Очень интересное местечко! Показали где хранятся сыры, как готовится моцарелла, даже дали приготовить самому! На дегустации было все очень атмосферно и очень красиво! Множество видов сыров, разновидности джемов просто фантастических, хлебные палочки, чай, кофе! Кстати, сыры и джемы можно приобрести на месте! Хозяйва сыроварни очень дружелюбные и приятные молодые люди! Однозначно рекомендую! При возможности посетили бы еще не раз это место!
Были на экскурсии. Очень понравилось. В цеху все чистенько. Для экскурсии выдают бахилы, шапочки, халаты. Сыры наивкуснейшие. Даже не ожидали. Семейной паре просто браво! Ребята презентовали, что скоро будут шоколадные сырные конфеты. Пока у них есть очень вкусные десерты из рикотты и джемы. Приедете-не пожалеете.
- Были на экскурсии. Почему-то ожидали бОльшего. Прогулка по двум залам с выключенным оборудованием и хранилищу с сырами, вместе с дегустацией заняла примерно 35 минут. Никаких процессов производственных, кроме моцареллы в миске и хранилища, увидеть не довелось.
+ Сыры и соусы вкусные.
Ехать ли из другого города, чтобы попробовать сыры и/или поддержать ребят- решать вам.