Жареные японские пельмени на правильном тонком тесте, курица, сыр, зеленый лук, кинза, оригинальный японский соус для геуза (8 шт.)
24 Br180 г
Геуза со свининой
Жареные японские пельмени на правильном тонком тесте, свинина, зеленый лук, оригинальный японский соус для геуза (8 шт.)
24 Br180 г
Аджицуки Яйцо
Сваренное по японскому рецепту и сутки маринованное яйцо. Отлично для закуски или супа. В Японии часто добавляют в рамен
12 Br180 г
Огурцы татаки
Битые огурцы, замаринованные в соусе на основе кунжутного масла, соевого соуса и специальных приправ. Кисло-соленые с легкой пикантностью (не острые)
13 Br150 г
Чащу
Рулет из свинины, маринованный как для рамена, подается в виде нарезки на освежающем салате, обжаривается сверху. Подходит как закуска или добавка в спагетти, гречку, пюре, картошку или другой гарнир, сделает его необычным
11 Br110 г
Кара-аге L
Сочное куриное бедро без кости, обжаренное во фритюре с минимальным количеством панировки. До обжарки маринуется в специальном соусе, по оригинальному рецепту, от нашего японского шефа. Подается с лимоном и соусом с легкой остринкой шичими (12 шт.)
35 Br375 г
Кара-аге M
Сочное куриное бедро без кости, обжаренное во фритюре с минимальным количеством панировки. До обжарки маринуется в специальном соусе по оригинальному рецепту от нашего японского шефа. Подается с лимоном и соусом с легкой остринкой шичими (8 шт.)
27 Br300 г
Такояки M
Шарики на специальном тесте с очищенными мидиями. Тесто приготовлено по секретному рецепту, полученному от известной японской сети нашим шефом. Внутрь каждого шарика добавляется цельная, качественно очищенная мидия и несколько других ингредиентов для
37 Br280 г
Такояки S
Шарики на специальном тесте с очищенными мидиями. Тесто приготовлено по секретному рецепту, полученному от известной японской сети нашим шефом. Внутрь каждого шарика добавляется цельная, качественно очищенная мидия и несколько других ингредиентов для
25 Br200 г
Якимеши
Жареный рис с маринованной свининой, луком, сладким перцем и яйцом, приготовленный в на сковородке Вок с добавлением специального соуса
Недавно побывали в замечательном семейном кафе японской кухни — впечатления просто превосходные! Шеф-повар — японец, а его жена — белоруска, и вместе они создали невероятно уютное и аутентичное место. Внутри очень красиво, чисто, каждая деталь продумана — чувствуешь себя будто в маленьком уголке Японии.
Есть столики как с привычной европейской посадкой, так и в японском стиле — отличный выбор под настроение. Меню разнообразное. Мы взяли дегустационный сет на двоих за 145 BYN (4000 RUB) + напитки — и остались в полном восторге! Порции щедрые, всё было невероятно вкусным и сбалансированным.
Официант Валерия была очень дружелюбной и внимательной, всё приносила вовремя, подача и очередность блюд — идеальные. Порадовал выбор сидров (мой манго-соленная карамель был супер) — в меню их меньше, чем есть в наличии, так что спрашивайте, вас точно приятно удивят!
Посадка была около 80%, но при этом атмосфера оставалась спокойной и уютной. Очень рекомендуем всем, кто ценит настоящую японскую кухню и гостеприимство. Обязательно вернёмся снова!
Плюсы:
- вкусная еда(не что-то невообразимое, но очень достойный вкус)
- красивый антураж и наряды официантов
Минусы:
- расположен на окраине города
- персонал обслужил довольно отрешенно. На вопрос "можно ли пересесть в более уютное место" официант ответил отрицательно кивком. Заказ не повторил, не сказал сколько ждать. Просто сказал "ок" и ушел. Даже когда уходил, со мной не попрощались, хотя прошел мимо компании официантов(ребята о чем-то беседовали...)
- цены кусаются, порции маленькие. Съев рамен на 500г и 4 пельмешки не наелся.
- Меню очень скудное, 4 небольшие страницы
Я с огромным удовольствием посетила этот замечательный японский ресторан, и мои ожидания были более чем оправданы.
С самого входа нас встретила атмосфера азиатского уюта и тепла. Интерьер заведения продуман до мелочей – каждая деталь создает ощущение, что ты попал в Японию.
Меню - настоящее произведение искусства! Я пробовала рамен, и он был просто невероятными: свежие ингридиенты, идеально подготовленный рис и удивительные соусы. Такояки были безупречным - вкусно и нежно.
Обслуживание на высшем уровне – улыбчивые официанты знают свое дело и всегда готовы помочь с выбором.
Рекомендую это заведение всем любителям японской кухни. Если хотите насладиться подлинными вкусами Японии, это место точно для вас!
Не упустите шанс попробовать 🍜рамен🍜 – это блюдо оставит вас в полном восторге!
Обязательно вернусь снова!
😊👍