Плов готовится в казане. На раскаленном масле обжаривается репчатый лук до золотистого цвета, говядина, морковь (крупная соломка), далее добавляется узбекский рис Лазер, заливается водой и томится с добавлением специй - соль, перец черный молотый, зи
550 ₽350 г
Хинкали с бараниной
110 ₽80 г
Хинкали с говядиной
100 ₽80 г
Хинкали свинина-говядина
100 ₽80 г
Самса
На тонко раскатанное бездрожжевое тесто (вода, мука, яйцо, масло сливочное, соль) выкладывается начинка и мелко рубленной говядины, репчатого лука с добавлением зиры, кориандра, соли и черного молотого перца. Смазывается яйцом и посыпается белым и че
260 ₽130 г
Хачапури по-аджарски
Аджарские хачапури подаются в форме открытой лодочки, наполненной начинкой из сыра и яйца. На свежеиспеченное хачапури выкладывается яичный желток и кусочек сливочного масла. Согласно грузинским традициям, в первую очередь нужно сломать острые края л
Прекрасный уютный ресторан любимой грузинской кухни! Обслуживание быстрое и внимательное. Калоритно и красиво. Их глиняные люстры рядами это эстетический восторг! 😁 На обед здесь аншлаг, надо заранее заказать место. В других ресторанах грузинской кухни не нашла гигантских чебуреков, а здесь есть! И они волшебно вкусные! Дети в восторге, да и взрослые, знаете ли их любят не меньше, очень часто заказывают это эффектное блюдо.
Удобное местоположение: остановка общественного транспорта, парковка. Есть летняя веранда. маленькое кафе. Столики расположены очень близко друг к другу, немного тесновато, на мой взгляд. Чай очень вкусный, безумно понравились хинкали с сыром. Хачапури...готовятся по оригинальному рецепту, жирноватые, с хрустящей корочкой. На любителя. По времени быстренько принесли заказ, хорошее обслуживание.
Хотелось бы отметить прекрасное обслуживание и музыкальное сопровождение (были в пятницу ).
Рядом праздновали ДР и имининнице принесли папаху и бурку, рог изобилия и сказали ей тост. Очень приятное и красивое поздравление. Необычно и , действительно, было от души.
Наш официант (девушка, которая читала тост, не запомнила имя, учится на юрфаке) просто волшебная: отзывчивая, посоветует вино и блюда, приятная в общении, открытая. Рассказала про акции заведения.
При входе девушка также помогла: мест не было, но она позвонила опаздывающим гостям, уточнила будут ли они, и по итогу - у нас лучший стол.
Музыка: живое исполнение. Прекрасное, спокойное. Репертуар хороший.
Атмосфера дружелюбия и гостеприимства на 100 балов.
Теперь деготь) кухню надо подтянуть. Салат из овощей в ореховой заправке: был неплох, но в другом месте просто бомбический за счёт овощей и тонкой нарезки.
Хинкали неплохие. Здесь придираться не буду. Мне было вкусно. Сыр хорош. По мясу не могу ничего сказать.
Овощи на гриле. Увы(
Цена приятная.