Бакладжан
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
4882 отзыва
8 января
Ресторан очень уютный и красивый. Персонал встретил нас с улыбкой и общался вежливо.
Салаты в этом месте просто восхитительные, особенно рекомендую попробовать «Чебат». Домашний сыр очень вкусный.
Хинкали здесь просто великолепны: сочные и очень вкусные. К хинкалям нам подали перчатки, которые оказались неплохими, но на мужской руке сидели немного тесно.
Домашние лимонады в этом ресторане также радуют своим насыщенным вкусом.
Хачапури по-аджарски был с хрустящими боками и сочной, очень вкусной начинкой.
Так же заказывали Лохмаджун, это очень вкусно, но острова то.
Настоятельно рекомендую вам посетить это место
4 ноября 2024
После прогулок искали где по есть и остановились на данном заведении. Очень хотелось хинкалей!
Сразу же очень приятное впечатление, внутри красиво, уютно.
Еда выше всех похвал. Очень вкусный хачапури, ханкали. Муж себе брал долму, и шашлык с картофелем. Все хвалил.
А травяной чай! Я такого нигде еще не пробовала.
Из десертов мы брали лимонный тарт. И все все понравилось
Единственный небольшой минус, долго не подходил официант, но еду выносили потом быстро. Ну и о супе для ребенка пришлось напомнить. Но это все равно не испортило впечатлений о месте!
1
15 февраля
Ресторан очень крутой и интересный своей внутренней жизнью !
Классная атмосфера . Официанты все дружелюбны . Мы попали на День Святого Валентина , и для нас зарезервировали столик с видом на Кремль .
Были вкусные комплименты от шеф-повара и ресторана .
Мы отдохнули на все 100% .
Прекрасный официант Мария , которая нам предложила на наш вкус блюда .
Подача блюд красивая и вкусная , честно заказали так всего много , что забрали половину с собой домой .
Отдельная благодарность управляющей данным заведением Дарине , девушка очень грамотная , с уважением относилась у нашим вопросам и пожеланиям , всегда шла на контакт .
Заведение рекомендую так же с посещением деток . Приятная музыка и атмосфера !
Спасибо
1
27 октября 2024
Неплохо, Бакладжан в Н.Новгороде на улице Рождественка, а тут очень жёсткая конкуренция.
1) Что понравилось:
Отличное расположение. Меню достаточно насыщенное, есть что выбрать. Всё что заказывали было очень вкусно. С мясом работать умеют, все сочно. Баранина отличная, нежная без посторонних запахов. Отличная посуда и приборы. Как стемнеет зажигают свечи. Интерьеры уютные. Туалет чистый с хорошим ремонтом.
2) Что не понравилось:
- обслуживали нас очень долго, обычно предупреждают что подача будет более чем 30 минут. Заказывали первое (суп и лепешка), гриль, рулетики. Через 40 минут подали блюда с гриля. После сразу супы (справедливости ради отмечу что подошёл менеджер и извинился). Лепешку забыли, подали когда уже почти все съели. Грязную посуду со стола убирать не торопятся, все время ютились среди грязных тарелок.
- нет гардероба не страшно, но в зале не хватает вешалок для одежды, единственная вешалка в зоне видимости забита до отказа, по пять курток на крючок. Добывать свою куртку то ещё удовольствие.
- продукты для кухни несут через весь зал парни в грязном камуфляже и в кепках. Уюта это не добавляет
2
1
24 декабря 2024
Прос то потрясающее заведение!
Отмечали с коллегами новогодний корпоратив!
Всё супер-мега вкусно! Еда превосходная!
А какое обслуживание, просто высший балл!
Точно останетесь довольны!
Сотрудники данного ресторана вежливы, учтивы, тактичны, внимательны!
Получили только положительные эмоции!
Музыка играла то, что нужно!
Настроение после корпоратива оставалось ещё долго прекрасным!
Еды было столько, что часть забрали домой (и даже на утро, разогретая, она не потеряла качество вкуса!
Огромное спасибо всему персоналу, руководству заведения за доставленные положительные эмоции от пребывания в вашем ресторане!
Браво!
Обязательно посетим вас ещё!
Вы лучшие!
13 декабря 2024
Сегодня заходили на бизнес -ланч с коллегой , работаем рядом , приходим достаточно часто , по еде все вкусно , понравилось. Но большая проблема с девушкой, которая встречает гостей на входе. Хостес (возможно новенькая, раньше ее не видели) Блондинка, бейджика не заметили у нее, к сожалению , имя сказать не могу. Не захотела нас сажать , когда ответили , что на бизнес -ланч, сразу же сказала, что столов нет и нужно подойти через 15 минут. В первом зале был свободный стол , плюс за одним из столиков рассчитывались уже наши коллеги , пришлось просто пройти мимо данной особы, которая наблюдала за этим с недовольным лицом. Когда уходили , до свидания нам тоже она не сказала.
Дата визита 13 декабря
1
3 ноября 2024
Для вечера встречи выпускников выбрали прекрасное кафе Бакладжан.Это место где можно пообщаться, не перекрикивая музыку, в тёплой уютной обстановке. Атмосфера кафе очень дружелюбная, меню разнообразное, еда очень вкусная! Персонал нас встретил по-грузински радушно, как самого дорогого гостя! Неожиданно и приятно поздравили именинника,угостили вином и тортом! Всем рекомендуем! И сами ещё раз придем❤
1
8 ноября 2024
Меню предлагает широкий выбор блюд, и мы решили попробовать различные закуски и основные. Обслуживание также порадовало: официанты были очень отзывчивыми и быстро обслуживали наш заказ. Чувствовалось, что команда действительно заботится о своих гостях не смотря на то, что я брал еду с собой, не просили ждать на улице, а предложили посидеть внутри и дождаться. Рекомендую!
Так вкусно было, что не успел сфотографировать
2
8 января
Посетили это место 8 января 2025 года. Очень понравилось все что брали из меню: говяжьи щечки нежнейшие, мизе - очень необычная закуска, но очень вкусная, даже медовик, от которого вроде не ждешь ничего необычного приятно удивил вкусом! Большое спасибо официанту Татьяне за профессионализм, помощь в выборе и ненавязчивое обслуживание в течение вечера. Приятно было внимание метродотеля, его внимание к запросам гостей, после общения с ним становится понятно, почему оценки заведения 5 из 5 их почти 5000 отзывов. Всем кто хочет кавказского гостеприимства - в Бакладжан! Тут и кухня, и интерьер и музыка и обслуживание на достойнейшем уровне!
24 ноября 2024
Посетили ресторан " Баклажан" и хотелось бы отметить плюсы это го заведения: прекрасная душевная обстановка, оригинальная подача блюд, внимательный и отзывчивый персонал, нестандартное
и удивительное оформление зала. Да, были во многих подобных местах, но данный ресторан смог удивить. Огромные спасибо за подачу , ,оригинальность , разнообразие и вкус блюд! Обязательно вернёмся снова к Вам!👏👏👏👏👏
1
21 марта
Недавно посетили ресторан, и захотелось поделиться впечатлениями! Грузинская кухня здесь просто на высоте – блюда приготовлены со вкусом и свежее, каждое из них поражает ароматом и насыщенностью. Официанты доброжелательные и внимательные, приятно порадовала быстрая подача, даже в пятницу, когда ресторан полон посетителей.
Мы были здесь в прошлом году и вернулись снова, и не пожалели – атмосфера по-прежнему чудесная, а вкусное вино отлично дополняло наш ужин. Ресторан оставил только положительные эмоции, обязательно придем снова! Highly recommend!
22 октября 2024
+ интересный интерьер, уютно. Говяжьи щёчки с птитимом просто таяли во рту, очень вкусно.
- Заказывала тёплый салат с говядиной - принесли холодный. Из десертов не было ничего, но оказался отсутствующий в меню медовик. С чаем попросили принести молока, чтобы добавить, собственно, в чай - в итоге принесли просто в стакане, не в кувшинчике. Администратор (или хозяин заведения, не знаю) постоянно что-то выяснял с официантами, что-то по-долгу им рассказывал и было видно как они все от него устали))
В целом не плохо, но вернуться не хочется сюда.
5 апреля
Посетили в первый раз с мужем данное заведение и остались довольны. Быстрое обслуживание, классная атмосфера, красота интерьера, вежливый и приветливый персонал. Интересная и необычная кухня, а главное вкусная. Попробовали блюдо в тажине и лахмаджун, очень необычно! Рекомендуем к посещению!
22 октября 2024
Пришла в Баклажан отметить св ои радостные события, как приятно было встретить здесь заботу, комфорт и Душевность в атмосфере, музыке, вкусной еде и неизгладимое положительное впечатление оставила официант Анастасия.
Тот случай когда ваши события "алмаз", а благодаря огранке Баклажана.
Ваше события завершает разнообразными гранями как бриллиант.
Спасибо, рекомендую!
Такое не забывается и хочется вернуться!
8 января
Самый любимый ресторан из всех, в котором мы были. Все настолько в кусно, что в другие места уже не хочется идти. Очень уютная атмосфера и доброжелательный персонал. Все горячие блюда просто шикарны! Закуски наивкуснейшие! Хинкали самые вкусные из всех, что пробовала. Поварам огромный респект. Официанты все доброжелательные и заботливые.
Домашнее вино очень понравилось. Приезжаем из другого города и даже отель снимаем рядом с
Бакладжаном
12 марта
Отмечали день рождение в данном заведении. Очень комфортное место для проведения вечера. Уютно,красиво, вежливые официанты. Превосходная еда, поздравили с днем рождения на высшем уровне. Рекомендую данное заведение для проведение мероприятий и провождения хорошего вечера!❤️
8 января
Отличное заведение кавказской кухни! Всегда все очень вкусно и быстро.
Есть бизнес ланчи, в будни можно всегда зайти и вкусно пообедать.
Очень приятный и вежливый персонал!
В заведении много гостей, поэтому для компании лучше забронируйте столик заранее)
1
21 марта
Роскошный интерьер создает ощущение уюта и спокойствия. Изысканные блюда порадуют самых взыскательных гурманов. Безупречное обслуживание дополняет общую картину совершенства. Здесь каждая деталь продумана до мелочей, создавая неповторимую гармонию. Это место идеально подходит для особенных случаев и приятного времяпрепровождения.
23 марта
Прекрасное и уютное заведение! Очень вежливый персонал (обслуживала замечательная Мария), блюда вкусные (брали хачапури мегрельский и шашлык), напитки тоже отличаются прекрасным вкусом (настойки, чай) все быстро принесли! Придем обязательно сюда еще, всем советую!
2 марта
Отдыхали с подругами в этом замечательно ресторане. Атмосфера удивительная, приятная, кухня бесподобно вкусная. Приветливый официант Иван, обслуживающий нас, очень рекомендовал попробовать вкуснейшие вино Афродита. Спасибо за приятный день и вкусную еду.
6 марта
ресторан располагает своей атмосферой. официанты приветливые, дружелюбные и внимательные! очень понравилось, что наша официантка подробно рассказала о составе блюд, которые нас заинтересовали, и их подаче. в ресторане играла приятная музыка умеренной громкости. подача блюд интересная, а порции сытные, даже забрали домой несъеденное) большое спасибо заведению за вкусную еду и приятное обслуживание!!
1
9 сентября 2024
Недавно посетил ресторан "Бакладжан" и остался очень доволен! Атмосфера здесь уютная и дружелюбная, что создает отличное настроение с самого входа. Меню предлагает разнообразные блюда.
Обслуживание на высшем уровне: официанты внимательные и всегда готовы помочь с выбором. Особенную благодарность хотелось бы выразить Крупнову Егору обслуживающему нас!
Цены разумные, учитывая качество блюд и уровень сервиса. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем любителям восточной кухни!
2
27 декабря 2024
Давно приметил данное заведение и наконец довелось побывать там. Заказывали суп, хачапури и чай. Супы очень вкусные, наваристые, порции большие, мяса в супе много, вместе с борщом подали лепешку, сало, томат черри, лук и рюмочку чего-то) интерьер приятный, музыка хорошая, официанты приветливые, также подошел хозяин заведения и показал как правильно есть хачапури, было очень вкусно) Впечатления отличные, ушли сытые и довольные. Рекомендую однозначно, вернемся еще.
1
22 марта
Заглядываем в это место не первый раз. Красивый интерьер, приятная музыка, профессиональный персонал. Туалеты чистые, для каждого человека отдельное полотенце. Красивая чистая посуда, интересная подача, еда вкусная. Готовят ее прям при вас, быстро, подают горячим! Советуем, понравится не только взрослым, но и детям!)
23 февраля
Баклажан оказалася очень, очень спелым! А если серьёзно, то очень хорошее место для семейного отдыха с отличной кухней, подачей и обслуживаним! Отдельное спасибо выражаю Егору, помог быстро определится с блюдами, плюс ко всему сделал праздник для сына в день рождения. Респект!
1
8 января
Если Вы хотите вкусный ужин, уютную атмосферу и хорошее обслуживание - Вам сюда!
Вкуснейшие хинкали, невероятные хлеба, мясо тающее во рту и приводящее в восторг Ваше нёбо - всё это про Бакладжан ❤️
Мы искренне любим этот ресторан всей семьей.
P.S.: верните харчо, пожалуйста))) он божественен🤗
3 февраля
Приятная, уютная атмосфера, хорошая музыка и вкусная еда по приемлемой цене. Вежливый персонал. Бронирование столиков работает отлично, нам предоставили забронированное нами место, несмотря на не работающий в этот день сайт для бронирования.
2
19 июля 2024
Недавно я посетил ресторан кавказской кухни и остался впечатлен всем, что там увидел и попробовал. Атмосфера заведения была уютной и гостеприимной, что создавало приятное впечатление с самого начала.
Что касается еды, то каждое блюдо было настоящим открытием для меня. Я попробовал шашлык, луля-кебаб, хачапури по-аджарски и другие блюда, и каждое из них поразило своим неповторимым вкусом и ароматом. Использование специй и трав придавало каждому блюду особый колорит и насыщенность вкуса.
Обслуживание также заслуживает высших похвал - персонал был дружелюбным и внимательным, что только усиливало положительные впечатления от посещения. Я определенно рекомендую этот ресторан всем ценителям кавказской кухни и тем, кто хочет попробовать что-то новое. Это было поистине восхитительное гастрономическое путешествие, и я с нетерпением жду возможности вернуться туда снова.
5
2
2 марта
Я из Питера отдыхала в этом ресторане с подругами . Это полный восторг : очень уютное заведение, вкуснейшая кухня, ежевичное вино очень вкусное. Мы пробовали шашлык из свинины , салат Цезарь с курицей - ну просто фантастически вкусно . А потом очень вежливый официант Иван предложил нам попробовать вино Афродита - это незабываемый вкус ,приятное послевкусие . Спасибо большое за прекрасно проведенное время ! Буду в Нижнем,обязательно приду сюда ещё много раз .
1
2 марта
Я из Питера отдыхала в этом ресторане с подругами . Это полный восторг : очень уютное заведение, вкуснейшая кухня, ежевичное вино очень вкусное. Мы пробовали шашлык из свинины , салат Цезарь с курицей - ну просто фантастически вкусно . А потом очень вежливый официант Иван предложил нам попробовать вино Афродита - это незабываемый вкус ,приятное послевкусие . Спасибо большое за прекрасно проведенное время ! Буду в Нижнем,обязательно приду сюда ещё много раз .
1
21 февраля
Очень приятное и положительное времяпровождение! Прекрасная атмосфера. Если хотите вкусно поесть и отлично провести время приходите сюда обязательно! Отдельное официанту Марии за идеальное обслуживание и отношение к своей работе!!
1
4 февраля
По плюсом могу выделить неплохую еду, но в большинстве мест всё примерно также или лучше.
Из минусов: 1. Очень громкая музыка, навязчивая и не соответствующая антуражу.
2. Солат столичный из бизнес ланча очень досбалансный. Во вкусе превалирует морковь (настолько сильно, что даже курица на вкус, как морковь), плюсом добавлены очень спорные специи, не как в классическом салате.
3. Приборы крайне не удобны. Если пояснить, то баланс у приборов сведён не стандартно, из-за чего они пытаются смотреть вверх и пользоваться или не удобно, особенно вилкой.
4. Медный чайник. Выглядит, что я дркапываюсь, но медь крайне положительно проводит тепло. В моём случае, ручка у чайника была просто огненной. Также хочу отметить, что щипчики для сахара тоже отсутствуют.
5. Солфетки для приборов имеются (которые лежат в куче), а для колен не предусмотренно.
По сервису ничего плохого сказать не могу.
1
2
29 марта
Обслуживание, атмосфера и самое главное - вкусная еда, -все на высшем уровне! Безумно благодарны за уютный вечер в отличном месте, наша компания осталась довольна. Определенно рекомендую данное заведение к посещению! Спасибо!)
14 марта
Приятное место в исторической части города, широкий выбор блюд восточной кухни, особо понравился салат печеный с овощами, его порекомендовал официант Иван🙂 очень много начинки в хинкали и прекрасное винное сопровождение, все это оставило хорошее впечатление о заведении.
27 октября 2024
Первые хорошие впечатления сменились после полным разочарованием!
1. В заведении уютно, чисто, обстановка хорошая (5 баллов)
2. Официант подошла быстро, сделали заказ. Ждали заказа 1 час. (но мы не торопились, поэтому претензии высказывать не стали. (2 балла)
3. Заказали Хашламу и Мхармас с лепешками и хачапури, чай. По поводу блюд плохого сказать не могу. Было вкусно. Немного Мхармас разочаровал, тк говядина была жирная. (4 балла)
4. Принесли счёт, оплатили. Через какое то время поняли, что то не так. Пересчитали, в итоге в чек добавили 350 рублей. За что не понятно! Возвращаться не стали. (за честность 1 балл) проверяйте счёт.
5. Ну и самое интересное началось ночью и до утра! Этого мы никак не ожидали от такого уровня ресторана и цен! Крутило жёстко обоих! Такого "наслаждения" от посещения ресторана в нашем городе мы ещё не испытывали! (за это твёрдо 1 балл)
В итоге данное заведение в нашей семье теперь в черном списке. Не рекомендую.
1
14 марта
Недавно с подр ужками посетили новое для нас заведение. Нас сразу же встретили уютная атмосфера и дружелюбный персонал.
Мы заказали несколько блюд на компанию, и каждое из них оказалось очень вкусным и свежим.
Обслуживание на высшем уровне: официанты были внимательными, подсказывали с выбором, за что отдельное спасибо!
Мы остались в восторге не только от еды, но и от атмосферы кафе. Обязательно вернёмся сюда снова, рекомендую всем!)
5 октября 2024
Интересное место, рекомендовали друзья. Не зря, посещением данного места остался доволен. Интерьер уютный, играет тихая музыка, можно общаться. Подача быстрая. Готовят вкусно. Пробовали и салаты и горячее. Борщ с приятным дополнением в виде рюмки вишневой настойки. Персонал молодцы, внимательны к гостям. Если покушать и пообщаться то на ул. Рождественской это хорошее место.
1
13 января
Оставлю небольшое описание этого места.
Атмосфера классная и уютная.
Хачапури вкусное
Но очень долгая подача и это испортило конечно настроение. Посадка не полная. Не знаю с чем конкретно это связано, но долгоооо, техническая неисправность
Более 40 минут ждал 4 хинкали, ну это не серьезно.
Добавлю, что на данную ситуацию отреагировали сотрудники и показали свою лояльность к гостю, хинкали принесли за счет ресторана. За этот жест огромное уважение. В общем посещением доволен, рекомендую.
2 ноября 2024
Отличное заведение. Великолепная кухня. Добродушное отношение персонала, официантов. Встречает ресторатор и представил заведение и рассказал про кухню. Если хочется насладиться уютом и спокойным отдыхом, то только здесь.
Хинкали высший класс. Домашнее вино, лимонады неотъемлемая часть прекрасного настроения. Всем сюда.
1
4 марта
Отдельно рекомендуем продегустировать фирменное домашнее вино этого заведения!
Очень светлая атмосфера и дружелюбный коллектив. Сервис этого ресторана расположил нас не к быстрому вкусному перекусу, а к полноценному не спешному отдыху!
1
23 ноября 2024
16.11.2024г. отмечали День Рождение в данном заведении. Организация мероприятия со стороны персонала ресторана было на высшем уровне!!!
Меню и блюда очень необычные и очень вкусные!!! Оформление праздничного стола и подача угощений удивили своей индивидуальностью и самобытностью в лучших традициях ресторана!!! Персонал очень внимательный и вежливый!!! Цены демократичные,что очень удивило и порадовало!!! Сам ресторан оформлен очень красиво и уютно!!!
Выражаю отдельную благодарность и уважение управляющему ресторана Эдгару,который на протяжении всего вечера, рассказывал про все блюда и контролировал процесс подачи блюд по времени!!! Очень приятный и отзывчивый человек!!!
По итогу резюме:
1. Персонал - отлично!
2. Подача блюд и качество приготовления -отлично!
3. Интерьер и атмосфера ресторана - отлично!
4. Цены и условия проведения мероприятия - отлично!
5. Рекомендация - Всем рекомендую,посетить это место и насладиться эстетикой блюд,прочувствовать атмосферу ресторана и оценить индивидуальный теплый и внимательный подход персонала к клиенту!!!
Всех благ и процветания от всей моей семьи и от себя лично я желаю Бакладжану в г.Нижнем Новгороде ул.Рождественская д.19!
Спасибо Вам огромное, крепко жму руку!
1
6 марта
Потрясающее заведение 😍 Гуляла по Рождествен ской, решила зайти и осталась под впечатлением. Очень дружелюбные и услужливые сотрудники, разнообразное и вкусное меню. Обязательно буду приходить и рекомендовать этот ресторан 👍🏻
22 марта
Очень приятное место с прекрасным обслуживанием и вкусной колоритной армянской кухней. Особенно хочется отметить официанта Егора за профессионализм, подробное описание блюд, вежливость и скорость обслуживания. Рекомендую для посещения.
14 марта
Отличный ресторан! Вкусная еда, вежливый и приятный персонал, красивый интерьер. Цены тоже порадовали. Отдельная благодарность за комплимент в виде вина 👍🏻 Однозначно буду советовать друзьям и коллегам этот ресторан 🔥
21 февраля
Отдыхаем здесь не в первый раз,все очень нравится!!!Замечательная атмосфера , хорошая кухня и обслуживание, приятная музыка! Обязательно придем сюда снова!
Приятно удивил комплимент от заведения
8 января
Зашли с семьёй поужинать, очень приятный интерьер, вкусные домашние вино и лимонады. На основное брала Мхармас с говядиной, вкусненько) Сыну понравился салат Цезарь) Пока ожидали блюда, детям предложили раскраски. Официант Мария очень приветливая и внимательная) Спасибо!
12 октября 2024
Впервые был в гостях в этом о чень уютном месте) 👍
Общий антураж располагает и увлекает в восточную сказку.)
Свечи на каждом столике создают атмосферу домашнего очага)
Огромное спасибо за тёплый вечер, профессионализм всего коллектива и за превосходную кухню!
Обязательно вернусь!
3 ноября 2024
Вчера отдыхали 02.11.2024
Было просто супер!! Атмосфера все прекрасно. Кухня на высшем уровне .
особенно щечки))). Будет возможность обязательно следующая встреча будет в БаклаДжан. Персонал на высшем уровне! Спасибо за прекрасный вечер)))
1
13 марта
Очень вкусно и атмосферно. Уютный ресторан. Меню большое и хочется все попробовать. Еда очень вкусная, а главное хорошее обслуживание, дружный коллектив. Большая благодарность официанту Татьяне.
1
14 января
Оооооочень вкусное место.
Из всех хинкальных Нижнего мой старший ребёнок любит только это кафе, поэтому его 14 лет мы праздновали именно здесь.
Мясо подросток есть плохо, но даже люля пришлись ему по вкусу.
Хачапури по-мегрельски - с ума сойти.
Салат Чабан - очень лёгкий из свежих овощей, далеко не просто огурцы с помидорами, попробуйте.
В общем, заходите не пожалеете.
Один минус - бронирование столиков не налажено 😔
Зато кухня хорошая
