется, продукция на витрине имеется еще, неужели не заинтересованы в продажах?

Своя кухня

Самара • Столовая

Февраль 2025

Как я понимаю, в этой столовой не готовят всю продукцию на 1 день. Точно понял это по салату который скис у меня к вечеру и по блинам, которые тоже испортились к вечеру. Салаты стоят уже все заветренные явно не первой свежести.