Недалеко от Москвы, приятное место и для прогулок, и для расширения кругозора, и для общения с животными, и для покушать :)
Ездили семьей с 2-мя детками, и нам и им всё очень понравилось. И на экскурсию попали, и погуляли , и очень вкусно покушали!
Была бы летом, поставила бы 5+ звёзд.
Брали экскурсию с дигустацией, время пришлось на обед, сыров и пиццы хватило насытиться, даже осталось чуток.
Удивили и порадовали животные, свободно гуляющие по территории.
Кошка нас сопровождала даже в коровнике и гоняла голубей.
Овцы балдели от нашего поглаживания.
Телята и коровы смирно наблюдали за нашей толпой))
Фазаны, индюки, породистые куры и петухи восхищали своей красотой.
Дети были разного возраста от 8 лет до 14, в общем то все остались довольные, каждый нашел как развлечься.
Летом взор упадет на простор полей и свежую траву. Ветер будет играть волосами, а кролики окружат своей милотой.
Отличная сыроварня. Видно, что Сироте не безразлично, все время что то организовывает и улучшает. Всегда, когды бываем недалеко, останавливаемся пообедать и купить продукты. В кафе уютно и очень вкусно. Сыр очень любим
Возили детей на экскурсию. Пока дети изучали тонкости сыроварения удалось погулять по территории и всё посмотреть. Очень здорово, что в общем-то всё открыто, можно пойти куда угодно. Погулял по лугу, зашёл к коровам, к козам. Если не лениться, то погулять есть где. Отдельно отмечу местный ресторан. Очень вкусно! Всё готовится для вас, даже обычные лепёшки пекутся после вашего заказа. Цены при этом более чем адекватные. Обязательно приедем ещё!
Прекрасное место! Очень интересная обзорная экскурсия! Экскурсовод Наиля рассказала нам о производстве сыра очень интересно, увлечённо и душевно! Отдельное спасибо ей и за винно-сырную дегустацию!
В целом, прекрасное место для семейного досуга. И детям, и взрослым будет и интересно и вкусно. Классный ресторан, ферма, ну и конечно, само производство.
Я горда тем, что наше отечественное производство так успешно развивается! Сыр очень вкусный!
Успехов и процветания нашим отечественным производителям!
Интересное место. Все с размахом и очень чисто! Есть несколько фотозон, хотя и без них там достаточно колоритно. Следует отметить, что даже детская площадка есть. Экскурсия увлекательная и бесплатная. Имеются кулеры с водой - все для людей. После можно прогуляться по ферме и посмотреть, потрогать разных рогатых, хвостатых и ушастых)) Чтоб вы понимали, во всех сооружениях, где содержатся различные животные, отсутствует резкий специфический запах, можно сказать, идеально чисто, на сколько это возможно. Нагуляли аппетит и прямиком в кафе, где предложат широкое меню по умеренным ценам. Так же есть прилавки с продукцией сыроварни, а именно: йогурты, молоко, сыры и прочее.
Отличное место для взрослых и детей, есть на территории вкусное кафе ! Дочке очень нравится что можно покормить коров, гусей, коз и тд.
Везде, чистенько и убрано. Видно что за животными ухаживают. Обязательно нужно посетить!
Были семьей на индивидуальной экскурсии, 1,5часа знакомство с производством, фермой и дегустация. Понравилось невероятно, прониклись уважением, с какой любовью все организовано, животные в чистоте и уходе, очень приятное место, познавательно детям!
Место очень приятное и ненапряжное. Видно, что очень ухожено, чисто и следят за порядком. Ну это логично, если полно людей приезжает на экскурсию. Скотина в хорошем состоянии, чистая и окружена заботой. Всё коровы упитанные, красивущие, чистые. В коровнике пахнет свежим сеном, а это большой показатель. Телятник просто бомба, дети в восторге. Потом идёшь в ресторан после похода по территории. Вот это единственное, что разочаровывает. Вроде ценник и не низкий и не высокий, адекватный в целом. Официанты молодые, не опытные. Но самое главное еда. Она не вкусная. Ингредиенты качественные. Но приготовлено не прям супер профессионально. Соус томатный у пиццы плохой, портит все. Карбанара переварена, суп куриный пересолен и мясо слишком на волокна распадается.
Но в целом хорошее место, ещё раз обязательно приеду так же с семьёй
Дети обожают данное место, особенно животных, Которых можно посмотреть в непосредственной близости, а иногда и погладить. Кролики свободно бегают по территории. Подъезд и стоянка удобные и большие. В этом году расширили детскую площадку. В кафе приемлимые цены, вкусный сыр, вкусный бургер с сыром. Пицца тоже изумительная. Одним словом- процветания вам и расширения!!!
Отличное место. Замечательно всё устроено. Много фотозон. Чистый коровник, ухоженные коровки. Милые телятки и козлятки. Приятный экскурсовод. Минус: обслуживание в кафе ( ооочень медленно). Но всё вкусно: брали пиццу с грушей и пиццу с яйцом. Кофе-раф и кофе с карамельным сиропом. Попробовали сырные конфеты (оригинально, дороговато ~120 руб./шт. Или 9 шт./800 руб.)
Приезжайте на сыроварню,там много интересного. Животные,питание вкусное. Очень хорошая продукция. Экскурсии интересные. Есть бесплатные,нужно звонить и узнавать часы экскурсий. Даже есть мастер-класс по дойке коров. Можно погулять ,покачаться на качелях с прекрасным видом. Есть детская площадка и места для фото. Рекомендую, особенно детям интересно сходить на скотный двор и покормить животных.
Территория большая и ухоженная. Еда в ресторане вкусная. Обслуживание быстрое. Но три звезды за индивидуальную экскурсию. Ценник, прямо скажем, немаленький. За эти деньги вы получите рассказ практически "на пальцах". Да, через стекло увидели линию. Но я бы дала экскурсоводу кусочек того же сырного сгустка, закваски и фермент в пробирке. Если взрослые смогли представить, как это и что, то дети вообще не прониклись этой темой. Они просто потеряли нить рассказа. Далее. В описании экскурсии сказано про посещение хранилища. Скрин приложу. Экскурсовод сказала, что мы увидим уникального робота, который обрабатывает сырные головы. О, это же реально интересно!! По факту были не в, а рядом с хранилищем. Через окна пытались что-то разглядеть. Непонятно ничего через бликующее стекло. Дети вообще расстроились. Хотя мы были ранее на экскурсиях, где водили по производству, конечно, малыми группами и после специальной подготовки. Здесь полное разочарование и ощущение зря потраченных денег. Организаторы, либо ценник поставьте соответствующий, либо дотяните экскурсию до ваших аппетитов.
Очень прикольно для поездки с детьми и без если любите природу и вкусно поесть.
В ресторане ценник нормальный, пицца 5 сыров это нечто очень вкусное. Бургер - самый обычный, стейк из свинины неплох. Обслуживание приятное). Но что то после еды здесь дало о себе знать ночью🙊.
Хочу приехать сюда снова на экскурсию по сыроварне
Наше любимое летнее место ❤️❤️❤️❤️
В обязательном плане всегда стоит посещение этого прекрасного места каждое лето! Сыну интересно посмотреть на трактора, девчонкам на животных, и все вместе всегда посещаем кафе - ооочень вкусно!!! Сегодня попали на мини фестиваль, поэтому уехали не только с вкусным сыром и хлебушком , но и с обалденным мяском 😁
Интересное место. Есть магазин с сыром в большом ассортименте, кафе, небольшая ферма с породистыми коровами. Проводятся экскурсии как платные ( с дегустацией) так и бесплатные. Очень просто доехать на личном транспорте - съезд с Новой Риги направо (если от Москвы) 2км и приехали.
Можно вживую посмотреть процесс сыроварениях.
Нравится раз в год приезжать погулять, посетить вечно растущие ясли с ребятами, козлятами, крольчатами, вкусно отобедать и купить отличного качества продукты. Как-то удалось побывать на ярмарке, но не очень понравилось, цены космические для приезжающих участвующих арендаторов и, соответственно, цены на их продукты… Для деток вроде частенько делают праздники и мастер классы, не доводилось побывать, все впереди) в общем и целом рекомендую к посещению. Моим домашним и гостям столицы понравилось.
Являемся давними поклонниками сыроварни, особенно нравится Истринский. Оценка не за сыры, а за организацию экскурсий, которая больше похожа не на частный бизнес, а на немотивированное госучреждение. Хотели забронировать на 29.04. За день 28.04 звонили по номеру, указанному на сайте - не дозвонились. Решили подъехать, забронировать лично. Девушка на кассе в кафе сказала, что на сегодня экскурсии завершились, а на завтра - приезжайте и оплатите перед экскурсией (в 12, в 14 и в 16). Приезжаем 29.04 в 11:50 - мест нет, на экскурсию не попали. Очень жаль зря потраченного времени.
О вкусных сырах Олега Сироты узнали давно, посмотрев ряд передач на ТВ. Были очень довольны посещением сыроварни, экскурсия была интересной, внук был в восторге от того, что погладил по головке 3-х дневного от роду теленочка. Дважды мы приезжали на фестиваль Пир сыров, незабываемая атмосфера . Ну и самое главное, сыры отменного качества и вкуса. Очень любим Губернаторский и Истринский сыры. Следует отметить, что сыры заворачивают покупателям в вощеную бумагу и определенным способом, а также приклеивают наклейку с названием сыра, европейский подход к упаковке продукта. Молоко в стеклянных бутылках очень вкусное, нравится творог, сметана,. Конечно же нельзя обделить вниманием йогурты, есть натуральный и с вареньем, особенно нравится с вишневым. Успехов и процветания данному предприятию, где большое внимание уделяется персоналу, продавцы всегда внимательны и доброжелательны.
Сыроварня-это отдельная любовь всей семьи!Там можно погулять на свежем воздухе, посмотреть на животных и покормить их,ну и погладить коровок,почесать за ухом и сделать атмосферные фото. Туда здорово ездить не только летом,но и зимой!На территории есть фирменный магазин с вкусной молочной продукцией. Каждый раз приезжаем и накупаем всего. Отдельная рекомендация: сыр для жарки и молоко,ну и йогурты в стеклянных баночках!Также там есть ресторанчик с террасой,где можно выпить ооочень вкусный кофе,скушать пиццу с местным сыром и попробовать фондю из этого же сыра!Подача очень красивая,всё всегда вкусное,свежее и аппетитные. С детьми рекомендую!
Есть отдельная просьба руководству сделать побольше уборных комнат,хотя бы на парочку,а то скапливается большая очередь на входе,особенно,когда приезжают экскурсионные автобусы.
Всегда с удовольствием приезжаю сюда. На брльших ярмарках много народу - это минус))
Но есть мини ярмарки, народу меньше, что лучше на мой взгляд))
В любом случае очень хорошая организация ярмарок, дополнительные туалеты, хорошая организация стоянок автотранспорта.
Больший и разнообразный ассортимент продукции основной и сопутствующей. Цены приемлемые.
Интересные экскурсии на производство сыра.
Рекомендуется к посещению)
Дети обожают ездить "к коровкам", минимум 2-3 раза за лето бываем здесь, благо живём недалеко. В кафе кормят вкусно, но часто многодюдно. Сыры и молоко у Сироты вкусные, а больше всего любим йогурты. Хорошее место для семейной прогулки в окрестностях Истры. Приятно наблюдать как сыроварня растёт и хорошеет с каждым годом.
Интересное место для визита: экскурсия около 1.5 часов( можно подсократить) - расскажут схему производства, покажут оборудование( цех за стеклом, вы смотрите из коридора ; уголок старинных приспособлений( можно поглазеть и самому - расположен в конце витрины магазина) ;потом на улице глянете сыро-хранилище(снаружи здание, через окошки видно часть прмещения) ; в шатре мини- дегустация 8 сортов сыра( кубики сыра и вода) - не много информации о каждом; визит на ферму- ну скорее это посещение ангара с коровами. Все-таки ферма должна выглядеть по другому. У взрослых коров довольно грязно внутри и не понятно, почему это не выглядит современно- всё по-старинке. У телят, коз, овец более чисто. Завершение-загоны на улице: кролики, мул и тп. Коровник и загоны, заглянуть в сырохранилище- можно свободно самим без экскурсии.
Большое помещение кафе/ ресторана: два зала+ летом веранда; быстро обслуживают, блюда многие с сыром- получается очень сытно. Брали пиццу " четыре сыра"- вполне, жаренный сыр- быстро " дубеет" кусок, жевать не интересно, баклажаны под сыром-жира слишком много, луковый суп- нормально, паста с сыром- та же проблема, сыр твердеет и цементирует макароны, есть тяжело, всё выглядит не очень в итоге( не советую). Цена на алкоголь нормальная, чайник чая 180₽, кофе нормальный.
Магазин- дают пробовать любой сыр, даже если и не купите( полностью заменяет дегустацию- главное про сыр расскажет и продавец) ; хлебная продукция ( с добавками семечек и тп) - очень даже, а после 18.00 скидка на неё 50%( у нас так и получилось, пошли покупать после ресторана) ; молочная продукция- йогурт, сливки, творог, масло, молоко- ни чем не отличаются от других производителей, всё в стеклянной таре. Туалет при входе.
Были в выходной- охотно приезжают семьи с дошкольниками, слоняются, едят. Бывает шумно.
Один раз приехать из Москвы можно; если живете рядом- с детьми и вместо воскресной прогулки можно заезжать. По пути будет Ново-Иерусалимский монастырь(20 минут на машине) - светлое, хорошее место( тоже кормят в трапезной, в варенечной).
Оценку снизила за коров, взрослых так называемая " ферма" разочарует. Если не удалось записаться на экскурсию, не переживайте, всё почти сами увидите.
Были в кафе. Интересное место. Напомнило Чешскую пивоварню. Уютно, чисто, аккуратно. Красивые ухоженные официанты. Хорошее меню, ассортимент интересный и по ценам тоже можно сказать приемлемые. Всё что заказывали а это, жареный сыр, салаты, супы, пиццу, какао, кофе,чай. Всё на высшем уровне. Всё вкусно. Будете проезжать мимо по Риге, советую заехать перекусить. Удобно съехать. Нам понравилось.
Много раз заезжали в магазин, но сегодня были на экскурсии с классом. Интересно, познавательно, доступно для детей. Дегустация и ферма впечатлили детей и думаю робота Вертера они не забудут.
Здорово! Все очень понравилось: цех за стеклом, уютное кафе, продавцы в магазине общительные, хранилище сыров, коровник и лавочки- качели! Приедем еще!
Это место обязательно стоит посетить всем возрастам. Большая парковка, магазин с сыром и мини экскурсия, сувениры-носочки. Достаточно туалетов и средств гигиены в них, есть с пеленальным столиком и детской накладкой. Внутри ресторан, очень вкусно! Цены московские да, но где поблизости вы найдёте такой уровень приёма и вкуса?! Есть тёплая веранда. Декор по сезону, мебель стильная, детские стульчики и раскраски детям. Персонал вежливый, особенно приятно видеть молодёжь занятую делом. Вокруг раздолье, взгляд летает, отдыхает. Есть маленькая дет. площадка и летом там рядом козочки в загоне. Бесплатный вход на ферму, спасибо за эту возможность владельцам. Зимой и летом есть животные в загонах на улице (мул, гуси, утки, кролики, пернатые). В коровнике -коровы и телята, да есть запах животных около коровника, но вы же знаете куда идёте) к нему принюхиваешься и уж точно он не навредит вашим лёгким, в отличие от выхлопных газов городов. Есть второе здание с пернатыми, козами, барашками и прочей хоз.живностью. Ещё есть фотозона по сезону, есть кофе на вынос. Везде чисто, опрятно, животные ухожены, еды вдоволь, поилки чистые с водой.
Ехать однозначно стоит, берите удобную обувь, влажные салфетки для рук, порезанную длинную соломкой морковку, много морковки ) Спасибо Олегу за работу и труд! К Вам на ферму и за сыром всегда приятно приезжать!
Интересная экскурсия, особенно для деток которые растут в городе, коровы и козы производят впечатление ☺️на территории можно вкусно покушать, купить натуральные продукты (сыр,Сметана, масло, творог и др)!Особенно вкусным был йогурт с ягодами в стеклянных баночках!!!
С детьми интересно дойти до фермы.
На территории есть выездная ярмарка с соседних регионов принимают карты.
Цены на ярмарке космические, например балык форели за килограмм 3 800 руб.
Очередь за сыром и в кафе в выходные большая.
Проблем с парковкой нет.
Есть туалет, детская площадка, беседка.
Кролики убегают из клеток и носятся рядом с фермой, а дети их ловят:).
Сегодня удивила меня акция в вашем магазине - 20% на все сыры, но купить нужно не менее 1 кг!! Сыр ведь не картошка, чтобы покупать килограммами, на какого покупателя вы рассчитывали? Я купила сыр на 1500 рублей (меньше килограмма), не получила скидку, на мою покупку не начислили бонусы и даже не возможно списать накопленные бонусы. Как объяснила продавец, что все списания-начисления на время проведения акции отменяютя! Браво!!! Вот это акции у вас, господа сыроделы!
Впечатляет как сыроварня разрастается, каждый год появляется новая продукция! Сыры, йогурты, молоко, творог все вкусно) Спасибо Олегу за бесплатный контактный зоопарк и постоянные фестивали, дети в восторге! в этом году появилась карта лояльности для клиентов! кафе при сыроварне тоже отличное))
Олегу развития дальше и не сбавлять обороты!!!
Классное место и для детей, и для взрослых. Собственное производство, вкусная продукция, магазин с широким ассортиментом, экскурсии, мастер классы, большая территория, много животных.
Очень красивый ресторан, множество наивкуснейших сыров и прочих молочных продуктов. Приятные официанты, обширное меню, в блюдах используется собственная продукция. Изнутри можно посмотреть на сам процесс производства, есть небольшой уголок истории сыра, интересные экскурсии. Слов не хватит, что бы передать эмоции. Снаружи есть детская площадка и места для фотографий. Советую всём, иначе будете жалеть, что не побывали в этом раю.
Отдельная любовь! Стали часто приезжать. Отличное кафе и вкусная еда. Большой выбор свежих продуктов. Большая территория для прогулок, можно покормить животных. Рекомендую обязательно!
В выходные провели обед всей семьей (включая маленьких детей) в кафе.
Все очень вкусно! очень понравились эклеры!
по цене вполне приемлемо. Дети большие и маленькие (взрослые тоже) с удовольствием прогулялись по ферме и посмотрели на животных.
Большая территория и парковка.
Обязательно приедем еще раз.
Были с семьёй, красивые места, природа.
Очень много семей с детьми, им нравится общаться с животными.
В ресторане всё вкусно, но долго ожидали столик, персонала не хватает, в этот день было много желающих побывать в этом уютном месте.
Очень интересное место во всех отношениях! Развлечения есть для детей и взрослых, экскурсия по сыроварне и ферме, магазин и ресторан!! Сыр собственного производства очень хорошие!! Продукция от партнерских хозяйств дополняет сыр) хорошее меню в ресторане, еще немного поработать с персоналом и будет почти идеально)
Хорошее место, с очень вкусной пиццей и бургером. Можно также купить сыр, хлеб, молоко и другую молочку. Бываю часто. В последнее время, по некоторым другим блюдам (кроме пиццы), что мы брали, есть ощущение, что Кухня «расслабилась» или качественных кадров не хватает.. То сливки в цветную капусту не добавят, то крылья пересушат (видимо замороженные были). Официанты при этом стараются - хорошие молодые ребята.
Шикарное место для отдыха семейного👍или просто убежать от суеты. Ферма ,где можно покормить животных,от коров до овец 😊отличное кафе и все вкусно, от пиццы до вина. Экскурсии или просто пройтись и самим посмотреть ,как хранятся сыры и готовятся(стены стеклянные) 🤟да и много ,чего ещё!!👍👍🔥ярмарки и разные мероприятия регулярно! Ну и конечно ,продегустировать и купить домой сыров обалденных и хлебушка свежего👍
Прекрасное, атмосферное место. Любим семьёй приехать сюда в какой-нибудь выходной. Гуляй, фотографируйся, вкусно поешь. Что ещё для расслабона надо? А какой фестиваль сыра и другого продовольственного крафта был в этом году? Закачаешься! С такими сырами нам никаких "французов" и "швейцарцев" не надо.
Спасибо! Отлично провели время с классом,ездили на школьную экскурсию,посетили ферму,увидели производство сыров, продегустировали вкусные сыры. Прекрасное место,сыры потрясающие! И отличный день провели классом!)
Отличная ферма, коровы и другие животные очень ухоженные. Много сена, которым можно животных покормить.
Сыры в магазине вкусные, в подарок дали ещё бутылку молока, тоже оказалось вкусное.
Жаль, что в наличии было мало выпечки (один вид), хотя на сайте ассортимент представлен приличный.
Минус звезда только за то, что кафе, в котором планировали поесть, очень маленькое (хотя само помещение большое), и была очередь на вход, что, соответственно не даёт людям, сидящим внутри, расслабиться, так как вся очередь пристально смотрит на них и ждёт))
Сыры прекрасные, гурманы будут рады, оригинальное оформление кафе и магазина, кофе "минус"
Кофе не просто "Не соответствует моим ожиданиям", это было не кофе и не кофейный напиток, а смывка с плохого зерна
Сыр очень вкусный. Сам комплекс очень здорово организован. Можно свободно ходить и смотреть животных, очень чисто для фермы, технологично и интересно! Ребёнок просится поехать просто на прогулку, посметреть животных, побывать в атмосфере. Можно сходить на экскурсию на производство.
Хорошо, что у нас есть такие производители с качественными и вкусными продуктами и "открытым" технологическим процессом. Лицом к потребителю - это очень приятно.
На экскурсии мы не были , приехали за сыром и посмотреть - что это за место . Перекусили в кафе , прогулялись по территории и все . Лично нас это место не впечатлило . Еда в кафе не очень . В санузле грязно . А сыр можно купить в специализированных магазинах Сироты и не ехать в такую даль .
Здесь хорошо гулять. На территории летом можно увидеть свободно гуляющих гусей, кроликов и кур. Зимой в основном все в загонах. Есть отдельные здания для взрослых коров и для телят. Тут же будут овцы, козы, индюки и другие животные. Люди приезжают часто :-) Если захочется отдохнуть, то можно сходить в кафе (туалет присутствует, есть туалет для детей), посетить экскурсию и купить продукцию сыроварни. В прошлом году кафе расширили, т.к. посетителей стало много.
Сыры продаются разные: твердые, полутвердые и для жарки, есть также йогурты и раньше немного была выпечка. Я ездила сюда за сыром, пока у нас в городе не открыли магазин.
Из-за наличия животных дети просто в восторге от этого места. С парковкой все не так уж и плохо - почти всегда есть где поставить машину. Рекомендую к посещению хотя бы 1 раз:-)