Посещал исключительно чтобы попробовать биш бармак. Биш бармак с говядиной не впечатлил, но заведение в целом очень понравилось. Тихая обстановка, вкусная еда, приветливый персонал. Обязательно вернусь чтобы попробовать и другие традиционные блюда.
Довольно неплохое заведение с башкирской национальной кухней. Еда вполне вкусная. Интерьер скромный, но уютный. Сервис слабоват, есть к чему стремиться. Но посетить обязательно стоит.
Атмосферное место. Очень вкусная местная кухня. Приезжали в Уфу на один день и заведение помогло прочувствовать местный колорит. А ещё очень вкусная чайная церемония: травяной чай, башкирский мед, малиновое варенье, Чак Чак - просто сказочно.
Наивкуснейшее уютное место, советую обязательно сходить! Мы брали бешбармак с кониной, кыстыбый с языком, чай башкирский, салат с жареными баклажанами - абсолютно все вкусно, все понравилось! Обслуживание на высшем уровне, приятно оставлять чаевые таким официантам, как тут.
Приятное место, с оперативной подачей блюд. Очень вкусно! Ребята с удовольствием рассказывают об особенностях равны блюд, рекомендуют исходя из ожиданий. Целенаправленно попали в одно из заведений сети, хотели познакомится с национальной кухней👌👍
Очень хорошее место! Рекомендую к посещению! Хотелось попробовать национальные блюда Башкирии и в своей короткой поездке не нашла места лучше для ужина. Всё было очень вкусно! А то, что не смогла съесть, (не рассчитала свои силы), официант Камилла любезно упаковала мне с собой. Потрясающий Баурсак и чудесное ассорти из конины оценил даже сын, который не захотел составить мне компанию в ресторане, думая, что конину он не ест 😁 в общем, я очень довольна, что в дождь решилась дойти до ресторана, промочив по дороге ноги.
Очень жаль, что в первый день в Уфе не нашли ресторан, я название ещё дома заприметила по отзывам и потом несколько раз встречала на улицах города, но под такой вывеской находились продуктовые магазины, не пугайтесь, название ресторана переводится как "Продукты", поэтому я не сразу обнаружила его )))
В Уфе были проездом . По пути в аэропорта с вокзала заглянули перекусить. Встретили тепло , молниеносно определили наши чемоданы . Выделили комфортные места . Предложили сделать фото в национальных костюмах . Накормили вкусной бараниной , смородиновым чаем с буарсаком. Персонал вежливый , добрый! Рахмат за всё!
Шикарный ресторан. Очень вкусные блюда национальной кухни. Быстрое и качественное обслуживание. Официанты подскажут с выбором и объяснят. Обязательно к посещению для туристов.
Ресторан просто бомба! Куча блюд национальной башкирской кухни. Официанты толковые, доброжелательные и вежливые. Все посоветуют, все расскажут как надо. Наелся блюд из конины вдоволь. Можно по желанию заменить на говядину. Часть блюд поел традиционным способом, те руками! Творог из коровьего молока - вещь. Вообще все очень вкусно и сытно. Местно башкирское пиво Шахан тоже качественное, напоминает Баварское пшеничное вайзбир. Интерьер и атмосфера спокойные, семейные. Играет легкая музыка с песнями на башкирском языке. Лучше не придумаешь. Строго рекомендуем к посещению!
Отличный ресторан, рекомендую к посещению. Понравилось всё, от интерьера до обслуживания. Хороший выбор национальной кухни. Официант не только помог с выбором блюда, но и рассказал его историю.
Отличное место для тех кто хочет попробовать Башкирскую национальную кухню. Очень учтивый персонал, приятная обстановка. Были в данном заведении большой компанией всем понравилось.
Всё вкусно, быстро и недорого, рекомендую, очень понравилось, можно сфоткаться в национальных костюмах! Отличное место посидеть семьёй или компанией гостей столицы
Замечательное место!
Приехали в гости из Казани и со входа окунулись в национальный колорит!
Баурсак отменный, пробовала второй раз в жизни и он оказался намного удачнее первого опыта!
Нам попался очень любезный официант, (не было бейджика, к сожалению) рассказал, как правильно кушать блюдо, куда сходить и что посмотреть.
Мы остались очень довольны!
В целом ресторан понравился. Нормальные цены, национальная кухня, очень уютно и атмосферно. Но в салаты добавляют очень много листьев салата. Я брала салат с печенкой, там было 3 кусочка и 1 помидорка, а остальное это были листья салата и заправка. Сложно конечно это блюдо назвать салатом, видимо салаты это не сильная их сторона)) Понравились чебуреки, грибы и говяжьи щечки. Я брала корейку из баранины, тоже очень вкусно. Вообщем мужу этот ресторан больше всех понравился))) Мы тоже с мамой остались довольны.
Уютный ресторан в центре города с блюдами башкирской кухни. Также в меню есть и привычные "нейтральные" блюда для тех, кто пришёл в этот ресторан за компанию и не готов к знакомству с новым. Вежливость, тактичное обслуживание, быстрая подача заказов, эстетика оформления и высокое качество блюд- всё это приводит меня снова и
Салат "Байрам" с печенью божественнен, лучшее в моей жизни приготовление)) Лагман необычен, вкусный, но после салата уже не возникло ахового впечатления. Тихая комфортная обстановка, внимательное и ненапряжное обслуживание. В общем вкусно, уютно, идеально.
Прекрасное место с вкусной национальной едой)вежливый и грамотный персонал. Приятно порадовала быстрая отдача блюд ( хотя компания была 11 человек, без предзаказа).
Очень понравилось. Были в будний день, народу было не очень много. Обслужили быстро. В меню много блюд из конины, оказалось очень вкусно. Очень вкусный чак-чак в чайном наборе, и сам травяной чай очень вкусный.
Нам с мужем очень понравилось в данном ресторане!!!Давно искали именно такое место. Все было вкусно, я бы сказала даже по-домашнему! Уютное, колоритное место.Побольше бы таких национальных мест!
Очень приятное место. Теперь когда приезжают коллеги с других регионов нашей необъятной родины всегда идем сюда. Мне нравится кухня, очень шустрые официантки. Одно из самых лучших мест для знакомства с башкирской кухней.
На майских праздниках, были гостями города. Много где слышлала упоминия об этом месте. Увы, хорошего мало. Офицант предложил нам выбрать место и оставил нас без дальнейшейго своего внимания. При поиске туалета, пыталаьс открыть не ту дверь и на меня хабалситым, громким, злым голослм накричала(!) администратор. Мыла в туалете данного заведения не оказалось как и антисептика - что меня повергло в шок. Ужасно, до еды не дошло, расстроеные вышли. Неужели это есть башкирское гостеприимство?
Уютное кафе с национальной кухней в самом историческом центре города. Красивая подача вкусных блюд. Можно сфотографироваться в национальных башкирских нарядах.
Очень уютное место! Очень атмосферно! Можно сфотографироваться в национальных костюмах! Меню разнообразное! В основном национальная кухня! Но если вам не по душе конина, можно выбрать и говядину, как сделала я) бишпармак был именно с ней. Вкус конечно специфический. Но попробовать надо!
Крутое место с очень вкусной национальной кухней, обязательно стоит посетить. Хорошие декорации, ценник весьма приемлем, но минус заключается в том, что нет выбора пива, всего два сорта, а так все очень достойно.
Отличный ресторан. Понравилось хорошее внимательное обслуживание. Официанты отлично знают своё меню. Могут легко проконсультировать по любому блюду.
Кухня очень хорошая. Такой вкусной конины и такого шикарного кумыса я не ел не пил нигде.
Само место приятное и длительное ожидание некоторых блюд вообще не напрягает. Во-первых об ожидании сразу чётко предупреждают, во-вторых тут чувствуешь себя расслабленным и никуда не торопишься, сидишь себе отдыхаешь... А потом ОЧЕНЬ вкусно и сытно ешь :)
Ценник совершенно адекватный.
Ресторан удивил своим местным колоритом .Блюда изысканные,бишмармак отменный !
Обслуживание на высшем уровне!
Фотографии с национальной одеждой просто супер !!!
Отличный ресторан современной башкирской кухни. Выбор блюд из мяса конины, ягненка. Красивая подача, большие порции оригинальный рецепт. В меню есть пельмени, манты.
Десерты также адаптированы под современного заказчика, чтобы все попробовать рекомендую взять ассорти.
Хороши напитки, как чаи так и кумыс.
Можно посидеть в зале, на веранде или в аутентичной юрте!
Обслуживание вежливое, быстрое, цены вас порадуют!
В данный ресторан забежала быстро поужинать перед мероприятием. Выбор был сделан в пользу этого заведения т.к. во многих статьях-гидах по г.Уфа этот ресторан указан как ресторан национальной кухни высокого уровня. Из плюсов: 1. Кухня действительно национальная башкирская; 2. Интерьер поддерживает нац.идею - орнаменты, башкирский национальный костюм и пр. 3. Визуально чисто. 4. Есть летний дворик (видимо в сезон он работает и там должно быть уютно). 5. Порции очень большие. Это и плюс, и минус. Поскольку 1 порцией наедаешься, но с др.стороны - нет возможности попробовать др.блюдо. Из моментов над которыми стоит поработать: 1. Сервис - когда я зашла в ресторан, минут 5-7 стояла и ждала, чтобы администратор подошел. Но сотрудики ресторана меня игнорировали до тех пор, пока я сама не прошла к столику. И в целом, у офицантов не было особого рвения угодить гостю. Сервис явно на 3 балла. 2. Столики первого уровня (те, что ближе к кухне), очень не удачно расположены - уровень столика 1 уровня и подиума (пола), второго уровня одинаковые. Поэтому если за столом 2 уровня сидят люди, то грязь с их ботинок будет на столе у гостей, распложившихся за столиком 1 уровня. И плюс, взгляд гостей за столиками 1 уровня будет соответстенно на "подстолькное" пространство гостей за столиком 2 уровня. 3. Температура подачи блюда - она не должна быть обжигающей. У меня что суп, что кофе были кипяток. Надеюсь, что недостатки будут устранены, и в ресторан можно будет вернуться для того, чтобы продолжить знакомство с кухней Башкирии.
Была в ноябре 2023.
Заказала час с молоком, Элеш, баурсаки и учпочмак.
Официант очень приятный, чай сразу принес. Рассказал, как есть элеш и упаковал с собой по моей просьбе учпочмак (он в меня уже не влезал 🤣).
Еда очень вкусная. Сливки/Сметана - как будто у бабушки в деревне, сняты с молока (аж детство вспомнила).
Теперь о недостатках:
1. шатался стол. Ладно.
2. Потом принесли элеш на деревянной доске, которая тоже качалась.
Меня этот рассинхрон порядком раздражал, поэтому с помощью салфеток решила проблему - перестал шататься стол и доска 😁.
3. Дальше дома уже ела учпочмак, а там оказался кусок кости 😳.
Так что в целом хорошо, но надо аккуратно кушать и выбирать стол.
Шикарное место с настоящей Башкирской кухней. Начиная от кумыса, заканчивая различными мясными ассорти и супами - просто суперически. Ну а салаты - мммм 😋
Отдельное спасибо за «чизкейк» по-башкирски. Персонал любезный и профессиональный. Цена /качество 5+
Буду в Уфе - обязательно вернусь !
Всегда советую гостям Уфы зайти и попробовать местную кухню именно сюда.
Вкусно, аутентичный интерьер, можно заказать отдельную юрту. Всегда можно попросить полуфабрикаты домой.
Посетили впервые ресторан, очень понравилась национальная еда, очень вкусно и натурально (респект поварам). Детям тоже очень понравилось. Адекватные цены, приветливый персонал. Спокойное место для семейного отдыха С национальным калоритом! Желаем дальнейших успехов!!!
Посмотреть ответ организации
Арина
Знаток города 10 уровня
30 мая
Очень уютный аутентичный ресторанчик. Искали в Уфе заведение именно национальной кухни и, почитав отзывы, пришли сюда. Разнообразное меню, много блюд из конины, утки, я тоже нашла для себя подходящее встал (не ем мясо) - салат с баклажанами и сыром, и овощи с рыбой. Все очень вкусно и сытно. На десерт взяла необычный чизкейк, он победил в каком-то конкурсе, приготовленный на основе томленого йогурта или сметаны, уже не помню, но было вкусно, и, что для меня важно, не приторно . В общем, в следующий раз, когда приеду в Уфу, обязательно схожу снова. А ещё мы в национальном костюме сфотографировались, и не только мы, они там висят для всех желающих оставить себе памятное фото 😊
Превосходный ресторан с национальной кухней! Удобное расположение, вежливый и внимательный персонал! Отдельное спасибо всегда улыбчивой официантке Крестине! Вкусная еда, большие порции и не дорого! Рекомендую!!! К тому-же можно нарядиться в национальные костюмы и сделать незабываемые фото!
В августе этого года, посетила замечательный город Уфа и замечательный ресторан национальной кухни. Очень хотелось попробовать именно национальные блюда. Лагман ооочень вкусный. Бишбармак ооочень вкусный. Кыстыбый с начинкой из тыквы с пшеном тоже ооочень вкусный. Обслуживание, персонал в ресторане на отличном уровне. Важно! Фоном играет национальная музыка. Атмосфера потрясающая!:) Есть летняя терраса Мне всё ооочень понравилось!:) Спасибо за тёплый приём!:)
Уютненький ресторан а традиционном стиле, с приятной музыкой и вкусной национальной кухней. Даже можно примерить национальный костюм. Спасибо за гостеприимства!
Смешанные чувства. Давно хотел привести сюда гостей республики - показать местный колорит. Наконец удалось это сделать. Атмосферность заведения на уровне. Очень вежливый персонал. Отдельное спасибо администратору. Но блюда оставили противоречивые ощущения. Заказывал салат "Куштау" (печенная свекла, творожный сыр, руккола, орешки). Принесли действительно большое блюда, много зелени, видна свекла, не виден творожный сыр. И все бы ничего если бы все это разнообразие не было просто утоплено в уксусной заправке (возможно бальзамик). Ни один вкус невозможно почувствовать после того как встречаешься с ней. Впечатление от солата, кислота кислющая. А с учетом того что салат идет на голодный желудок, то еще ощущение... Почему нельзя указать в меню вид заправки? Почему официанту не предупредить?? При этом салаты с с куринной грудкой у гостей наших были замечательными.
На горячее брал куриную грудку со шпинатом с обжаренной цветной капустой. Просто пальчики оближешь! Амброзия, а после кислотного салата особенно. Но что в этом горячем блюде делает ледяное гороховое пюре??? При этом вкусное! Может хотя бы по температуре подогнать ингредиенты? А вот гости взяли пельмени с говядиной и отдельно с кониной. И независимо друг от друга отметили, что в одной тарелке лежат как будто пельмени из разных партий. Одни были очень вкусные, а вторые как из дешевого супермаркета. При чем и с кониной такая ситуация и с говядиной...
Очень хочется иметь в городе уголок, куда можно без опаски привести гостей Республики и угостить вкусными необычными блюдами с локальным колоритом, а не играть в рулетку, повезет, или как... Надеюсь отзыв услышат.
ресторан и правда впечатляет, посоветовали местные жители, но практически все меню из конины, я побоялась есть, но по итогу уговорили, конина на любителя, было бы неплохо в меня добавить пару европейских позиций, десерты тоже есть национальные, даже понравились, если поедете в Уфу обязательно заезжайте проникнитесь культурой)
Оцениваю больше как место для бизнес-ланча , вкусно по-домашнему , цена адекватная , достаточно быстро. Радует, что в меню есть как конина , так и диетическая индейка. Меню разнообразное , посещали раз в два дня , оно менялось и для меня , это большой плюс .
Вкусно, аутентично, красиво.
Вот так могу описать данное заведение. Локальные уфимские продукты и блюда из них. Есть и привычные позиции, но все равно в авторском прочтении. Не бойтесь, это вкусно! Мы пришли вчетвером, очень разношерстной по вкусовым предпочтениям компанией с ребенком 7 лет. И голодным или недовольным не ушел никто!
Ресторан и сам очень красив. Плитку на стенах можно рассматривать очень долго. А для заскучавших есть возможность примерить национальные костюмы.
Хорошее место, чтобы попробовать местную кухню. В первую очередь, конечно же, разные блюда с кониной - мясо здесь свежее и вкусное. Для тех, кто не готов столкнуться с башкирскими деликатесами, в меню есть обычные европейские блюда. В качестве напитка для сопровождения еды отлично подходит Шихан светлое.
Персонал приятный, про блюда все расскажут и подскажут. Цены средние.
Отличный ресторан национальной кухни. Очень понравились и блюда и обслуживание. Ещё и купили фермерские продукты в подарок Рекомендуем всем гостям города!
Суппер разрекламированная столовка, по ценам ресторана Мишлен! При входе встречаете ящички для одежды, как в детсаде, только большие, сами раздеваетесь! Потом сотрудники вас начинают передовать друг от друга в поиске стола, и это в практически пустом зале! А потом, раз, и пиво в 17 часов, 9 марта уже закончилось!
Предложили Мартини за 12т.р бутылку или так называемый Армянский по цене Хенеси в самолёте. Картинки с блюдами красивые, цена правда дана за 100гр, при переводе на блюдо получается как в крутом ресторане.
А мы за несколько дней до поездки в Уфу созванивались, нам так красиво пели, что будут рады всем гостям, и такое разочарование!
Отличное заведение для приезжих.
Здесь можно качественно познакомиться с национальной кухней Башкортостана.
Взял элеш, два кыстыбыя, пиво Шихан и два эчпочмака с собой в отель.
Очень вкусно и относительно недорого
Если вы хотите попробовать национальную кухню Башкирии,то вам в это заведение!!!
Безумно вкусно готовят,уж насколько я не фанат мяса,в этом заведении ела во всех блюдах!
Приятная атмосфера,приветливый персонал.
Официант посоветовал,что стоит взять из блюд