Bestie

Круассан, крем заварной, апельсиновый конфитюр

Бриошь, обжаренная в сливочном масле, сливочный крем с трюфелем, груша, черника, слайсы камамбера, рубленная фисташка, шпинат

Яйцо куриное (белок), сливки, брокколи, фасоль, шпинат, авокадо, микс из трав, масло топленое, хлеб норвежский

Смузи черника-кокос, семена чиа, черника, банан, голубика, мята

Блины тонкие, сметана и соус на выбор

Бриошь, обжаренная в сливочном масле, сливочный крем с трюфелем, жареные шампиньоны, масло трюфельное, тертый сыр сармич, шпинат

Брускетта домашняя, сырный крем, бекон, яйцо пашот, голландский соус

Рис для суши, водоросли нори, филе тунца, Унаги соус, Яки соус, кунжут

Рис для суши, водоросли нори, копченый угорь, Унаги соус, Яки соус, кунжут

Рис для суши, водоросли нори, копченый угорь, огурец свежий, соус Спайси

Рис для суши, водоросли нори, мясо краба, огурец свежий, соус Спайси

Соус томатный, сыр моцарелла, говядина горячего копчения, шампиньоны, красный лук, артишоки, маслины, руккола, петрушка, трюфельное масло, масло чесночное (30 см)

Соус томатный, сыр моцарелла, соус песто, масло чесночное, листья базилика (30 см)

Соус томатный, сыр моцарелла, шампиньоны, грудинка свиная, пепперони, перец халапеньо, перец болгарский, томаты черри, петрушка, масло чесночное (30 см)

Тесто для пиццы, кубики лосося, креветки, соус, сыр моцарелла, перец чили, кинза, кунжут (30 см)

Сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр таледжио, сыр чеддер, масло чесночное, руккола (30 см)

Сыр моцарелла, говядина горячего копчения, бекон, красный лук, сыр чеддер, петрушка, масло чесночное (30 см)

Соус сырный, сыр моцарелла, куриная грудка су-вид, грудинка свиная, соус чипотле, перец болгарский, ананас, мини-шпинат, петрушка, масло чесночное, соус сырный (30 см)

Куриный бульон, картофель, морковь, куриное филе, птитим

Тесто для пиццы, сыр моцарелла, томатный соус

Тесто для пиццы, сыр моцарелла, томатный соус, салями пепперони

Томаты черри, огурцы, брокколи, заправляется сметаной

Тесто для пиццы, сыр пармезан, сыр чеддер, сыр моцарелла

Из натурального творога, подаются со сгущенкой

Филе куриной грудки, томаты черри, шампиньоны, соус розовый на основе майонеза и кетчупа, украшается листиками шпината

Молоко, мороженое со вкусом бабл гам

Молоко, мороженое пломбир ванильный

Молоко, мороженое клубничное

Молоко, мороженое шоколадное

Томаты черри, огурцы, заправляется маслом растительным

Птитим, сыр моцарелла, сливки

Спагетти, томаты черри в томатном соусе

Крем-суп из томатов, подается с хрустящей пшеничной брускеттой

Тесто для драников, масло растительное, лосось слабой соли. Подается с миксом из трав и сметаной

Филе лосося, сок лимона, масло сливочное, соль, перец черный молотый, долька лимона, руккола (способ приготовления на выбор)

Тушеные телячьи щечки, картофельное пюре, соус из белых грибов, мармеладный лук, мини-шпинат

Цыпленок, соевый соус, имбирь, сок лимона, чеснок, перец чили острый, розмарин. Подается с соусом рибай, салатом и отварным картофелем бейби

Киноа, соус томатный, сыр творожный, соевый соус, прованские травы, авокадо, яйцо пашот, перец чили острый, лук зеленый

Купаты из индейки, кабачки, соль, масло растительное, листья розмарина, черри, руккола, соус унаги, микс из трав

Куриное филе, лук репчатый, масло растительное, тыква, чеснок, соль, перец черный молотый, тимьян, сливки, соус песто, укроп, петрушка, кинза

Два медальона из говядины обжариваются до необходимой прожарки. Картофель стоун обжаривается с розмарином, заправляется специями. Сверху поливается горячим соусом из подосиновиков. Украшается миксом из трав

3 медальона из куриной грудки маринуются в масле со специями, обжариваются с чесноком и тимьяном до золотистой корочки с двух сторон. Запеченные свекла и тыква нарезаются дольками. Поливаются соусом из сливок и горгонзолы. Украшаются шпинатом и грецк

Спинка трески, соль, масло растительное, картофельное пюре. Украшение: зеленый горошек, микс из трав с долькой лимона. Подается с голландским соусом

Фаланга краба су-вид, пюре из картофеля и шпината, голландский соус. Украшается миксом из трав, мини-шпинатом, сушеными томатами

Рис для суши, водоросли нори, сыр сливочный, огурец свежий, креветка тигровая, филе лосося, яки соус, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Рис для суши, водоросли нори, огурец свежий, кунжут, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Рис для суши, водоросли нори, угорь, огурец свежий, соус унаги, кунжут, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Рис для суши, водоросли нори, яки соус, кунжут, мясо краба, огурец, авокадо, имбирь маринованный, соевый соус

Рис для суши, водоросли нори, яки соус, икра тобико, мясо краба, огурец, авокадо, имбирь маринованный, соевый соус

Рис для суши, водоросли нори, сливочный сыр, угорь, авокадо, имбирь маринованный, соевый соус

Рис для суши, водоросли нори, сыр сливочный, огурец свежий, филе лосося, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Рис для суши, водоросли нори, креветки вареные, мясо краба, соус спайси, филе лосося, филе тунца, авокадо, редька такуан, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

Рис для суши, водоросли нори, яки соус, кунжут, мясо краба, огурец, авокадо, имбирь маринованный, соевый соус

Куриный бульон, пасти птитим, морковь, картофель, куриное филе соль, перец черный

Рыбный бульон, томаты в собственном соку, перец чили острый, чеснок, сахар, соль, масло растительное, кальмар, мидии киви, рыба конгрио, креветки тигровые, петрушка

Томаты в собственном соку, чеснок, лук репчатый, соль, сахар, перец черный, масло растительное, соус песто, украшается листьями базилика. Подается с пшеничным хлебом собственного производства с маслом чесночным

Подосиновики, картофель, сметана, хлеб норвежский, петрушка, лук зелёный

Обжаренная говяжья вырезка, рукола, вяленые томаты и сыр пармезан

Салатный микс (айсберг, ромейн, рукола, шпинат), фасоль стручковая бланшированная, томаты черри - все заправляется медово-горчичной заправкой. Сверху обжаренный картофель, каперсы на ветке, маслины и половинка отварного яйца (7 минут). Филе тунца нар

Листья салата ромейн, соус цезарь, томаты черри, крутоны, сыр пармезан, креветки, белое вино, чеснок, масло сливочное

Креветки коктейльные, майонез, пюре манго, салат руккола

Томаты черри разрезаются пополам, нарезаются на слайсере огурцы, добавляется микс из салатов (айсберг, руккола, шпинат), брокколи и зеленый горошек. Заправляется соево-имбирным винегретом. Обжаренное филе кальмара выкладывается поверх салата

Микс-салат (айсберг, рукола, шпинат), половинка опаленного авокадо, в нее вливается соус унаги, рядом зеленые овощи: бобы эдамамэ, слайсы стебля сельдерея, слайсы огурца), украшается злаками и маслом авокадо

Огурцы конкассе, томаты черри, салат айсберг, репчатый красный лук, сыр фета, вяленые томаты, маслины

Листья салата ромейн, соус цезарь, томаты черри, крутоны, сыр пармезан, куриное филе су-вид

Тесто слоеное, заварной крем, клубничный соус, клубника свежая

Масло сливочное, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель, сахар ванильный, мука пшеничная, соль, сода, молоко, сок лимона, черника, сахар, заварной крем, ежевика, голубика, мята, сахарная пудра

Сырники, голубика, клубника, сахарная пудра, сметана

Нежный пирог из ломтиков сезонных яблок в карамельной корочке на тонком слоеном тесте

Из домашнего белого хлеба, сырный соус с трюфелем, тонкие ломтики ветчины прошутто, грецкие орехи, голубика, рукола

Испечённый тарт нарезается на 4 части. Свежая говядина нарезается кубиком 0,5 см, заправляется соусом соево-имбирный винегрет (чеснок, имбирь, чили нарезается в мелкую крошку, маринуется лимонным соком, добавляется соевый соус, растительное и кунжутн

Хлеб деревенский, соус сырный с трюфелем, горгонзола, грецкий орех, конфитюр из айвы, руккола

Брускетты пшеничные, паштет из печени цыпленка, мармеладный лук, мини-шпинат

Филе лосося, соус том ям, томаты конкассе, яйцо куриное, хлеб пшеничный, микс из трав

Филе тунца, авокадо, салат руккола, шпинат, клубника, соус том ям, чипсы из норвежского хлеба

Спагетти, филе индейки, томаты черри, соус томатный, соус песто, масло растительное, соль, перец черный свежемолотый, чеснок, базилик, сыр пармезан

Рис арбирио, вино белое, гвоздика, креветки тигровые, масло растительное, чеснок, масло растительное, соль, перец черный свежемолотый, мини-шпинат, сыр пармезан

Лингвинетте, томаты черри, масло растительное, соль, перец черный свежемолотый, соус томатный, сыр пармезан, соус песто, листья базилика

Спагетти, кальмар, мидии киви, креветки тигровые, чеснок, масло оливковое, белое вино, сливки, сыр пармезан, соус песто, соль, перец черный свежемолотый, листья базилика

Спагетти, кальмар, мидии киви, креветки тигровые, чеснок, масло оливковое, белое вино, томатный соус, сыр пармезан, соус песто, соль, перец черный свежемолотый, листья базилика

Рис арборио, вино белое, гвоздика, белые грибы, масло сливочное, петрушка, пудра из сухих грибов, масло растительное, соль, перец черный свежемолотый, тимьян, сыр пармезан

Феттуччине, масло оливковое, креветки тигровые, лосось, лук репчатый, цукини, шпинат, вино белое, сливки, соль

Киноа, сливочное масло, специи

Кабачки, баклажаны, томаты, перец болгарский, шампиньоны, лук красный, масло оливковое, соль, тимьян