Подборка

Звёздные московские рестораны

Подборка·8 мест

В гастрономический путеводитель по Москве вошло 69 ресторанов, девять из которых отметили звёздами — о них рассказываем подробнее в нашей подборке.

Яндекс Карты

Самые интересные места города по мнению нашей редакции

Twins Garden, шеф-повара Иван и Сергей Березуцкие

Ресторан братьев Березуцких получил сразу две звезды MICHELIN и награду «Зелёная звезда» за поддержку принципов осознанного потребления. В Twins Garden готовят новое русское, да ещё и из продуктов, которые команда выращивает на ферме. Ресторан с видом на переулки, старые крыши и настоящие московские дворики.

Нарядный ресторан с авторской кухней, за которую отвечает шеф Анатолий Казаков. В меню — локальные продукты и гастрономические эксперименты над русской кухней с французской техникой. В Selfie открытая кухня, так что за действиями поваров можно наблюдать как за спектаклем.

Русский ресторан на втором этаже гостиницы «Националь» с икорным баром и видом на Красную площадь. Кухня тяготеет к дореволюционной, и главный акцент здесь на российских деликатесах, но встречаются и советские хиты изобильных времён.

Винный ресторан в районе Патриарших с камерной атмосферой и оригинальной кухней. Меню меняется в зависимости от сезона, а в винной карте собрано более тысячи наименований.

Ресторан на 16-м этаже «Смоленского Пассажа» с 2015 года уверенно держится в топ-50 лучших ресторанов мира по версии британского The Restaurant Magazine, а теперь его отметили и звездой MICHELIN. В меню White Rabbit — новая русская кухня, все самобытно, ярко и с видом на Москву с высоты птичьего полёта.

Ресторан с современной кухней и принципами осознанного потребления. В небольшом меню собраны блюда из сезонных и локальных продуктов, а в интерьере — отреставрированная мебель и перерабатываемые материалы. Biologie также получил награду «Зелёная звезда».

Нарядный проект ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина на 22-м этаже отеля Azimut. В меню — отличный выбор свежих морепродуктов и блюд из рыбы.

Ресторан современной русской кухни в историческом здании отеля «Метрополь» был назван в честь российского мецената Саввы Мамонтова. В меню — восемь разделов, в каждом из которых четыре блюда: закуска, суп, основное и десерт. Большая винная карта с демократичными винами по бокалам и редкими бутылками.

Звёздные московские рестораны

Twins Garden, шеф-повара Иван и Сергей Березуцкие

Selfie, шеф-повар Анатолий Казаков

Белуга, шеф-повар Евгений Викентьев

Grand Cru, шеф-повар Давид Эммерле

White Rabbit, шеф-повар Владимир Мухин

Biologie, шеф-повар Екатерина Алёхина

Сахалин, шеф-повар Алексей Когай

Савва, шеф-повар Андрей Шмаков